Potetsuppe med bacon og ost

Potetsuppe med bacon og ost

Kategori: Første måltid

Kjøkken: amerikansk

Ingredienser
Poteter medium	4 ting
Bacon	50 g
Middels løk	1 STK
Hvitløksfedd	1 STK
Hard ost (jeg har Cheddar)	50 g
Melk, vann (50/50)	750 ml
Salt pepper	Smak
Smør	15 g
Mel	2 ss

Kokemetode

• Jeg koker alt i en liten gryte med tykk bunn. Skjær baconet i strimler, stek uten olje til det er behagelig gyldenbrunt. Fjern baconet på en tallerken, og la det smeltede fettet ligge i kasserollen. Tilsett smør, tynt hakket løk og hvitløk. Stek til gjennomsiktig, tilsett mel, rør hele tiden. Mørk i 5 minutter. Hell i melk blandet med vann 50/50. Når det begynner å koke, tilsett tynne poteter. Skivene skal være veldig tynne. For disse formålene er Giant shredder ideell. Krydre med salt og pepper. La det småkoke på svak varme til potetene er kokte. Tilsett bacon og halvparten av revet ost, rør om.
• 
• Server med mer ost, nykvernet pepper og urter.
• 
• Cheddarost, lys oransje, krydret, er fantastisk for denne suppen.
• Nyt måltidet!
• 

Retten er designet for

1 liter ca.

Tid for forberedelse:

30 min

Matlagingsprogram:

Komfyr

Merk

Jeg smakte først på suppen for rundt 23 år siden. Jeg var veldig skeptisk til kombinasjonen av ingredienser. Men til ingen nytte. Denne tykke, litt krydret suppen viste seg å være et veldig behagelig måltid for meg.



Eventuell ost kan brukes.

Først trodde jeg det var en puré suppe. Men versjonen av kokt suppe passer meg. Takk, Tatiana, for oppskriften!

[Tatyana]

Denne tykke, litt krydret suppen viste seg å være et veldig behagelig måltid for meg.

Tatyana, så jeg kjente også denne trøsten fra oppskriften, mens jeg leste oppskriften, tar jeg suppen til senere.
Takk skal du ha!

[Babushka]

Babushka, Tanya, en fantastisk suppe, jeg likte spesielt at det vil være noe å "bite", det vil si potetene blir kokt, men ikke most. Jeg gjør bare noe som potetmos, men jeg har ikke nok til å tygge noe, men her er det jeg trenger !!
Takke!!!

Jeg savner noe å tygge på

Jeg ser det er mange av oss som trenger å "tygge noe".

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, ja, jeg spiser potetmos med brød, men bare suppe uten brød.

og vi drysser med kjeks

[Ksenia]

Ksenia, Tatyana, Irina, takk for at du stoppet ved lyset!

Suppa er veldig interessant. Det virker som en veldig merkelig kombinasjon av bacon og melk, men det er deilig. Jeg brukte praktisk talt alt i går. Og kok veldig rent. Tekstur er veldig interessant på grunn av at potetene er kuttet i veldig tynne skiver.

Tatyana, med kjeks neste gang vil jeg definitivt prøve.

[Babushka]

Babushka, en normal kombinasjon, jeg gjorde også nesten bare mos og deretter bacon på toppen, det viser seg veldig sjelfullt. Og noen ganger legger jeg løk med bacon etter purering, jeg liker stekte løk i en slik suppe. Men jeg tenkte ikke å gjøre det uten å spinne.

dryss med kjeks

Crackers, det sier seg selv. Kjeks i huset oversettes ikke. I tillegg til krutonger og ristet brød, og brødpinner med forskjellige pålegg.
Min sønn med stekt bacon er veldig glad i moste supper. Rett hvis det ikke er bacon, spør han: - Og baconet?
Derfor vil denne suppen ikke bare glede meg. Melk plager oss ikke.
Og som et "tyggelement" er nøtter og frø gode; kokt bulgur og quinoa; stekte epler, gulrøtter, gresskar - små terninger; courgetteflis; maisflis er også bra; Brie eller Camembert-ost, og hvilken som helst ost i seg selv, kubert eller revet; små cocktail reker og ikke bare; og også Ptitim-pastaen. Du vet aldri hva du kan tygge.
Forleden spiste jeg middag - tygget det Gud sendte ...

Beklager, Tatiana, at bildet ikke er reseptbelagt. Men jeg lover å bli bedre.

[Ksenia]

Ksenia, kul! Flotte alternativer! Og bildet - sikler ...

Tanyusha, takk for den interessante suppen!
Her spiser vi melk med vermicelli, og her er en interessant kombinasjon!
Og potetene, som jeg forstår, skal kuttes i tynne strimler, ikke sant?

[Ksyusha]

Ksyusha, takk for at du kom innom!

Skjær potetene i tynne skiver. Som chips. Denne skjæringen gir en veldig interessant ferdig struktur. Lykke til! Del inntrykket ditt, hvis du prøver, vær så snill.

Jeg vil prøve å lage mat, det mest interessante!

[Tatyana]

TatyanaTakk for den fantastiske potetssuppeoppskriften. Jeg lager primitivt, uten steking: i kokende melk / vann legger jeg hakkede poteter med chips og 1 løk, hakket i små terninger, salt og litt krydder til poteter. I en tallerken fersk dill på toppen. Vi må prøve å gjøre det på din måte med bacon og ost.

[valentine]

valentine, takk for interessen din for oppskriften.

Ost og bacon tilfører suppen litt smak. Alternativet ditt er også bra: krydderne til potetene vil gi sitt eget preg.

[Tatyana]

Tatyana, takk for deilig suppe! Så varm og behagelig fra ham)))

[Jaroslavna]

JaroslavnaJeg er veldig glad for at jeg likte suppen. Ser flott ut!

[Tatyana]

Tatyana, takk for den interessante oppskriften, jeg vil definitivt lage den
Hvordan la jeg ikke merke til ham før? Dette er takket være tomatsuppa jeg fant den)

[Tatyana]

Tatyana, takk for oppskriften, takket være tomaten, skyndte jeg meg også å lete, og denne er enda mer "min", jeg elsker en slik struktur, nær puré suppe. Jeg vil definitivt prøve når det blir kaldere.

[Yulia]

Yulia, Helena, Takk for din interesse! Håper du liker det.