DonnaRosa
Sitat: LaraN

DonnaRosa, det er ingen italienske og sandwich-modus i "russiske" ovner. I stedet laget de Jam og Pelmeni. Derfor beklager jeg, jeg vet ikke hvilken modus som passer for komfyren din.
Kan du fortelle meg fastkjøringsmodus trinnvis på få minutter?
AleksAleks
DonnaRosa

Her er en lenke til instruksjonene for "vår" Panasonic:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/im...ic/SD-255_254_rus1114.pdf
RybkA
Jeg baker allerede litt brød og kan ikke forstå om vi har utbening eller ikke? Eller har vi en kontinuerlig økning?
Jeg fant ingenting om det i instruksjonene, men komfyren fungerer sååå stille, som første gang jeg nesten savnet batchen! Jeg kan ikke se utbening

I dag var det brød og oliven, så dispenseren fungerte og alt var stille, jeg tror hva i helvete er dette? Hva alt? Brød hver for seg, oliven hver for seg? Jeg er i instruksjonene - det er ingenting ... mens jeg skyndte meg, begynte ovnen å elte igjen - jeg pustet ut ... generelt slutter det å forbløffe meg)))
sazalexter
RybkA Her er en beskrivelse av noen av modusene 🔗
Lana
Sitat: RybkA

Jeg baker allerede litt brød og kan ikke forstå om vi har utbening eller ikke? Eller har vi en kontinuerlig økning?
Jeg fant ingenting om det i instruksjonene, men komfyren fungerer sååå stille, som første gang jeg nesten savnet batchen! Jeg kan ikke se utbening
RybkA
Det er utbening, til og med 2
DonnaRosa
Sitat: AleksAleks

DonnaRosa

Her er en lenke til instruksjonene for "vår" Panasonic:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/im...ic/SD-255_254_rus1114.pdf
: o Så det er ikke min skjebne å lage syltetøy i en brødmaker?
RybkA
Her sitter jeg og gleder meg ... sjelen min synger ...
Brødmaker Panasonic SD 255 (del 3)

Brødmaker Panasonic SD 255 (del 3)

For meg personlig smaker det godt, veldig velsmakende! Du kan snakke om GOST i lang tid, men for meg er denne oppskriften på Rye Zavarny som Borodinsky.

Men jeg kan bare ikke forstå hvorfor mange ikke liker Rye Bread-programmet så mye? Det viser seg så velsmakende og raskt! Jeg er glad for at jeg ikke sparte penger og tok den 255. modellen.
Rina
Fisk, bekjenner, hvilken oppskrift ble så kul på rugprogrammet ??
RybkA
Vel, dette er fra instruksjonene!
Brød "Zavarnaya"... Rugbrødprogram klokka 3:30
Bare jeg bakte med presset gjær, ga 8 g.
Rina
Akkurat, som i vitsen: "Hvis du fremdeles ikke lykkes etter alle ovennevnte operasjoner, LES, ENDELIG, INSTRUKSJONER!"
zeta
Sitat: RybkA


Men jeg kan bare ikke forstå hvorfor mange ikke liker Rye Bread-programmet så mye?

Jeg er også fornøyd med rugprogrammet, jeg blir aldri kvitt pizzamodusene, så korrekturen osv., Jeg kutter inn rugen og alt fungerer bra.
Vanya28
Hvorfor liker ikke mange mennesker Rye Bread-programmet?
For hvis du baker rugbrød bare på rugmel,
og ikke fra en blanding av rug og hvetemel,
at fra instruksjonene til HP Panasonic,
men dette er ikke det samme, da:
- utjevning av temperatur tvinger deg til å være i nærheten av brødmakeren
tretti til førti minutter og ventet på starten av partiet,
siden deigen bare er på rugmel,
HP Panasonic uavhengig, uten hjelp,
kan ikke blande seg;
- steketid 60 minutter er ikke nok, det tar 90 minutter,
og når du prøver å bake brød på 60 minutter,
det er nødvendig å redusere vannmengden under blanding,
noe som fører til overoppheting og nedleggelse av Panasonic HP-mikser;
- rugetidens økningstid,
for surdeigsbrødelskere,
ofte ikke nok heller.
Dette er kort hvorfor.
DonnaRosa
Sitat: Vanya28
som deig bare på rugmel,
HP Panasonic uavhengig, uten hjelp,
kan ikke blande seg;
Hvis oppskriften er riktig for ovnen,
da vil ovnen kna alt på egenhånd.
Alt er designet av produsenten slik det skal være.
Det er spesialtilbud. kamskjellblander for rugmel.

Lana
Sitat: DonnaRosa

Hvis oppskriften er riktig for ovnen,
da vil ovnen kna alt på egenhånd.
Alt er designet av produsenten slik det skal være.
Det er spesialtilbud. kamskjellblander for rugmel.
Min mening: rugbrød for produsenten av HP er eksotisk. Elskere av svart brød søker sin egen smak, derfor blir baketeknologien valgt individuelt etter oppskrifter og smak. Og det faktum at brød vil dukke opp på Rye-programmet - ingen krangler De vil krangle om utseendet, om smullen, om smaken og om bakeprogrammet
RybkA
Vanya28, og ingen snakker om brød på rent rugmel!
Så langt har jeg bare bakt oppskriftene fra instruksjonene - alt er bra! Hele familien er fornøyd med resultatet! Hva mer kan du ønske deg? Hvorfor finne feil?

Hvorfor er det så stor tillit til ordene om at han ikke vil være i stand til å kna og vil overopphetes? Sier du dette fra din egen erfaring?

Vanya28
Vel, jeg vil ikke tro, ikke!
For å gjette hvorfor, om produsenten, riktig oppskrift og kamskjell.
Vel, en god produsent, så hva?
Hvis HP er rugdeig med ønsket konsistens, rører den ikke på egenhånd, verken med eller uten kam, den rører ikke. Du må hjelpe, og du må fortynne den. Vi skriver om dette og er personlig bekreftet av meg. Det er ikke nyttig å gjenta, motoren kan brenne ut.
Ta, bake brød personlig og nyt resultatet.

Med antakelser, tror jeg, umiddelbart og føler meg bedre.
Og det er ikke vanskelig å bake ren rug selv som en helhet, til slutt hvis du ikke for eksempel stoler på en kamskjell.

Les Temki om rugbrød og hvor enkelt det er.
Og hvilke oppskrifter å stoppe ved er selvfølgelig en personlig sak.
Og poenget er at du enkelt kan bake hva du vil, du trenger bare å vite hvordan.
Så vi hjelper, deler vår erfaring. Leser opplevelsen til andre!


RybkA
Vi skriver om dette og er personlig bekreftet av meg. Det er ikke nyttig å gjenta, motoren kan brenne ut.
Ingen kommer til å gjenta slike eksperimenter.

Jeg har ikke behov for å bake ren rug, brødet som jeg har prøvd er ennå ikke sliten.
Oks @ na31
Hei alle sammen! Jeg bestilte meg selv en gave fra min svigermor til Dr. Panasonic SD 255 W brødprodusent ble sagt å bli levert i morgen ettermiddag. Sint. Jeg venter.
Lana
Sitat: Oks @ na

Hei alle sammen! Jeg bestilte meg selv en gave fra min svigermor til Dr. Panasonic SD 255 W brødprodusent ble sagt å bli levert i morgen ettermiddag. Sint. Jeg venter.
Oks @ na
Du vil være fornøyd - du vil snart være sammen med HP Og slik at ventetiden ikke drar, se etter oppskrifter, les materialer for å hjelpe nybegynnere (y) Lykke til Del senere gleden av det første brødet
Hårnål
Sitat: Oks @ na

Hei alle sammen! Jeg bestilte meg selv en gave fra min svigermor til Dr. Panasonic SD 255 W brødprodusent ble sagt å bli levert i morgen ettermiddag. Sint. Jeg venter.
Er panifarin, melasse, agram, ekstra-R, malt, rugmel allerede tilberedt?
Ok @ na31
Sitat: Hårnål

Er panifarin, melasse, agram, ekstra-R, malt, rugmel allerede tilberedt?
Jeg hører de første 4 for første gang, og jeg har allerede bestilt resten og en haug med alt annet.
Begimot
Sitat: Hårnål

Er panifarin, melasse, agram, ekstra-R, malt, rugmel allerede tilberedt?
Hvorfor skremme? Vi vet begge. at alt dette ikke er nødvendig for å starte karrieren din som "hjemmebaker"))) Disse navnene blir deretter anskaffet for å sikre at de ikke er mye nødvendig))))
Oks @ na31
Sitat: BEGiMOT

Hvorfor skremme? Vi vet begge. at alt dette ikke er nødvendig for å starte din karriere som "hjemmebaker"))) Disse navnene blir deretter anskaffet for å sikre at de ikke er mye behov for))))
takke. Men jeg er en ivrig kulinarisk spesialist og finner ut av alt.
Olga82
Si meg, er menyen for denne komfyren på russisk?
DonnaRosa
Sitat: Olga82

Si meg, er menyen for denne komfyren på russisk?
Det er to alternativer for ovnen.
Olga82
Takke. Jeg håper å kjøpe en komfyr med en russisk meny i morgen
DonnaRosa
Sitat: BEGiMOT

Hvorfor skremme? Vi vet begge. at alt dette ikke er nødvendig for å starte karrieren din som "hjemmebaker"))) Disse navnene blir deretter anskaffet for å sikre at de ikke er mye nødvendig))))
Først var jeg også bekymret for dette.
Av de ovennevnte har jeg bare malt og rugmel.
Men jeg baker brød. Det viser seg deilig.
DonnaRosa
Sitat: Olga82

Takke. Jeg håper å kjøpe en komfyr med en russisk meny i morgen
Bare i tilfelle: det er forskjell i programmene.
Den russiske versjonen har et program med syltetøy og deig til dumplings,
og engelskmennene har italiensk brød og sandwich.
Olga82
Hva er bedre? Er syltetøyet bra?
DonnaRosa
Sitat: Olga82

Hva er bedre? Er syltetøyet bra?
Jeg har italiensk brød og sandwich.
Ingen syltetøy. Jeg lager deig til dumplings og dumplings ved hjelp av "pizza" -programmet.
Olga82
Jeg vil mest sannsynlig ta den russiske versjonen, jeg må lage dumplings og det er unødvendig å bry seg med språket
DonnaRosa
Sitat: Vanya28
Hvis HP er rugdeig med ønsket konsistens, rører den ikke alene, verken med eller uten kam, den rører ikke. Du må hjelpe, og du må fortynne den.
Det er fortsatt behov for en kamskjell på en mikser.
Deigen laget av rugmel er ikke den samme som fra hvete.
Jeg prøvde det uten kam. Dårlig uten ham.
Blanderen snur, og deigen henger i luften og blandes ikke.
DonnaRosa
Sitat: Olga82

Jeg vil mest sannsynlig ta den russiske versjonen, jeg må lage dumplings og det er unødvendig å bry seg med språket
Selvfølgelig må du velge hva som er mer praktisk for deg personlig.
Men selve Panasonic 255 er flott.
Håp
Sitat: Olga82

Hva er bedre? Er syltetøyet bra?
Et eller annet sted på forumet skrev de at syltetøy tilberedt i en brødmaker ikke er lagret på lenge.
Det er bedre å bruke ovnen til det tiltenkte formålet.
Rina
Min mening om syltetøy:
Hvis en slik syltetøy må tilberedes for bordet (dvs. ikke for lagring) fra frossen, for eksempel frukt, kan den tilberedes i en brødmaker. På grunn av kort koketid og engangsoppvarming viser slik syltetøy seg å være mer livlig i smaken. Men du må bruke den "her og nå".
Hvis syltetøyet må tilberedes for lagring (og disse er vanligvis ganske store volumer), er en kjele / skål bedre og over vanlig ild.
Brødsyltetøyet mitt (kirsebær) ble raskt muggent, så jeg stoppet eksperimentene.
SchuMakher
Jeg lager små porsjoner frosne kirsebær til bordet på en gang ... padden knuser den slags penger i butikken ... Alt annet er i et kobberbasseng, i henhold til alle reglene er dette et ritual ... og da er vi ikke syltetøyere, barn et par ganger de spiser og glemmer, men det koster, surt ... Jeg har fortsatt syltetøy for 8 år siden, vi vil ikke spise alt
Olga82
Jeg kjøpte en Panasonic SD-255 i dag. Nå setter jeg den på hurtigbaking, så skal jeg skrive hva som skjedde.
Og du kan lage cupcakes i den, men jeg finner ingen oppskrift
SchuMakher
Gledelig handling !!!! Ikke bli skuffet, tro meg ...
Olga82
Takke!
Kan du fortelle meg hvor du kan se oppskriften på kaken?
DonnaRosa
Sitat: Olga82

Takke!
Kan du fortelle meg hvor du kan se oppskriften på kaken?
Jeg brukte denne lenken til å bake en cupcake.
En stor. Jeg tok melet "Extra", det vil si korn.
Melet av høyeste karakter viste seg å være enklere.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...smf&Itemid=82&topic=187.0
En lignende oppskrift er i den engelske versjonen av instruksjonene for Panasonic 255.
For alle oppskriftene fra instruksjonene lager jeg alle cupcakes perfekt.
Olga82
Takk for lenkene!

Og jeg har ikke oppskrifter i instruksjonene. Kanskje jeg savnet noe, men de burde være i en stor bok?)
SchuMakher
Ja ....
Olga82
Brødet er bakt !!!! Kjempegod
Jeg fant oppskriftene, ovnen vil avkjøles, jeg skal prøve å lage en cupcake, bare det er en oppskrift uten å legge til rosiner, men hvordan kan jeg gjøre det med tillegget, på hvilket program?
Og et annet spørsmål, jeg får ikke en kniv fra ovnen av en eller annen grunn ...
DonnaRosa
Sitat: Olga82

Takk for lenkene!
Og jeg har ikke oppskrifter i instruksjonene. Kanskje jeg savnet noe, men de burde være i en stor bok?)
Brødmaker Panasonic SD 255 (del 3)
På denne siden 28
DonnaRosa
Sitat: Olga82

Brødet er bakt !!!! Kjempegod
Jeg fant oppskriftene, komfyren vil avkjøles, jeg skal prøve å lage en cupcake, bare det er en oppskrift uten å legge til rosiner, men hvordan kan jeg gjøre det med tillegget, på hvilket program?
Og et annet spørsmål, jeg får ikke en kniv fra ovnen av en eller annen grunn ...
Lag deigen raskt med en mikser. Hell i en bøtte.
Alt er skrevet i oppskriften.
Sett bakeprogrammet på timeren i 60 minutter.

Legg kniven i bløt, den kan feste seg med deigen.
Olga82
Når skal jeg tilsette rosiner i deigen?
Jeg torturerte deg sannsynligvis helt med spørsmål
SchuMakher
Når du lager deigen for hånd, legg den ned, først etter det, ikke slå med en mikser, ellers vil rosinene male
Olga82
Takk, når jeg lager en cupcake, vil jeg absolutt skrive !!!
DonnaRosa
Sitat: Olga82

Takk, når jeg lager en cupcake, vil jeg absolutt skrive !!!
Nedenfor ga jeg deg en lenke til emnet der alt er skrevet om cupcakes i X / P.
Og min personlige erfaring er detaljert. Leste du?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter