Mystery MBM-1209. Brødmakerspesifikasjoner og bruksanvisning |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Tørrgjær (i teskjeer) |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
3 |
3,5 |
4 |
4,5 |
5 |
|
Friske tremor (i gram) |
9 |
13 |
18 |
22 |
25 |
31 |
36 |
40 |
45 |
Tilsetningsstoffer (frukt, tørket frukt, nøtter, oliven osv.):
Det er nødvendig å legge til ingredienser:
strengt etter tilsvarende åtte ganger pip.
Forberedelse til arbeid
Pakk ut enheten, fjern alle klistremerker fra den.
Vask brødpannen grundig med lunkent vann og litt vaskemiddel, og tørk av.
Tørk av enheten med en myk, fuktig klut.
1. Plasser instrumentet på en jevn, stabil overflate.
2. Fjern brødpannen ved å holde i håndtaket på pannen.
Legg deigfestet i brødpannen. For å forhindre at deigen klistrer seg til festet under elting, smør festet med solsikke- eller olivenolje, dette vil også gjøre det enkelt å skille brødet fra festet etter at du har laget brødet.
3. Ha alle ingrediensene i brødpannen i nøyaktig rekkefølge angitt i oppskriften.
4. Forsikre deg om at alle ingrediensene måles nøyaktig, da feil mengder kan redusere kvaliteten på brødet.
5. Legg brødpannen i brødmaskinen og lukk lokket.
6. "1 3:48", hvor "3:48" er tilberedningstiden, "1" er nummeret på tilberedningsmodus. De to pilene på skjermen peker på 750 g (brødvekt) og (Medium stekt).
7. Du kan starte tilberedningsprosessen umiddelbart ved å trykke på O-knappen. Og du kan velge hvilket som helst annet tilberedningsprogram.
For dette:
- Trykk gjentatte ganger på w-knappen for å velge ønsket tilberedningsprogram. Denne ovnen har totalt 12 forskjellige matlagingsprogrammer. (Se avsnitt "Velge et tilberedningsprogram").
Vær oppmerksom på at når du velger et program, innstilles tilberedningstiden automatisk.
Velg en skorpefarge. Trykk på knappen for å gjøre dette ^ til pilen stopper overfor symbolet du trenger, tilsvarende fargen på skorpen fra de som er foreslått i tabellen:
|
Symbol |
Skorpefarge |
|
Lys |
|
|
Gjennomsnitt |
|
|
Mørk |
Standardinnstillingen er middels stekt.
Du kan ikke stille inn skorpefargen i følgende programmer: Syltetøy, Deig, Pastadeig.
Velg vekten på brødet. For å gjøre dette, trykk på YY-knappen til pilen stopper motsatt ønsket vekt på 500 g eller 750 g.
Du kan ikke stille inn vekten i følgende programmer: Syltetøy, Deig, Pastadeig, Cupcake og Baking. I disse programmene er standardvekten 750g.
Trykk på "+/-" knappene for å stille inn den forsinkede tilberedningstiden. (Se avsnittet Forsink matlaging).
For å slå på ovnen - trykk på [О] -knappen.
I dette tilfellet vil displayet vise [<] -ikonet overfor symbolet som tilsvarer gjeldende trinn i kokesyklusen, “:” -ikonet vil blinke, og nedtellingen vil begynne til slutten av tilberedningsprosessen.
Hvis du vil avbryte eller korrigere programmet du har angitt - for å gjøre dette, trykk og hold inne [(!)] - knappen i 1 sekund. Gjenta deretter trinnene for å installere programmet.
Merk følgende!
Når du bruker brødmaskinen for første gang, kan du oppleve en svak brennende lukt. Dette er normalt og oppstår ofte når nye apparater slås på for første gang og ikke er en feil.
8. Når tilberedningstiden er utløpt, høres et lydsignal, og ovnen vil automatisk skifte til forvarmingsmodus for brød. Brødet holdes automatisk varmt i 1 time etter steking. Piper og vil gjenta hvert 5. minutt.
For å slå av modusen for å holde brødet varmt - trykk og hold inne knappen [
9. Koble ovnen fra strømforsyningen.
10. Fjern brødpannen fra ovnen ved å ta tak i håndtaket. Bruk alltid ovnhansker da håndtaket på brødpannen er veldig varmt.
11. Snu deretter oppvasken og legg den på en støtte (tallerken, brett osv.) For å avkjøles. Fjern deretter brødet fra formen med lett risting.
La brødet avkjøles i ca 30 minutter. Ellers vil varmt brød være veldig vanskelig å kutte. Etter at brødet er avkjølt, fjerner du vedlegget forsiktig fra brødet.
12. Rengjør brødpannen og tilbehøret umiddelbart etter bruk (se Rengjøre apparatet).
Denne modusen lar deg utsette stekeprosessen til 13 timer. Forsinket tilberedning kan ikke brukes til Bake-programmene (12).
Den forsinkede tilberedningstiden er programmert slik:
1. Velg et tilberedningsprogram, still inn skorpefarge og brødvekt.
2. Trykk på knappene "+" og "-" for å stille forsinkelsestiden ("+" - øk timene, "-" - øk minuttene). Når du stiller inn den forsinkede tilberedningstiden, trenger du ikke ta hensyn til steketiden for det valgte programmet. Du trenger bare å angi tiden bakevarene dine skal være klare etter.
Eksempel:
La oss si at klokken er 20.00, og du vil at bakevarene dine skal være klare klokka 7.00 neste dag - da skal den forsinkede tilberedningstiden være 11 timer.
Bruk "+" eller "-" knappene for å stille tiden til 11.
3. Trykk på [О] -knappen - den forsinkede tilberedningstiden du har angitt, begynner å blinke i displayet.
4. Hvis du gjorde en feil og ønsker å endre den innstilte tiden for forsinket tilberedning eller velge et annet tilberedningsprogram, holder du inne [О] -knappen til du hører et pip. Gjenta deretter trinn 1-3.
Merk:
Når du bruker Delay Cooking-funksjonen, må du ikke bruke lett bedervelige ingredienser som raskt mister egenskapene ved romtemperatur eller høyere, som melk, egg, ost, yoghurt, frukt, løk osv.
Denne ovnen er utstyrt med en oppvarmingsfunksjon for brød. Brødet holdes varmt automatisk i 1 time etter slutten av stekingen. Hvis du trenger å fjerne brødet fra ovnen i løpet av denne perioden, må du først slå av varmen ved å trykke og holde inne [O] -knappen til et lydsignal vises. Denne funksjonen brukes ikke i program 10 og 11.
Hvis brødfremstillingsprosessen ble avbrutt på grunn av strømbrudd, vil brødfremstillingsprosessen gjenopptas automatisk fra det avbrutte stedet når strømmen er tilbake etter en pause på ikke mer enn 7 minutter. Vær oppmerksom på at koketiden øker nøyaktig så lenge strømforsyningen ble avbrutt. Hvis strømmen kobles fra i mer enn 7 minutter, vil alle innstillinger i ovnminnet gå tapt, og brødtilberedningsprosessen må startes på nytt ved å erstatte ingrediensene.
1. Hvis meldingen “H: NN” vises på displayet og lydsignaletypen høres ut, betyr dette at temperaturen inne i ovnen er for lav (under 15 ° C) eller for høy (over 55 ° C). Ovnen slås deretter av automatisk. Koble i så fall apparatet fra strømforsyningen, åpne lokket, ta brødpannen ut av ovnen og vent til ovnen varmes opp / avkjøles til romtemperatur).
2. Hvis displayet viser påskriften "E: E1" eller "E: E2" og et lydsignal høres ut, betyr dette at noe element i ovnens elektriske krets ikke fungerer som for eksempel en temperatursensor. I dette tilfellet kobler du enheten fra strømnettet og kontakter servicesenteret for å få sjekket det.
VELGE ET TILBEREDNINGSPROGRAM
|
rom programmer |
Navn programmer |
Beskrivelse |
Stadier matlaging |
|
1 |
loff |
Dette programmet lar deg bake brød med fullkornsmel |
Elting - 3 trinn med å heve deigen - Baking |
|
2 |
Søtt brød |
Dette programmet er tilpasset søte brødoppskrifter med høyt sukker- og fettinnhold. |
Elting - 3 trinn med å heve deigen - Baking |
|
3 |
fransk bolle |
Dette programmet tilsvarer oppskriften på tradisjonelt fransk hvitt brød. Brødet er mykt, men sprøtt |
Elting - 3 trinn med å heve deigen - Baking |
|
4 |
rugbrød |
Dette programmet er ment for å bake brød av fullkornsmel. |
Elting - 3 trinn med heving av deigen - Steking ved høy temperatur |
|
5 |
Rask modus |
Det er to timer å lage brød i dette programmet |
Elting - 2 trinn med å heve deigen - Baking |
|
6 |
Superrask modus |
Brødtilberedningstiden i dette programmet er 1 time |
Elting - 1 trinn med å heve deigen - Baking |
|
7 |
Kake |
Dette programmet er egnet for baking av kaker / kaker med mel, bakepulver, egg og melk. |
Bakeri produkter |
|
8 |
Risbrød |
Hovedingrediensene for matlaging i denne modusen er ris og hvetemel |
Elting - 1 løftetrinn - Baking |
|
9 |
Syltetøy |
Dette programmet er ment for å lage syltetøy fra forskjellige bær og frukt |
Bakeri produkter- Blande- Bakeri produkter |
|
10 |
Fersk deig |
Dette programmet er ment for elting og heving av gjærdeig |
Elting |
|
11 |
Pastadeig |
Dette programmet er egnet for elting og baking av pastadeig, f.eks. Nudler |
Elte-bake |
|
12 |
Bakeri produkter |
Steketiden stilles inn manuelt med "-" - knappen fra 10 til 60 minutter. Standard koketid er 10 minutter. |
Bakeri produkter |
["] -Ikonet vises overfor det nådde syklusstadiet. Syklusbordet (se nedenfor) viser fordelingen etter syklus for hvert program.
Elting
Gir dannelsen av deigens struktur og dermed muligheten til å heve seg raskt.
Deigen går gjennom 1., 2., 3., 4. og 5. eltesyklus. I løpet av disse syklusene i program 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 10, 11 kan du tilsette ingredienser, om nødvendig: steke, tørket frukt, nøtter, oliven, etc. Et pip indikerer når du skal gjøre dette. I syklusbordet, i kolonnen "Lydvarsel om behovet for å tilsette frukt og nøtter", er tiden angitt når du kan tilsette ingredienser. I løpet av denne tiden høres et pip.
Klatre
I denne syklusen virker gjæren: deigen hever seg og får sin egen smak.
Deigen blir til smule, bruning er forsynt med en sprø gyllen
ogtgoy skorpe. Den siste fasen av bakingen.
Holder brødet varmt i 1 time etter vinduerbaking.
Syklebord
|
Program |
1. Hvitt brød |
|||||
|
Skorpefarge |
Lys |
Gjennomsnitt |
Mørk |
|||
|
Vekt. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Tid for forberedelser |
3:36 |
3:41 |
3:38 |
3:43 |
3:40 |
3:45 |
|
Maksimal tilberedningsforsinkelse |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Beroligelse |
30 minutter |
30 minutter |
30 minutter |
30 minutter |
30 minutter |
30 minutter |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
|
Stigning 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Elting |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Stigning 1 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Stigning 1 |
10 m |
Hume |
10 m |
10 m |
Hume |
Hume |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Stig 2 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Bakeri produkter |
0:43 |
0:48 |
0:45 |
0:50 |
0:47 |
0:52 |
|
Opprettholde temperaturen |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Lydakkompagnement om behovet tilsett frukt og nøtter |
2:35 |
2:40 |
2:37 |
2:42 |
2:39 |
2:44 |
|
Program |
2. Søtt brød |
|||||
|
Skorpefarge |
Lys |
Gjennomsnitt |
Mørk |
|||
|
Vekt. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Tid for forberedelser |
3:41 |
3:43 |
3:43 |
3:45 |
3:43 |
3:45 |
|
Maksimal tilberedningsforsinkelse |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Beroligelse |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
15m |
15m |
15m |
15m |
15m |
15m |
|
Stigning 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Elting |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Stigning 1 |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Stige |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Stig 2 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Bakeri produkter |
0:43 |
0:45 |
0:45 |
0:47 |
0:45 |
0:47 |
|
Opprettholde temperaturen |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Lydakkompagnement om behovet tilsett frukt og nøtter |
2:40 |
2:42 |
2:42 |
2:44 |
2:42 |
2:44 |
|
Program |
3. fransk rull |
|||||
|
Skorpefarge |
Lys |
Gjennomsnitt |
Mørk |
|||
|
Vekt. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Tid for forberedelser |
3:05 |
3:07 |
3:08 |
3:10 |
3:11 |
3:12 |
|
Maksimal tilberedningsforsinkelse |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Beroligelse |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
10 m |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Stigning 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Elting |
10 m |
10 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Stige |
10 m |
10 m |
10 m |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Elting |
15 m |
15 m |
15m |
15m |
15m |
15m |
|
Stigning 1 |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Stig 2 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Bakeri produkter |
0:48 |
0:50 |
0:51 |
0:53 |
0:54 |
0:55 |
|
Opprettholde temperaturen |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Lydakkompagnement om behovet tilsett frukt og nøtter |
2:24 |
2:26 |
2:27 |
2:29 |
2:30 |
2:31 |
|
Program |
4. Rugbrød |
|||||
|
Skorpefarge |
Lys |
Gjennomsnitt |
Mørk |
|||
|
Vekt. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Tid for forberedelser |
3:07 |
3:09 |
3:10 |
3:13 |
3:12 |
3:16 |
|
Maksimal tilberedningsforsinkelse |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Beroligelse |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
10 m |
Hume |
|
Stigning 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Elting |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Stigning 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Elting |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Stigning 1 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Stig 2 |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Bakeri produkter |
0:45 |
0:47 |
0:48 |
0:51 |
0:50 |
0:54 |
|
Opprettholde temperaturen |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Lydakkompagnement om behovet tilsett frukt og nøtter |
2:31 |
2:33 |
2:34 |
2:37 |
2:36 |
2:40 |
|
Program |
5. Rask modus |
|||||
|
Skorpefarge |
Lys |
Gjennomsnitt |
Mørk |
|||
|
Vekt. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Tid for forberedelser |
2:33 |
2:38 |
2:35 |
2:40 |
2:37 |
2:42 |
|
Maksimal tilberedningsforsinkelse |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Beroligelse |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
10 m |
10 m |
Hume |
10 m |
Hume |
Hume |
|
Stigning 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Elting |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Stig 2 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Bakeri produkter |
0:43 |
0:48 |
0:45 |
0:50 |
0:47 |
0:52 |
|
Opprettholde temperaturen |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Lydakkompagnement om behovet tilsett frukt og nøtter |
2:09 |
2:14 |
2:11 |
2:16 |
2:13 |
2:18 |
|
Program |
6. Superrask modus |
|||||
|
Skorpefarge |
Lys |
Gjennomsnitt |
Mørk |
|||
|
Vekt. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Tid for forberedelser |
1:44 |
1:48 |
1:46 |
1:51 |
1:48 |
1:54 |
|
Maksimal tilberedningsforsinkelse |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Beroligelse |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stig 2 |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
|
Bakeri produkter |
0:43 |
0:47 |
0:45 |
0:50 |
0:47 |
0:53 |
|
Opprettholde temperaturen |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Lydakkompagnement om behovet tilsett frukt og nøtter |
1:23 |
1:27 |
1:25 |
1:30 |
1:27 |
1:33 |
|
Program |
7. Cupcake |
|||||
|
Skorpefarge |
Lys |
Gjennomsnitt |
Mørk |
|||
|
Vekt. g. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Tid for forberedelser |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Maksimal tilberedningsforsinkelse |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Beroligelse |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stig 2 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Bakeri produkter |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Opprettholde temperaturen |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Lydakkompagnement om behovet tilsett frukt og nøtter |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Program |
8. Risbrød |
|||||
|
Skorpefarge |
Lys |
Gjennomsnitt |
Mørk |
|||
|
Vekt. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
Tid for forberedelser |
2:55 |
2:57 |
2:57 |
3:00 |
3:00 |
3:04 |
|
Maksimal tilberedningsforsinkelse |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Beroligelse |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Elting |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Stigning 1 |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Stig 2 |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Bakeri produkter |
0:43 |
0:45 |
0:45 |
0:48 |
0:48 |
0:52 |
|
Opprettholde temperaturen |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Lydakkompagnement om behovet tilsett frukt og nøtter |
2:24 |
2:26 |
2:26 |
2:29 |
2:29 |
2:33 |
|
Program |
9. Syltetøy |
10. Frisk deig |
11. Deig til pasta |
12. Baking |
||
|
Skorpefarge |
- |
- |
- |
Lys |
Gjennomsnitt |
Mørk |
|
Vekt. g. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Tid matlaging |
1:20 |
0:46 |
1:41 |
Standard koketid er 10 minutter. Du kan stille inn tiden manuelt i området 10 til 60 minutter. |
||
|
Maksimum utsettelse matlaging |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Varmer opp |
15 m |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
55 m |
1m |
1m |
- |
- |
- |
|
Beroligelse |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
15 m |
15 m |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
Hume |
Hume |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
20 m |
20 m |
- |
- |
- |
|
Stigning 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Elting |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Stig 2 |
- |
- |
55 m |
- |
- |
- |
|
Bakeri produkter |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Vedlikehold temperatur |
1 time |
1 time |
- |
1 time |
1 time |
1 time |
|
Lydakkompagnement om behovet for å tilsette frukt og nøtter |
- |
0:10 |
1:05 |
- |
- |
- |
Oppskriftene nedenfor er bare veiledende for mengden ingredienser, de faktiske mengdene vil avhenge av din personlige preferanse.
For hver oppskrift, følg rekkefølgen du legger til ingrediensene.
ts = teskje
ss = spiseskje
måle.st. = målebeger
|
PROGRAM 1 |
||
|
LOFF |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann |
170 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olje |
1,5 ss |
2 ss |
|
Salt |
0,5 ts |
2/3 ts |
|
Sukker |
1 ss |
1,5 ss |
|
Melkepulver |
1 ss |
1,5 ss |
|
Hvetemel |
280 g |
400 f.Kr. |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
PROGRAM 1 |
||
|
LOFF |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann |
170 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olje |
1,5 ss |
2 ss |
|
Salt |
0,5 ts |
2/3 ts |
|
Sukker |
1 ss |
1,5 ss |
|
Melkepulver |
1 ss |
1,5 ss |
|
Hvetemel |
280 g |
400 f.Kr. |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
PROGRAM 1 |
||
|
BRØD MED NØTTER |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann + 1 egg |
170 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olje |
2 ss |
3 ss |
|
Salt |
0,75 ts |
2/3 ts |
|
Sukker |
1 ss |
1,5 ss |
|
Melkepulver |
1 ss |
1,5 ss |
|
Hvetemel |
280 g |
400 g |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
Furu (eller valnøtter) nøtter |
0,2 mer.art. |
1/3 mål.st. |
Merk: Tilsett nøttene i deigen etter at pipet høres.
|
PROGRAM 1 |
||
|
BRØD MED SESAM |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann + 1 egg |
160 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olje |
2 ss |
3 ss |
|
Salt |
0,7 ts |
3/4 ts |
|
Sukker |
1 ss |
1,5 ss |
|
Melkepulver |
1 ss |
1,5 ss |
|
Hvetemel |
280 g |
400 g |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
Sesam |
1,5 fortjeneste |
2 tiltak. |
Merk: 15 minutter før slutten av tilberedningen av brødet, åpner du lokket på brødmaskinen og bruker en kokebørste til å strø brødet med litt vann, og dryss deretter brødet med sesamfrø og lukk lokket på apparatet.
|
PROGRAM 3 |
||
|
FRANSK BULK |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann |
170 ml |
260 ml |
|
Vegetabilsk olje |
0,7 ss |
1 ss |
|
Salt |
0,7 ts |
1 ts |
|
Sukker |
0,7 ss |
1 ss |
|
Sitronsaft |
0,7 ss |
1 ss |
|
Hvetemel |
280 g |
400 g |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
PROGRAM 3 |
||
|
SØT MAIS BRØD |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann |
160 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olje |
1,5 ss |
2 ss |
|
Salt |
0,5 ts |
3/4 ts |
|
Sukker |
0,7 ss |
1 ss |
|
Sitronsaft |
1,5 ss |
2 ss |
|
Hvetemel |
220 g |
320 g |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
Maismel |
0,4 kvikksølvkolonne |
0,5 mer.art. |
|
PROGRAM 2 |
||
|
SØTT BRØD |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann |
160 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olje |
2 ss |
3 ss |
|
Salt |
0,7 ts |
3/4 ts |
|
Sukker |
2 ss |
4 ss |
|
Melkepulver |
1 ss |
1,5 ss |
|
Hvetemel |
280 g |
400 g |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
Merk: Hvis mulig, bruk fersk melk i stedet for vann og tørt pulver. Mengden melk skal være lik vannmengden.
|
PROGRAM 2 |
||
|
BRØD MED REGNER |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann + 1 egg |
170 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olje |
1 ss |
1,5 ss |
|
Salt |
0,7 ts |
3/4 ts |
|
Sukker |
2 ss |
1/6 mål.st. |
|
Melkepulver |
3 ss |
1/2 mål.st. |
|
Hvetemel |
280 g |
400 g |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
Honning |
0,75 ss |
1 ss |
|
Rosiner |
0,2 |
1/4 mål. St. |
Merk:
- Bruk om mulig fersk melk i stedet for vann og tørt pulver. Mengden melk skal være lik vannmengden.
- Etter pipelyden, åpne lokket og tilsett rosiner i deigen.
|
PROGRAM 2 |
||
|
BANANBRØD |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann + 1 egg |
110 ml |
160 ml |
|
Vegetabilsk olje |
1,5 ss |
2 ss |
|
Salt |
0,7 ts |
3/4 ts |
|
Sukker |
2 ss |
1/6 måleartikkel |
|
Melkepulver |
2 tiltak. |
1/6 mål.st. |
|
Hvetemel |
220 g |
320 g |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
Honning |
0,75 ss |
2 ss |
|
Banan |
1/2 stk. |
2/3 stk. |
|
PROGRAM 2 |
||
|
BRØD MED ANANAS |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann + 1 egg |
130 ml |
210 ml |
|
Vegetabilsk olje |
1 ss |
1,5 ss |
|
Salt |
0,7 ts |
3/4 ts |
|
Sukker |
2 ss |
1/6 mål.st. |
|
Melkepulver |
3 mål av artikkelen |
1/5 mål.st. |
|
Hvetemel |
270 g |
360 g |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
Honning |
0,75 ss |
1 ss |
|
Ananaspasta |
0,2 mer.st. |
1/4 mål.st. |
Merk: For å lage ananaspasta, kutt først ananas i biter, og bruk deretter en blender til å vispe til en pasta er dannet.
|
PROGRAM 2 |
||
|
BRØD MED JEM |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann + 1 egg |
150 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olje |
1 ss |
1,5 ss |
|
Salt |
0,7 ts |
3/4 ts |
|
Sukker |
2 ss |
1/6 måleartikkel |
|
Melkepulver |
3 ss |
1/5 mål. |
|
Hvetemel |
270 g |
360 g |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
Honning |
0,75 ss |
1 ss |
|
Syltetøy |
0,2 mer.st. |
1/4 mål. St. |
Merk: 15 minutter før slutten av tilberedningen av brødet, åpner du lokket på brødmaskinen, sprer toppen av brødet med syltetøy og lukker lokket på apparatet.
|
PROGRAM 6 |
||
|
SUPER RASKT BRØD |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann (40-45 ° C) |
140 ml |
220 ml |
|
Vegetabilsk olje |
1 ss |
1,5 ss |
|
Salt |
0,7 ts |
3/4 ts |
|
Sukker |
1,5 ss |
2 ss |
|
Egg |
1 STK. |
1 STK. |
|
Hvetemel |
280 g |
400 g |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
PROGRAM 2 |
||
|
ORANGEBRØD |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Ferskpresset appelsinjuice +1 egg |
130 ml |
220 ml |
|
Vegetabilsk olje |
2 ss |
3 ss |
|
Salt |
0,4 ts |
2/3 ts |
|
Sukker |
2 ss |
1/6 tiltak fra. |
|
Melkepulver |
3 ss |
1/5 mål.st. |
|
Hvetemel |
280 g |
400 g |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
Honning |
0,75 ss |
1 ss |
|
Banan |
0,3 stk. |
1/2 stk. |
|
PROGRAM 2 |
||
|
GRUPPESBRØD |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann + 1 egg |
110 ml |
190 ml |
|
Vegetabilsk olje |
2 ss |
3 ss |
|
Salt |
0,3 ts |
1/2 ts |
|
Sukker |
2 ss |
1/6 mål.st. |
|
Melkepulver |
3 ss |
1/5 mål.st. |
|
Hvetemel |
240 g |
360 g |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
Gresskarpasta |
0,5 ss |
1/2 mål.st. |
Merk: For å lage gresskarpasta må du først kutte gresskaret i skiver og koke dem i en dobbeltkoker i 20 minutter. Etter at det dampede gresskaret er avkjølt, må du male det med en blender til det er pastaaktig.
|
PROGRAM 2 |
||
|
BRØD MED KOKONOSSCHIP |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann + 1 egg |
160 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olje |
1,5 ss |
2 ss |
|
Salt |
0,7 ts |
3/4 ts |
|
Sukker |
2 ss |
1/6 mål.st. |
|
Melkepulver |
3 ss |
1/5 mål.st. |
|
Hvetemel |
280 g |
400 g |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
Honning |
0,75 ss |
1 ss |
|
Kokosflak |
0,2 mer.st. |
1/4 mål. St. |
Merk: Tilsett kokosflakene i deigen etter pipelyden.
|
PROGRAM 12 |
||
|
KJEKS |
||
|
Ingredienser |
Forberedelse |
|
|
Egg |
Zpc. |
Legg 3 egg og 3 ss sukker i en piskeskål og pisk mikseren til det vises bobler. Ha deretter i en annen bolle resten av ingrediensene og pisk godt sammen med en mikser. Deretter bland forsiktig innholdet i 2 boller og legg den resulterende deigen inn i bollen på brødmaskinen og kok i Bake-modus (12) i 35-40 minutter. |
|
Sukker |
3 ss |
|
|
Hvetemel |
0,6 met. Fra. (100 g) |
|
|
Melk |
100 g |
|
|
Eggeplomme |
Zpc. |
|
|
Smør |
2 ss |
|
|
Sukker |
1 ss |
|
|
PROGRAM 7 eller 12 |
||
|
STRAWBERRY COCONUT PIE |
||
|
Ingredienser |
Forberedelse |
|
|
Egg |
2 stk. |
Legg 3 egg og 3 ss sukker i en piskeskål og pisk mikseren til det vises bobler. Ha deretter i en annen bolle resten av ingrediensene og pisk godt sammen med en mikser. Deretter bland forsiktig innholdet i de to bollene og legg den resulterende deigen i bollen på brødmaskinen og kok den i Baking-modus (12), eller i Keks-modus (7) i 35-40 minutter. |
|
Sukker |
0,7 mr. |
|
|
jordbærsyltetøy |
0,5 mer.art. |
|
|
Bakepulvermel |
1,4 fortjeneste |
|
|
Soda |
0,5 ts |
|
|
Salt |
0,5 ts |
|
|
Sukker |
1 ss |
|
|
PROGRAM 9 |
||
|
SYLTETØY |
||
|
Ingredienser |
Forberedelse |
|
|
Jordbær |
400 f.Kr. |
Skjær jordbærene i biter og hakk dem med en blender. Velg Jam-programmet (9). Etter at syltetøyet er klart avkjøles i kjøleskapet. |
|
Sukker |
120 g |
|
|
hvit eddik |
1,5 ts |
|
|
Maisstivelse |
30 g |
|
|
PROGRAM 10 |
||
|
DEIG |
||
|
Ingredienser |
Forberedelse |
|
|
Vann |
250 ml. |
Legg alle ingrediensene i brødmakeren og velg Pastadeigsmodus (10). |
|
Vegetabilsk olje, salt, sukker |
Smak |
|
|
Hvetemel |
2.2 tiltak fra. |
|
|
PROGRAM 11 |
||
|
Deig til pasta |
||
|
Ingredienser |
Forberedelse |
|
|
Vann |
250 ml. |
Legg alle ingrediensene i brødmakeren og velg Pastadeigmodus (11). |
|
Vegetabilsk olje, salt, sukker |
Smak |
|
|
Hvetemel |
2.2 mer.art. |
|
|
Gjær |
1 ts |
|
|
PROGRAM 5 |
||
|
RASKT BRØDMODUS |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann (40-45 ° C) |
170 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olje |
1 ss |
1,5 ss |
|
Salt |
0,7 ts |
3/4 ts |
|
Sukker |
1 ss |
1,5 ss |
|
Melkepulver |
1,5 ss |
1,5 ss |
|
Hvetemel |
280 g |
400 g |
|
Gjær |
1 Ch.L. |
1 ts |
|
PROGRAM 4 |
||
|
FULLKORNSBRØD |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann |
170 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olje |
1 ss |
1,5 ss |
|
Salt |
0,7 ts |
3/4 ts |
|
Sukker |
1 ss |
1,5 ss |
|
Hvetemel |
1 fortjeneste. |
1,5 fortjeneste |
|
Fullkornsmel |
0,7 mr. |
0,8 fortjeneste |
|
Gjær |
1 ts |
1 ts |
|
PROGRAM 5 |
||
|
Rismelbrød |
||
|
Ingredienser |
500 g |
750 g |
|
Vann |
170 ml |
250 ml |
|
Vegetabilsk olje |
1 ss |
1,5 ss |
|
Salt |
0,7 ts |
3/4 ts |
|
Sukker |
1 ss |
1,5 ss |
|
Hvetemel |
240 g |
320 f.Kr. |
|
Ris mel |
0,5 mer.art. |
0,5 mer.art. |
|
Gjær |
1 ts |
1,5 ts |
1. Trekk støpselet ut av strømforsyningen og la det avkjøles helt før du rengjør apparatet.
2. Ikke senk enheten og strømledningen i vann eller andre væsker.
3. Tørk av instrumenthuset med en myk, fuktig klut, og tørk av.
4. Rengjør brødpannen og kneden umiddelbart etter hver bruk. For å gjøre dette, fyll formen halvveis med varmt såpevann og la den trekke i 5-10 minutter. Vask deretter formen med en myk svamp og tørk av.
fem. Ikke bruk slipende rengjøringsmidler, skrapeputer eller børster av stålull eller organiske løsemidler for å rengjøre apparatet og brødpannen.
6. Ikke bruk oppvaskmaskin til å rengjøre apparatet!
Nedenfor er noen av de typiske problemene som kan oppstå når du lager brød i en brødmaker, les om disse problemene, deres mulige årsaker og trinnene du må ta for å eliminere disse problemene og lage brød med suksess.
|
Mulig årsaken |
Deigen hever for mye ¦ |
Eselbrød etter å ha hevet deigen for mye Ha |
Brødet hevet ikke nok ¦ |
Skorpen er ikke bakt ¦ |
Ristet skorpe med ubakt brød S |
Spor av mel nederst på sidene W |
|
Ikke nok mel |
• |
|||||
|
For mye mel |
• |
• |
||||
|
Ikke nok gjær |
• |
|||||
|
For mye gjær |
• |
• |
||||
|
Ikke nok vann |
• |
• |
||||
|
For mye vann |
• |
• |
||||
|
Ikke nok Sahara |
• |
|||||
|
Mel av dårlig kvalitet |
• |
• |
||||
|
Nepra sterk proporsjoner ingredienser (også stor mengde) |
• |
|||||
|
For kaldt vann |
• |
• |
||||
|
Feil program valgt |
• |
• |
MULIGE TEKNISKE FEIL OG METODER FOR DERES ELIMINASJON
|
PROBLEMER |
FEILSØKING |
|
Eltefestet setter seg fast i brødpannen |
Soak i vann før du fjerner det. |
|
Når du trykker på [О] -knappen, slås ikke brødmakeren på |
Smør kneden med vegetabilsk olje før du legger ingrediensene i formen. |
|
Når du trykker på [(!>] -Knappen, begynner motoren å rotere, men deigen blir ikke eltet |
- Brødpannen er ikke satt helt inn. - Ingen elting eller feil festing av deigfeste. |
|
Lukten av svie |
- Noen av ingrediensene falt ut av formen. Koble stekeovnen fra stikkontakten, la den avkjøles helt og tørk av innsiden av skapet med en svamp uten å tilsette vaskemiddel. - Noen av ingrediensene falt ut av form på grunn av en overdose av ingredienser. Følg nøye oppskriftens proporsjoner. |
|
|
I samsvar med vår policy om kontinuerlig forbedring av spesifikasjoner og design, kan endres uten varsel.
Enheten er satt sammen av moderne og trygge materialer. På slutten av levetiden, for å unngå mulig skade på forbrukerens, helsens eiendom eller miljøet, må enheten kastes separat fra husholdningsavfall i samsvar med reglene for avfallshåndtering i ditt område.
| Mystery MBM-1208. Brødmakerspesifikasjoner og bruksanvisning | Mystery MBM-1210. Brødmakerspesifikasjoner og bruksanvisning |
|---|
Nye oppskrifter