sazalexter
Yutan Unnskyld...
Hvilken deig brukte du? Har du lagt til egget?
matroskin_kot
Jeg kan ikke se noe lenger, jeg ble enig med Lara om at jeg tar maskinen fra henne, jeg bare "blander" deigen, men ... Jeg vil ikke ... til og med gå .. den er hot ... Okroshki er bedre, men monstrene mine er alt de vil spise dumplings uansett, kanskje de håner ... Sønnen og nevøen, de kjørte til Anapa, så jeg tror, ​​for å mate mannen min og sønnen min- svigerfamilie med restene av dumplings, og så, fra mandag, la oss starte ... Her, tror jeg, det er tre typer deigknede, - vaniljesaus, enkel - med et egg, vel, enkelt - vann, mel. .. litt etter litt ... Og - forme, bare - biter - dumplings med poteter, og pålegg - økonomisk ... ikke veldig mye ...
Hvis jeg virkelig slår på jernet ... Her, det er akkurat nå jeg har en PRYNTSYP- sho denne infeksjonen lurer oss Det har
Yutan
Sitat: sazalexter

Yutan Unnskyld...
Hvilken deig brukte du? Har du lagt til egget?
Nei, det gjorde jeg ikke. Noe i begynnelsen leste jeg at du ikke trenger å legge egg, men på egg - et tabu. Vi må prøve å lage det med et egg. Kanskje er melet ikke veldig god kvalitet. Tross alt laget de fra restene av Nordic en fryser av dumplings. La det drysses med mel, men ferdig. Og her på Nordiks dacha kjøpte hun Rostov-mel. Vel, tror jeg, brødkant, mel skal være bra. Silbrød på surdeigsbakt, og dumplings vil vise seg ... Men, akk ...
musyanya
Min venn var i Kina, spesielt i byen Heikhe. Jeg ga henne en utskrift på russisk og kinesisk om to typer dumplingsmaskiner, slik at hun kunne se i store butikker i byen der alt til kjøkkenet selges, og generelt spurte kineserne om disse gizmos. Kinesernes øyne ser ut til å være smale fra fødselen av, men etter å ha vist arkene ble de alltid så uvanlig runde ... De hadde aldri sett dette i livet, selv om noen innså at vi snakket om dumplings og deres fremstilling. Og bare en enkelt russetalende damekonsulent i butikken sa at dette selges eksklusivt på Rutabao, og vil ikke bli funnet andre steder. Så du må bestille derfra. Det er sant at jeg ennå ikke har bestemt meg for hvilken av de to som er bedre ... Og bare nysgjerrighet - pakken vil gå fra Kina gjennom Moskva?
Som jeg forstår det, er ikke dumplings i begge maskinene veldig vakre, men viktigst, de er ganske spiselige .. Og de viser seg raskt ... Derfor, til tross for noen feil (jeg tror dette er midlertidig, oppskriften på en ideell test vil bli funnet av det kollektive sinnet) medlemmer av forumet, jeg vil fortsatt ha denne tingen ... eller til og med begge deler ...
matroskin_kot
På den første - jernet - pene dumplings ... Men den andre - bukker opp ...
Yutan
Nå vil den første irritasjonen avta fra feil, la oss starte på nytt: girl_dough: eksperimentere med testen.
matroskin_kot
I dag regner det, du kan gjøre deigen, så det er ikke så trist ...
Svart katt
Folk, det var umiddelbart klart for deg at en plastrobot er en tull. og leveringskostnader nesten som vår, et jernfatorgel.
Men sannsynligvis kan denne plastiske g ... o bli beseiret, fordi - maskinen er dum, du trenger bare oppfinnsomhet og ikke-krumme hender.

Jeg hadde ikke tenkt å fornærme noen, jeg oppsummerte bare diskusjonen.
Svart katt
Sitat: matroskin_kot

I dag regner det, du kan gjøre deigen, så det er ikke så trist ...

Det regner ... og sønnen min og familien min kom til Lazarevskoye for en halv time siden ... å, hvordan møter du gjester, ikke sant?
du møtes dårlig ..
matroskin_kot
Og i Lazarevskoye kan det være til og med uten regn. Kanskje bare her ... Men likevel, det er varmt, ikke varmt ... og sommerregnet er raskt ... det viktigste er at det ikke er noen storm. Og så vil han dra skitt ... Hvil deg godt for barna dine Og vi har ikke vært på havet ennå ... Det virker som om det ikke er bra å gå uten babyen, men hun var syk, noe annet. ..
Jeg lagde 3 typer deig .. litt. å ligge .. ... venter på at jeg skal være for lat til å vinne ...
Yutan
Sitat: Black_cat

Folk, det var umiddelbart klart for deg at en plastrobot er en tull. og leveringskostnader nesten som vårt, et jernfatorgel.
Men sannsynligvis kan denne plastiske g ... o bli beseiret, for - maskinen er dum, du trenger bare oppfinnsomhet og nådige hender.

Jeg hadde ikke tenkt å fornærme noen, jeg oppsummerte bare diskusjonen.
Men noen skrev ovenfor at de er veldig fornøyde! Hver hund har sin dag!
niktory
Jeg har en plastrobot, jeg er glad som en elefant, jeg elter deigen i en brødmaker, det viktigste er ikke å glemme å sette mel inn i melrommet i tide slik at dumplings faller ut og ikke holder seg til rulle, det tar lengst tid å lage fyllingen med deigen enn å forme den, den er enkel å rengjøre og rask.
Yutan
Sitat: niktory

Jeg har en plastrobot, jeg er glad som en elefant, jeg elter deigen i en brødmaker, det viktigste er ikke å glemme å tilsette mel i melrommet i tide slik at dumplings faller ut og ikke holder seg til rulle, det tar lengst tid å lage fyllingen med deigen enn å forme den, den er enkel å rengjøre og rask.
Ikke rart jeg satt med en skje og helte mel. Meg og dumplings gikk deretter med et smell.
niktory Og du lagde ikke dumplings på den? Hva er deigoppskriften din?
niktory

Jeg tok oppskriften fra en bok med oppskrifter på en brødmaskin - deig til dumplings, den eneste advarselen - i stedet for et egg - jeg helte vegetabilsk olje i volum, jeg lagde ikke dumplings, men dumplings med poteter, for første gang våget bare ikke lage dumplings - du vet aldri at det ikke ville fungere, og kjøtt er ikke billig nå. Dumplings ble - klasse. Under matlagingen løsner ingen av dem. Så jeg er fornøyd. neste gang skal jeg lage dumplings.
sazalexter
matroskin_kot Som deigeksperimentet ditt. Hva er resultatet?
matroskin_kot
Jeg skriver ... Forsinket ... Choux-bakverk til denne maskinen gikk ikke i det hele tatt ... Den ble revet ... Da den rullet rullet den, rullet den til og med uten mel til "9", strukket i noen retning , og på denne banduraen - ingen måte ...
Det viste seg bare fra deigen, som er i instruksjonene ... 500g mel og 320g vann ...
Å helle mel i bunkeren var stadig nødvendig, og mye. Og det samme, etter ca. 20 stykker ble deigen vridd av en "skrue" og ønsket ikke å komme i støping ... Noe tull ...
Yutan
matroskin_kot Gjorde du det på strykejernet eller hos naboen på plasten?
Yutan
Så jeg vridde vaniljesausen med en skrue. Men hvis jeg presset deigen med hånden, så var røret flatt.
matroskin_kot
På plast. Zheleznaya pløyer nå som en hare, TTT. Og du kan ta en tynn deig uten frykt for å rive ...
Svart katt
Sitat: Yutan

matroskin_kot Gjorde du det på strykejernet eller hos naboen på plasten?

Mens Irina ikke er der .. Det er ingen slike problemer på jernbanen. Det fungerer som en klokke.
matroskin_kot
Jeg - gjør ... Uten å legge egg !!! Tynn og elastisk deig. Kul!!! Chebureks også, bare i stedet for smør (litt av det er nødvendig), noen ganger et par skjeer rømme ... Og jeg lagde vaniljesauspannekaker i går, den tynneste er hentet fra alle oppskriftene .... IN! !!
Lyulёk
Jeg bekrefter!
Den mest elastiske og deilige deigen til dumplings, dumplings and pasties - choux!
Jeg gjør det også bare. Det er en glede å jobbe med ham!
Svart katt
Sitat: Lyulёk

Jeg bekrefter!
Den mest elastiske og deilige deigen til dumplings, dumplings and pasties - choux!

Men ikke på dumplingsmaskinen
matroskin_kot
Ikke på plast, skal jeg avklare. Jernstykket - knirker allerede av glede ... Og, viktigst, tilsetning av mel er minimal
Svart katt
Sitat: matroskin_kot

Ikke på plast, skal jeg avklare. Jernstykket - knirker allerede av glede ... Og viktigst av alt, tilsetningen av mel er minimal

Jeg er enig i dette 120%! Og kakene blir oppnådd - du vil slikke fingrene!
Yutan
Vel, hva nå å kjøpe jern før haugen? Jeg stoppet ved plasten, fordi jeg har en italiensk deigrull med en nudelkutter. Hvis de solgte dumplings tanken separat ... Eh ...
Svart katt
Sitat: Yutan

Vel, hva nå å kjøpe jern før haugen? Jeg stoppet ved plasten, fordi jeg har en italiensk deigrull med en nudelkutter. Hvis de solgte dumplings tanken separat ... Eh ...

Nei, du trenger ikke å kjøpe for en haug. Det er nødvendig å selge denne plasten til noen så snart som mulig.
"Tank" vil ikke gå med en italiensk nudelkutter.
I en jernhurd-gurdy går nudelkutter for haugen, slik at deigen ikke forsvinner.
Og så, med et deiglag og bare et glass eller hakk, kan du lage vanlige ravioli-dumplings.
Legg kjøttdeigen i klumper på det rullede båndet, legg det piskede egget i hele lengden - slik at det ikke sprekker - dekk det med båndets frie kant (det vil si brett det to langs lengden), klem ut luften og fjern den med et hakk, glass, krøllet hjulkniv for deig., firkanter og .. - generelt, som fantasien forteller.
Smuldr den gjenværende deigen i en bolle og kjevle ut, gjenta prosedyren for å lage ravioli-dumplings-chebureks .. det er alt.
Z. Y. Jeg vil prøve å finne en video fra YouTube akkurat som en skilpadde på asfalten !!
IRR
Sitat: Black_cat

Nei, du trenger ikke å kjøpe for en haug. Det er nødvendig å selge denne plasten til noen så snart som mulig.
vent, men kl kruglii plasten kan takle godt, på en eller annen måte trenger du mer erfaring, føler det, fyller hånden din, ødelegge produkter... Eller hva? alle? finita. Sette en stopper for plasten?

shl. Vi er her, i skyttergraven, og følger nøye med på dette emnet.
Svart katt
Sitat: IRR

Sette en stopper for plasten?

shl. Vi er her, i skyttergraven, og følger nøye med på dette emnet.

Jeg satte en stopper for henne, bare etter å ha sett bildet hennes .. og kostnadene.

Tro meg, billig er ikke bra.

Selv om, kjøp, fyll hånden din, kast produktene der .. hvis det er mye, hvorfor skulle du synes synd på dem
IRR
Sitat: Black_cat


Tro meg, billig er ikke bra.

Jeg tror ikke! for det første er det dyrt og billig - det er relativt. For det andre er jeg vant til å stole på øynene mine - en hel film på YouTube er ikke et pund rosiner for deg.
Svart katt
Sitat: IRR

Jeg pleide å stole på øynene mine

IRR

tror du på alt som blir vist og sagt og lovet på TV ??? En medalje for deg, nei, to! (for ikke å ødelegge holdningen din)
matroskin_kot
IRR! Vent, vi avslutter henne ... Jeg lover ... Vi har ennå ikke oppfunnet det søppelet som vil knekke meg ... Det er bare for det første det er for varmt, og for det andre er det ingen steder å sette dumplings ... På kvelden vil jeg blande mer deig
IRR
Sitat: Black_cat

?? En medalje for deg, nei, to! (for ikke å ødelegge holdningen din)
Vel, for generøsiteten, kaneko, bare grand merci, kan ingenting ødelegge holdningen min, med mindre den nåværende dumplingsmaskinen.

shl. og en video om dumplings så mabut me tavos ... Jeg drømte, ja ... eller redigering ... eller en mirage ... eller ischo hva et naturlig fenomen.
Svart katt
IRR

Vel, vi kan være heldige ...

men hva med. at maskinen er en tulling, men du trenger hender og hjerner, har jeg allerede gjentatt mange ganger))

IRR


det vel ... det er nesten manuelt arbeid, men jeg vil ha mekanisering desto mer, en og en halv meter tom benkeplate er en luksus for meg.

Sitat: Black_cat

Vel, vi kan være heldige ...
men hva med. at maskinen er en tulling, men du trenger hender og hjerner, har jeg allerede gjentatt mange ganger))

Vel, ja, heldig, jeg krangler ikke ... med en skrivemaskin, og også med hender og hjerner.
Ok, jeg er i skyttergraven.
matroskin_kot
Yutanchik, tro meg, det er dyrere å skyte oss ... Ikke skyte oss ... På kanten kjøper vi en pose deigforbedringsmiddel til deigen ...
Vi avslutter det .... Vi trenger å trene "på katter" ... for å forme dumplings med poteter, "havre (kjøtt) er dyrt i dag" ...
matroskin_kot
Nei, det hjalp ikke, men det er som en "forbedrer" for meg - en søt liten pakke - i form av en bue ... kanskje det ikke er helt riktig ...
Deigen min er vridd med en skrue, her slo de - omtrent 20 - normalt, og så slikt tull ... Jeg må kutte av denne defekte pølsen og snu den igjen ... Men vi har en "mekanisme for mel" - som forfatteren av videoen ... ikke den samme som din ... Eller strammet til skruene. Min nabo er liksom enda verre enn min. Hun holder mamma, la meg prøve igjen, vel, jeg trenger fortsatt å bli venner med deigen ...
IRR
Svart katttakk til deg i går, jeg hadde en deja vu. Vel, jeg så nøye på videoene dine, jeg går inn på kjøkkenet, og jeg har der en slik deigskive + nudelskjærer, som en italiensk fra en pårørende, og dessuten var det definitivt ikke i huset. Jeg ville bare ha henne ... en gang ... til bursdagen hennes, om vinteren. Og det viser seg at sønnen min husket og kjøpte den, jeg bestemte meg for å glede moren min, min kjære, som Surprise !!! Så sho, jeg gikk for å studere videoer og Temka fra nettstedet igjen. Vi kan, og egentlig, jeg vil krysse denne maskinen. i noen tid
matroskin_kot
Åh, jeg hadde trodd at jeg var overopphetet ... "Hvilken teknologi har nådd, moren din blir vist her og på TV ..."
matroskin_kot
IRR, skal du forme "konykiv"? Fra leire ... Hvorfor trenger du leire? OG?
Lisss
Sitat: matroskin_kot

Hvorfor trenger du leire? OG?

hun vil forme livsstils trdlo leire, Schaub nyte den fortryllende
Svart katt
Sitat: IRR

Vi kan, og egentlig, jeg vil krysse denne maskinen. i noen tid

Takk for "takk!
Om bilen - gratulerer!
Og hva med jeg vil passere - helt sikkert! fordi i entu tape kan du pakke INNEN kjøttdeig og til og med biter av kjøtt eller fisk !!!

Og i mekanismen av alle slag ... åh, lunefulle ... selv om de er bedre enn kjøpte dumplings, men ... enten kjøttdeigen er mykere, så er deigen ikke det ...
Jeg er glad på dine vegne!
Svart katt
Sitat: matroskin_kot

IRR, skal du forme "konykiv"? Fra leire ... Hvorfor trenger du leire? OG?

Irina .. vel du stiller alle de vanskelige spørsmålene ..
Det handler ikke om leire, men om køyer .. du kan sitte på hesteryggen ... med alle påfølgende gleder

Det kan være lurt å huske barndommen din, turer til parken på karusellen, iskrem på en pinne ..)
Yutan
Jeg sitter her og tenker, kanskje er det ikke deigen, men fyllingen? De er tross alt støpt med poteter! Kanskje du trenger å gjøre kjøttdeigen mykere. Det er tett og river deigen i stykker. Tilsett melk.
mara_2
Sitat: Black_cat
... fordi i entu tape kan du pakke ALT hakket kjøtt i en klaff og til og med biter av kjøtt eller fisk!!!..
Strålende! .. Jeg skal prøve i morgen ... Jeg hadde aldri tenkt på det - det er akkurat bitene, og ikke bare kjøttdeig eller kuttet i nudler ...
sazalexter
Yutan Jeg tenker også i denne retningen, det er ikke for ingenting at de skriver at det skal gjøres på et fint gitter, gjerne to ganger. Bare den skal være så tørr som mulig
Svart katt
mara_2

Takk for din takknemlighet.
Men disse bitene, avhengig av det opprinnelige produktet. det kan være nødvendig å steke noen ganger. Alt avhenger av størrelsen.
Men kjøttdeig er alltid bedre enn en som presses gjennom en kjøttkvern - husk de originale oppskriftene - manti, kaker ...
Svart katt
Sitat: sazalexter

Yutan Jeg tenker også i denne retningen, det er ikke for ingenting at de skriver at det skal gjøres på et fint gitter, gjerne to ganger. Bare den skal være så tørr som mulig
Sitat: Yutan


Jeg sitter her og tenker, kanskje handler det ikke om deigen, men om fyllingen? De er tross alt støpt med poteter! Kanskje du trenger å gjøre kjøttdeigen mykere. Det er tett og river deigen i stykker. Tilsett melk.

Har du en person - kruglii, som lagde disse dumplings .. kan du spørre ham om kjøttdeig?
IRR
Sitat: Yutan

Jeg sitter her og tenker, kanskje det ikke handler om deigen, men om fyllingen? De er tross alt støpt med poteter! Kanskje du trenger å gjøre kjøttdeigen mykere. Det er tett og river deigen i stykker. Tilsett melk.
Yutan!

Beklager, mulberry raids Og hva? et sted var det at du får det med poteter ??? dette er flott!

Forresten, Gratulerer med dagen!!! Søtt liv ... Jeg ønsker deg å fullføre det (skrivemaskin)

Maskin for å lage dumplings, ravioli

Maskin for å lage dumplings, ravioli

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter