Valerij
Hei SWIFTA. Tusen takk for hjelpen. Ved å skrive kom jeg til det samme, slå av brødmakeren, og bestemte meg så før jeg elte, å fortsatt varme opp væskekomponentene, det var for kaldt på kjøkkenet mitt og ting gikk bedre. Korrigert lenke:
Swifta
Sitat: Valerij

Hei SWIFTA. Tusen takk for hjelpen. Ved å skrive kom jeg til det samme, slå av brødmakeren, og bestemte meg så før jeg elte, å fortsatt varme opp væskekomponentene, det var for kaldt på kjøkkenet mitt og ting gikk bedre. Flere ganger prøvde jeg å fikse lenken, det fungerte ikke for dette, jeg gir den slik:

Valerij,. Hvis jeg ikke tar feil, har vi noe misforstått hverandre. Fra innlegget ditt skjønte jeg at du kommer ut av situasjonen på følgende måte: du varmer opp komponentene før den første batchen på "Oppvarming" -programmet (hvor mye?), Og så slår du på brødtilberedningsmodus ("Basic", "Fullkorn" eller annet). Så? Jeg gjorde ikke det, du må prøve det, du ser ut og du vil like det. Men her er det fare for overoppheting, gjær kan dø. Jeg gjør det annerledes: Jeg slår på det valgte programmet (oftest "Hele korn", siden jeg baker rug eller fullkornsbrød), og kontrollerer hevingen av deigen. Jeg kan bare stikke innom en gang før jeg baker. Den resterende tiden lyser på tavlen 1: 10-1: 05. Hvis deigen ikke har hevet nok på dette tidspunktet, slår jeg ganske enkelt av programmet (jeg trykker på "Start \ Stop /" -knappen, "Matlaging" -lampen slukkes) og venter til deigen hever seg til normal (på dette tid, temperaturen er forhøyet, og deigen kjøler seg ikke ned, x \ n fungerer som termos). Når deigen hever nok velger jeg modusen "Oppvarming" (av en eller annen grunn ble det kalt det, og ikke "Baking" "), still inn tiden med pilknappene og trykk" Start \ Stop "," Cooking "-lampen stiller jeg vanligvis inn tiden 1: 00-1: 05. Alt ordner seg. Jeg må gjøre dette, fordi temperaturen i kjøkkenet er også lavt. Tidligere koblet jeg bare ut støpselet, og så på det, og programmet fortsatte. Men du kan gjøre dette hvis tiden ikke går lenger enn 25 minutter, så tilbakestilles programmet og du fortsatt trenger å slå på "Oppvarming", det vil si "Baking." Så jeg bestemte meg for ikke å trekke støpselet fra stikkontakten, men bare trykk på knappen og slå av programmet, og ikke helt x \ n.
Lenken åpnes fortsatt ikke, noe er galt med den. Åpner lenken min feil cupcake? Skriv nøyaktig navnet på cupcaken (som det står i emnet) og forfatteren, sammen vil vi prøve å fikse det.
Valerij
Sitat: SWIFTA

Valerij,. Hvis jeg ikke tar feil, har vi noe misforstått hverandre. Fra innlegget ditt skjønte jeg at du kommer ut av situasjonen på følgende måte: du varmer opp komponentene før den første batchen på "Oppvarming" -programmet (hvor mye?), Og så slår du på brødtilberedningsmodus ("Basic", "Fullkorn" eller annet). Så?
Koblingen åpnes fortsatt ikke, noe er galt med den. Åpner lenken min feil cupcake? Skriv nøyaktig navnet på cupcaken (som det står i emnet) og forfatteren, sammen vil vi prøve å fikse det.

Hei SWIFTA. Jeg varmer den opp til 35 grader på en radiator, og når jeg blander den med mel, faller temperaturen til 30 grader. Etter å ha eltet på den siste hevingen, 20 minutter før baking, begynner brødmakeren automatisk å heve temperaturen et sted til 33-35 grader, og på dette tidspunktet, hvis deigen ikke har hevet nok, må du slå av brødmaskinen i 15 minutter, slå deretter på ovnen i fem minutter i løpet av denne tiden, opprettholder ønsket temperatur for å heve deigen flere ganger, om nødvendig, til bakverk slås på. Når det gjelder lenken, forstår jeg ikke noe på forhåndsvisningen, lenken åpnes, og etter at jeg har sendt meldingen, vil lenken ikke åpne, hva er saken jeg ikke vet. Jeg prøvde å gjøre det i en annen nettleser, ingenting fungerer. Oppskriften er på nettstedet 🔗 i seksjonen \ muffin i en brødmaker \ kalt Marble muffin. I tilfelle jeg gir en oppskrift fra dette nettstedet. Forfatter Alexandrik:

Cupcake Marmor
Oppskriftskopp-230ml

hvetemel -1 kopp og 2 ss. l.
salt-0,5 ts
bakepulver til deig-1t. l.
sukker-0,7 kopper
smør-6 ss. l.
eggehvite-3 stk.
eggeplomme-3 stk.
kakao-1.. l.

Kokemetode
1. Smør bunnen av formen med smør eller vegetabilsk olje.
2. Ikke installer mikseren
3. I en liten bolle, rør inn melet og bakepulveret.
4. Pisk eggehvitene i en medium bolle, og tilsett halvparten av sukkeret.
5. I en annen bolle, pisk eggeplommene med den resterende halvdelen av sukkeret og saltet.
Kombiner denne blandingen med piskede eggehviter og melblanding
6. Tilsett til slutt myknet smør og bland godt.
7. Del den tilberedte deigen i to porsjoner. Tilsett kakao i en.
8. Legg deigen i formen på følgende måte:
Midt i skjemaet legger du ut 1 m. l. hvit deig, deretter strengt til midten av denne delen - 1 st. l. deig med kakao. Vi veksler porsjoner til all deigen er ferdig.
9. Sett programmet Cakes or Baking - dette er 1 time og 10 minutter og tolereres modig mens hjemmet er fylt med fantastiske aromaer.
Vi tar den ut, kjøler den ned (underveis kjører vi husstanden vekk fra den varme kaken), kutter den og inviterer alle til bordet.

Fuh !!! Alt ser ut til å være.
Swifta
Valerij,. I henhold til reglene på dette nettstedet kan direkte lenker i meldinger bare gis på dette nettstedet. Koblingen din kommer fra et annet nettsted, så den åpnes ikke. Og selve lenken er ikke nøyaktig, akkurat slik: 🔗... Har du 🔗.ru... Vel, ingenting, ikke guder brenner potter, du vil finne ut av det. I begynnelsen av dette emnet er det et innlegg der de lærer meg å sette inn lenker. Så veien vil bli mestret av den vandrende.
Jeg forstår ikke I originalen, i lenken min etter ordet "" kommer "nett", men i forhåndsvisningen er det allerede "ru". Er dette en feil? Administrasjon, ay! Hva skal jeg gjøre i slike tilfeller? Vær så snill å fortell meg!
Valerij
Sitat: SWIFTA

Valerij,. I henhold til reglene på dette nettstedet kan direkte lenker i meldinger bare gis på dette nettstedet. Koblingen din kommer fra et annet nettsted, så den åpnes ikke. Og selve lenken er ikke nøyaktig, akkurat slik: 🔗... Har du ru.

SWIFTA, jeg forsto det allerede, det var uventet for meg at siden lenken ikke var aktiv, gjorde nettstedet endringer som ikke tillot kopiering av lenken riktig.
Jeg prøvde nylig å bake brød som veide 1200. Jeg måtte sørge for at hvis Perfezza kunne kna en slik bolle, viste det seg 1150! Men det er selvfølgelig bedre å bake i ovnen, men hvis du ikke lar den heve for mye, kan du også i en brødmaker.
Swifta
Valerij ,. Jeg prøvde også en gang å bake et brød på mer enn et kilo. Likte ikke. Han kom ut av bøtta mi, støttet lokket. Jeg måtte rive den av senere. Selv om du lager brød som ikke hever veldig mye (for eksempel rug), så kan du. Men familien vår er liten, så jeg foretrekker å bake fersk.
sazalexter
Sitat: SWIFTA


Jeg forstår ikke I originalen, i lenken min etter ordet kommer "nett", men i forhåndsvisningen er det allerede "ru". Er dette en feil? Administrasjon, ay! Hva skal jeg gjøre i slike tilfeller? Vær så snill å fortell meg!
Det er en liste over nettsteder hvis lenker ikke kan oppgis på forumet
Swifta
Sitat: sazalexter

Det er en liste over nettsteder hvis lenker ikke kan oppgis på forumet

Takk! Og hvor kan jeg se denne listen?
sazalexter
Sitat: SWIFTA

Takk! Og hvor kan jeg se denne listen?
Jeg kan bare nevne noen få av dem Bread Maker. nei, mul ... tivarka. p .. y, resten bestemmes av testmetoden
S_Dewa
SWIFTA

Tusen takk for det startede, fortsatte og svært nødvendige temaet! Takk for beregningene!

Jeg så også på x \ n lenge og, for å være ærlig, valgte jeg i henhold til samme kriterier som deg. Mannen prøvde å fraråde alt og sa at brødet ville være dyrt når man bakte. Og så var det en andel i Comfi - de kjøpte Perfezz for 389 hryvnia. I dag prøvde jeg en oppskrift hentet fra dette nettstedet, men revidert. Vanlig hvetebrød, 900 g, første program, middels skorpe. Det viste seg første gang. Mannen min mumlet at du ikke kan spise varmt brød (jeg ba ham om å prøve det), og etter det var 2 skibki borte ...

Jeg vil gjerne avklare om overgangen fra ett program til et annet. Jeg forstår ikke hvordan jeg skal bytte fra elte deig til baking / oppvarming? Med å elte deig mener du Vermicelli-programmet?
Swifta
S_Dewa,. Velkommen til siden! Med anskaffelsen av deg! Takk for de gode ordene!

Sitat: S_Dewa

Mannen prøvde å fraråde alt og sa at brød ville være dyrt når man bakte.

Jeg vil ikke si at brødet ditt er dyrere enn å lagre brød. Jeg skjønte det på en eller annen måte: det ble billigere, men ikke mye. Og mye bedre! Og hva et felt for kreativitet. Tross alt, hver dag kan du spise forskjellige brød, med forskjellige tilsetningsstoffer. Og ingen frykt for uhygieniske forhold ... Vi har aldri kjøpt bomullsbrød fra første kjøpsdag! Og bakeboller har blitt mye hyppigere: Jeg lager deigen i bomull, og baker den i ovnen. Mannen er lykkelig.

Sitat: S_Dewa

Jeg vil gjerne avklare om overgangen fra ett program til et annet. Jeg forstår ikke hvordan jeg skal bytte fra elte deig til baking / oppvarming? Med å elte deig mener du Vermicelli-programmet?

Nei, på "Vermicelli" elte jeg ikke gjærdeig, dette programmet er for dumplings / dumplings, det vil si uten gjær. Jeg elte deigen på "Dough" -programmet. På den eltes den, kommer opp, krøller, kommer opp igjen osv. Med et ord, på slutten av programmet er deigen klar for baking eller forming, det vil si hvis du vil bake brød av denne deigen , slå deretter på "Baking \ heating" (velg "Heating" -knappen, still inn tiden med pilknappene, trykk på "Start / Stop" -knappen, "Cooking" -lampen lyser) og x \ n bakes. Slik kan du lage rugbrød (men jeg gjør det annerledes). Hvis du lager deig til boller / ostekaker / rundstykker, så ta den ut, form produktene, la dem komme opp og bake i ovnen, eller igjen, i x / n, som her

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168.0
Generelt er det ingenting komplisert, prøv et par ganger, så blir du ikke forvirret.
Og et råd til med din tillatelse. Skaff deg en notatbok og skriv ned alt du gjør i den: oppskriftsprodukter, bokmerkebestilling, bakemodus, resultat, vurdering, kommentarer. Først hjelper det mye, spesielt når du begynner å legge til / endre noe fra deg selv.
Vel, ikke nøl med å stille spørsmål. Personene på nettstedet er vennlige, de vil svare og hjelpe.

Oladushek
Hallo!

Jeg spør deg, kanskje noen kan hjelpe.

Vi kjøpte nylig en bomulls Perfezza PB200 til min mor i gave. Vi ble ført til en annen by. I går bakte de brød og en muffin, i dag er det fortsatt fransk brød - alt var bra. De dro, moren min ringer og sier at x / p ikke fungerer - de ønsket å bake en cupcake, slå den på, lyset tennes (hva som er på nettverket), men så trykker de på knappene og velger funksjoner, og ingenting vises på skjermen. Og de slo den av fra nettverket, slo den på igjen og ventet i flere timer - ingenting, skjermen er mørk, ingenting fungerer, bare lyset er på. På en eller annen måte forklarte de det over telefonen.

Jeg har personlig ikke en x / n ennå, bare i planer, så jeg aner ikke hva det kan være, for alt fungerte ved lunsjtid. Jeg vil ikke ta den med til butikken med en gang, siden jeg først må overføre fra en annen by, mye bry - kanskje alt ikke er så skummelt og kan løses på stedet? Hadde noen dette, eller kanskje noen vet hvorfor enheten sluttet å fungere?
Swifta
Oladushek,! Jeg vet ikke en gang hva jeg skal fortelle deg. Jeg hadde ikke det. Et sted berørte jeg instruksjonene mine, så jeg kan ikke sitere sikkert. Men av erfaring vil jeg si at når du slår på x \ n i nettverket, viser displayet ALLTID tallet 1 (1-hovedmodus) og tiden 2:53 (varigheten av denne modusen). Jeg vil gjenta meg selv - PÅ DISPLAYET TELLER NUMMEREN ALLTID NÅR DEN SLÅR PÅ! De kan være forskjellige, men alltid koblet til nettverket x \ n, skjermen viser litt informasjon i form av tall. Hvis dette ikke er tilfelle, er det sannsynlig at noe er ødelagt, og du må besøke et servicesenter eller bytte til et annet. Ble du ført til Komfi? De, etter min mening, reparerer ikke, men bytter til en ny.Kan det ikke være at mamma bare ikke ser tallene? Kanskje din visjon er svak og skjermen ikke er veldig lys? Ingen lovbrudd, jeg vet ikke moren din. Er det noen andre der? Ikke nok informasjon. Lykke til!
Oladushek
Sitat: SWIFTA

Oladushek,! Jeg vet ikke en gang hva jeg skal fortelle deg. Jeg hadde ikke det. Et sted berørte jeg instruksjonene mine, så jeg kan ikke sitere sikkert. Men av erfaring vil jeg si at når du slår på x \ n i nettverket, viser displayet ALLTID tallet 1 (1-hovedmodus) og tiden 2:53 (varigheten av denne modusen). Jeg vil gjenta meg selv - PÅ DISPLAYET TELLER NUMMEREN ALLTID NÅR DEN SLÅR PÅ! De kan være forskjellige, men alltid koblet til nettverket x \ n, skjermen viser litt informasjon i form av tall. Hvis dette ikke er tilfelle, er det sannsynlig at noe er ødelagt, og du må besøke et servicesenter eller bytte til et annet. Ble du ført til Komfi? De, etter min mening, reparerer ikke, men bytter til en ny. Kan det ikke være at mamma bare ikke ser tallene? Kanskje din visjon er svak og skjermen ikke er veldig lys? Ingen lovbrudd, jeg vet ikke moren din. Er det noen andre der? Ikke nok informasjon. Lykke til!
SWIFTA, tusen takk for svaret ditt!

Jeg forsto at ingenting i det hele tatt ble uthevet på skjermen - verken når du slår på eller når du valgte et program. Når det gjelder visjonen - nei, alt er bra, og søsteren er der, de vil definitivt se sammen!

Ja, vi tok den med til Komfi, bestilte den via nettbutikken. Det ble synd, fordi de tok det i gave, og moren min nektet fortsatt, fordi det var en ukjent ting for henne, men vi overbeviste om at bomull er veldig nødvendig i huset! Jeg vil tro at hvis dette er en sammenbrudd, så er det ikke veldig alvorlig, fordi det vil være ubeleilig å bære det frem og tilbake til en annen by. Eller kanskje noen andre vil svare, plutselig kom noen over ... Samtidig gjennomfører vi en undersøkelse av bekjente, eiere av x / p, men ingen har et slikt selskap ennå.
S_Dewa
SWIFTA

Fortell meg hvis du ikke har lagt deg ennå. Jeg kastet 900 g ingredienser i brødmaskinen, satte den i en akselerert modus, og først etter det oppdaget jeg at denne modusen var designet for 750 g. Hva skal jeg gjøre nå? Ovnen fungerer allerede.
Swifta
Sitat: S_Dewa

SWIFTA

Fortell meg hvis du ikke har lagt deg ennå. Jeg kastet 900 g ingredienser i brødmaskinen, satte den i en akselerert modus, og først etter det oppdaget jeg at denne modusen var designet for 750 g. Hva skal jeg gjøre nå? Ovnen fungerer allerede.

Og gjør ingenting ennå. La det fungere. Og på slutten av syklusen, slå på Baking / Heating i 10 minutter. (Når denne modusen er valgt, lyser displayet i 60 minutter, du må bruke pil ned for å redusere tiden til 10, og deretter trykke Start, tallene slutter å blinke, trykk på Start igjen, kokelampen vil lyse og starte bakeriprodukter). Rapporter resultatet.
Swifta
Sitat: Oladushek

SWIFTA, tusen takk for svaret ditt!

Jeg forsto at ingenting i det hele tatt ble uthevet på skjermen - verken når du slår på eller når du valgte et program. Når det gjelder visjonen - nei, alt er bra, og søsteren er der, de vil definitivt se sammen!

Ja, vi tok den med til Komfi, bestilte den via nettbutikken. Det ble synd, fordi de tok det i gave, og moren min nektet fortsatt, fordi det var en ukjent ting for henne, men vi overbeviste om at bomull er veldig nødvendig i huset! Jeg vil tro at hvis dette er en sammenbrudd, så er det ikke veldig alvorlig, fordi det vil være ubeleilig å bære det frem og tilbake til en annen by. Eller kanskje noen andre vil svare, plutselig kom noen over ... Samtidig gjennomfører vi en undersøkelse av bekjente, eiere av x / p, men ingen har et slikt selskap ennå.

Du kan gå til Comfi og spørre dem. Men det er bedre å endre. IMHO. Og så er ovnen god, den baker godt. Jeg har vært fornøyd i 16 måneder. Hva med mors spenning? Noen ganger kan automatisering mislykkes fra strømstøt. Men alle x \ n kan ha dette.
Oladushek
Sitat: SWIFTA

Du kan gå til Comfi og spørre dem. Men det er bedre å endre. IMHO. Og så er ovnen god, den baker godt. Jeg har vært fornøyd i 16 måneder. Hva med mors spenning? Noen ganger kan automatisering mislykkes fra strømstøt. Men alle x \ n kan ha dette.
Å, kanskje det er sant, gå først til Comfi, og plutselig forteller de deg hva ...
Jeg vet ikke om spenningen i nettverket, de så ikke ut til å klage, men hvem vet
Forresten husket jeg også ...Mor sa at vannkokeren jobbet ikke langt fra x / n, i en avstand på ca 15 cm, og i instruksjonene leste de at du ikke burde ha den nær varmeenhetene. Kan dette virkelig ha noen effekt?
S_Dewa
SWIFTA

Først var jeg redd, men så bestemte jeg meg for å la ham fullføre forberedelsen, og så får vi se, hvis noe, blir jeg ferdig.
Skorpen er lett. Vi elsker den midtre. Ved å dyppe en kniv i brødet, fant jeg ut at deigen var bakt. Stod godt opp. På grunn av skorpen, la jeg den på varme i 10 minutter.

Mens du skrev svaret, har det gått 10 minutter. Skorpen endret ikke farge. Men alt bakes inni, lukten og smaken er utmerket. Jeg kuttet den i to med vilje. Tusen takk!

Av en eller annen grunn kommer det spørsmål under matlagingen ... Hvorfor legger folk bakepulver i gjærdeig? Når skal du ta ut brødet? Hvordan avgjøre om brødet er bakt eller ikke i brødmakeren? (også ved å gjennombore?) Hvis det ikke er en hemmelighet, hva slags gjær bruker du? Jeg vil bake en påskekake, men er bekymret for om rosinene henger fast? Og hvis du lager en charlotte, vil ikke eplene brenne? Ærlig talt, det er skummelt ...

Vi har aldri kjøpt bomullsbrød fra første kjøpsdag!

Etter at jeg hadde smakt på brødet vårt, prøvde mannen min også butikken og nektet å spise den siste. Så nå baker vi selv. Bare kjøp litt mel og forstå hvor mye brød som skal til for å beregne mengden bakevarer per dag.
Swifta
S_Dewa, det er flott at alt ordnet seg. For spørsmål:
- Hvis du mener bakepulver i oppskrifter på x \ n, så ikke se på dem, til og med berørte jeg instruksjonene et sted som unødvendige. Ta oppskrifter fra nettstedet, de er bevist.
- Ta ut brødet etter signalet. Skorpen blir sprø. Hvis brødet er igjen i x \ n, kan skorpen fuktes. Men det hender at brødet ikke kommer godt ut av bøtta. Så blir den bevisst igjen i x \ n slik at den blir litt fuktig, så blir den bedre.
-Vanligvis bakes brød i x \ n hvis bunken er riktig. Jeg sjekker ikke eller gidder. Men det finnes også spesielle termometre. Her er temaet
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4648.0
-Jeg bruker fersk Kryvyi Rig-gjær, jeg liker ikke tørrgjær.
- Det er mange oppskrifter på siden, velg noen, alle påvist, ingenting stikker.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9679.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=9999.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47760.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8316.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
-Jeg gjorde ikke en charlotte i x \ n. Finn en oppskrift på nettstedet og bake den dristig.
Og om skummelt .. Ja, først. Men hvor interessant! Og deilig!
Lykke til!
S_Dewa
SWIFTA, ikke tro på det! Jeg har allerede prøvd to oppskrifter på pask. De blir spist med ett trykk - bare berørt bordet (når de trekkes ut av brødmaskinen) og det er det - det er borte! Veldig veldig glad! Jeg vil at en annen brødmaker skal bake to forskjellige brød samtidig. Sannsynligvis må du få fett av et slikt kosthold ... Eller er det bare i begynnelsen det blir observert?
Swifta
Sitat: Oladushek


Forresten, husket jeg også ... Mamma sa at ikke langt fra x / n vannkokeren fungerte, i en avstand på ca 15 cm, og i instruksjonene leste de at det var umulig å holde seg i nærheten av varmeenhetene. . Kan dette virkelig ha noen effekt?

Oladushek,. Jeg tror ikke at kjelen som fungerer i nærheten kan ha en slik effekt. På bordet mitt er det en sakte komfyr, x \ n, en sakte komfyr. Avstanden mellom dem er ca 5 cm. Inntil jeg la merke til at de forstyrret hverandre.
Hva fortalte Komfi deg?
Swifta
Sitat: S_Dewa

SWIFTA, ikke tro på det! Jeg har allerede prøvd to oppskrifter på pask. De blir spist med ett trykk - bare berørt bordet (når de trekkes ut av brødmaskinen) og det er det - det er borte! Jeg er veldig, veldig glad!

S_Dewa,. Hvilke oppskrifter ble brukt til å bake pasques? Et bilde i studioet? Vi er interesserte.

Sitat: S_Dewa

Sannsynligvis må du bli fett av et slikt kosthold ... Eller er det bare i begynnelsen dette blir observert?

Noen bare i begynnelsen blir observert, og noen er avhengige av hodet. Og det er mange av dem på siden.
Oladushek
Sitat: SWIFTA

Oladushek,. Jeg tror ikke at kjelen som fungerer i nærheten kan ha en slik effekt. På bordet mitt står en sakte komfyr, x \ n, en sakte komfyr. Avstanden mellom dem er ca 5 cm. Inntil jeg la merke til at de forstyrret hverandre.
Hva fortalte Komfi deg?
Vi har ikke vært på Comfi ennå, da x / p begynte å jobbe igjen i går kveld. Ja, de kunne ikke motstå før om morgenen, og om natten prøvde de å slå den på igjen. Riktignok rotet de litt med modusene der, det var en liten feil, men det viktigste er at jeg TJENDE!

Hvis du tror at kjelen ikke har noe med det å gjøre ... så har jeg bare et alternativ - en kraftoverspenning. Jeg satt på Internett i går til klokken 02.00 og prøvde å finne årsaken til problemet. Kraftoverspenning - mer eller mindre passende alternativ

Forresten et spørsmål om resepter. Fransk brød imponerte ikke i det hele tatt, ikke noe spesielt ... Er det sant i denne bomullen eller bare trenger å ta en annen oppskrift, men mislykkes det i instruksjonene? Og her er en avklaring på kaken. Jeg leste emnet, men forstod ikke helt - er det bakt på "kakemodus" uten ekstra tid? Fordi vi ikke ble bakt i denne modusen, la de til en halvtime.
Swifta
Oladushekog jeg er neste "Hurra! TJENT!
Og du kaster ut instruksjonene, som nesten alle gjorde fra dette nettstedet. De inneholder sjelden vellykkede oppskrifter. Fra instruksjonene bakte jeg bare det aller første brødet, "Fast". Jeg tok resten fra dette nettstedet. Hvitt brød på "fransk" -modus viste seg alltid.
Og hva var oppskriften på å bake kaken? Ta oppskrifter fra nettstedet - de er allerede bevist, mens andre kan være for ovner og kanskje ikke fungerer i x / n, siden det er mye væske i dem.
Oladushek
Sitat: SWIFTA

Oladushekog jeg er neste "Hurra! TJENT!
Og du kaster ut instruksjonene, som nesten alle gjorde fra dette nettstedet. De inneholder sjelden vellykkede oppskrifter. Fra instruksjonene bakte jeg bare det aller første brødet, "Fast". Jeg tok resten fra dette nettstedet. Hvitt brød på "fransk" -modus viste seg alltid.
Og hva var oppskriften på å bake kaken? Ta oppskrifter fra nettstedet - de er allerede bevist, mens andre kan være for ovner og kanskje ikke fungerer i x / n, siden det er mye væske i dem.
Tusen takk

Fra instruksjonene tok de hovedoppskriften på hvitt brød, jeg likte det (vel, i det minste sammenlignet med butikken - at etter hjemmelaget brød ikke fungerte i det hele tatt), og oppskriften på cupcaken ble hentet fra en venn, Imidlertid har hun et annet bomullsselskap, og sannsynligvis er smaken litt annerledes - vår er tørrere, sa moren min. Vel, selv om oppskriften er fra nettstedet - baker du fremdeles i "kakemodus" eller legger til tid etter den på "oppvarming"?

Jeg ble veldig overrasket over oppskriften på "søtt brød" fra instruksjonene - det er mye mer salt og mindre sukker enn i hovedoppskriften. De gjettet at salt og sukker skulle endres, men det er selvfølgelig bedre å kast ut denne "instruksjonen" helt, du har rett.

Og også veldig nysgjerrig på brød med yoghurt - har du prøvd det? Jeg kan ikke forestille meg smaken av slikt brød i det hele tatt
S_Dewa
SWIFTA, Jeg er en eksperimentator. Derfor, etter å ha lest alle slags oppskrifter, forestilte jeg meg hvordan jeg ser det, og gjorde det med forskjellige varianter - vi forbereder oss til påske. Jeg likte Elena Bos smørkake - den fløy opp, myk, luftig og også fibrøs som suluguni.
I går gjorde jeg noen flere eksperimenter. For omtrent to måneder siden lagde jeg en kake, og jeg har fortsatt en fylling - en appelsin, revet med sukker. Og jeg prøvde å spise spiret hvete - det forble malt og allerede surt. Generelt to deilige brød. Jeg lagde oransje på akselerert bakst. Jeg liker det - raskt og også kvalitet. Selv om det er tid, foretrekker jeg hovedmodus.
For å være ærlig leste jeg kolobok-regelen, men jeg forsto fortsatt ikke hva det var. Jeg, bare å kjenne proporsjoner mel og vann, kaster inn alt jeg trenger, men slik at andelen opprettholdes. Jeg elsker veldig å bake, med gjærdeig generelt på "deg" - det er derfor jeg automatisk (på et underbevissthetsnivå) putter maten i. Av alle brødene jeg har bakt i en brødmaker, har det aldri vært noe dårlig. Først var det skummelt, men nå ...
I går satt jeg og skrev om oppskrifter fra siden, jeg vil prøve å gjøre det strengt etter oppskrifter. Jentene er flotte! Så mange originale oppskrifter er laget. Noen oppskrifter er til og med skumle, men jeg vil se og prøve. I dag vil jeg prøve å lage et Pokhlebkin-pass. Jentene roser.

Jeg vil gjerne stille deg noen spørsmål.
1. Det er en slags rund pute under bøtta. Fjernet du den fra ovnen eller la den være?
2. Har du utviklet permanente oppskrifter i løpet av tiden du bruker bomull, eller er du i søk og eksperimentering?
3. Noen oppskrifter snakker om gluten. Brukte du den? I så fall hvor fikk du det?
4.Hvordan tilfører du smøret / margarinen? Og så druknet jeg, og i går leste jeg at det er bedre å ikke gjøre dette.
5. Har du brukt nøtter i bakevarene dine? I så fall, hvordan ble det lagt og i hvilken form? Jeg har veldig lyst til å prøve å bake med nøtter, men er redd for å legge dem i deigen. Plutselig setter agitatoren seg fast og motoren brenner ut ...
6. Det samme spørsmålet om valmuen. Hvis ja, når og hvordan ble valmuen forberedt før legging?
7. Hvor er bøtta når du legger all maten i bøtta? I x / n eller på bordet? Hva er best?

Takk på forhånd for svaret ditt!
Swifta
Sitat: Oladushek

og oppskriften på cupcaken ble hentet fra en venninne, men hun har et annet bomullsselskap, og sannsynligvis ble smaken litt annerledes - vår er tørrere, sa moren min. Vel, selv om oppskriften er fra nettstedet - baker du fremdeles i "kakemodus" eller legger til tid etter den på "oppvarming"?

Cupcaken i sin x \ n bakte ikke (det er en ovn), men å dømme etter steketiden - 1 time og 5 minutter - skal den stekes i løpet av denne tiden. Men dette er hvis oppskriften er tilpasset x \ n. Oppskriftene fra siden er testet og tilpasset. I det samme emnet kan du stille spørsmål til forfatteren. Og hvis tiden avviker fra den vanlige, er dette angitt i Temka. Tross alt, i ovnen, er baketiden til cupcakes forskjellig, og hver gang vi baker sjekker vi kaken for beredskap. Prøv oppskrifter, sett baketider for hver oppskrift i x \ n. Kanskje må du noen ganger være ferdig med å bake, oppskriftene er forskjellige. Personlig erfaring kan ikke erstattes av noe.
Jeg lagde ikke brød med yoghurt. Noen ganger, i denne modusen, bakte jeg hvitt brød på kefir. Jeg la ikke merke til forskjellen.





Swifta
Sitat: Oladushek

og oppskriften på cupcaken ble hentet fra en venninne, men hun har et annet bomullsselskap, og sannsynligvis ble smaken litt annerledes - vår er tørrere, sa moren min. Vel, selv om oppskriften er fra nettstedet - baker du fremdeles i "kakemodus" eller legger til tid etter den på "oppvarming"?

Cupcaken i sin x \ n bakte ikke (det er en ovn), men å dømme etter steketiden - 1 time og 5 minutter - skal den stekes i løpet av denne tiden. Men dette er hvis oppskriften er tilpasset x \ n. Oppskriftene fra siden er testet og tilpasset. I det samme emnet kan du stille spørsmål til forfatteren. Og hvis tiden avviker fra standarden, er dette angitt i Temka. Tross alt, i ovnen, er baketiden til cupcakes forskjellig, og hver gang vi baker sjekker vi kaken for beredskap. Prøv oppskrifter, sett baketider for hver oppskrift i x \ n. Kanskje må du noen ganger være ferdig med å bake, oppskriftene er forskjellige. Personlig erfaring kan ikke erstattes av noe.
Jeg lagde ikke brød med yoghurt. Noen ganger, i denne modusen, bakte jeg hvitt brød på kefir. Jeg la ikke merke til forskjellen.
Swifta
Jeg forvekslet noe med meldingene ....... Moderator s, sori

S_Dewa, .
Sitat: S_Dewa

SWIFTA, Jeg er en eksperimentator.

Ja, vi har nesten alle her, ellers ville det ikke være så mange oppskrifter på siden.

Sitat: S_Dewa


For å være ærlig leste jeg kolobok-regelen, men jeg forsto fortsatt ikke hva det var. Jeg, bare å kjenne proporsjoner mel og vann, kaster inn alt jeg trenger, men slik at andelen opprettholdes. Jeg elsker veldig å bake, med gjærdeig generelt på "deg" - det er derfor jeg automatisk (på et underbevissthetsnivå) putter maten i. Av alle brødene jeg har bakt i en brødmaker, har det aldri vært noe dårlig. Først var det skummelt, men nå ...

Så vidt jeg forstår er ikke denne regelen å behandle oppskrifter som et dogme, men som et fyrtårn. Det vil si at begynnelsen (produkter, x \ n, forhold) er forskjellig for alle, så det er umulig for alle å alltid følge oppskriften til gram. Men du bør alltid streve etter riktig kolobok. Vi bruker alle denne regelen når vi sjekker den resulterende koloboken, vi skjønner det ikke. Og for nybegynnere er denne regelen såååå nyttig, det vet jeg fra meg selv.
Sitat: S_Dewa

Jeg vil gjerne stille deg noen spørsmål.
1. Det er en slags rund pute under bøtta. Fjernet du den fra ovnen eller la den være?
2. Har du utviklet permanente oppskrifter i løpet av tiden du bruker bomull, eller er du i søk og eksperimentering?
3. Noen oppskrifter snakker om gluten. Brukte du den? I så fall hvor fikk du det?
4. Hvordan tilfører du smøret / margarinen? Og så druknet jeg, og i går leste jeg at det er bedre å ikke gjøre dette.
fem.Har du brukt nøtter i bakevarer? I så fall, hvordan ble det lagt og i hvilken form? Jeg har veldig lyst til å prøve å bake med nøtter, men er redd for å legge dem i deigen. Plutselig setter agitatoren seg fast og motoren brenner ut ...
6. Det samme spørsmålet om valmuen. Hvis ja, når og hvordan ble valmuen forberedt før legging?
7. Hvor er bøtta når du legger all maten i bøtta? I x / n eller på bordet? Hva er best?

Takk på forhånd for svaret ditt!

For spørsmål:
1 - Nei, jeg har ikke ryddet det, det trengs der.
2-Det er faste, så å si, arbeidsoppskrifter, som jeg baker når jeg bare trenger brød. Men det hender at du vil ha noe sånt ... Og faktisk er jeg også en eksperimentator ...
3-Nei. ikke brukte. Og det vil jeg ikke. Jeg graverer mot naturlig ... Gluten, hun er panifarin, se

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0.

Hvor får jeg tak - se her

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=199.0.

4-Jeg kuttet i mel i små biter.
5-Jeg bruker og veldig ofte, jeg elsker dem. Jeg sovner på signal eller tidligere. Ingenting ble sittende fast.
Jeg brukte 6-Mac flere ganger, bare helte den i en bøtte, forberedte den ikke på noen måte, alt ble rørt jevnt.
7-Først sto den på bordet, deretter - i x \ n. Alle velger hva som er praktisk for ham. Det viktigste er ikke å helle eller helle noe på varmeelementet.


S_Dewa
SWIFTA
Hallo!
Jeg beklager at jeg ikke skrev på lenge. Men nå skal jeg skriveuuuu.
Dette betyr at mange ting har blitt testet i løpet av denne tiden. 3 kg mel er nok i 2,5 dager. Så snart vi setter inn batteriene i kameraet, tar jeg bilder av eksperimentene mine. Det var det jeg ville snakke om. Kanskje du kan fortelle meg hva og hvorfor.

Hun laget brød med peanøtter (halvdeler, skrelt, ikke stekt). Av en eller annen grunn hevet ikke brødet seg. Murstein i bokstavelig forstand. Jeg er redd for å sette frø, men jeg vil virkelig ... Hvilke nøtter har du lagt til bakevarer og i hvilken form? Kanskje det er noen regler for bruk av dem? Og hvis mulig, fortell oss om frøene også.

Jeg møtte også det faktum at brødet, som allerede var testet og mer enn en gang, ble av en annen struktur, ikke steg så bra. På den tiden skiftet jeg bare gjæren og dumpet alt på den. Så viste det seg at det var margarinen som ga den. Jeg setter margarin i stedet for smør (jeg elsker det veldig, jeg bruker det bare, Olkom-firmaet). Bruker du smør eller margarin? Hvilket firma?

Jeg tror at jeg ikke var den eneste som bakte en haug påskekaker. Jeg bakte noen av dem i bomull, men mens den bakte lagde jeg deigen i en bolle. Etter at jeg har tatt den ut, mens bøtta og bomullen er varm, legger jeg deigen på heving. Så la hun på det siste programmet. Deigen steg godt, men når den ble bakt begynte den å rødme og tørke ut kraftig. Noen ganger braste taket. Kanskje jeg misforsto at du kan lage deigen atskilt fra x \ n, og deretter bake i den? Hvordan gjør du når du bare må bake? (Jeg har ikke ovn)

Kan du fortelle meg hvorfor brødet blir veldig rødt selv på en lett skorpe? Kanskje det er påvirket av noe, som jeg ikke engang mistenker.

Jeg la merke til at plasten inne i x \ n ble gulbrun noen steder, og omrøreren langs kanten forble ubelagt. Det er skummelt at jeg ikke bruker det lenge, men her er det av ukjent grunn. Har det skjedd noe lignende med x \ n? Jeg baker i gjennomsnitt 2 brød på 900 g per dag - søtt og vanlig. Selvfølgelig var det opptil 4 påskekaker om dagen i påsken (dog bare to dager i Sikkerhetsrådet og i solen). Jeg vil ikke at det skal skje noe dårlig med den smarte jenta mi.
Swifta
S_Dewa, .

Sitat: S_Dewa

Hun laget brød med peanøtter (halvdeler, skrelt, ikke stekt). Av en eller annen grunn hevet ikke brødet seg. Murstein i bokstavelig forstand. Jeg er redd for å sette frø, men jeg vil virkelig ... Hvilke nøtter har du lagt til bakevarer og i hvilken form? Kanskje det er noen regler for bruk av dem? Og hvis mulig, fortell oss om frøene også.

Jeg møtte også det faktum at brødet, som allerede var testet og mer enn en gang, ble av en annen struktur, ikke steg så bra. På den tiden skiftet jeg bare gjæren og dumpet alt på den. Så viste det seg at det var margarinen som ga den. Jeg setter margarin i stedet for smør (jeg elsker det veldig, jeg bruker det bare, Olkom-firmaet). Bruker du smør eller margarin? Hvilket firma?

Se etter svar på disse og andre spørsmål her.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0

Du finner mye nyttig informasjon her. Jeg har fortsatt ikke mestret alt.
Jeg brukte ikke peanøtter i baking, før jeg bare la til valnøtter, rosiner, kandiserte frukter, frø. Alt var fint. Kanskje de legger mye? Jeg satte den på toppen, ikke tidligere. Jeg bruker ofte margarin til baking. Jeg bryr meg ikke om selskapet, jeg spør selgerne (bekjente) hvilken som er bedre, og jeg tar det.

Sitat: S_Dewa

Jeg tror at jeg ikke var den eneste som bakte en haug påskekaker. Jeg bakte noen av dem i bomull, men mens den bakte lagde jeg deigen i en bolle. Etter at jeg har tatt den ut, mens bøtta og bomullen er varm, legger jeg deigen på heving. Så la hun på det siste programmet. Deigen steg bra, men når den ble bakt begynte den å rødme og tørke ut mye. Noen ganger braste taket. Kanskje jeg misforsto at du kan lage deigen atskilt fra x \ n, og så bake i den? Hvordan gjør du når du bare må bake? (Jeg har ikke ovn)

Kan du fortelle meg hvorfor brødet blir veldig rødt selv på en lett skorpe? Kanskje det er påvirket av noe, som jeg ikke engang mistenker.


Det er vanskelig å si noe om denne saken uten å se oppskriften. Hvis dette er en oppskrift fra dette nettstedet, så still et spørsmål i det aktuelle emnet. Forfatteren og den som bakte den vil svare bedre.

Sitat: S_Dewa

Jeg la merke til at plasten inne i x \ n ble gulbrun noen steder, og omrøreren langs kanten forble ubelagt. Det skremmer meg at jeg ikke har brukt den lenge, men her er det av ukjent grunn. Har det skjedd noe lignende med x \ n? Jeg baker i gjennomsnitt 2 brød på 900 g per dag - søtt og vanlig. Selvfølgelig var det opptil 4 påskekaker om dagen i påsken (dog bare to dager i Sikkerhetsrådet og i solen). Jeg vil ikke at det skal skje noe dårlig med den smarte jenta mi.

Og jeg hadde dette, men det forstyrret ikke å bake deilig brød og forstyrrer ikke. Jeg håper at ovnen din, som min, vil utarbeide pengene sine med renter. Lykke til.

S_Dewa
Jeg håper at ovnen din, som min, vil utarbeide pengene sine med renter.

Nylig tenkte jeg på det og skjønte at ovnen ville fungere tidligere enn vi forventet.

Forleden gikk jeg inn i en butikk nær huset mitt, og de tilbød meg å kjøpe brød som et vedlegg, fordi vi pleide å ta det i slike mengder. Jeg nektet og sa at vi nå har en brødmaker, vi lager brød selv. Det er både billigere og mindre i mengde som kreves for metning. Etter det kom jeg hjem og skjønte at jeg var i butikken for siste gang like før vi kjøpte x \ n. Dette er det vi kaller å spare penger!
Swifta
S_Dewa ,. Ovnen vil virkelig fungere før! Både materielt og moralsk!

Sitat: S_Dewa

Nylig tenkte jeg på det og innså at ovnen ville fungere tidligere enn vi forventet.

Forleden gikk jeg inn i en butikk nær huset mitt, og de tilbød meg å kjøpe brød som et vedlegg, fordi vi pleide å ta det i slike mengder. Jeg nektet og sa at vi nå har en brødmaker, vi lager brød selv. Det er både billigere og mindre i mengde som kreves for metning. Etter det kom jeg hjem og innså at jeg var i butikken for siste gang like før vi kjøpte x \ n. Dette kalles å spare penger!

ANALAGISK!
S_Dewa
Hei alle sammen!
Komfyren baker. Jeg lurer på hvordan jeg klarte meg uten henne. Vi har det i stedet for svarte fra en anekdote (Arbeid, solen er fortsatt høy. Så dette er månen.)
I går bestilte jeg 2 poser med mel. Mel flyr vekk, og x \ n rettferdiggjør seg. Jeg ønsket å kjøpe en til, men mannen min er imot det. En er nok for oss, men vi vil virkelig ha den i reserve.

Forleden kom gjester fra en annen by. Det viser seg at de også har x \ n, men de baker det vanligste brødet. Da de smakte på meg, kunne de ikke rive den av. Jeg måtte bake på veien.
Jeg klarte å besøke meg selv. Der lærte hun også eierne hvordan de skal håndtere x \ n, ellers kjøpte de det - og det koster, fordi brødet ikke fungerte. Jeg skjønte at min er den beste!
Swifta
S_Dewa,. Ikke lenge siden sag korresponderte.

Sitat: S_Dewa


Komfyren baker. Jeg lurer på hvordan jeg klarte meg uten henne.

Det er vår måte! Det er hun selv.

Sitat: S_Dewa

x \ n rettferdiggjør seg selv. Jeg ønsket å kjøpe en til, men mannen min er imot det. En er nok for oss, men vi vil virkelig ha den i reserve.

Og jeg kjøpte en til kampanjen til påsken. Her

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77843.new#new

og på de to foregående sidene mine innlegg om denne saken.
Sitat: S_Dewa

Forleden kom gjester fra en annen by. Det viser seg at de også har x \ n, men de baker det vanligste brødet. Da de smakte på meg, kunne de ikke rive den av. Jeg måtte bake på veien.

Bra gjort, fortsett det, veldig glad for deg!

Sitat: S_Dewa


Jeg klarte å besøke meg selv. Der lærte hun også eierne hvordan de skulle håndtere x \ n, ellers kjøpte de det - og det koster, fordi brødet ikke ordnet seg.

Vi trenger fortsatt å gi dem en lenke til nettstedet vårt

Sitat: S_Dewa

Jeg skjønte at min er den beste!

Jeg er helt enig med deg. Nå har jeg to ovner - Delfa og Perfezza - og jeg liker Perfezza bedre, brød med C / W og rugmel i det blir bedre og luftigere. I lenken ovenfor skrev jeg nettopp om dette.
S_Dewa
SWIFTA
Gratulerer med kjøpet!
Jeg leste meldingene dine på lenken, nå vil ikke mannen min bli kvitt den! Jeg ønsket å kjøpe en ny perfusjon, de var 339 hryvnyas for aksjen. Vi kjøpte 50 UAH dyrere. Kanskje det blir flere, så kjøper jeg det.
Jeg ble kjent med multikookeren mens jeg var på besøk. Jeg har aldri klart å lage cottage cheese i en kjele. Jeg prøvde det annerledes. Og med multikookeren helte han den, trykket på knappen, filtrerte den og det er det! Så nå har jeg SL 1529 multikooker.
Swifta
S_Dewa,! Gratulerer med kjøpet! La den tjene lenge og effektivt! Min MB vises i profilen. Og du legger til din i profilen din slik at alle vet alt om deg. Og jeg har ikke laget cottage cheese i MV ennå, jeg bare gjærer melk og siler den gjennom osteklut. Generelt er jeg veldig fornøyd med CF-en, men vi vil fortsette å snakke om dette i emnet om CF, slik at moderatorene ikke skjeller ut oss
S_Dewa
SWIFTA
Jeg prøvde å legge den til i profilen min, men jeg forsto ikke hvordan.
Jeg gikk og lette etter tregkokeren min på forumet ... Og det er interessant om din ...
Swifta
S_Dewa,. Det er en "profil" -knapp øverst på siden. Klikk på den og rediger profilen din.
Valerij
Sitat: SWIFTA

S_Dewa,. Det er en "profil" -knapp øverst på siden. Klikk på den og rediger profilen din.
Jeg prøvde å legge til Perfeza i profilen min, men det fungerte ikke, hun er ikke på listen.
Swifta
Sitat: Valerij

Jeg prøvde å legge til Perfeza i profilen min, men det fungerte ikke, hun er ikke på listen.
Sitat: S_Dewa

SWIFTA
Jeg prøvde å legge den til i profilen min, men jeg forsto ikke hvordan.
Jeg gikk og lette etter tregkokeren min på forumet ... Og det er interessant om din ...

Jeg har nettopp lagt Delphi til i profilen min. Ja, noe, og hun skjønte nesten ikke hvordan jeg skulle gjøre det ... Det pleide å være lettere ... Jeg vil beskrive hvordan jeg gjorde det, kanskje du trenger det. Jeg gikk til "profilen" ved å klikke på "profil" -knappen øverst på siden. Der, i venstre vindu i "Endre profil" -delen, klikket jeg på "Profilinnstillinger", på siden som dukket opp i "Navn" -linjen, skrev jeg inn modellen min manuelt. Prøv det selv. Og Perfezza er virkelig ikke på listen! Diskriminering! Og for oss er hun den mest elskede !!
Valerij
Takk SWIFTA !!! Skjedde. Det falt meg aldri inn at i rekkefølgen av feltene jeg skulle fylle ut: Kjønn, ICQ, Navn, skulle jeg ikke skrive navnet mitt, men navnet på utstyret jeg jobber med. :
Swifta
, Valerij! Jeg er veldig glad for at du klarte å redigere profilen din. Nå er det klart at du "operfezzled" fra alle kanter

Sitat: Valerij

Takk SWIFTA !!! Skjedde. Det falt meg aldri inn at i rekkefølgen av feltene jeg skulle fylle ut: Kjønn, ICQ, Navn, skulle jeg ikke skrive navnet mitt, men navnet på utstyret jeg jobber med. :

Nuuuuu ... folk er der navnet sitt og skriver .... og vi ... hva skal vi gjøre hvis vårt merke ikke er på listen? Og merket er ikke verre enn andre Abidna, ja!
stlm
Hilsen alle Perfezza-eiere!
Først av alt, takk til alle som delte sine tanker og hemmeligheter - jeg fant svar på nesten de fleste av spørsmålene mine for meg selv.
Nylig ga venner (å vite min kjærlighet til å jobbe med deig) meg en Perfezza-brødmaker, og før jeg bakte det første brødet, bestemte jeg meg for å lese om det på nettet, siden instruksjonene ikke er detaljerte, og som det viste seg etter å ha studert. denne tråden var det ikke nødvendig.
Da jeg gikk rundt på Internett, fant jeg ut (selv om jeg ikke husker hvor) at når du legger ut produkter, uansett oppskrift, bør rekkefølgen for å legge ut produktene følges, som skrevet i instruksjonene - det vil si først vann og så alt annet, eller omvendt - det siste vannet.
Etter å ha lest instruksjonene om diskusjonsemnet og dette avsnittet to ganger, har jeg fremdeles ikke funnet hvilken rekkefølge av produkter som skal relateres til brødmakeren vår - først vann og deretter alt laget av stål eller omvendt?
Takk på forhånd.
Valerij
Sitat: stlm

Etter å ha lest instruksjonene om diskusjonsemnet og dette avsnittet to ganger, har jeg fremdeles ikke funnet hvilken rekkefølge av produkter som skal relateres til brødmakeren vår - først vann og deretter alt laget av stål eller omvendt?
Takk på forhånd.
Først hellte jeg flytende komponenter først, så tørr de. Nå gidder jeg ikke dette. Noen ganger, hvis ikke lat, blander jeg den for hånd, og deretter i Perfezza, spesielt hvis jeg lager en cupcake.
Swifta
Sitat: stlm

Hilsen alle Perfezza-eiere!
Først av alt, takk til alle som delte sine tanker og hemmeligheter - jeg fant svar på nesten de fleste av spørsmålene mine for meg selv.
Nylig ga venner (å vite min kjærlighet til å jobbe med deig) meg en Perfezza-brødmaker, og før jeg bakte det første brødet, bestemte jeg meg for å lese om det på nettet, siden instruksjonene ikke er detaljerte, og som det viste seg etter å ha studert. denne tråden var det ikke nødvendig.
Da jeg gikk rundt på Internett, fant jeg ut (selv om jeg ikke husker hvor) at når du legger ut produkter, uansett oppskrift, bør rekkefølgen for å legge ut produktene følges, som skrevet i instruksjonene - det vil si først vann og så alt annet, eller omvendt - det siste vannet.
Etter å ha lest instruksjonene om diskusjonsemnet og dette avsnittet to ganger, har jeg fremdeles ikke funnet hvilken rekkefølge av produkter som skal relateres til brødmakeren vår - først vann og deretter alt laget av stål eller omvendt?
Takk på forhånd.

stlm, velkommen til forumet! Gratulerer med kjøpet! I våre x \ n-produkter er lagt i denne rekkefølgen: først væske, og deretter tørr, det vil si først - vann, melk, egg, og deretter - mel, salt, sukker, gjær ... Og jeg gjorde dette først, og da ba mannen min meg om å legge tørr mat først, og deretter væske, for i dette tilfellet øker levetiden til bøtta. Og jeg begynte å gjøre det. For å være ærlig så jeg ingen forskjell i kvaliteten på brødet. Prøv det selv og fortell oss hvordan du likte det best. Lykke til. Og del dine erfaringer med oss.
S_Dewa
Og av en eller annen grunn begynte mikseren å gni seg mot bøtta ... Sannsynligvis må jeg kjøpe en ny x \ n. Og jeg liker meg så godt. Hun baker så mye brød at det ser ut til at vi bruker det i industriell målestokk. Vi kan ikke spise noe annet brød. Den andre sekken går tom denne uken. Og mens det ikke er mulighet til å kjøpe nye poser, tenker jeg nå hvordan vi blir uten brød. (Det tiltrekker ikke kjøp med kilo. Jeg husker hvordan vi bar 10-30 kg hjem i hendene ...)
Valerij
Sitat: S_Dewa

Og av en eller annen grunn begynte mikseren å gni seg mot bøtta ... Sannsynligvis må jeg kjøpe en ny x \ n.
Hvorfor kjøpe en ny. Nå så jeg spesielt å gni, som om det ikke skulle, er gapet mellom bladet og bunnen av skuffen omtrent 1 mm. Hvis skaftet av en eller annen grunn har loddrett spilling, kan det legges en skive med en innvendig diameter på 8 mm på skaftet mellom blanderen og bunnen. Tykkelsen på vaskemaskinen kan velges fra flere stykker for ikke å gni.
Swifta
Jeg dro til Komfi i forrige uke, favorittene våre står. Og prisen er fortsatt den samme - 399 gr. Hvem har ikke kjøpt den ennå for deg selv eller for familien din - fly inn.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter