Crispy smelt

Crispy smelt

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Smelte	1 kg
St. Petersburg mel	mindre glass
Salt	smak
Raffinert solsikkeolje	for jacquard

Kokemetode

• Ta smelte og skyll grundig, rengjøring og sløying er ikke nødvendig. Salt, rull i St. Petersburg-mel og stek til gyldenbrunt. Smelte er så delikat og velsmakende at det ikke kreves flere ingredienser ... Server med rug-hvetebrød. Nyt måltidet!!!

Retten er designet for

Hvor mye vil du steke

Tid for forberedelse:

40 minutter per 1 kg.

Merk

En ekte St. Petersburg-rett !!! Skikkelig syltetøy !!!

Lignende oppskrifter

Varmrøkt saury og Kamchatka smelte (MariV)

Smelte "i Gusakov-stil" (Admin)

Røkt smelte (Floresita)

Har noen andre smelteoppskrifter?

[Brød]

Brød
eh .. Jeg vil gjerne prøve denne oppskriften i det minste ...
så mye som jeg drar til St. Petersburg, drømmer jeg så mye om å prøve det ... men jeg kommer ikke over det underveis)))
når er sesongen hennes?

Sesongen hennes er i mai. Du kan prøve den på smeltefestivalen 12. og 13. mai på Lenexpo, for eksempel.

Wow, hun har også ferie?! Så interessant !!! her, sannsynligvis, på ferie, og du kan prøve det i hvilken som helst form?
Takk for oppskriften og hjelpen

Ja ... Smelt er som et symbol på Peter ... det er derfor hun har sin egen ferie ... Hun svømmer bare til andre steder i tørket form ... Og vi pleide å fange henne i mai fra broer med garn på tau ... Nå er det bare ikke tillatt ...

Det smelte i Magadan, om vinteren fra under isen, om våren, med et garn, og i Chukotka ... Det deiligste er om vinteren, under isen ... Det er en steinbit, det er en liten .. Den siste er mer øm ...

Er det en smeltfestival i Magadan?

Er det en smeltfestival i Magadan?

Kanskje jeg ikke er i faget, men når jeg sier lukt, husker jeg barndommen min, Japanshavet, havnen i Yedinka, og jeg er en liten og stor pose smelte i huset ...

Vel, hvis det fra vår barndom er smelt i St. Petersburg vår, mai, lukten av agurker og folk som kaster fra broer på tau, en slags tilpasninger som sirkler med et garn og trekker flere fisk med seg for hvert kast ... så du kunne fange flere kilo ... du kan forestille deg hva slags jambs hun gikk langs Neva ...

Vel, hvis det fra vår barndom er smelt i St. Petersburg vår, mai, lukten av agurker og folk som kaster fra broer på tau, en slags tilpasninger som sirkler med et garn og trekker flere fisk med seg for hvert kast ... så du kunne fange flere kilo ... du kan forestille deg hva slags jambs hun gikk langs Neva ...

Jeg vet ikke hvordan smelten ble fanget, soldatene hadde den ferdig og jeg hadde alltid en tørket fisk i hendene.

hmm ... det er på tide å dra ... til St. Petersburg, alle spiste det, jeg er alene i hakkene .. hvor mange ganger jeg har vært og aldri har bitt henne (smelte)

hmm ... det er på tide å dra ... til St. Petersburg, alle spiste det, jeg er alene i hakkene .. hvor mange ganger jeg har vært og aldri har bitt henne (smelte)

Og jeg har en liten smeltepakke i kjøleskapet mitt på jobben, men det er ikke noe ønske om det lenger, men det er på en eller annen måte ikke fra barndommen, som om.

[VS NIKA]

VS NIKA
så skal vi til deg !!!

[VS NIKA]

VS NIKA
så skal vi til deg !!!

Ja takk!

[VS NIKA]

I Magadan er det ingen smeltferie - vinter, men .... På våren - (juni er som våren ..) - loddens høytid, og deretter - høytiden til "Big Fish" - dette er lokale folk med danser og tamburiner arrangerer ferie - og vi - her, som her ... Jeg respekterer og elsker St. Petersburg-innbyggerne for deres kjærlighet til smelt ..
Men ... smelte er veldig, veldig mye ...VS NIKA, ikke sant ... smelte skal være en pose ... ikke mindre ...
Rette minner ...

Kanskje jeg ikke er i faget, men når jeg sier lukt, husker jeg barndommen min, Japanshavet, havnen i Yedinka, og jeg er en liten og stor pose smelte i huset ...

gjensidig, bare Razboynik-bukten. Og poser med fisk av en eller annen grunn har alltid vært post (håndverk). Men hva med den lukten luktet fantastisk av friske agurker. Ladoga-smelte er mer benete og ikke så søte i forhold til Småøsten. Og det som nå selges i butikkene til en gal pris, er ikke TA smeltet.

Ladoga-smelte er mer benete og ikke så søte i forhold til Småøsten. Og det som nå selges i butikkene til en gal pris, er ikke TA smeltet.

Hver sandpiper roser sin sump ... Jeg vet ikke om butikkene ... vi har det, sånn, i butikker, bare tørket er funnet ... Og så i sesongen er det skuffer ved siden av t-banen, og de selger den rett fra skuffene ... Til priser .. krupnyak - 500 re per kg. Gjennomsnitt - 280, bagatell - 180 ... Og fortsatt utsolgt ...

[Brød]

Brød, ikke vondt ment . Bare barndomsminner: en forelder ble overført fra Leningrad for å tjene i D. øst - derav sammenligningen ...
Og du prøver fortsatt å rulle smelte inn ris mel - endelig hvordan frøene blir

[Brød]

Brød, ikke vondt ment .

Jeg trodde ikke engang ... bare en uttalelse ...

[Brød]

Brød,
Og du prøver fortsatt å rulle smelte inn ris mel - endelig hvordan frøene blir

ja, det er tanker å prøve ikke bare i hvete og ris, men også i mais med chili ... og du får en smelt på japansk og meksikansk ...

Det smelte i Magadan, om vinteren fra under isen, om våren, med et garn, og i Chukotka ... Det deiligste er om vinteren, under isen ... Det er en steinbit, det er en liten .. Den siste er mer øm ...

For en konsonant jeg er !!!!! Smelt er alltid i Fjernøsten. Vinteren er sesongen!
Steinbit så endelig, fra under isen, er den deiligste !! Min far og bror, hver helg med marmyshka ved hullene
Og hvordan hun lukter fantastisk !!!
Alltid stekt i mel og salt.

[VS NIKA]

Men ... smelte er veldig, veldig mye ...VS NIKA, ikke sant ... smelte skal være en pose ... ikke mindre ...
Rette minner ...

Pappaen min var en militærmann, og vi trengte ikke å gå noe sted før jeg gikk på skolen, men denne gangen var det nok for inntrykk i livet. Så, smelten var som nå, sannsynligvis salt i huset, så kaviar, men svart hadde vi i 3-liters krukker, og det virket som om det var nødvendig.

Det smelte i Magadan, om vinteren fra under isen, om våren, med et garn, og i Chukotka ... Det deiligste er om vinteren, under isen ... Det er en steinbit, det er en liten .. Den siste er mer øm ...

Å, til Magadan, så til Magadan ... hvor ellers å prøve å smelte? Absolutt ikke med oss ​​i Vladimir, uansett, det som selges her er frossent når det er frossent og ikke har smak, og så vil jeg prøve ...

Å, til Magadan, så til Magadan ...

Betraktes ikke Peter lenger? Pravzdnik smelte 12. og 13. mai ... du kan bare komme og prøve ... i ubegrensede mengder, hvis det bare er nok penger ...

Betraktes ikke Peter lenger?

Det er lettere å komme til Magadan enn å forsvare alle trafikkorkene fra Vladimir til St.

Det er lettere å komme til Magadan enn å forsvare alle trafikkorkene fra Vladimir til St.

Vel, ha en god tur ...

Er det mulig å gripe inn med et spørsmål hvis du ikke tar St. Petersburg-mel, ikke sant? Smelt er allerede bestilt, en slektning flyr fra St. Petersburg i midten av mai, vil bringe

Er det mulig å gripe inn med et spørsmål hvis du ikke tar St. Petersburg-mel, ikke sant? Smelt er allerede bestilt, en slektning flyr fra St. Petersburg i midten av mai, vil bringe

Vel, la en pårørende ta med seg et kilo mer av St. Petersburg-mel ... samtidig sammenlign resultatet og del dine inntrykk ...

Vel, la en pårørende ta med seg et kilo mer av St. Petersburg-mel ... samtidig sammenlign resultatet og del dine inntrykk ...

Nei, mel er definitivt uflaks. Jeg kjøper her, vi har dette i butikkene våre

Nei, mel er definitivt uflaks. Jeg kjøper her, vi har dette i butikkene våre

Vel, i Novosibirsk-mel er det bedre å brød Magadan-smelte under isen, og Ladoga-smelte skal rulles utelukkende i St. Petersburg-porten. Hvis du ikke tror meg, sjekk det selv. :-)

I dag stekte jeg endelig smelter, men ikke med pre-port (over), men med maismel (også bra). Vi har en rekke priser for smelting fra 140 til 180 rubler. Men dette mens smelte ikke går til Volkhov, så blir det nesten gratis

Hvor er en slik freebie for smeltepriser? Informer omgående adressen ... Jeg drar med store sekker poteter for kjøp !!!!

Det selges gratis smelte i byen Volkhov, som ligger ved bredden av elven Volkhov (stammer fra innsjøen Ilmen og renner ut i Ladoga-sjøen). Det er også Syas-elven i Volkhov-regionen. Jeg besøkte en venn, og vi gikk for å se hvordan de smelter der. Et syn verdig kunstnerens børste. Bare jeg likte ikke det faktum at fiskerne kaster ut den lille fisken og går på den, kysten er til og med forsølvet.

ahhh ... det er klart ... men i St. Petersburg er det en rip-off ... til prisene, jeg skrev allerede ovenfor ... I dag er sannheten en valgt krupnyak på 450 og ikke på 500 ...

Så, smelting er mulig i St. Petersburg hvetemel, i maismel, i ris ... Hvilke andre alternativer kan det være? M. b. prøve tempura?