Vi baker i en multikooker

nå trenger jeg hjelp også. kjøpte butterdeig i dag og bestemte meg for å lage en kake i en tegneserie.
det er ingen problemer med fyllingen, uansett hva du vil. Jeg hadde for hånden cottage cheese, fetaost, grønn løk, persille - jeg blandet alt dette, la litt majones, ellers ble det helt tørt, saltet og pepper. så rullet hun ut deigen (ca 5 mm tykk), la en sirkel på bunnen (med sider), la på fyllet, dekket den med støtfangere på toppen, lagde noen striper (madrassen viste seg å være så kul) og legg den på baking i 65 minutter. Et eller annet sted mot slutten av programmet ble deigen min sprengt, og bunnlaget! (det kan hjelpe hvis du stikker deigen med en gaffel før du setter fyllet, men det gjorde jeg ikke). Jeg bakte i ytterligere 20 minutter, slo den av og lot den være åpen. kaken er esel, men den smakte uventet deilig!
det er klart at fuktigheten ikke forsvinner, så deigen viser seg å være fuktig (men bakt). Og likevel vil jeg gjerne få råd fra eksperimenterende innen butterdeig - kanskje hvem er flinkere til det?

[fugaska]

fugaska Jeg har allerede lest ganske nylig på et eller annet forum om nøyaktig de samme problemene. Butterdeigen forblir våt i multikookeren. Grunnen til det virker for meg er at pannen fungerer på prinsippet om å beholde fuktighet inni den, og at ikke alt kondensat kommer ut gjennom ventilen, eller kanskje dette ikke er nødvendig. Selv når du for eksempel steker poteter, trenger du fortsatt våt damp for å holde dem myke, og samtidig stekes de fra bunnen til de rødmer, som i en stekepanne, det vil si som under et lokk.
E-post ovnen fungerer på prinsippet om å bake med varme og fjerne fuktighet, og den har nedre og øvre oppvarming, fuktighet henger ikke igjen (viften går), skorpen er gyldenbrun. Og for å bake brød, i noen oppskrifter, plasseres en beholder med vann for å gi fuktighet i ovnen.
På bekostning av hevelse - Jeg åpnet lokket når grøten tilberedes eller cottage cheese steker, så alt er så hovent der !!!! til et bestemt øyeblikk, til overflødig fuktighet kommer ut, så begynner det å legge seg.
Husk bildene av cupcakes, brød osv. På forumet, alle produkter med en rødmyk, skorpe, men fuktig inni. Et eksempel på dette, i går ble en cottage cheese bakt, skorpen er brun nedenfra og toppen er hvit, ikke brunet, skorpen er myk, og cottage cheese selv er også. Bakeprinsippet er annerledes.
Det virker slik for meg. Hvem andre vil si fra.

dessuten er skorpen rødaktig bare i bunnen og langs sidene - det er ingen skygge på toppen, så den blir ikke brun ...
generelt er smaken ganske tilfredsstillende for meg - jeg vil at utseendet skal være mer poetisk

dessuten er skorpen rødaktig bare i bunnen og langs sidene - det er ingen skygge på toppen, så den blir ikke brun ...
generelt er smaken ganske tilfredsstillende for meg - jeg vil at utseendet skal være mer poetisk

Så tenker vi at vi har fått en grei gryte, tar den ut av pannen og heller den med litt saus, eller drysser over noe, for eksempel grønn løk med egg. Deilig også!
På Good Kitchen-nettstedet så jeg nylig en oppskrift på kjøttruller i dampet deig i en langsom komfyr. Stablet i hakkede spiraler i en dobbel kjele. Du kan også prøve fra samme deigen, og på toppen av sausen eller pulveret, og hei!

Vel, hvorfor ikke? veldig jevnt mulig og nødvendig - spesielt hvis du steker kjøtt! kan ikke åpnes når du baker kaker / kjeks, ellers faller den av. og så - så mye du vil!

