Curd soufflé (øm gryte) med semulegryn og stivelse i Ninja Foodi® 6,5-qt

Eller kanskje jeg til og med liker det! Pine, plage, spør, sammen vil vi finne på noe annet til beste for alle!

Vel, det er det! Vent litt!
Bakt!
Jeg bærer det!
Her!

Igjen, det gikk ikke uten hendelser))
Jeg har en dobbel kjelemodus. Han er under press. Jeg tror jeg vil sette den på denne modusen akkurat nå og få en fantastisk souffle. Ja, uansett hvordan det er. Nei, souffléen, forresten, det ble veldig bra, men det viser seg at jeg glemte å sette det indre avtakbare lokket (for første gang på 5 år) og jeg prøvde i 20 minutter å få press, alt vannet kokt bort. Og på dette tidspunktet gjorde jeg med glede husarbeid. Da jeg skjønte det, tok jeg en titt, souffléen var så frodig, den doblet nesten, men av en eller annen grunn bestemte jeg meg for at den ikke var klar ennå, selv om toppen ikke svaiet og spratt. Jeg sjekket den med en tannpirker, det var litt cottage cheese på den.
Vel, så la jeg i lokket og bestemte meg likevel for å løpe 10 minutter på en dobbel kjele. Så stod datoen i 20 minutter, åpnet ikke. Her er hva som skjedde. Souffléen falt. Er det slik det skal være? Eller har jeg skrudd på igjen? Men det viste seg å være veldig ømt, velsmakende og ikke lenger som en gryte.
takke

[caprice23]

caprice23, Vil jeg først uttrykke min beundring for din utholdenhet og struktur!
Og nå gikk jeg for å lese om opplevelser! Det er ingen måte å leve uten eventyr!

I går bakte jeg brød på Grill 230 C-programmet - gjødsel viste seg!

Generelt kan en soufflé "lande" litt. Men du slapp når du åpnet og lukket.
Jeg tror det er nødvendig å velge tid for damping, ikke åpne umiddelbart, la den stå i 15 minutter, så vil den falle mindre.
Forresten, og uten press, er jeg sikker på at du allerede hadde den klar. Og uten press av ren damp, er alle gryteretter mykere i strukturen. Trykket, som det virker for meg, gir fortsatt en viss gummi.
Forsto ikke, Natus, i hvilken enhet kokte du?
Du kan legge til et annet egg eller stivelse for å garantere.

Olya, jeg rapporterer. Jeg bakte gryten igjen. I en multikooker (og før det, også i en multikooker). Denne gangen under press. 25 minutter. I dobbelt kjelemodus. Da åpnet jeg den ikke på en halvtime. Under press likte jeg resultatet mindre. Det viste seg å være mer gummiaktig og falt fortsatt, en infeksjon.
Det er nødvendig å prøve enten igjen i grillen eller i multo, men uten trykk

Jeg er tilbake med en gryte. Jeg kokte i en tortilla. Vel, veldig velsmakende! Jeg ble hekta på henne. Frodig og luftig)


30 minutter i 2,5. Stekt litt)

[caprice23]

caprice23, Natasha, takk for rapporten og ideen om å bake i en tortilla, ellers samler det støv i skapet, og jeg er for lat til å få det på grunn av mangel på plass i landet. Men etter din røde og frodige soufflé ble hendene kammet igjen for å gjenta. Det blir anstendig cottage cheese, jeg skal bake den! Det er veldig hyggelig at oppskriften har satt seg fast hos deg og gleder familien din!

Det er veldig hyggelig at oppskriften har satt seg fast hos deg og gleder familien din!

Stuck - ikke det riktige ordet! Bare i henhold til denne oppskriften lager jeg gryteretter

Det er meg igjen. Denne gangen kokte jeg i en Xiaomi multikoker. Hvor delikat hun baker, ikke som min Moulinex.


Takk, Olya, nok en gang for en så deilig souffle. Vel, i mitt tilfelle, ikke en souffle, men en gryte, men likevel veldig velsmakende!

[caprice23]

caprice23hvilken skjønnhet har lært - ømhet, prakt, høy!
Natasha, tusen takk til deg for dine rapporter og lojalitet til oppskriften! Jeg husker umiddelbart og løper også for å gjøre. I denne tegneserien, bare et nydelig resultat, gikk jeg for å lese om den.

[Rada-dms]

Rada-dms, rapportere



Jeg ble gal fordi jeg kom sent inn i oppskriften.
Høstost, egg, sukker og semulegryn. Alle.
Nå lagde jeg mat, først la jeg 190 * på baking, etter 6 minutter var toppen allerede stekt, på denne tiden kom jeg inn i oppskriften og klatret
Jeg så at du satte på damp, også med trykk, vel, jeg helte litt vann ned i pannen og la press på i 5 minutter.
Jeg tror det motsatte er mulig, først press, deretter baking.