Maskin for å lage dumplings, ravioli

Lyuda, kanskje du har en annen "stil" på denne tingen ... Den er konisk, og mel strømmer sannsynligvis i hele høyden ... Kanskje du ikke trenger den membranen ...

Her er jeg omtrent det samme.
Derfor, vær så snill, alle som har en pelmeni-maskin for å se på denne tingen hjemme, og kanskje minst en av dem vil finne det samme som min, og det fungerer bra, så kan vi snakke om en annen modifikasjon, men hvis ikke ...
Men bare i tilfelle ta et bilde av denne tingen fra begge sider med membranen fjernet og membranen separat. I det minste skal jeg selv se hvordan din ser ut.

[Lyi]

Lyi, Luda, dette er meldispenseren, bare du har den med en litt annen utforming enn den til meg og matroskinnet, vi har til og med børstene horisontalt, det er ingen sentral kjegle, i stedet for det er det en silikoninnsats med kronblad. ..
På den ene siden er en slik dispenser bedre, melet samler seg i koppen, det søler ut mindre, bare gjennom hullene.
På den annen side krever designet en deig av bedre kvalitet, et lite gap, ethvert avvik, hevelse av deigrøret fører til berøring av dispenseren og vridning. Du har ikke hulljustering, etter design ...

Jeg har samme dispenser

Jeg har samme dispenser

Uff, det lettet mitt hjerte at de sendte meg et komplett sett.
Sazalexter, og du (hvordan spørre du mykere?) Hvor stor prosentandel av ekteskapet oppnås?
Eller har de mestret alt og er nå i forkant av produksjonen?
Del så de beste metodene fra din erfaring, kanskje er det noen andre nyanser på denne modellen vår?
Jeg har fortsatt en pølse (deig med fyll på innsiden) vri og hever skaftet, det vil si at den ser ut til å krype opp og ikke gå ned, der den forvandles til dumplings. Og det er umulig å stoppe håndtaket, eller rettere, hvis du stopper det, så må du spinne alt opp, kaste avfallet og starte på nytt.

Jeg er plaget av vag tvil, men det ser ut til at deigen din er klissete ... Ellers hvorfor skulle den klebe ... Og hvis du stopper maskinen, må du laste kjøttdeig ...

[Lyi]

Lyi Dumplings fungerer ikke, jeg giftet meg 99% to ganger, det er ikke tid til å eksperimentere mer
Problemet med deigen er at den skal være plast, den skal ikke feste seg til hendene.

[Lyi]

3. Fyllet skal være litt flytende og godt slått, før kjøttet to ganger gjennom et fint rist. Kjøttfyllet er tungt forhåndspresset, mister flytende og luftig, blåser opp deigrøret, deigen berører melautomaten, vrir og brekker. Åpne hakket kjøttdispenser, bland kjøttdeig med en skje, slå og vri pressen tilbake med 2-3 omdreininger.
Mer informasjon: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=87167.0

Lyi, problemet kan være i fyllingen, jeg skrev allerede ...

Deigen holder seg ikke til hendene dine, den strekker seg. Selv når jeg tar ut denne pølsen, må jeg skjære den med en kniv, det er umulig å rive den av, alt drar på.
Kjøttdeig? Jeg passerte den gjennom en kjøttkvern to ganger, og slo den så bra i Kenwood. Hva mer vil han ha?
Jeg vil prøve å røre med en skje og slå. Nå litt senere er det ikke tid. Blanke.
Hvorfor kryper denne pølsen opp og ikke ned?
Har du også eiere av slike modeller som vi har med Sazalexter?
Svar meg, plizz. Lykkes du?

Utsikt ovenfra. Svart sirkel, konisk bolle kanter opp.

Sett nedenfra. Ventilkrokene er synlige som dekker hullraden.

[Luda]

Hvorfor kryper denne pølsen opp og ikke ned?

Luda, deigen kan ikke krype opp, tyngdeloven er ikke kansellert ennå ...
Kanskje er deigen for tett, spretter når den stopper?
Er fyllet litt flytende?

Jeg kom til den konklusjonen at det er bedre å ikke ta en plast, men en jernenhet. Nå er spørsmålet: er han ???
Hvem har et slikt mirakel, hvor mye veier det i pakken? Noen bestilt til Ukraina? Hvor mye kostet leveransen?

Etter å ha mestret teknologien har jeg praktisk talt ingen feil på denne enheten.
Det er ikke veldig kresen om deigen, og viktigst av alt, du kan lage deigen med den tykkelsen du trenger. Den eneste ulempen er at du kjevler ut deigen i halvautomatisk modus - du fører en stripe deig gjennom rullene som er innebygd i enheten. Det er her det er behov for dyktighet for å få deigen med ønsket bredde. Men du lærer dette raskt.
Så jeg anbefaler det på det sterkeste.

: dette: Så !!!! Alle forsøkene mine på å bestille WJ-18 dumpling-maskinen fra nettstedet rutaobao. com ... endte beklagelig .. Jeg overførte pengene, og bilene ble plutselig tatt ut av produksjonen ..... men jeg vil virkelig .... Jeg elsker dumplings ........ hjemmelaget. ... rask ... tilfredsstillende .. velsmakende og næringsrik ... Folk !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Del informasjonen, hvor kan jeg få denne skarlagenrøde blomsten ... Takk på forhånd ... og viktigst av alt, bortsett fra russisk og engelsk, akk ....... jeg forstår ikke .....

[Luda]

Luda, deigen kan ikke krype opp, tyngdeloven er ikke kansellert ennå ...
Kanskje er deigen for tett, spretter når den stopper?
Er fyllet litt flytende?

Jeg har en følelse av at hastigheten på å passere deigen med kjøttdeig og rullen som skjærer av de ferdige dumplings ikke ble synkronisert.
Det vil si at pølsen av deig med kjøttdeig kom opp med dreining av håndtaket, og i bunnen er rullen som forvandler alt til en dumpling fortsatt lukket, og som et resultat blir all denne pølsen presset opp i spalten for å melutdeleren. Og så setter alt seg fast, og du må spinne opp alt.
Kan dette være?
Jeg ga opp alt mens jeg gjorde denne dumplingsmaskinen og gjorde forberedelser for vinteren.
Kanskje det vil ordne seg etter pause?

[Lyi]

Lyi Hvis dumplings ikke blir kuttet av i tide, må du justere trykket på førstnevnte ved å stramme to skruer foran maskinen.

[Lyi]

Lyi Hvis dumplings ikke blir kuttet av i tide, må du justere trykket på førstnevnte ved å stramme to skruer foran maskinen.

Åååh interessant. Jeg vil definitivt gjøre det neste gang. Gud forby at alle problemene mine ender der.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...87167.0 Jeg har også det samme. Jeg har fortsatt ikke gjort noe nytt på dumplingsmaskinen. Vi har fortsatt ikke spist det jeg gjorde første gang med kjøttdeig. Vi spiser, vi spiser, og de er alle der og der ... Hele fryseren er i dumplings ... Så snart plassen blir ledig, vil jeg prøve å lage poteter.

Musyanya, beroliget du meg, hvis du lyktes med den samme modifiseringen av dumplingsmaskinen, så er det et håp om at alt vil ordne oss med Sazalexter.
Vinteren er stor, vi skal trene.

Lyuda, det vil ordne seg entydig ... Bare trene på poteten ... Og det er ikke synd, hvis det, vel, det er enklere ... Og hva som skjer er uansett ...

Jenter, fortell meg øyeblikkelig hvor du kan bestille denne fantastiske maskinen. Mannen er veldig for, du må gripe øyeblikket til han ombestemmer seg. Hjelp !!!! Hvor mye koster det?

Generelt viste det seg for tredje gang. Første gang kjøttdeigen ble knust dårlig, presset væsken ut av det hele, men "pølsen" gikk ikke bra gjennom røret. Andre gang laget jeg nøyaktig 50/50 svinekjøtt / biff og hakket til en pate. Perfekt fylling, men det gikk ikke med deigen. At første gang at andre gang ble revet. Jeg leste oppskriften her og brukte smør i stedet for et egg, og se! 95% hele gode dumplings)) (Jeg elter deigen i en brødmaskin.)
PS. Jeg gjør det på en plastboller.

Det er sannsynligvis umulig å kjøpe den hvor som helst siden den ble avviklet

Kanskje de tok det av, så jeg googler det.
tilgjengelig 9999974 stk

Ja takk, jeg skal se på og prøve å bestille! Folk, bestilte noen fra dem?

Og på alibab - skurker ...

Det ser ut som alibaba prøver å kjøpe biler og selge dem for mer ...

Mine vage fotturer lønnet seg, den opprinnelige kostnaden var 320 yuan, tre ganger hva den var - 110 ...

Ja takk, jeg vil se og prøve å bestille! Folk, bestilte noen fra dem?

Jeg kjøpte meg gjennom et russisk nettsted, et mellomledd med Kina, som ligger i Blagoveshchensk. Cm.
du bestiller der, det vil si at du sender en lenke til nettstedet til produktet du trenger, og de fyller allerede ut alt. De tar 20% for mekling.
Vær oppmerksom på at kostnadene for dumplings våre var 110 yuan, men her, slik jeg forstår det, 320 yuan.
Prøv derfor å kontakte Blagoveshchensk på telefon og spør dem om tilgjengeligheten av dumplings.
Etter min mening har de allerede sendt oss mer enn hundre av disse maskinene, så de vet hva slags maskiner de er.
Eller grave deg selv
Etter min mening kjøpte Black Cat nettopp en slik maskin og var veldig fornøyd. Det er metall og noe plast.
Så langt har jeg ikke funnet et vanlig språk med dumplingsmaskinen min, for eksempel lenken som Sazalexter sendte deg, dumplings er revet og deigen er tykk eller tynn, og der vil du få en jevn tykkelse på deigen som ruller og jevn dumplings. Nå er det ikke tid, jeg vil trene senere, når alle forberedelsene er borte.
Et sted midt i emnet, etter min mening? Blackat ga en video av modellering av dumplings på denne maskinen.

På Taobao blir ikke disse plastbilene handlet, du må se etter en mellommann fra Alibaba i Russland

Vel ... det viser seg at jeg trenger det også !!! Ikke plast ... Er det noen i dag ?? Poke, pzhl!

[sigøyner]

Etter min mening kjøpte Black Cat nettopp en slik maskin og var veldig fornøyd. Det er metall og noe plast.
Blackat ga en video av skulpturering av dumplings på denne maskinen.

Jeg er fornøyd med metallet, du har rett, men jeg lager ikke dumplings, for det er så mange av dem at jeg ikke kan spise før det nye året.

Men når det gjelder videoen, nei, det er bare bilder, fordi videoen ikke var for teknisk mulig - det var ikke nok tredje hånd.
Men videoen ble gitt på den aller første siden av dette emnet, en gjørmete, kinesisk video, ingen lyd, men alt er klart.

== sigøyner ==
Jeg vil legge til fra meg selv - billig, som du vet, fungerer ikke bra, og plast er plast, så vi kjøpte ikke plast når det var i bulk der.

[Svart katt]

Svart katt, hva hva ???

Ja det er det


(bare i tilfelle utseende)

[Matroskin-katt]

Ja, bare dumplings har normal størrelse https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...87167.0
Det var bare ikke med hendene jeg allerede var full av fotografier, og det hadde alt travelt, den første opplevelsen, for å si det sånn
Hun har en ulempe, etter min mening = kjøttdeig skal gjøres som pate, men i kokt vanlig kjøtt må du til og med tygge
Og så, omtrent den samme bilen Matroskin-katt skrev ganske mye

Oksan, ja dette er den samme maskinen, et bilde fra en annen vinkel er bare

Oksan, ja dette er den samme maskinen, et bilde fra en annen vinkel er bare

Jøss .. Vel, jeg må stikke en finger - ta DETTE !! Det er også noen andre stjerner fra selgere, hjerter ..

stjerner er diamanter som)))
og diamanter og hjerter er selgerens vurdering, er det best å velge med høyest vurdering

Ser ut som om jeg også blir fristet av denne maskinen.
Selv om jeg tilpasser meg plasten min, vil det ikke være mulig å justere tykkelsen på deigen der, og ingen av oss liker tykk deig i dumplings.
Svart katt, et slikt spørsmål: er tykkelsen på deigen som ruller i maskinen din justerbar?
Det er pinlig at prisen på disse enhetene varierer fra $ 38 til $ 114. CM
Grådighet ønsker en billigere pris, forsiktighet krever en optimal pris. Hvilken?
Det er klart om selgerens vurdering, men IMHO 3-stjerner er mer eller mindre normale.
P.S. Og var det noen som fulgte med en elektrisk automatisk maskin?
Selv er hun billig $ 117, det vil si innen 4000 rubler. Størrelse 1x1x0,5 (meter), effekt 2 kW, men vekt 150 kg. Og likevel, hvis jeg bodde i Blagoveshchensk (levering bare over hele Kina), ville jeg bli fristet av det.

[Miser betaler to ganger]

Jeg vil gjenta, men jeg vil stemme Miser betaler to ganger

Elbiler er upålitelige - motorene brenner, og i sitt arbeid de .. det er et slikt konsept - energi .. mens den stopper, vil halvparten av deigen tygge

Når det gjelder tykkelsen på deigen - det rulles, som på en vanlig nudelkutter, fra 0,5 mm til - O-hoo!

[Miser betaler to ganger]

Jeg vil gjenta, men jeg vil stemme Miser betaler to ganger

Elbiler er upålitelige - motorene brenner, og i sitt arbeid de .. det er et slikt konsept - energi .. mens den stopper, vil halvparten av deigen tygge

Når det gjelder tykkelsen på deigen - det rulles, som på en vanlig nudelkutter, fra 0,5 mm til - O-hoo!

Jeg fant ut tykkelsen, den er flott
Men når det gjelder gjerrighet ... Hvordan få den optimale prisen?
Hvor mye koster maskinen din? Stikk på nettstedet Taobao der du kjøpte det. Jeg vil følge stien du har gått.

P.S. Og var det noen som fulgte med en elektrisk automatisk maskin?

Dette er en fabrikkprodusert maskin, den skal veie 150 kg
og produserer opptil 100 kg dumplings per time

Har du hvor du skal plassere den og hvor du skal oppbevare så mye kjøtt og mel? har du en industriell deigblander?
det er nødvendig å gi en tre-roms leilighet til en slik bil
Jeg fikk bilen min for 6000 rubler med EMC-levering rett hjem, jeg skrev om dette i denne tråden, bla gjennom de forrige sidene, best av alt fra det aller første, alt har lenge blitt beskrevet der

[Svart katt]

Svart katt, Jeg så på innleggene dine, det står om en kostnad på $ 50, men nettstedet der du kjøpte er ikke oppført. Alt dette er oppgitt av deg på side 7 pluss minus begynnelsen.
Jeg er redd for at prisforskjellen skyldes forskjellige modifikasjoner av denne maskinen, og ikke bare selgernes grådighet.
Derfor ønsket jeg å avklare om du fortsatt har et nettsted der du kjøpte bilen din, for ikke å komme til en annen modifikasjon.
De vil ikke forstå meg hjemme hvis jeg, i tillegg til den ubrukelige maskinen jeg har, kjøper en annen som ligner på den.

Louis, Lyudochka, jernbiler er like. Ingen modifikasjoner, det ser bare ut til at prisen avhenger av salgsstedet?

ja, de vil komme ut det samme til prisen overalt - uavhengig av selgernes grådighet .. de vil samle tyngre emballasje, vi betaler hovedsakelig for vekten av pakken, og ikke for det som er inni

Og nå kan jeg ikke finne den bestemte adressen jeg kjøpte den fra, om sommeren var det en ulykke med en datamaskin, vel, døm selv, hvorfor beholde en slik lenke hvis det er massevis av så bra

Louis, Lyudochka, jernbiler er like. Ingen endringer, bare det ser ut til at prisen avhenger av salgsstedet?

Alt avhenger av vekten av pakken og selgerens grådighet

Og her har jeg avkjølt meg ... så mange teknologiske problemer ... og prosessen tar mye tid ... og de må frosses et sted

[Omela]

så mange teknologiske problemer .. og prosessen tar mye tid ... og de må fryses et sted

Det er ingen problemer med jernbiten.
tar kortere tid enn å lage boller som din, skat Omela! (kanskje vi bør slutte å kjøpe melk i butikken? Jeg kjøper den ikke der ...)
Frys utenfor vinduet.

Men hvor gode er bitene på den måten 18 dumplings, hver med en tørrvekt på 18-19 gram, kok opp og skru med pepper

Har noen en slik maskin (med en dyse for dumplings-dumplings) 🔗 ?

Har noen en slik maskin (med en dyse for dumplings-dumplings) 🔗 ?

Hvis du leser denne tråden, eller i det minste blar gjennom, finner du svarene på denne skrivemaskinen. Og se også her https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ic=2843.0

Uraaaaaa
Til slutt fant vi plastbiler bare til en annen pris, men det ble mulig å kjøpe dem.

Og likevel, jeg anbefaler deg sterkt å tenke på hvilke av maskinene du trenger å kjøpe, spesielt siden de er like i pris i disse koblingene.
Se og sammenlign med jernskrivemaskinen innlegg 849 Blak kat.
Sønnen min nektet kategorisk å spise dumplings fra denne plastbolle maskinen, han sier at det ville være bedre for ham å spise disse dumplings en gang i året, når jeg har tid til å forme dem slik at deigen har normal tykkelse og de ikke går i stykker .

Og likevel anbefaler jeg deg på det sterkeste å tenke på hvilke av maskinene du trenger å kjøpe

Jeg trenger ikke tenke på plasten min på lenge, og jeg er ikke veldig glad for det.
Stryke for meg personlig, og dette er min mening mindre funksjonell, der for en mengde kjøttdeig og deig til meg, kommer bare 18-20 stykker dumplings ut.Deigen må rulles frem og tilbake, og dette er mye bortkastet tid. Så jeg er for plast med begge hender, og ingen vil overbevise meg
Og om de revne dumplings, betyr det at du ikke har mestret det med oss ​​på lenge allerede,% av ekteskapet er nesten null, bare helt i begynnelsen når du legger deigen og kjøttdeig kommer ut fra 5-10 stykker av revet og deretter intakt. Når det gjelder tykkelsen på deigen, er jeg også uenig med deg, deigen er veldig tynn.

Jeg har lest dette emnet lenge, på en gang var jeg til og med klar til å kjøpe en plast, men nå tror jeg - det er bra at jeg ikke fikk kjøpe det.
Si tidsbesparelse, men tiden er som - det kan være annerledes, selv om det ser ut til å være likt for alle - 60 minutter i timen og 60 sekunder i minuttet
For noen lønner seg disse dansene rundt denne maskinen med massevis av glade dumplings, men for meg lønner de seg ikke på noen måte.

For eksempel for meg:
1 - å pusle over deigen som dette dreper tiden, hver gang jeg kan få det annerledes, til tross for at jeg vil gjøre det etter samme oppskrift;
2 - samle-demontere-vaske denne plastbilen - en hel episk;
3 - gjetting på konsistensen av kjøttdeig - i prinsippet ikke stressende, irriterende - noe annet:
- hvis noe ikke passer - demonter / spade / gjør om, noe som også gjelder en upassende test - enda mer tidsdrap.
Det er det jeg mener - jeg har ikke noe imot å mestre ny avansert teknologi.
Men hvis de fungerer perfekt for en person av ti, fungerer det ikke veldig bra, og et avansert system ...
Og den såkalte "tidsbesparelsen" er ikke lenger gleden og avspenningen som jeg håpet på når jeg kjøpte en slik maskin ...

Ikke bli fornærmet, de glade eierne av plastbiler har bare ønsket å uttrykke sin mening om dette leketøyet i lang tid

For eksempel for meg:
1 - å pusle over deigen som dette dreper tiden, hver gang jeg kan få det annerledes, til tross for at jeg vil gjøre det etter samme oppskrift;
2 - samle-demontere-vaske denne plastbilen - en hel episk;
3 - gjetting på konsistensen av kjøttdeig - i prinsippet ikke stressende, irriterende - en annen - hvis noe ikke passer - demonter / rake ut / gjør om, noe som også gjelder en upassende test - enda mer tidsdrap.

Ikke bli fornærmet, de glade eierne av plastbiler har bare ønsket å uttrykke sin mening om dette leketøyet i lang tid

Jeg vil si dette hver sandpiper drar inn i sumpen. En er bra for en annen. La oss komme til den generelle oppfatningen KINESISK SUPER at slike maskiner i det hele tatt ble oppfunnet

[julifera]

Ikke bli fornærmet, de glade eierne av plastbiler har bare ønsket å uttrykke sin mening om dette leketøyet i lang tid

julifera, denne maskinen er en av de få enhetene jeg ikke vil ha og ikke vil ha.

Tanker om det sammenfaller nesten helt med det ovennevnte.

[julifera]

Ja, fullstendig tull og et stykke jern og plast. Hvor skal jeg sette et kjøleskap fullt av dumplings?
Og i innlegg julifera og Luysia glemt et viktig poeng til - ikke så mye kjøttdeig er nødvendig for å lage 300 biter av dumplings .. men du trenger MYE deig.
Og generelt, hvis det ikke var for sønnen min, som ble sparket opp av ideen om "raskt og mye", ville jeg ikke kjøpt dette tullet, det er mer praktisk for meg å bruke former, frosker som det, for 100 rubler i ethvert marked er det et helt sett med 3-4 forskjellige størrelser ...