Faen

Hvem lager pepperrot hvordan?
Gnidd. Tilsett salt, sukker, kokt vann.
Trenger du eddik? Eller tilsett sitronsaft?
Vil det syrne fra saften?

Eddik er bedre. For farge kan du bruke rødbetejuice

Eddik er bedre. For farge kan du bruke rødbetejuice

Har du eplecidereddik? Vil det passe?
Hvor mye er nødvendig for 400g. en krukke med ferdig masse?
Jeg vil ikke male med rødbeter.

Så gøy du har passert. Forårsaker tårer vanligvis gnagsår? Hvorfor eddik? Det svekkes. Hvis du liker at øynene dine hopper ut, så ikke eddik eller litt. Jeg elsker bare skarpe, slik at tårene drypper fra alle hullene ...

Så gøy du gikk. Forårsaker tårer vanligvis gnagsår?

Hvorfor gråte?
Jeg visste hva som ventet meg.
Det er ingen gassmaske hjemme.
Det var ingen tårer. Jeg bruker briller. Avtrekksdekselet ble slått på.
Noen ganger ble ånden hamret - helt sikkert.
Jeg gikk ut i korridoren, nådde soverommet
og kom tilbake til rivjernet igjen.
Pusten ble gjenopprettet.
Jeg har allerede tilsatt eddik. En liten bit.

Hvis du liker at øynene dine hopper ut, så ikke eddik eller litt. Jeg elsker bare skarpe, slik at tårene drypper fra alle hullene ...

Pepperrot viste seg å være "termonukleær".
Øynene hopper bare ut.

Jeg legger også alltid til etter øye, etter smak

I familien vår er det vanligvis to slags "pepperrot" på bordet.
1. I henhold til oppskriften til VV Pokhlebkin (han er mot eddik i denne krydderen) med rømme.
Veldig velsmakende, men du må lage mat på en gang.

2. Vi høster pepperrot med tomater, urter osv. Om høsten. Alt vrides umiddelbart gjennom en kjøttkvern, blandes med salt, sukker osv. Den lagres fantastisk i kjøleskapet og oksyderer ikke. Bare nærmere våren er "termonuklearitet" av pepperrot litt tapt.

det er et emne å legge en plastpose på kjøttkvernen - de sier det hjelper. Jeg tilsett litt eddik, sukker og en finrevet bete.

det er et emne å legge en plastpose på kjøttkvernen - de sier det hjelper.

Det hjelper sikkert.

Jeg har en metallskive for å male bær til juicepressen (Zhuravinka). Med sin hjelp kommer et produkt av høy kvalitet ut, og det er ikke mange tårer, selv fra en stor mengde pepperrot. Og raskt.

Å spre nylaget pepperrot på brød og spise er farlig.
For sint er han fortsatt den ferskeste.
Fra to tykke store røtter
Jeg fikk to krukker på 250 og 100gr
Jeg leste på internett at pepperrot tåler temperaturer på -90C
og mister ikke vitaminer og egenskaper. Unik rot.

Noen ganger tilfører jeg revet pepperrot i noen friske grønnsakssalater.
Jeg likte det veldig godt.

Prøv det i en salat med fersk kål,
gulrøtter og kokte rødbeter tilsett pepperrot + olivenolje.
Deilig, hvor deilig med pepperrot.

Som saus - jeg liker pepperrot med rømme.

Jeg spiser 1 kg gulrøtter hver uke.

Finhakket kål, revet gulrøtter med spon,
og jeg kuttet de kokte rødbeterne i terninger 1x1cm eller 1,5x1,5. + greener.
Jeg kler meg med pepperrot og olivenolje.

Den deiligste pepperrot oppnås hvis du fyller den med betekvass.
Her er syre og sødme og farge. Og ingen eddik.

Vet du hvordan du skal oppdatere gammel pepperrot? Den skal være i en krukke 1 ts. ligger. tilsett vodka og bland. Han gjenoppretter igjen skarpheten.

Påsken har gått og det "drite" emnet har dødd ut. Jeg vil oppdatere.
I går lagde jeg en slik saus: rømme (litt), pepperrot, finhakket dill. Ekstremt enkel, men deilig.