Kake "Air Snickers"

[Veta]

Veta, Jeg tror du kan! Men akkurat da for å suge lenger, natt og dag i det minste

Takk, så skal jeg gjøre det.

Jeg lagde en kake for to dager siden, vi prøver et stykke hver dag, og virkelig - i dag den mest delikate, gjennomvåt. Klassen, desto hyggeligere, for høytiden, laget på forhånd og lot den stå og fikk smak

[KAKE "AIR SNEAKERS"]

KAKE "AIR SNEAKERS"

DETTE ER MY LUFTSNAKERE, FØRSTE GANG VAR IKKE OPP UTEN, LAG EN ANDRE EN OG DETTE ER EN VAKKER MANN FÅR DET. DET FØRSTE SPISTE AV SELV, OG DET VAR SMAKT. KUNDEN ringte og likte det så viktigst. LECA TUSEN TAKK

[zahra]

zahra runde vi ennå ikke har hatt! Kjekk !!!, glad for at jeg hjalp, jeg selv ber ofte om hjelp !!!

Nå vil jeg vise hvordan jeg bakte 3 kaker samtidig for første gang, 2 på paier, og den tredje på et rist fra ovnen! Det ble raskt og velsmakende !!!

Leka, takk igjen. Jeg ser at du har en profesjonell ovn, stor. Jeg har en liten vanlig ovn, men du kan bake to kaker på en gang, det vil jeg absolutt prøve.

Jeg har en enkel frittstående Zanussi. Hun er ikke helt vanlig

Jeg har en enkel frittstående Zanussi. Hun er ikke helt vanlig

Er det konveksjon? Hvis det er, så hevder den løsrevne at du ikke er en enkel!

Jenter, familien min er så hekta på denne kaken at annenhver gang, med vanskeligheter, kiler jeg i noe annet, slik at Snickers ikke betyr kjedelig for dem og føler forskjellen ... i går bakte jeg en svampekake til dem , men de luktet en fangst og sa:
deilig, selvfølgelig, men ikke glem neste gang, vår elskede ...
Og den neste. en gang - det vil skje snart ...
så jeg vil veksle dem ...

Helvete på den 8. "Snickers" Vkusnotaaa: girl_love: bare marengs steg ikke nesten. Hvordan slå det riktig? Kanskje jeg ikke pisket den riktig, bakte den .... Når du får den tørr fra ovnen? Ovnen min er ikke veldig bra .. Derfor, hvis den forgylte er noe tørr, men fortsatt ikke tørr ... Og jeg prøvde å få en smultring i tide, men marengsen på toppen var myk ... Men den gjorde det fortsatt ikke stige ...

[Aprelevna]

Aprelevna

familien min er så avhengig av denne kaken

Min også!!! For mange ganger på rad (den fjerde ser ut til å være) baker jeg denne kaken, og de bestiller den igjen. Og den åttende mars krevde de ham også, og ektemannen laget selv deigen og banket de hvite. Jeg kritiserte ham for ekornene, slo ham ikke litt og slo meg ned, men generelt klarte jeg å få en solid firer Og nå spiser de selv, fordi jeg er på vakt

[kakemaskin]

Jeg mente enkelt, ikke profesjonelt, men selvfølgelig er det konveksjon, jeg valgte både grill og konveksjon ... Jeg baker absolutt alt på konveksjon, selv om det er alle slags oppvarming ...
kakemaskin, hvis ovnen ikke er is, så må du selvfølgelig venne deg til det ... kanskje senke temperaturen eller sette ovnen lenger

JENTER !!! Jeg er veldig glad for at det viste seg å være nyttig og kaken gleder familien !!!

God natt alle sammen! I dag er sønnen min 5 år. Det var ikke tid til å forberede seg på ferien, og av en rekke familieårsaker arrangerte de ikke den storslåtte ferien. Men ikke la familien være uten søtsaker!? Jeg presenterer for deg mine "Snickers". Jeg gjorde det i halve normen, bakte 4 kaker i en delt form med en diameter på 26 cm. Det ble besluttet å dekke hele kaken med glasur, som en ekte snickers. Familien var fornøyd!

[Sladolka]

Sladolka Hvor høyt det ble !!! Superkake Happy Jam Day, Sonulka!

[Sladolka]

Sladolka , det er enda vakrere enn originalen !!!
Gratulerer til sønnen og foreldrene dine! La ham alltid være så snill!

Helvete på den 8. "Snickers" Vkusnotaaa: girl_love: bare marengs steg ikke nesten.

Skilpadde og jeg hadde akkurat det samme marengsproblemet.Han reiste seg heller ikke, og han var på en eller annen måte klissete. Andre gangen la jeg til sukker akkurat som oppskriften sier, og det fungerte bra. Hassel ved 150 grader. Prøv det, ikke gi opp, kaken er verdt det

[Sladolka]

Sladolka Hvor høyt det ble !!! Superkake Happy Jam Day, Sonulka!

Takk skal du ha! Pappa og sønn er fornøyd med kaken! Hennes favoritt tidsfordriv er å dra hverandres biter av platen, og denne kaken er spesielt praktisk!

Sladolka , det er enda vakrere enn originalen !!!
Gratulerer til sønnen og foreldrene dine! La ham alltid være så snill!

Takk for gratulasjonene og en spesiell takk for kaken! Jeg fortalte på jobben om den fantastiske heroiske kaken, alle ber allerede om en oppskrift!

Takk for støtten. Jeg skal ikke gi opp. Jeg vil fortsette å lide til det viser seg å være riktig. Og likevel, hva skal marengsen være når du går ut av ovnen? tørke? Jeg gjorde det bare aldri før.

Tortoezhka! Marengsen min er tørr, til og med sprø hvis du presser den ned.

Nå forstår jeg alt. Takk. Jeg vil fullføre dette kjempegodt til det ordner seg riktig!

Marengsen min er tørr, til og med sprø hvis du presser den ned.

Og jeg sjekket bezeshka. Når den blir brun, trakk jeg den ut og banket på den med en negl. Marengsen vil ikke legge seg lenger når du åpner ovnen, så jeg sjekket den

Når det gjelder marengsen, slik at den tørker ordentlig, må du først heve den med middels hastighet, deretter tørke den med laveste hastighet (minst en og en halv time), du kan til og med med ovnsdøren på gløtt, og deretter slå av la den ligge i marengsen til ovnen avkjøles helt. Generelt er rush upassende her, alt skal tørke godt.

Jeg skal lage meg denne kaken til bursdagen min i morgen. Jeg leste her at det kommer veldig søtt ut, ikke sant? Hvordan kan du redusere søtheten litt? Slik at det ikke er veldig cloying ... (Ikke tilby rømme)

Jeg la bare bare 1 glass sukker i eggeplommene. Vel, kremen min var ikke søt, den var rømme

Vel, hvem spurte Snickers fra meg ???
Jeg hadde ikke et snitt og avslørte det ikke





Jaja

Til slutt!!!!!!!!!!! Og så klemt !!!!
Vi trenger ikke kutt, vi er så vakre !!!!!

Ja, vær så snill, jeg tegner deg femti til, jeg klemte ingenting ... Jeg var et sted, kanskje de slettet meg

Ok ... jeg rehabiliterte meg selv

Jenter, og ingen prøvde å dekorere denne kaken med mastikk? Er det noen som har slik erfaring?

Jeg så det på forumet, men jeg husker ikke hvor. Det var et stort lag med utjevningskrem

[leka]

leka, takk, jeg liker veldig godt kaken, men jeg ville prøve å dekorere den med mastikk. Neste gang jeg prøver (sannsynligvis etter slutten av innlegget).

Takk for oppskriften, jeg bakte kaken din for en måned siden, men jeg stiller den bare ut nå (veldig lite fritid), en veldig velsmakende kake, hele familien og vennene likte den, takk igjen.

[agata116]

agata116, takk for at du prøvde og glad for at du likte det !!!

Lekochka ga deg en stor takk for kaken, bakte folk, men spiste avskjær fra kantene selv, hun delte ikke med noen, veldig velsmakende, smurt med hjemmelaget rømmekrem + karamelsaus, kremen viste seg å være fantastisk , ikke veldig søt og med en karamellnotat

Jeg er veldig veldig glad for at jeg likte det !!!

Jeg er veldig veldig glad for at jeg likte det !!!

Det gjør jeg virkelig, men folk vil si i morgen

Her er den siste kaken - jeg laget til svigermorens bursdag (dette er hennes favoritt, hun deler den ikke med noen)

[kava]

kava Hvilke blomster fant du på for denne sjokoladen? Jeg er glad for at min svigermor har gledet seg, bra gjort!

Og jeg har også laget en kake nå, vi tar ham til landstedet til slektninger, jeg vil drepe dem på stedet

mutter, jeg tviler ikke engang på det

Si meg, hva er glasuren i denne oppskriften? Dessverre har jeg ikke så stort bakeplate, så lager jeg flere kaker eller fordeler ikke deigen så tynt?

Prøv så enten halvparten av oppskriften eller flere kaker, og jeg presset bare den melisensmeltede sjokoladen fra en engangs deigpose.

Jeg lager glasuren etter øye - kakao, sukker, rømme (fetere).
Og jeg har blomster på Natalia Polt "fra" påskeblomst med sjokoladereir "

Jeg vil prøve denne kaken.
Vi elsker marengs lenge og fast, vi baker hele tiden "Aristocrat" ...

Som profesjonell i marengsbaking tør jeg å gi noen anbefalinger
Det er flere hemmeligheter å marengs:
- proteiner skal være kalde - fra kjøleskapet
- redskaper der piskingen skal være ren og tørr
- det skal ikke være en dråpe eggeplomme i proteinet
- tilsett salt til det flytende proteinet på tuppen av en kniv for å stabilisere skummet
- først blir bare proteinet pisket, til et tykt skum, først så tilsettes sukker litt

Vel, jeg bakte denne kaken. Jeg kan ikke si det raskt, for jeg bakte på en silikonmatte, bakepapir var ekkelt, og en dårlig skjør kake ble fjernet fra matten, den første kom ut, jeg måtte vente til den ble avkjølt. Selvfølgelig, før det rullet over hele fremspringet, ville det være nødvendig å måle det, jeg har det mer enn 30 * 40, jeg innså at da jeg så på merkingene på teppet. Derfor var deigen tynn. Smurt - fløte + melis + litt kakao. Det var for sent å koke karamellkremsausen. Neste gang. Bildet er også i morgen, for mens jeg gikk etter telefonen, hjalp mannen min meg, og interessant, klemte den inn i kjøleskapet. ... En diger kake kom ut !!!

[Katt]

Katt, nødvendigvis et bilde i studio !!!!!! For familien din er størrelsen den samme

[Leka]

Kaken min sto på et hemmelig sted i 1,5 dager og gikk til dachaen. Det var ingen grense for publikums glede: wow: Den enorme kaken ble kapitalisert så raskt (8 personer) at jeg fikk øynene. Fra mannen min fikk jeg en ordre i helgen om å gjenta Yesaaa - en nydelig kake som bare er super nydelig i 2-3 dager Leka

Vi prøvde det. Barna sa at det ville være søtt med kondensert melk, men nå med fløte, det er det !!! Og jeg vil prøve det med kondensert melk eller karamellkrem ... Veldig velsmakende og tilfredsstillende. Jeg synes kaken er så stor at det om to dager er en sjanse til å se om den er bedre. Moren min godkjente det også, sa at det var som Kiev, vel, bra.. Leka !!!

Dette er det i full størrelse. Jeg måtte dekke bakeplaten med serviettsfilmer, ellers ville det ikke passe noe sted. Ikke et eneste skuff ...

her er kaken min

Jeg hadde ikke tid til å ta et bilde - alle spiste

[laxy]

laxy!!! Vel, du har generelt en kjekk mann !!!! Flink jente. Og kakene er høye ... Jeg strakte den over hele bakeplaten. Men- deilig !!! For en smart jente du er, du vil snart ta igjen Leku i dyktighet. Og mens du har babyer !!!
så, jeg må også ta bort barnas kamera, bildene er stygge på telefonen

Jenter: :) rett SNIKERSOPAD hva er, men den ene er bedre enn den andre !!!!