Jeg har noe skikkelig dårlig med kjeks! Allerede prøvd ... Hmm ..... hvor mange? Fem? Eller seks? Virker ikke! De er rå og ikke luftige. Det er fantastisk, for alle roser det, noe som viser seg fantastisk. Jeg har noen ekle våte kaker - klebrig deig med stekt skorpe.
Naturligvis åpner jeg ikke lokket i prosessen, selvfølgelig lar jeg det avkjøles etter avsluttet koketid ved å koble fra det - jeg prøvde å åpne lokket under kjøleprosessen og ikke åpne det - det er ubrukelig. Effekten er en. "Bake and Throw"

[Sophia]

Sophia akkurat her:

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=963.0

veldig god kjeksoppskrift. Kanskje du burde prøve igjen?

Sophia, bakt i henhold til denne oppskriften. En stor! Prøv det.
3 egg, 1 ss sukker, 1 ss mel, 0,5 ts natron (eller bakepulver).
Pisk eggene med en mikser i 3 minutter, hvorpå vi begynner å tilsette sukker, 1 ts. Tilsett deretter mel og bland forsiktig, men raskt (fra topp til bunn) med de piskede eggene. Tilsett natron eller bakepulver. Vi blander.
Smør spatelen til multikookeren med olje og legg deigen ut. Stek i 40 minutter. Mens det piper, trykker du på stopp (slå av varmen). La stå i 15-20 minutter. Åpne multikookeren og sett kjeksen til å kjøle seg ned (jeg setter den på et rist dekket med en papirserviett).
Alltid bakt og luftig.

Hva er funksjonene i Bake-modus? Er det mulig å for eksempel bake en kake (kål, fisk) i den: lag med deigfyllende deig. Eller ikke bakt?

I Multicooker-cupcakes, charlottes, er noen typer kaker gode. Når du steker, er toppen ikke brunet, den forblir hvit - så produktet blir snudd. Hvis du baker en åpen gjærpai, vil den forbli hvit på toppen, jeg har virkelig aldri prøvd den.

Han laget forskjellige paier i en tegneserie, åpen, lukket, flerlags, bakt godt.
Jeg snur de lukkede for steking, jeg legger de åpne under grillen i et par minutter, for bruning. det er mange oppskrifter på paier og flerlags inkludert ...

OK. Takke. Ellers er det umulig å bake noe i ovnen min. Kanskje en tegneserie hjelper meg

Jeg baker bare gjærdeig i ovnen, men alt annet er i multi. Kjeks i ovnen fungerte for eksempel ikke veldig bra for meg, men i tegneserien Lykke til!

Forresten, i Multicooker, ikke alle oppskrifter blir bra, jeg hadde en feil med en deig der det er mye egg, sukker, mel og kakao. Det ser ut til å ikke være noe spesielt, i ovnen viser det seg alltid med et smell! Kaken heter "Box", hvis noen vet det. Men hun dyttet ham inn i Multiu og måtte praktisk talt kaste den ut. Kaken ble bakt i henhold til prinsippet om en omelett - den steg opp til lokket og tømte for øynene våre til nivået av en pannekake. Og etter baking, åpnet jeg den ikke med en gang, jeg ventet på at tiden skulle avkjøles litt.

Andreevna, prinsippet er det samme, men oppskriften er annerledes. Her er min:
Deig - 5 egg + 1,5 ss. sukker + 1 ss. mel + 1,5 ss. l. kakao + 1 ts soda. Alt er pisket. Videre, der, trekkes lokket og den indre smulen ut, blandes med kremen.
Krem - 200 gr. olje + 1 b. kondensert melk.
Det er to lag bananer (2 stykker) inne i boksen over og under.
Dette fungerer perfekt i ovnen og fungerer ikke i Multicooker.
Glass - 250 ml.

Andreevna, prinsippet er det samme, men oppskriften er annerledes. Her er min:
Deig - 5 egg + 1,5 ss. sukker + 1 ss. mel + 1,5 ss. l. kakao + 1 ts soda. Alt er pisket.

Men dette er praktisk talt en kjeksoppskrift, kanskje du slo eggene dårlig? Jeg pisker helst hvite og eggeplommer hver for seg, jeg liker det bedre, 6 egg lager en fantastisk svampekake. Bare jeg holder den på baking i 60 minutter, og så slår jeg den av og åpner lokket først etter 10-15 minutter, jeg tar ikke ut kjeksen før den avkjøles helt.

Jeg er enig i at sammensetningen ser ut som en kjeks - men det ferdige produktet er ikke kjeks i det hele tatt! Jeg vet ikke hvorfor, men det er en lang vei til kjeksen. Skorpen viser seg å være ganske hard, litt gummiaktig og hever seg perfekt i ovnen, luftig og gummiaktig på samme tid! For ovnen slår jeg ikke eggene hver for seg, tvert imot, her er det bedre å ikke slå dem for mye. Jeg baker ofte lignende kaker (selv om andre ligner på kefir) og la merke til at hvis du pisker eggene hardt, viser toppen av kaken seg å være veldig stygg og med en smakløs skorpe som skiller seg i farge fra hele kaken. Generelt vil jeg ikke fortsette å bevise at dette ikke er en kjeks - før du prøver det selv, vil du ikke tro det!
(Råd - legg alle ingrediensene på en gang og visp med en mikser i stille hastighet, stå i 20 minutter og i ovnen 180 * i omtrent en time). Ikke prøv i Multa!

Her bakte jeg en rømme)))) Delikat, velsmakende og det som er mest interessant - det brenner ikke som i ovnen ... skorpen er hard fra ovnen ... Men. Toppen er lett ... Jeg liker ikke toppen ... lett det gjør vondt ...

Rosehip, du bare bare snu den og stå i ytterligere 15-20 minutter i "bakemodus". Vil være rumensk fra alle kanter

Fantastisk rømme! Jeg liker ikke toppskorpen - snu opprettelsen din med bunnskorpen opp, og alt blir bra! Hvordan smaker det? Skjønnhet er skjønnhet, og smak er det viktigste!

Nøyaktig. Takk for rådet))))) Tross alt kan du snu det)))

Bare for første gang ... alt er i samsvar med boken))))) Og så blir jeg vant til det))))

Fred være med dere bakere!
i familien vår er charlotte en av våre favorittretter
brukes til å bake i ovnen, deretter i en brødmaker, men med kjøpet
multikooker begynte å eksperimentere med henne
og slik ble charlotte laget 3 ganger 1-med en oransje 2-med en pære 3- med epler
sammensetningen har blitt testet både på ovnen og på brødprodusenten alltid
men med tegneserien er det ikke klart - når de tok ut den oransje, viste det seg å være en slags fuktig, selv om de var bakt og godt steget, avskrev de fuktighetsinnholdet for et overskudd av fuktighet i appelsinen
men fra pærer og epler viste det seg, som min kone sa det, ikke bakt men kokt, men igjen når det gjelder høyden på porøsiteten og smaken, er det ingen klager
arrangerte en tvist med min kone og var enig i at dette skyldtes at
fuktighet gjennom ventilen doseres ut, derfor viser det seg
ikke som i x \ n eller stekeovn, inkludert derfor ikke "tan" toppen
så oppstod spørsmålet: hva om du lager bakevarer med ventilen fjernet, så ser alt ut til å falle på plass
hvis noen eksperimenterte kan du avslutte abonnementet !!!!

[skygge]

skygge Jeg har konkludert med at det er Charlotte som smaker bedre i ovnen. Jeg bakte i SV-en, resultatet er det samme som ditt (jeg holdt ventilen åpen) - litt kokt, det liker vi ikke.

Jeg spurte folket på multicooker-forumet (jeg trodde det bare var i SV på denne måten, selv om det på bakevarer uten ventil - det er ingen forskjell mellom disse grytene) - Jeg ble fortalt det samme - det er Charlotte som er veldig annerledes fra ovnen .. spiselig, men ikke det.

Så det er bare et spørsmål om smak, vane ... Jeg baker kjeks i en kjele og charlott i ovnen

shortcrust wienerbrød fra Curd sebra Stеrn fra multi er deilig, men skarpere fra ovnen

og Rum Baba i tegneserien er slett ikke den samme, selv om porøsiteten og loen er enorm, men messingen er mer som å bake

Fortell meg, men brødet i tegneserien, bortsett fra formen, er forskjellig fra det som er i brødmakeren?

Hei alle sammen! Forumet er fantastisk, det er rett og slett ingen ord! Og jeg er også nylig eier av to tegneserier samtidig, i teorien liker de dem veldig godt.
Men jeg kan ikke gjøre det med leveren. Enten vokser ikke hendene mine derfra. Fortell meg de mest velprøvde oppskriftene på kaker og cupcakes, vel, slik at du kan. Og så prøvde jeg et par ganger, jeg likte det ikke, og hendene mine var allerede senket. Forresten, jeg vil gjerne ha oppskrifter med alle hemmeligheter og detaljer for dummies. For eksempel skal du under ingen omstendigheter åpne lokket og. etc.
Forresten, jeg liker oppskrifter der kefir eller rømme tilsettes, men andre er også mulig.
På forhånd takk til alle!

[Shahin]

Shahin
Og hva fungerer egentlig ikke? Hva spesifikt passer ikke deg i de resulterende bakevarene? Liker du ikke smaken eller noe annet? Fortell oss hva du allerede har prøvd ovnen, i henhold til hvilke oppskrifter?

For eksempel lagde jeg denne oppskriften i en treg komfyr
KAKE "PAUL ROBSON"

her: original
oppskrift
Deig:
1. sukker
1. rømme
2 egg
½ boks kondensert melk
2-3t l kakao
0,5 ts brus
1,5 ss. mel
vanilje

Krem:
½ boks kondensert melk
200gr sl. oljer
1t l kakao
Mal sukker med rømme og kondensert melk slik at sukkeret er helt oppløst. Tilsett egg og pisk med en mikser. Bland mel med kakaopulver og brus. Ha gradvis i pisket masse og bland godt.
Hell deigen i en form og stek.La avkjøles og deles i to.
For å tilberede kremen, slå kondensert melk med varmt vann. smør, kakao. Smør kakene med krem

Min:
Jeg la til nøtter i deigen - 250 gram (cashewnøtter, mandler og valnøtter) (baklava fungerte ikke). Baking i 65 minutter, deretter 3-4 minutter på oppvarming og igjen i 20 minutter på Baking.
Jeg lagde kremen av 0,5 bokser kondensert melk og 1 boks kokt kondensert melk (jeg liker ikke når det er mye smør i kremen) og 180 g olje. Hun slo alt med en mikser. Basen ble kuttet i 3 kaker, gjennomvåt (pulverkaffe 2 ts for 1/3 kopp varmt vann).
Mannen har allerede prøvd det - han sa at det er veldig velsmakende! Vel, ja ... så mye kondensert melk))
Jeg tar et bilde av kuttet i morgen - om kvelden får du stygge bilder)

KAKE "PAUL ROBSON"

her: original
oppskrift
Deig:
1. sukker
1. rømme
2 egg
½ boks kondensert melk
2-3t l kakao
0,5 ts brus
1,5 ss. mel
vanilje

Krem:
½ boks kondensert melk
200gr sl. oljer
1t l kakao
Mal sukker med rømme og kondensert melk slik at sukkeret er helt oppløst. Tilsett egg og pisk med en mikser. Bland mel med kakaopulver og brus. Ha gradvis i pisket masse og bland godt.
Hell deigen i en form og stek. La avkjøles og deles i to.
For å tilberede kremen, slå kondensert melk med varmt vann. smør, kakao. Smør kakene med krem

Min:
Jeg la til nøtter i deigen - 250 gram (cashewnøtter, mandler og valnøtter) (baklava fungerte ikke). Baking i 65 minutter, deretter 3-4 minutter på oppvarming og igjen i 20 minutter på Baking.
Jeg lagde kremen av 0,5 bokser kondensert melk og 1 boks kokt kondensert melk (jeg liker ikke når det er mye smør i kremen) og 180 g olje. Hun slo alt med en mikser. Basen ble kuttet i 3 kaker, gjennomvåt (pulverkaffe 2 ts for 1/3 kopp varmt vann).
Mannen har allerede prøvd det - han sa at det er veldig velsmakende! Vel, ja ... så mye kondensert melk))
Jeg tar et bilde av kuttet i morgen - om kvelden får du stygge bilder)
Deigen min hevet seg ikke, kaken viste seg å være tung: (hva kan være feilen ??? og der på bildet, frodig.

[Shahin]

Shahin

Deigen min hevet ikke, kaken var tung, hva kan være en feil, og der på bildet, frodig.

250 nøtter per deig. Det er mye for en slik oppskrift. Prøv å gjøre uten dem i det hele tatt, eller tilsett bare 50 gram malte mandler.

[Shahin]

Shahin250 nøtter per deig. Det er mye for en slik oppskrift. Prøv å gjøre uten dem i det hele tatt, eller tilsett bare 50 gram malte mandler.

Nei, jeg la ikke engang til nøtter. Tilsynelatende er det noe annet en hemmelighet, kanskje er det ikke nok egg eller hva slags sekvens skal være i teknologien for å slå?

her: original
oppskrift
Deig:
1. sukker
1. rømme
2 egg
½ boks kondensert melk
2-3t l kakao
0,5 ts brus
1,5 ss. mel
vanilje
Min:
Jeg la nøtter til deigen - 250 gram (cashewnøtter, mandler og valnøtter) (baklava mislyktes). Baking i 65 minutter, deretter 3-4 minutter på oppvarming og igjen i 20 minutter på Baking.

Her er et sitat fra oppskriften din om nøtter, det er derfor jeg skrev om dem.

Tilsynelatende er det noe annet en hemmelighet, kanskje er det ikke nok egg eller hva slags sekvens skal være i teknologien for å slå?

Hvis nøtter er ekskludert ....
Jeg ville gjort det. I en separat bolle, tilsett brus i rømme og bland, i en annen beholder, pisk eggene til det er luftig, og tilsett deretter sukker i flere trinn, fortsett å slå. Tilsett kondensert melk i rømme. Bland mel og kakao hver for seg, tilsett rømme med kondensert melk, rør og rør i eggeblandingen helt til slutt med en skje.

Falt de fra hverandre for meg?

Tilsett om mulig 2-3 ss rismel per kilo kjøttdeig eller pisk det litt som for kebab.

Her er et sitat fra oppskriften din om nøtter, det er derfor jeg skrev om dem.
Hvis nøtter er ekskludert ....
Jeg ville gjort det. I en separat bolle, tilsett brus i rømme og bland, i en annen beholder, slå eggene til det er luftig, og tilsett deretter sukker i flere trinn, fortsett å slå. Tilsett kondensert melk i rømme. Bland mel og kakao hver for seg, tilsett rømme med kondensert melk, rør og rør i eggeblandingen helt til slutt med en skje.
Tilsett om mulig 2-3 ss rismel per kilo kjøttdeig eller pisk det litt som for kebab.

Dette var ikke mitt sitat, men det som viste denne oppskriften

Tusen takk for tilberedningsmetoden, sannsynligvis er hunden begravet der.
I går laget jeg en kjeks ifølge en mesterklasse fra Tortyzhka, det viste seg for en mann som bakte den for første gang i livet, og selv om jeg gjorde en feil. Jeg ble distrahert, og jeg misforsto, i stedet for å piske eggeplommene hver for seg, kastet jeg dem i proteinblandingen og slo dem der i omtrent et minutt og først tilsatte mel. Jeg trodde, vel, alt arbeidet mitt var borte, men nei, kjeksen steg perfekt. Dette er hva jeg forstår oppskriften, at alle vil lykkes, som Tortyzhka takker for igjen!

[Shahin]

Shahin!
Jeg vil rette oppmerksomheten mot det faktum at kjeks-mesterklassen er rettet mot vanlige husmødre. Kake bruker svært sjelden dyre enheter i mesterklassen.
Så vidt jeg forstår synspunktet Kaker på pisking av bisweets kan du slå egg med sukker umiddelbart. Men dette krever enten mye tid eller kraftig utstyr (mikser på minst 400 watt eller planetarisk). Og den mesterklassen er tilpasset for små miksere på 150-200 watt. Så eggeplommer kastet i piskede hvite med sukker er kanskje ikke feil.
Vel, eller la de eldre kameratene rette meg ...

[Shahin]

Shahin!
Jeg vil rette oppmerksomheten mot det faktum at kjeks-mesterklassen er rettet mot vanlige husmødre. Kake bruker svært sjelden dyre enheter i mesterklassen.
Så vidt jeg forstår synspunktet Kaker på pisking av bisweets kan du slå egg med sukker umiddelbart. Men dette krever enten mye tid eller kraftig utstyr (mikser på minst 400 watt eller planetarisk). Og den mesterklassen er tilpasset for små miksere på 150-200 watt. Så eggeplommer kastet i piskede hvite med sukker er kanskje ikke feil.
Vel, eller la de eldre kameratene rette meg ...

Jeg har en liten mikser for 220w, men eggeplommene kastet ikke kjeksen, tilsynelatende kan du. Tilsynelatende er det viktigste de perfekt piskede proteiner og sakte tilsatt sukker. Jeg tror det

URAAAAA! Jeg kjøpte endelig en tegneserie!

Jeg slo på den for første gang. Nå har hun en charlotte med epler og nøtter inni. Allerede baker ... Vel, som alltid, er hendene foran hodet ... Og i hodet mitt er spørsmålet: 60 minutter er ikke mye for 4 egg. Hva skjer hvis du åpner lokket? I henhold til instruksjonene - benekter ?

Du kan ikke åpne lokket, kjeksen vil sette seg. 60 minutter for multi er ikke mye.
Og viktigst av alt, jeg glemte det. Gratulerer!

[Shahin]

Jeg har en liten mikser for 220w, men eggeplommene kastet ikke kjeksen, tilsynelatende kan du. Tilsynelatende er det viktigste de perfekt piskede proteiner og sakte tilsatt sukker. Jeg tror det

Shahin - 220W er ikke strøm Kraften til mikseren måles i watt, se igjen merkeskiltet på mikseren. 220 er netspenningen
Tross alt, ikke gjør flere feil når du legger ut produkter ... Du plantet en kjeks mye. selv om resultatet ikke opprørte deg ...
Hårnål, før du begynner å lage en kjeks, må du umiddelbart bestemme hvilken metode du vil gjøre. Hvis du deler eggene og pisker det etter tur, er dette en ting. Hvis hele egg med sukker begynte å bli slått ned, er det en annen ting. Men det tredje alternativet er å slå de hvite. og tilsett så sazar og eggeplommer og slå igjen - ikke levedyktig
Alim, så kult! Jeg kjøpte en POTTE, og det første i den er FURNACE
Så vidt jeg vet. du kan ikke åpne lokket på autoprogrammer. som til venstre er bokhvete, pilaf. melkegrøt. på de "riktige" programmene kan du åpne og nysgjerrighet (baking, stewing, steaming)
Jenter, sørg for å prøve Lola's ostemasse og Celestinas "Winter Palace" Baba! Dette er mesterverk, tror den kloke gamle Tortyga! I en multikooker, 100% resultat med et minimum av kroppsbevegelser. Og bare ubeskrivelig deilighet! Den mest nyttige cottage cheese feies rett og slett bort av husholdningen. Jeg har gjort det lenge uten å fravike oppskriften. og fortsatt i en vill glede av slike vellykkede oppskrifter. tilpasset spesielt til tegneserien.

[Kake]

Kake , kan du fortelle meg hvordan jeg lager en baby i MV i henhold til grunnoppskriften? Trenger du ikke å redusere? Jeg så ikke tilpasningen til CF, eller jeg oversett ...

[Hekle]

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4499.60
Her er vår spesialist for bakeri med flere kokere Hekle hun viste og fortalte alt. I det hele tatt. Hun bakte bare ikke en skallet djevel i en tregkokere (og jeg har ikke snakket med henne på lenge, kanskje jeg bakte den allerede!) Så still henne spørsmål om temaet, hun vet alt!

