Mixer-kneader First FA-5259-2

[Galina]

Jenter, vel, dere er flotte - dere skulpturerer slike mesterverk Galina , når du pisker hvite eller egg til en kjeks, fjerner du silikonspatlene?

du

Å også jeg baker ikke brød ofte, du kan ikke glede meg, så jeg er ikke en tryllekunstner, jeg er en nåværende student ...

[Irina]

når du pisker hvite eller egg til kjeks, fjerner du silikonspatlene?

Irina, nei, jeg tar den ikke av, for denne dysen, da jeg monterte den, er den inkludert i settet, og jeg bruker den.

takke

Jenter, men instruksjonene sier, for proteiner - bare en visp, visp og skrape - for smør, potetmos, tomatsaus. Jeg bakte en kake og pisket de hvite bare med en visp, alt var super med en hastighet på 6, bokstavelig talt 1, 5 minutter var det topper, jeg la ut bilder, alt er synlig, du bestemte deg for å fornærme en deigblander, ikke sant?

[🌼Ksyusha🌻]

bakte baguetter i dag

🌼Ksyusha🌻, viste seg baguettene å være super

på jernbanen

Hva er dette? Vennligst forklar.
Ksyusha og oppskrift, vennligst skriv entih baguette. En lang helg fremover skal jeg prøve å bake.

Jeg steker disse baguettene i Steba-ovnen, og oppskriften er fra Maria.
- 500g mel
- 300 g vann
- 12 g fersk gjær eller 1 ts tørr
- 1 ts salt
- 2 ts sukker
- 30g solsikkeolje
Det er også en god oppskrift - Burger og Hot Dog Buns (fra Gypsy)

[Svetlana201]

Jenter, men instruksjonene sier, for proteiner - bare en visp, visp og skrape - for smør, potetmos, tomatsaus. Jeg bakte en kake og pisket de hvite bare med en visp, alt er super i en hastighet på 6 bokstavelig talt 1,5 minutter

Svetlana201, ja, jeg så på videoklippet hvordan tante pisket ekornene, og hun begynte å gjøre det selv, men tilsynelatende leste jeg ikke instruksjonene nøye.
takk for rådet

Hva er dette

Det er flytende gjær, det er Temka.
Flytende gjær basert på frukt, grønnsaker, urter, te ...
Og dette er en oppskrift på baguetter, på dem ...
Flytende gjærbaguetter

super i hastighet 6 bokstavelig talt 1, 5 minutter var det topper

Vel, rene proteiner kan være ja, men egg med sukker ble slått i 5-6 minutter, sannsynligvis ...

Og hvorfor, ingen kjeksdeig, som klassikerne (egg, sukker og mel) ikke lagde?

Trishka, Ksyusha spesiell dro til butikken for egg og epler for å lage en vanlig charlotte. (laget for 4 egg, de er nesten store)

, det er med sukker og visper

, blandet med 6 hastigheter i omtrent 1 minutt

, tilsatt mel

, alt er klart, jeg helte en slik deig i en tegneserie, jeg vil vise resultatet av det som skjer senere.




Jeg slo ikke egg med sukker til toppene, jeg tror ikke dette er nødvendig her.

Takk for bildene, vi venter på paien!
Så ja, ikke slå den til toppene, det er ikke en lunefull kjeks som jeg ikke er venner med ...

Jeg tenker, kanskje jeg kastet mel under Art. l., og det var nødvendig å helle over gram?
Kort sagt, du må gjenta

Trishka, trenger du egg med sukker til toppen i henhold til oppskriften?



Her er resultatet, hjelp deg jenter. Det var nødvendig å bake i en liten tegneserie, den ville være mye høyere

sukker til toppene?

Vel, og kjeksdeigen er så nødvendig at den nesten var som en biset.

Kom til meg for deg, hvis du kan!

Kaken er et mirakel, for en fantastisk!

Ksyusha, takk, men er Charlotte (er det kjeks?) Pisket sånn? Jeg pisket aldri til toppen

[Ang-kay Angela]

Jenter, kjeksdeigen min gikk sjelden, men da jeg ble, på råd Ang-kay Angela pisk til den ikke renner fra fingeren, men holder formen - kjeksene blir, men melet må blandes manuelt med en slikkepott nedenfra og opp, jeg tror at i vår Frosa er prinsippet om pisking det samme - prøv

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, jeg lager ofte en kjeks til 4-6 egg.Du vil aldri kunne slå egg til toppene hvis du slår dem uten å skille dem, men slå dem for å få det, som Irisha skrev ovenfor til deg, det er enkelt. Til slutt slo jeg først eggene uten sukker til det lysnet, og tilsett deretter sukker i tre passeringer. Når den er helt oppløst, prøv å gni den mellom fingrene, så faller den ikke av fingeren, så kan du røre inn mel. Jeg er alltid for lat med en skje, så jeg griper raskt inn i firmaet ved lave hastigheter (maksimum 2), og alt er uten problemer. Lykke til! Prøv denne oppskriften, jeg anbefaler den til alle. Jeg er veldig takknemlig for ham til Angela

Svamprull (ang-kay)

Andreevna, men jeg kan ikke gå til oppskriften, bare kaster den ut på forumet

[Svetlana201]

Svetlana201,
Svetochka, og så https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398519.0#

Nei, kanskje jeg har noen problemer

God kveld, matlaging. Jeg kvæler spytt og ser på innsatsen din

(men akk, jeg vil ikke ha noe, jeg har en sterk influensa).

Jeg skal bake en kake også i morgen, jeg viser deg alt senere ... håper jeg. Svetul, alt åpner seg

[Svetlana201]

Svetlana201, Svetik, vel, jeg vet ikke, jeg åpner for alle. Jeg har krom, hvis

Andreevna, den åpnet i krom, takk.
Nika, takk

[Svetlana201]

Svetlana201, Lys, har du bakt denne rullen enda? Med en ferstick er det endelig enkelt. Og hvor deilig det er! Jenter, jeg anbefaler alle,

Andreevna, nei, jeg bakte ikke, kanskje jeg prøver det på høytider, takk for oppskriften

[Andreevna]

) så slå

Vel, jeg ble undervist i god tid, den skal piskes slik at massen ikke drypper fra vispen, "den står fast" ... kanskje den ikke er riktig ...



Andreevna, Sasha, takk for rådene, og så skal jeg prøve!

grip inn for hånd med en slikkepott

Dette var det jeg ønsket å unngå å kjøpe Frosya



Her er en kake jeg fikk, fra en lite vellykket kjeks!
For din elskede mann på Jam Day!

[🌼Ksyusha🌻]

God dag.🌼Ksyusha🌻, vakker! Jeg har fersken- og pærepai i dag. Ved pisking ble smøret korn, jeg ble lei meg, la oss se hva som skjer.

ble korn

Denne oljen er sånn, det skjer med meg også ...
Kanskje varme den opp litt?

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, for første gang skjedde det med meg. Ja, jeg skjønte at smøret var g ... Dessuten brenner kjeksen, men den er fuktig og kjedelig, selv om den var ganske luftig. Som et resultat er det tette produktet, og styrken fortsatt bakt, borte.

Jeg rekker ikke å bake den andre - vennene mine har allerede ringt (samlingen i dag ble kunngjort i mai), de venter på at vi skal besøke, og morgendagens sønn DR har temperatur ... en slags bedlam

måtte brettes slik at i det minste noe volum var. Nå hvor skal du sette det? Ja, jeg synder fortsatt på et nytt bakepulver ...
Ektefellen likte det og sa at det er ømt og saftig

Ksyusha kake ble fantastisk og sannsynligvis veldig velsmakende.
Nika, flott kake, det viktigste er at mannen min likte den, ta tak i kaken og løp til venner for å feire høytiden

[Svetlana201]

Svetlana201, Takk skal du ha,
Julia fant ikke noe, men her er en lignende kake.

Ektefelle likte

Duc, dette er det viktigste, du forteller ikke ham at noe er galt, la ham tenke "som ment"!
Du er viktig, bli frisk!

Andreevna, bakte en rundstykker. Jenter hjelper deg selv.

pisket 4 stk. egg med salt.

Dette er allerede med sukker (det ser ut som topper), vel, si meg, snakket det eller ikke?

, vel, dette er resultatet. I neste. Jeg vil brette rullen en gang på kortsiden og bruke syltetøy uten bær. Rask og velsmakende, jeg går og sier takk til forfatteren av oppskriften.

Svetlana, rull!
Og det ser ut til å bli pisket riktig.
Og mer detaljert, hvordan visp du, i hvilken hastighet og tid? Og i hvilken hastighet forstyrret melet?

Og jeg ser på bildet, alt ble pisket bare med pisker, uten silikonspatler, kanskje gikk det ikke på grunn av dem?

Takk, Ksenia, pisket bare med en visp (uten silikonvedlegg), egg og salt i hastighet 6 i 1,5 minutter, deretter tilsatt sukker og slå 2 ganger i 1,5 minutter på hastighet 6, og sett den deretter på hastighet 6 i 5 minutter (i spor.bare sett minuttene på 8-10 i 6 hastigheter og det er det). Jeg blandet melet med hendene (som i oppskriften og det var interessant å prøve det), men jeg tror at det er mulig å stille inn i en hastighet til forfatteren ser

God morgen alle sammen. Vel, i går bakte jeg det første brødet, blandet i en deigblander. Jeg elte raskt og uten problemer i 2 hastigheter. Jeg la deigen rett i den, lot den heve to ganger, elteren gjorde eltingen. Etter det, i form, igjen lov til å heve seg og i ovnen.
Riktignok, mens jeg så filmen, kom deigen nesten ut av formene, jeg måtte "beleire", deretter inn i ovnen. Derfor er skorpen ikke vakker, den er ikke rund og glatt. Men dette er min feil, ikke knederen.

Bildet er ikke bra, jeg gjorde det, jeg var søvnig. stekt på kvelden, og den første dagen kom jeg meg ut av sengen etter influensa. Tilgi meg. Men det viktigste er at jeg blir med de som liker denne kneden. Han gjorde virkelig arbeidet mitt lettere. Vi liker ikke kjøpt brød, datteren min og jeg spiser ikke i det hele tatt - det er ikke velsmakende, selv fra private bakerier, og mennene spiser hvis de ikke baker det, men de liker ikke det kjøpte en heller. Allerede vant til hjemmet. Så jeg bestemte meg for å kjøpe en assistent til meg selv. Såååå fornøyd med dem. Nå også kaker, muffins, paier osv. Jeg skal bake oftere.

chistotel, Vera, fantastisk brød, og mengden generelt. Gratulerer med vellykket første gangs bruk, jeg elsker bare deigblanderen min, kan det alltid glede deg.

[Svetlana201]

Svetlana201Jeg håper alt er bra og velsmakende
chistotel, Vera, gratulerer med vellykket testing. Å, bjelken etter "å sette seg" ville fortsatt gi 10-15 minutter. for løfting.

Nika, takk. Det var velsmakende

[Svetlana201]

Svetlana201 Takk, kna for 1 kg mel.
SoNika, Virineya.

stråle etter "settling" gir fortsatt 10-15 minutter. for løfting.

Det er sikkert, men det var ikke lenger styrke å vente. Vanligvis savner jeg aldri øyeblikket med å stå opp, tilstanden etter influensa.

[Vera]

Vera, kan du finne ut hvilken oppskrift brødet ble laget av?

Dette er allerede med sukker (det ser ut som topper), vel, si meg, snakket det eller ikke?

Så, Svetochka, så. Du klarte det smart. Og du må rulle på kortsiden, så blir det penere. Jeg pels med eple og plomme, vel, veldig velsmakende.

Andreevna, takk., Det var deilig. Jeg trodde bare at for den korte svarte Angela også på den måten i emnet om rollen.

[nøtt]

nøtt, Irina, den enkleste.
Mel 500gr
væske (vann, potetbuljong eller myse - rester fra cottage cheese) 320 - 330 ml
salt 1,5 ts
sukker 1,5 ss. skjeer
tørrgjær 1,5 ts
du kan vegetabilsk olje 1 ss. skje (jeg har former stekt med olje og pluss at jeg smører dem før du legger deigen, slik at du ikke kan legge til)
Tilsett dill eller hvitløk eller karvefrø eller andre hvis ønskelig.
Jeg baker på den kalde tiden i ovnen, i den varme tiden i ovnen. Inntil stekeovnen brøt sammen, bakte jeg i den, men ikke ofte, i stekeovnen og ovnen smaker den bedre. Dette er grunnoppskriften min som aldri har sviktet. Alt jeg vil bytte til gjærfritt, men jeg skal ikke gjøre det ennå.

grep inn med hendene mine

Vel, her, og jeg tenkte med visp ...

Takk for det detaljerte svaret!

Jenter, vertinner med kommende

[chistotel]

chistotel, Vera, brødet er fantastisk, jeg er glad for at de første testene var vellykkede!



Glade alle sammen! 💐🌼🌻🌸💮

Vel, dette er andre gangen jeg baker brød ved hjelp av en elteakt. Nå ble alt, som alltid, frodig, deilig.


Jeg ble forelsket i assistenten min. Alt er nå enkelt og raskt.

chistotel, Vera, kjempebra brød

[Svetlana201]

Svetlana201 takke!

[chistotel]

chistotel, Vera, hva brød, nydelig syn og glede!
Og hva er størrelsen på formene, og hvor mye mel tar det for en?
Jeg kan bare ikke fange: mengde mel = deig = form ..