Saltede tomater på en rask måte (oppskrift på I.I.Lazerson)

Saltede tomater på en rask måte (oppskrift på I.I.Lazerson)

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Tomater	1 kg
Salt	15 g
Løk	200 g
Hvitløk	60 g
Vegetabilsk olje	80 ml
Koriander, dill, persille	50 g alt sammen

Kokemetode

• Skjær løken i halve ringer, stek i vegetabilsk olje og avkjøl.

• Skjær tomatene i to halvdeler, dryss skivene med salt og la stå i 15-20 minutter.

• Før den skallede hvitløken sammen med dill gjennom en kjøttkvern. Eller finhakk greenene, og før hvitløken gjennom en hvitløkspresse. Bland det resulterende kjøttdeigen med stekte løk.

• Ha kjøttdeigen på kuttet av tomathalvdelene og dekk med de andre halvdelene. Legg tomatene i en bolle eller et brett. Hvis du får flere lag, legg de større tomatene i bunnen, og de som er mindre - på toppen. Dekk til og avkjøl i 24 timer.

• Og på en dag er en nydelig matbit klar!

Retten er designet for

1 kg

Tid for forberedelse:

30 minutter + 1 dag

Merk

En kilde:
I. Lazerson, M. Match "FSB eller Brand Secrets of Grandmothers"

Lignende oppskrifter

Syltede tomater (ShuMakher)

Tidlig modning syltet tomatsnacks på 30 minutter (Rada-dms)

Syltede tomater med aspirin (håndverker)

Hakemerke, hvilke fristende tomater! Jeg vil definitivt lage det! takke

Å, Checkmark, for en skjønnhet!
Jeg blir nå ført av tørre syltede agurker, og nå tenker jeg, hvor ellers ville jeg finne en oppskrift på smakfulle og uspolerte tomater. Åh! Oj oj oj! Men oppskriften ble funnet!
Hakemerke, takk! Tusen takk for oppskriften!

[Svetlana]

Svetlana, Rita, takk, kjære dere, for at dere var innom og setter pris på denne snacken.
Det var datteren min som etterlot meg to Lazersons bøker som ble donert til henne for hele ferien, så jeg mestrer. Du forstår at Ilya Isaakovich aldri smaker vondt, men det som skjedde som et resultat av dette eksperimentet er oooo ... Det er det. Det er ikke flere ord. Prøv og nyt.

[galla10]

galla10, Galina, Super !!!
til bokmerker!

[Vika]

Vika, ja, lag mat for helsen! Og takk.

Galya, munn full av spytt. I morgen skal jeg kjøpe tomater og lage dem.

[Ludmila]

Ludmilatakk! Fortell meg senere, likte du det, ok?

veldig interessant - jeg har aldri møtt noen oppskrifter med stekt løk, jeg må definitivt prøve det, mens jeg tok det med til bokmerkene! takke!!!!!

[Marina]

Marina, Jeg har heller ikke møtt stekt løk før. Det viste seg å være flott!
Og takk.

Hakemerke, takk for oppskriften. Jeg stoler på din smak.

[Vika]

Vikatakk! Nå kunne jeg knapt motstå å ikke spisse hele kiloet på en gang i en person ...

Zhenyok sa at mamma Galya allerede lager kokker fra bøker. Tomatene er deilige, noe sånt gjør jeg både i vakuum og i bokser, det er nødvendig å prøve det på denne måten.

Galya, hvilke tomater!
Vi trenger raskt å kjøpe tomater og lage de samme!

Her vil du forberede deg på ankomst)))
I mellomtiden legger jeg bokmerke til det))

Tanya, Lenochka, takk! Jeg har travelt med å bruke disse bøkene 100% til Zhenya tok dem tilbake. Bøkene er selvfølgelig nydelige, som mange takk for deg!

Her er vår ankomst og forbered deg

Hvem ville ha tvilt på ...

Deilige tomater! Og platen er nydelig

Ja, Tanechka, deilig. Takke!
Og platen, - jeg har allerede sagt om dette mange ganger, - fra bestemorens medgift.

Ahhh boken falt i høyre hender
Nå vil det sprute nye godbiter
Hvilke tomater

Lyudochka, takk! Komme! Mens bøkene fremdeles er i hendene mine.

Skjær tomatene i to halvdeler, dryss skivene med salt

På dette stadiet spiser jeg tomater og vanligvis. Å, tilsynelatende forgjeves. Vi må ta viljestyrken i en knyttneve og tåle dagen. Jeg kan forestille meg hvor deilig det blir.

Ahhh boken falt i høyre hender

Aaaaaa, tilsto Rarerka, hun har hendene sine fra feil sted Ikke korrekt.

Mens bøkene fremdeles er i hendene mine.

Nibais, jeg kan komme med min

hendene hennes er ikke fra rett sted

Men det er

Vi må ta viljestyrken i en knyttneve og tåle dagen.

Det er nødvendig, Ksyusha, det er nødvendig ...

Jeg kan komme med min

Stikkord: "Jeg kan komme".

Jeg har aldri smakt på det med stekt løk ... mmm
Galyunya, takk for oppskriften. Også jeg vasker meg nå for å tømme tomatdiskene.

[galla10]

galla10, Galinochka, tomater "Delight" Takk!

[galla10]

tomatene våre er ennå ikke modne ...
Til bokmerker ...
galla10, Galinatakk!

Lenochka, Natasha, Lyolka, takk, kjære, for anmeldelsene. Kok til helsen din!

[galla10]

galla10, kul! Takke!

[Lilechka]

Lilechka, virkelig kult! Jeg forventet ikke engang.

[galla10]

galla10, Galina, god oppskrift Kjøp mellomstore tomater og prøv. Mens jeg har store tomater

[Albina]

Albinatakk! Ja, store tomater vil ta lengre tid å salt.

Stikkord: "Jeg kan komme".

Gal hun kommer ikke uten meg Lyudmila og jeg ble enige om noen av oppskriftene dine (selv om jeg husker i hvilken) at bare to av oss kommer til deg, så vent på oss

Generelt viste tomatene seg å være døde. Jeg vil definitivt gjøre det etter hvert som de blir billigere

hun kommer ikke uten meg

Jeg husker, jeg husker ... og jeg venter ...
Og tomatene - ja, husk å lage mat, du vil ikke angre. Eller kom og prøv det med meg.

husk i det minste i hva

Ja
Natakh,

Eller kom og prøv det med meg.

Galinochka kommer så snart som mulig med Lyudmilka.

Natakh,

Lyudochka

Hak av, hjertet mitt slår allerede, så jeg vil gjøre tomater raskere hjem

[galla10]

Jeg gjør noe lignende i vakuum og i banker,

Mer?
galla10, Galina, takk for oppskriften. Jeg elsker disse tomatene, men jeg har ikke laget dem med stekt løk ennå.

Larisa, Natasha, takk!

Mer?

Natasha, om vakuumet eller om boksene? Jeg gjorde det ikke i banker, men i vakuum var det det samme, bare for å evakuere. Hvis du er nysgjerrig, her er en av mine favoritt vakuumoppskrifter:

Tursha (matlaging i vakuum) (gala10)

[galla10]

galla10, Galina, akkurat det samme, jeg til og med bokmerkte emnet med tursha