Kålsuppe

[Ovnmodus nivå 3]

Kålsuppe

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kyllingvinger	6 stk
Squash	1 liten
Gulrot	1 STK
Søt pepper	0,5 stk
Løk	1 STK
Poteter	2-3 stk
Tomater	2 (uten hud)
Salt pepper	smak
krydder	smak
Vann	2,5 liter

Kokemetode

• Kålsuppe er en veldig respektert første rett i familien min


• Siden varmen er utrolig, kokte jeg på kyllingvinger, vel, slik at det skulle bli lettere ..


• Så, kyllingvinger i mengden av 6 stykker ble fylt med kokende vann fra en vannkoker direkte fra fryseren og Ovnmodus nivå 3 på 5 minutter med lokket helt åpent (spaken i "lukket" stilling) ble de kokt lett, skummet ble fjernet (tiden var satt til 10 minutter, fordi jeg ikke visste hvor lang tid det ville ta i det virkelige liv). Lengre, "Multipovar" 110 grader, 5 minutter (sanntid 30 minutter).


• Så la jeg courgette og gulrøtter kuttet i løpet av denne tiden, paprika i strimler, potetløk, tomat uten skinn - terninger, saltet, pepper, tilsatt urteforgiftning og igjen på "Multipovar" ved 110 grader i 3 minutter(sanntid - 25 min)



• Tørr sammendrag: koketiden var -55 minutter, den faktiske tiden på kjøkkenet var -15 minutter.


• Resultat: Fint!!!


• Marginalnoter: den totale tiden kan trygt reduseres til 5 minutter !!

Tid for forberedelse:

55 minutter

Matlagingsprogram:

"Multipovar"