Emerald ketchup fra grønne tomater

Kategori: Sauser
Emerald ketchup fra grønne tomater

Ingredienser

grønne tomater 2 kg
epler 500 g
løk 500 g
sukker 100 g
eddik 250 ml
salt 25 g
nellik og svarte pepperkorn 10 deler

Kokemetode

  • Hakk tomater, epler og løk, skrell eplene. Ha i en kjele, tilsett litt vann og kok, rør til den er tykk. Gni gjennom en sil, jeg brukte en stavmikser. Tilsett deretter sukker, salt, eddik, nellik og pepper og kok i ca 10 minutter. Ha varmt i steriliserte krukker og rull opp.

Retten er designet for

ca 3 liter

Tid for forberedelse:

halvannen time

Merk

Denne sausen ble laget for første gang, den må være uvanlig.

BlackHoney
steolin, har du allerede prøvd det? Veldig interessant, hva er hans smak?
steolin
mens det ikke er noe, gjorde jeg det for første gang, jeg mener at det skal være surt, skal gå med kjøttet.
Rarerka
Olka, og dette er din egen forestilling eller har allerede blitt testet av noen? Interessert, men noe holder ...
steolin
Rarerka, for å være ærlig, ikke din egen. min manns mor unnet meg tomater, men ikke store, hun kom inn i bøkene, oppskriften virket enkel og ny. Jeg bestemte meg for å prøve det. Om kvelden åpner jeg en krukke - jeg prøver den, jeg skriver om smaken.
Rarerka
Olka, dette er vår måte, dette er en ekte venn
Irgata
Her er hva jeg kan si om grønne tomater = Jeg lagde flere ganger av rester av tomater, når bagatelet forblir halvgrønt og ikke modner lenger - og så, jeg vridde dritten - ok, litt uvanlig smak, men helvete + ++ !!!!
steolin
Generelt åpnet jeg en krukke i går .... deilig !! smaken av rette grønne tomater er litt syrlig ... med kjøtt, for eksempel, den samme kebaben, vil være suveren. Jeg spiste bare med brød. Så prøv det, gjør det. Jeg håper du liker det også !!
Rarerka
Olka, det er allerede en annen samtale
Takk vi skal gjøre
steolin
Lyudmila, gjør det for helsen din! håper virkelig du liker det
Sena
Sitat: Irsha
Her er hva jeg kan si om grønne tomater = Jeg lagde flere ganger av rester av tomater, når bagatelet forblir halvgrønt og ikke modner lenger - og så, jeg vridde dritten - ok, litt uvanlig smak, men helvete + ++ !!!!

Kan jeg få en oppskrift? Jeg laget også greener med pepperrot, men jeg finner ingen oppskrift.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter