Frukt- og proteinstenger (infrarød dehydrator L'equip IR-D5)

Frukt- og proteinstenger (infrarød dehydrator L'equip IR-D5)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Tørket frukt :
Datoer	200 g
Svisker	200 g
Tranebær	200 g
Mysli	5 ss. l.
Kanel	0,5 ts
Cashewnøtter	10 g

Kokemetode

• Tørket frukt: tilsett dadler, svisker og tyttebær med vann og kok i et par minutter. Slik at de tørkede fruktene blir mykgjort. Press. Punch de mykgjorte tørkede fruktene med en blender i en jevn masse. Ikke tilsett vann, selv om massen virker tykk. Del massen i to like store deler. Tilsett kanel til den ene delen, dryss med nøtter, tilsett müsli til den andre. Dekk pallen med papir, legg rammen og legg ut massen. Flate ut. Sett i tørketrommelen og tørk ved 65 grader i "sol" -modus i 10 timer.
• 
• 
• 
• 

Retten er designet for

12 barer

Tid for forberedelse:

10 timer

Matlagingsprogram:

Tørketrommel

Merk

Jeg prøvde å lage fruktstenger med proteinmüsli, kanel og nøtter. Resultatet er veldig smakfulle og næringsrike barer.
Du kan ta hvilken som helst tørket frukt, men dadler er grunnlaget. Du kan gjøre det i hvilken som helst tørketrommel.

Lignende oppskrifter

Energy Honey Bars (T-Bar Tupperware) (Mila1)

Mysli bar (ang-kay)

Peanut Crispy Bars with Chocolate & Cornflakes (ang-kay)

Det er nesten sherbet! Jeg tok det bort!

Vel, dette er nesten sherbet

Å, hvordan .. Han er helt annerledes .. med massevis av sukker og en haug med nøtter og fudge.

[gawala]

gawala,
Hakemerk takk .... ...., tok det også ....

Jeg tok det også.

Gjør det. Det er ikke vanskelig i det hele tatt .. det er mulig med mysli, det er mulig uten dem. det er mulig med kakao, generelt bør det bare være tørket frukt, hva du vil. Bananer tørkes også.
Og for å gå ned i vekt er dette generelt greit. Søt erstatning.

med massevis av sukker og en haug med nøtter og fudge.

og din HELPFULLE sorbet!

og din HELPFULLE sorbet!

Hvilken sherbet er det? Dette er en tørket fruktbar.

Dette er en tørket fruktbar.

lanna, skjønner det. Boom å spise spis barene!

Boom å spise og spise barer!

Smak, mitt lys, smak ..

[Galina]

Galina, eller du kan erstatte mysli med havregryn som ikke krever matlaging

men du kan erstatte mysli med havregryn som ikke krever matlaging

Jeg tror ja, bare ta den finhakket. Tross alt er mysli praktisk talt det samme. De har alltid havregryn i seg.

bare ta finhakket

Og havregryn som ikke krever matlaging er helt fint og veldig rent

Og havregryn som ikke krever matlaging er helt fint og veldig rent

Spesielt. Prøv det. Barer ki er deilig og det viktigste er ikke å spise mange av dem .. Alene med vanskeligheter. Søte .. Nøtter kan drysses med havregryn eller ikke, smaken har bare godt av nøtter.

Og i en enkel (vanlig) tørketrommel, tørker du også 10 timer? Til hvilken tilstand? Hvordan skal de se ut? Hvordan vet du at du er klar?

Galina Kul oppskrift !!!!!

Og i en enkel (vanlig) tørketrommel, tørker du også 10 timer? Til hvilken tilstand? Hvordan skal de se ut? Hvordan vet du at du er klar?

I en enkel tørketrommel må du se på selve baren, og jeg gikk opp til min hver time og så, men jeg tror det minst 10 timer. Stangen skal bli tett, det skal dannes en skorpe, det kan sees at den er der og den skal ikke stikke i hendene.
Pakk inn stengene i pergament over natten og la dem i kjøleskapet. I løpet av natten ble smaken mer intens, mer vedvarende.
Baren bøyer seg nesten i halvparten, og bryter bare

Pakk inn stengene i pergament over natten og la dem i kjøleskapet.

Galina, ble det fuktig i kjøleskapet over natten? Stakk ikke fast?

og i løpet av natten ble han ikke fuktig i kjøleskapet? Stakk ikke fast?

Ikke. Ingenting er fuktig, ingenting fester seg. Innpakket i pergament. Og hvorfor skal det være fuktig hvis alt er perfekt tørket?

Og hvorfor skal det være fuktig hvis alt er perfekt tørket?

Det skjer med meg noen ganger. Det ser ut til å ha tørket godt (jeg mener søtt), men det vil legge seg over natten og bli litt klissete.

blir klissete

Det virker som om det ikke er klissete eller fuktig. Jeg vet ikke hvordan jeg skal beskrive det. Vel, kanskje litt, lett klissete. Men det er ingen kliss eller fuktighet på hendene, fingrene er tørre. Men dette er sannsynligvis normalt, fordi det er i kjøleskapet. Pastila Belevskaya, også i kjøleskapet er ikke det samme som i pantryet.

[Galina]

Galinatakk!