Pepper fylt med sopp

[Pepper fylt med sopp]

Pepper fylt med sopp

Tilbered pepper. For å gjøre dette, vask den, skjær den på langs gjennom stilken og fjern frøene.



Tilbered kjøttdeig.
Skjær soppen i terninger og stek i vegetabilsk olje. Når soppen er full av juice, tøm saften i en bolle. Stek sopp med løk (mye) til de er gyldenbrune. Mens soppen er stekt, fortynn en skje stivelse eller mel med melk eller fløte og hell soppjuicen i sausen. Tilsett saus og hard ost revet på et fint rivjern til soppen. Salt og pepper etter smak.
Fyll pepperhalvdelene med fyllet. Dryss med finrevet ost på toppen.
Pakk de tilberedte paprikaene i folie, og la det være et stort hull på toppen.



Stek i ovnen på 180 ° i 30 minutter.

1. Laget paprika fylt med løk og sopp. Flott!!! Det er to av dem på bildet, for når det var et helt bakeplate, hadde alien fotik allerede blitt tatt bort, og hans egen hadde ennå ikke kommet.