Svinekotelett med løksaus

[Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Svinekotelett med løksaus

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
svinekjøtt	200 f.Kr.
kålrot løk stor	2 stk.
soyasaus	2 ss. l.
Oyster saus	1 ts
honning	1 ss. l.
mirin	30 ml.
salt	smak
pepperblanding	smak
vegetabilsk olje	2 ss. l.

Kokemetode

• Pisk svinekjøttet godt, skjær kantene slik at kjøttet ikke krøller seg når det stekes. Krydre med salt og pepper.

• Stek svinekjøttet på begge sider i vegetabilsk olje til det er mørt. Fjern fra pannen, overfør til folie og pakk inn. Kjøttet vil ikke avkjøles og vil hvile.

• Riv løk eller bruk en helikopter.

• Hell i en stekepanne der kjøttet er stekt og stek lett.

• Hell soyasaus i et glass, tilsett risvin, østerssaus og honning. Røre.

• Hell blandingen over løken. Rør og ta løken til den er mørt og fordamp væsken. Sausen er klar.

• Server med koteletten.
• 
• Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Retten er designet for

2 porsjoner

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

Svinekotelett med varm-krydret-salt løksaus er en flott tandem! Deilig, selv om det kanskje ikke er veldig attraktiv saus utad, setter den perfekt smak av kjøtt, ikke bare svinekjøtt. Den eneste ulempen med denne retten for meg er at den spiser raskt! Jeg anbefaler!

Angela, en annen flott oppskrift. Jeg tok oppskriften inn i bokmerkene, jeg vil forberede den ved første anledning. Tusen takk.

[Vita]

Vita, til helse)

[Angela]

Angela, å, tusen takk for oppskriften!
For et svinekjøtt !!! Mmmm! Rett så gylden!
Mest sannsynlig vil det være en hake med sausen, siden ingrediensene fortsatt trenger å bli funnet, men jeg vil prøve.
En fantastisk rett! Takke!

[Rita]

Ritatakk. Bare soyasaus og vin kan brukes i ingrediensene. Tilsett litt sukker eller honning.