Stekte egg i courgette med grønnsaker

[Nyt måltidet! Kok med kjærlighet til deg selv og dine nærmeste.]

Stekte egg i courgette med grønnsaker

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
courgetteringer	på etterspørsel
egg	etter antall spisere og deres behov
vegetabilsk blanding, kan fryses	valgfri
salt	smak
olje til steking, du kan uten den

Kokemetode

• Skjær courgettene i ringer, fjern skinnet og rengjør kjernen. Courgetter med hard skorpe, ikke courgette, er ideelle både i størrelse og tetthet. Vel, la det gjengrodde i denne retten er en fin ting. Stek ringene på den ene siden i olje, eller i en tørr, non-stick stekepanne.

  Stek på den ene siden til den er kokt av en tredjedel, snu og kjør et egg inn i ringen.

  Dryss med vegetabilsk blanding, hvis ønskelig, dekk til og reduser varmen.

  Når proteinet blir hvitt, må du slå av varmen. I dette tilfellet oppnås et fullstendig tilberedt protein og en fortykket eggeplomme. Men hvis du ikke er en fan av bløtkokte egg, så kan du holde på bålet til den grad av beredskap du trenger.

  Vi legger den på et fat og inviterer familie og venner til bordet. Og de vil salt alt for seg selv, etter smak.

  Her viste jeg spesifikt at eggeplommen er tykk.

  Også denne retten (som det er høyt sagt) kan tilberedes i ovnen.

Retten er designet for

etter behov og appetitt

Tid for forberedelse:

fort

Matlagingsprogram:

steking, baking

Merk

En ideell rett for tilhengere av riktig ernæring, da det nå er fasjonabelt å si PP. Og hvis du fremdeles lager mat uten olje ...
For meg personlig er dette bare en deilig og balansert rett. Egg er en kilde til komplett protein, grønnsaker, vitaminer og fiber.
Grønnsaker, med denne metoden, viser seg å være litt, ganske lite tilberedt. Men samtidig beholder de smak og lett knasende, det er det jeg liker.

Nyt måltidet! Kok med kjærlighet til deg selv og dine nærmeste.

Lignende oppskrifter

Eggerøre med courgette (Yuliya K)

Ostepai med courgette glasert i buljong (Premier)

Stekt squash og eggrull (Podmosvichka)

[Tatyana]

Tatyana, flott, jeg tenkte bare hvordan jeg ellers kan diversifisere det obligatoriske morgenforbruket av 2 egg. Takke. Hun tok det.

Jeg ville vært glad hvis du liker det.

[Tatyana]

Tatyana, interessant, la oss prøve.

Prøv det. Jeg har nå en squashperiode