Super sjokolade cupcake

Super sjokolade cupcake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	1 ss.
Melk	1/3 Art.
Salt	1/3 ts
Sukker	1/2 ~ 2/3 ss.
Smør	70 g
Egg	3 stk.
Sjokolade	50 g
Kakao	3 ss. l.
Pulverkaffe	1 ss. l. brenne med et lysbilde
Bakepulver	2 ts
Vanillin
Rosiner eller nøtter om ønskelig

Kokemetode

• Bland de tørre komponentene i deigen i en dyp bolle - mel, sukker, sjokolade revet på et grovt rivjern, kaffe, kakao, bakepulver, salt, vanillin.
• Smelt smøret i en annen bolle, avkjøl til romtemperatur og bland med egg.
• Hell smørblandingen i mel, rør om.
• Tilsett nok melk til å lage en tykk flytende deig.
• Smør muffinsformene lett og dryss over mel.
• Hell deigen i former 2/3 av høyden.
• Mens muffinsene baker, lager du frostingen.
• Hell kremen i en liten gryte, legg på min varme.
• Tilsett sjokolade, kaffe, salt og sukker. Stek under konstant omrøring til sukker og sjokolade er helt oppløst.
• I en kopp løser du opp stivelsen med 2 ss kaldt vann og heller (under omrøring!) I den kremete massen. Stek i 1 minutt til. Fjern fra varme. Ro deg ned.
• Fjern de ferdige muffinsene fra formene. Ha kremen på toppen og dryss kakao gjennom en sil.

Matlagingsprogram:

Sett i en ovn som er oppvarmet til t = 180 ° C og stek til den er mørt (prøveberedskap på en tørr trepinne).

Merk

Denne oppskriften er for de som elsker sjokoladebakvarer.

Lignende oppskrifter

Magert sjokolademuffin (lisa11441)

Høstost-sjokoladekake (merke 6050 trykkoker) (Elven)

Sjokolademuffin med svisker (merke 6050 trykkoker). (Elena Bo)

Så vakkert og så deilig, sannsynligvis! Jeg studerte instruksjonene lenge og ble overrasket over å finne ut at alt er klart og alt kan gjøres! Takk, jeg vil absolutt prøve å bake!

Alt ordnet seg. Mange takk!

Kan du lage mat i en sakte komfyr?

Det skal fungere i en treg komfyr også. Det vil til og med være mer storslått, å dømme etter kjeksene

Hvor mye stivelse trenger du?