Magre bananmuffins med peanøttsmør og linfrøegg

[Linfrøegg]

Magre bananmuffins med peanøttsmør og linfrøegg

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Linfrøegg
sengetøy	15 g
kokende vann	90 g
Deig
skrelte bananer	250 g
vegetabilsk olje b / s	65 g
brunt sukker (vanlig)	50 g
sukker	110 g
hvetemel / karakter	110 g
hvetemel, c / z	110 g
kakao	30 g
peanøttpasta	60 g
vann	130-150 ml.
soda	1/2 ts
bakepulver	1/2 ts
salt	1/2 ts

Kokemetode

• Legg lin i en kaffekvern og mal.

• Hell kokende vann over, rør og la det avkjøles.

• Det viser seg linfrøgelé. Dette er linfrøet "egg".

• Mos bananer med en gaffel. Bedre å ta overmodne frukter. De er søtere og mer aromatiske.

• I en bolle kombinerer du to typer mel, kakao, salt, bakepulver og natron.

• I en annen bolle kombinerer du banan, sukker, linfrøegg og peanøttsmør. Pisk lett med en mikser.

• Hell i olje. Røre.

• Hell i vann. Røre.

• Sikt tørr til flytende ingredienser. Rør raskt før du kombinerer. Hvis deigen er for tykk, tilsett litt vann. Deigen skal være som rømme av middels tykkelse.

• Del deigen i former 2/3 av høyden.

• Stek i ovn som er forvarmet til 175 grader i 25-30 minutter. Ta en titt i ovnen din. Vilje til å sjekke med et tørt trespyd.

• Ta ut og avkjøl på et rist.

• 
• Matlaging er enkelt. Faste er deilig. Det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet og ikke spise hverandre!
• Hvordan lage peanøttsmør finner du i denne oppskriften:

• Peanut Crispy Bars with Chocolate & Cornflakes (ang-kay)

Retten er designet for

17-18 stk.

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Cupcakes er "bombe". For de som, som meg, elsker bananbaker, raskt, som er allergiske mot egg og melkeprodukter, en gave. Veldig myk, luftig, duftende. Oppskriften er fancy. Jeg anbefaler!

Lignende oppskrifter

Bananmuffin med sjokolade "Tidbit" (Mila007)

Banan Peanut Cake (Cvetaal)

Bananmuffins i en cupcake 3 i 1 Pullman PL-1019 (Villkatt)

[Angela]

Angela, god bruk av lin i baking, som eggerstatning Takk!

Men hvis du ikke trenger mye væske i noen deig, cottage cheese og så videre, er alternativet mitt for å lage linfrøegg perfekt

Linfrøegg (Admin)

Og det faktum at slike situasjoner skjer ofte, var jeg overbevist om meg selv. Det er praktisk å telle et "kult" linfrøegg når du bytter ut kyllingegg: 1 linfrø = 1 kylling

[ang-kay]

ang-kay, Angela, som alltid herlig og gjenkjennelig fra bildet
Jeg lager ofte fancy baking under innlegget, men jeg kan ikke alltid gjenta det.
Den eksakte oppskriften vil nå være på lager
Er det mulig å få linfrøegg fra linfrømel?

[ang-kay]

ang-kay, Angela,

[marina-mm]

Jenter, takk for oppmerksomheten din til oppskriften. Håper det kommer godt med).

Er det mulig å få linfrøegg fra linfrømel?

marina-mm, MarinaJeg tror du kan. Hakker lin, vi lager mel)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Tenkte jeg noe sånt, linfrømel er brunt, noe som betyr at det ikke skal skrelles fra skallet på kornet, det blir ganske enkelt malt mindre enn hjemme på en kaffekvern viser det seg. Mel er tilgjengelig, men sliping er lat. takke

Det er min glede.

[Engel,]

Wow !!!
Jeg har bare, i går, kjøpt et kilo mørkt og gyldent lin. Nå kan du, uten å spare, også lage slike fantastiske muffins harpe.
Engel, takke!!!

Det er min glede. Cook for health)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, takk for oppskriften! tok i bokmerker, så betimelig det er nå, rask er lang, det er nødvendig å diversifisere barnebarna til dessert.Jeg baker en kjeks med bær hver dag, noen ganger til og med to ganger. Jeg tror at muffinsene dine vil bli gode i en sushka.

[Marine]

Marine, vis hvilken kjeks du baker. Jeg vil også))

[marika33]

bokmerket

marika33, Marina, Jeg håper du liker det. Jeg er veldig)

[ANGELINA BLACKmer]

ANGELINA BLACKmer, Natasha, Jeg lager deigen etter denne oppskriften

Chouxed usyret deig til bakte paier og din favoritt gresskarfylling (Yuliya K)

Jeg tar bare 50 ml olje, tilsett litt salt og sukker og slukker brusen med eplecidereddik. Deigen er veldig elastisk, triller ut tynn, knaser som penseltre. Jeg kna til 2 porsjoner på en gang, for tre kjeks har jeg nok.

[Marina]

MarinaTakk skal du ha

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Jeg bakte cupcakes til en prøve på en halv porsjon i en brownie maker, jeg ville ikke kjøre ovnen. Jeg byttet ut peanøttene med valnøtter, gned dem til en pasta. Jeg likte smaken av cupcakes, men jeg vil ikke vise dem, for noe ikke vakkert kom de ut, reiste seg og slo seg ned. Så jeg skrudde likevel.
Men det viktigste er at de ikke lenger er der, husstanden spiste dem opp. Takk for oppskriften, jeg skal bruke den.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, det er bra at vi likte det. Hell i litt mindre væske neste gang du gjør det. Og kanskje ble hun ikke ferdig litt.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ja, sannsynligvis viste deigen seg å være vannet, jeg vil rette den.