Bakt ungkål med yoghurtsaus (+ video)

[Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Bakt ungkål med yoghurtsaus (+ video)

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
ungkål	1 gaffel.
vegetabilsk olje	3-5 ss. l.
hvitløk	1-2 tenner.
naturell yoghurt	200 ml
mynte	5-10 rev.
dill	3-4 veterinær.
sitronsaft	1 ss. l.
malt svart pepper valgfritt	smak
salt	smak

Kokemetode

Skjær kålen i 8 stykker slik at bitene forblir festet til stilken.

Legg kålen i en bolle. Hell kokende vann over og dekk til. La stå i 15-20 minutter.

Tapp vannet. Tøm kålen i et dørslag. La vannet renne.

Dekk bakeplaten med folie. Smør den. Ordne kålen, salt godt og smør med olje.

Stekes i en ovn som er forvarmet til 220 grader i ca 60 minutter. Vend en gang midt i bakingen. Brikkene skal være godt brune.

Bland yoghurt med hakkede urter og hakket hvitløk. Tilsett salt, sitronsaft og pepper. Blande. Kjøl i 1-2 timer.

Server kålen med kjølt saus.

Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

Deilig kål. Hvis ikke ung, så kok den gamle kålen i 10-15 minutter. Jeg anbefaler!

[Angela]

Angela, veldig vakker kål! Og en interessant saus. Trenger å prøve

Jeg har sett nøye på slik kål i lang tid, alt kommer ikke til å bli sammen. Kanskje jeg vil bli fristet. Takke!

[Tatyana]

Tatyana, Svetlanatakk jenter. Gjør det. Nydelig!

Jeg ser nøye på slik kål, alt kommer ikke til å bli sammen

Sveta, jeg har flere oppskrifter i profilen min. Ta en nærmere titt)

Takke. Veldig praktisk. Vi kjøpte kål, og mannen min har medisinsk kosthold!

[Oksana]

Oksana, Jeg håper at mannen min kan gjøre dette. Bare ikke tilsett hvitløk)

[Oksana]

Oksana, Jeg håper at mannen min kan gjøre dette. Bare ikke tilsett hvitløk)

Takke. Jeg vil, jeg vil rapportere.