Laks med aromatisk yoghurtsaus

[Brasiliansk rosa pepper]

Laks med aromatisk yoghurtsaus

Kategori: Fiskeretter

Kjøkken: gresk

Ingredienser
Laksebiff (250 g hver)	2 stk
Salt	smak
Svart pepper	smak
Sitron	1/2
Oliven olje	1 ts
Store poteter	2 stk.
For sausen:
Dill	1 ss. l.
Frisk Mint	1 ts
Oliven olje	1 ts
Brasiliansk rosa pepper (nykvernet)	1/4 ts
Sitronsaft	1 ts
Salt	smak
Yogrt tykk 10% (ikke fet rømme)	150 g

Kokemetode

Riv fisken med sitron, salt og pepper, smør med olje. Skjær potetene i tynne skiver langs knollen, dekk med et område som er lik størrelsen på biffen, smør lett med olje, salt og pepper, legg fisken på toppen. Og send den til en ovn som er forvarmet til 190 "C i 15-20 minutter.

Bland yoghurt med dill, pepper, mynte, smør og juice, salt og bland godt. Kjøl før servering.

Server den ferdige fisken på en potetpute med cherrytomater ....

.... skjenker sjenerøst en duftende og krydret saus. mmm .....

Retten er designet for

2

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Brasiliansk rosa pepper har en delikat, varm, litt tørr duft, med toner av harpiks, anis, ingefær, mentol, sitrusfrukter, rosiner og einer. Det er det perfekte krydderet for delikate, lette måltider. Den er krydret med kalvekjøtt, diende griser, hvitt kjøtt av kylling, and, kalkun, fileter av laks og annen høykvalitets fisk, fruktsupper, desserter, iskrem, sherbet, cocktailer, kompotter, alkoholholdige drikker. I tillegg er den egnet til salatdressinger, sylteagurk og sylteagurk og brukes ofte til dekorative formål (når man serverer forskjellige retter).

[natapit]

natapit, Natalia, fantastisk presentasjon og man føler at den er veldig velsmakende. Flott oppskrift - enkelt, enkelt, sofistikert. Takk skal du ha

Herlig! Det er alt unntatt poteter. Selv paprika er rosa (jeg ba ikke om passet mitt, egentlig)
Natasha, jeg vil absolutt gjøre det!

[Vita]

Vita, Galina, mange takk!

Galina, han vokser bare i Brasil og Peru, det ble skrevet på mitt der han ble født. Men de har de samme egenskapene, så lag mat og nyt!