Stewed kål

Stewed kål

Kategori: Grønnsaks- og fruktretter

Ingredienser
hvit kål	700 g
Bue	1 stort hode
Gulrot	middels stk.
Søt pepper	1 STK.
En tomat	1 STK.
laurbærblad	2 stk.
Pepparkorn	7-8 stk.
Vegetabilsk olje	50 ml
Salt	smak

Kokemetode

• Skjær alle produktene på forhånd. Slå på \ "Master-pilaf \" i begynnelsen av stekingen, det vil si sette regulatoren midt mellom \ "stewing \" og \ "steking \". Hell rast. smør for å dekke hele bunnen, varme litt og ha løk. Stek den til den er gyldenbrun, legg gulrøtter og stek også. Dette tar omtrent 5 minutter. Flytt deretter regulatoren til "quenching" -posisjonen (jeg flyttet den litt lenger, det vil si at temperaturen ble lavere) og legg kål, paprika og tomater, bland alt og dekk med lokk. La småkoke i 15 minutter, rør om 2-3 ganger. Tilsett deretter 50 ml vann, legg laurbærblader, pepperkorn, salt. Dekk til igjen og la det småkoke i ytterligere 15 minutter, mens du rører av og til. Når retten er klar, slå \ "Master-pilaf \" til \ "oppvarming \" -modus eller slå den av.

Lignende oppskrifter

Stewed kål med linser og pølse i en multikoker Scarlett SC 411 (Vitaok)

Solyanka (stuet kål) med pølser (MargoL)

Stewed kål (lett) i en Brand 6050 trykkoker (Elena Bo)

I går kokte jeg kål i Master-Pilaf. Steketiden var 35 minutter.

Spesielt for uglen gir jeg en oppskrift:

Vel, hva er du! Tusen takk, selvfølgelig, men dette er en oppskrift for alle som har en slik kjele. Takk igjen!

Tusen takk, selvfølgelig, men dette er en oppskrift for alle som har en slik kjele.

Ørnugle, det ser ut til at bare du og jeg har "Master-pilaf". Resten tenker bare på å kjøpe den.

Ørnugle, det ser ut til at bare du og jeg har "Master-pilaf". Resten tenker bare på å kjøpe den.

Vel, noen må være de første ... Gagarin, Titov, Tereshkova

Forresten, om den fantastiske oppskriften din - hva om du sammen med alle de angitte ingrediensene legger 500-600 gram ferdigstekt svinekjøtt i biter? Det vil sannsynligvis vise seg å være ganske velsmakende ...

Ja, jeg tror det vil bli deilig. Jeg har allerede laget kål med kalv. Det ble raskt og uvanlig ømt. Jeg ga denne oppskriften som grunnlag for å vise funksjonene til enheten og i hvilke moduser du trenger å lage mat. Og ingrediensene og proporsjonene kan endres etter smak, det er ikke nødvendig å følge oppskriften min.

Ja, jeg tror det vil bli deilig. Jeg har allerede laget kål med kalv. Det ble raskt og uvanlig ømt. Jeg ga denne oppskriften som grunnlag for å vise funksjonene til enheten og i hvilke moduser du trenger å lage mat. Og ingrediensene og proporsjonene kan endres etter smak, det er ikke nødvendig å følge oppskriften min.

Yana, ble kalvekjøttet stekt?

Yana, ble kalvekjøttet stekt?

Ugle, jeg stekte kalvekjøttet. I ditt tilfelle, med brisket, tror jeg det også må stekes på forhånd. Jeg vil gjøre dette: Slå på "Master-pilaf" i begynnelsen av "steking", hvis brystet ikke er fett, tilsett litt olje. Stek bringebæret, tilsett løk, gulrøtter. Stek litt og sett regulatoren på "slukking", dekk med lokk. La småkoke i 10-15 minutter, avhengig av mengden mat. Tilsett deretter kål og andre grønnsaker. Simre i dette programmet i 20-30 minutter.

Ugle, jeg stekte kalvekjøttet. I ditt tilfelle, med brisket, tror jeg det også må stekes først.Jeg vil gjøre dette: Slå på "Master pilaf" i begynnelsen av "steking", hvis brystkassen ikke er feit, tilsett deretter litt olje. Stek bringebæret, tilsett løk, gulrøtter. Stek litt og sett regulatoren på "slukking", dekk med lokk. La småkoke i 10-15 minutter, avhengig av mengden mat. Tilsett så kål og andre grønnsaker. Simre i dette programmet i 20-30 minutter.

Ja, tusen takk, Yana, for rådene. Og i løpet av de neste dagene skal jeg prøve oppskriften på høyhastighets kjøttsteking i "master pilaf". Det er veldig enkelt og deilig. Jeg har tilberedt denne yngelen gjentatte ganger ved hjelp av de vanlige metodene, ved å bruke 2 panner for å "øke hastigheten". Jeg tror at denne oppskriften lett kan tilpasses vår "kjele".

Hvordan det går vil jeg beskrive prosessen og legge ut et bilde.

Jeg elsker stekt kål veldig mye, takk for oppskriften. Noen andre ville ha tenkt på en kålskiver, det ville ikke være noen pris for en slik enhet.))

Jeg elsker stekt kål veldig mye, takk for oppskriften. Noen andre ville ha kommet med en kålskiver, det ville ikke være noen pris for en slik enhet.))

og makuleringsmaskiner har blitt oppfunnet i lang tid

Som nei er det. Rivebrenner.