Mitt rugbrød (brødmaker)

Mitt rugbrød (brødmaker)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Vann	350 mg
(fortynn 0,5 ts glof i den)
Sukker	2 ss. l.
Salt	1,5 ts.
Panifarin	1 ss. l.
Agram svart	0,5 ts
Hvetemel	250 g
rugmel	250 g
Tørrgjær	2,5 ts

Kokemetode

• For mulka, bake Borodino-brød på modusen
  
• Dryss med sesamfrø til slutt!
  

Merk

Første gang jeg prøvde det, fungerte det ikke!
Men etter å ha lest om oppskriftene dine, kom jeg opp med formelen for svart brød!
bakt godt oooooochen vkuuuuusno !!!!!!! skjedde !!!!!!!

eller elteprosessen er mulig mer detaljert, og et bilde ville være veldig ønskelig, ellers er det vanskelig å bestemme

Fred være med dere bakere!
dinulka Jeg spiste absolutt ikke brødet ditt, men likevel
der så mye gjær -1,5 er nok
og du kan omgå panifarin, eller du har mel i det hele tatt
Nei
og det er et åpent emne om rug, la oss snakke om denne saken på ett sted, eller til du finner det du trenger
øynene kommer ut av banene