[Elenka69]

Elenka69 Jeg bakte denne oppskriften https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0
Eltes i en brødmaker på "pizza" -modus, og bakes i en tegneserie.
Riktignok virket det som om det var mulig å bake i en tegneserie i henhold til vanlig oppskrift

[DJ]

DJ , Takk! Jeg vil definitivt prøve å bake i MV! Hvor mye tid bakte du? 60 + 20 min Hekle?
Jeg bakte i ovnen, jeg likte det veldig godt.

[Elenka69]

Elenka69 nøyaktig 60 + 20

[Elenka69]

Elenka69
Forresten, 60-65 minutter er ganske nok (i løpet av denne tiden er "kvinnen" perfekt bakt), men hvis du legger til ytterligere 15-20 minutter, viser toppen av "kvinnen" seg å være mer rødmodig .. .

Her er vår spesialist for bakeri med flere kokere Hekle hun viste og fortalte alt. så still henne spørsmål om emnet, hun vet alt!

Kake
Mor kjære, dette handler om meg 🔗 ?! Alinka, du roset meg tydelig, vel, hvem av meg er en spesiell nafik ???

I det hele tatt. hun bakte bare ikke den skallede djevelen i multikookeren

Så hvorfor bakte jeg den ikke da? Vel, jeg vet ikke oppskriften ... Jenter, hvem kan hjelpe med oppskriften på "Devil bald"? Og det vil ikke ruste etter meg, jeg skal bake det om et øyeblikk og legge det ut slik at alle kan se 🔗!

[Shahin]

Shahin - 220W er ikke strøm Effekten til mikseren måles i watt, se igjen merkeskiltet på mikseren. 220 er netspenningen

Betyr ikke W watt, og V er nettspenningen. Det står slik: 230V-50Hz og 220W
Takk for lenkene. Jeg vil også, spesielt påvist detaljerte oppskrifter på kaker.
Jeg vil bare lære å bake kaker ved hjelp av forskjellige teknologier og ingredienser. Vi lærte å bake en kjeks, nå vil jeg ha noe annet.

Fred være med dere bakere!
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...id=99&topic=1586.msg16091
det er en oppskrift på en så deilig ting som ACHMA, har noen prøvd å lage den i en treg komfyr

Jeg spiste achma i Georgia og mer enn en gang. Det trenger en stekt skorpe på toppen, men i CF er dette ikke mulig.

Fred være med dere bakere!
Elenka69 - stekt skorpe på toppen

så snu

Fred være med dere bakere!
men i går prøvde jeg å lage paier av butterdeig i en tegneserie
ja helvete da> :( fungerte ikke steg ikke i det hele tatt

[skygge]

skygge
For butterdeig trenger du en høy temperatur med en gang (med forvarming), og i MV en litt annen modus - i utgangspunktet kald og baker sakte og lenge.
Av samme grunn, achmu ikke lag mat i den.

Fred være med dere bakere!
Jeg tenkte på det fra begynnelsen, for på deigpakken stod det at nodo forvarmet ovnen
men håpet på et mirakel
det skjer
ødela litt deig, bare 2 paier
resten gjøres i en miniovn

Hei, kjære medlemmer av forumet! Jeg har nettopp registrert meg, selv om jeg har lest forumet i lang tid, med stor interesse og fordel. For første gang oppstod spørsmålet: er det mulig å bake kake i en tegneserie? Jeg vil prøve oppskriften på Raisin "Kulich s Myasoedovskaya", men etter å ha lest dette emnet oppstod uklar tvil om suksessen, deigen er gjær, og kaken skulle ha en skorpe. Ja, i tegneserien bakte jeg bare kaker fra forumet, og alltid med kakao (jeg elsker virkelig sjokolade alt, i det minste i farge og lukt), så jeg har aldri sett det sanne "bleke ansiktet" til multikokerbaking. Jeg vil virkelig vente på svar, takk

[Rhonda]

For første gang oppstod spørsmålet: er det mulig å bake kake i en tegneserie?

Rhonda
Så mye som mulig bakte jeg 4 ganger, eller enda mer! Sannheten om "Myasoedovsky" vil ikke fortelle deg, jeg bakte i henhold til andre oppskrifter. Generelt ta en tur, det er mange kaker fra MV: