Kokt bete brownie (magert alternativ)

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: amerikansk
Kokt bete brownie (magert alternativ)

Ingredienser

Kokt (eller bakt) rødbetpuré 370 - 430 g
Vegetabilsk olje (luktfri) 115 g
Sukker 360 g
Sjokolade (helst høy i kakao) 100 g
Mel 300 g
Kakaopulver 25 g
Vaniljeessens, vanillin, kanel 1 ts / etter smak
Salt 1/3 ts
Bakepulver 2 ts
Soda 1/4 ts

Kokemetode

  • Lag potetmos fra kokte (eller bakte) rødbeter (2-3 stk): Skrell de avkjølte rødbetene og stans i en blenderhakkeskål til den er glatt. Hakk sjokoladen i små terninger. De mest tidkrevende operasjonene er over, alt annet gjøres veldig enkelt og raskt.
  • Forvarm ovnen til 175 grader. Tilbered en brownieform, stryk med papir eller olje. Det er nok å dryss silikon med vann. For brownies er en firkantet form med en sidelengde på 22-23 cm å foretrekke.
  • I en bolle, kombiner vegetabilsk olje med sukker, du kan slå med en mikser - jeg bare rører med en skje eller en silikonspatel. Tilsett rødbetepuré, rør til sukker oppløses. Tilsett hakket sjokolade, tilsett vaniljeessens eller vanillin, kanel og bland godt.
  • Sikt mel, kakao, bakepulver, natron og salt i en annen bolle. Kombiner tørre ingredienser med flytende base, bland godt til det er glatt. (Deigen er som tykk rømme)
  • Overfør deigen til den tilberedte formen, glatt overflaten. Stek i 30-40 minutter. Etter 30 minutter, sjekk beredskapen med en trepinne (tannpirker). En tannpirker skal komme tørr ut i kanten av kaken, med litt stikk i midten. Snakk om brownieberedskap kan bedømmes av den intense lukten av sjokolade som fyller kjøkkenet! Sprekker på overflaten av bakingen indikerer også beredskap. Jeg tror alle er godt klar over at overeksponering av brownies i ovnen strengt tatt ikke er tillatt. Men hvis det virkelig skjedde, ikke bekymre deg, kaken vil fortsatt være deilig!
  • La avkjøles til romtemperatur og dryss over sukker eller kakaopulver. Du kan dekorere overflaten med smeltet sjokolade.
  • Det anbefales å kutte brownies etter fullstendig avkjøling.
  • Kokt bete brownie (magert alternativ)Kokt bete brownie (magert alternativ)Kokt bete brownie (magert alternativ)Kokt bete brownie (magert alternativ)
  • Kokt bete brownie (magert alternativ)Kokt bete brownie (magert alternativ)

Tid for forberedelse:

Baking 30-40 min

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Jeg husket denne oppskriften da jeg fant kokte rødbeter som var til overs fra ferien i kjøleskapet. Vi er allerede fulle av salater, men det er vanskelig å nekte sjokoladebakvarer! Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve det!

baba nata
Yuliya K, Julia - flott! Innlegget er ennå ikke kommet, så jeg må prøve. Er det smak av rødbeter? Jeg spiser den uansett, men barnebarna mine?!
Yuliya K
Natalia, smak av rødbeter føles ikke i det hele tatt! Jeg tror at bare veldig observante mennesker kan ha det der! Av fargen på toppskorpen!
kristina1
Yuliya K, Yulets-popets ... vel, du er flott .. klasse .. boom boom å gjøre, takk ..

Yuliya K
kristina1, Cesaric, hyggelig å se deg !! Godt nytt år og god jul! Hjelp deg selv! Deilig pai - duftende og sjokoladeaktig !!!
kristina1
Sitat: Yuliya K
Cesaric, hyggelig å se deg !! Godt nytt år og god jul!
å, men jeg gratulerte deg ikke, faen, her er jeg en ku ... gratulerer med høytiden, jeg er ikke en god jente ..
Rituslya
YulyashJeg visste allerede direkte at dette er oppskriften din. Ett bilde av gangen, uten å lese oppskriften selv og forfatteren. Jeg kjenner deg igjen en kilometer unna!
Nå om oppskriften.
Han er fantastisk! Og hva mer kan du si fornuftig, i tillegg til dette?!
Slike lubne brownies. Herlig!
Takk, Yulenka!
La oss lage mat.
Yuliya K
Ritulechkatakk !! Jeg er veldig, veldig fornøyd! Prøv det, veldig sjokoladeaktig og deilig !! Og til tross for en anstendig mengde rødbeter, kjennes det ikke i det hele tatt i smaken!
Tillotama
Takk for oppskriften! Veldig uvanlig, pulveret på toppen ble til et skarpt
men jeg kjenner fortsatt på rødbetene, kanskje det vil kjøle seg annerledes? Men interessant, verdt et forsøk.

Kokt bete brownie (magert alternativ)
Yuliya K
Tillotama, takk for fotoreporten! Ser flott ut! Jeg håper virkelig at når det er avkjølt, vil ikke smaken av rødbeter føles!
Tillotama
Yuliya K, virkelig din! Kaken er avkjølt, smaken av bakt bete har forsvunnet helt. Velsmakende, veldig sjokolade! Noe jeg har i det siste alle bakverk med gulrøtter, så gresskar, så courgette, så er rødbeter koblet sammen)
Yuliya K
TillotamaHurra!
Sitat: Tillotama
Noe jeg har i det siste alle bakverk med gulrøtter, så gresskar, så courgette, så er rødbeter koblet sammen)
Så sunt: ​​velsmakende og sunt!
solmazalla
For en skjønnhet! Jeg vil absolutt gjøre det, men vi avslutter ostepannen "Tears of an Angel" :))
marina-mm
Yulia, åh, hvordan jeg savnet en slik oppskrift, er det nødvendig å huske i innlegget.
Yuliya K
Alla, Marina, Jeg vil være glad hvis du liker det!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter