Brød med fersk agurk og dill i en brødmaskin

Brød med fersk agurk og dill i en brødmaskin

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Frisk agurk, revet på et grovt rivjern, uten frø	3/4 kopp
Vann	1/2 kopp
Rømme	1/3 kopp
Sahara	2 ts
Salt	3/4 ts
Tørr dill	1/2 ts
eller fersk	1,5 ts
Tørrgjær	1 ts
Mel	3 glass

Kokemetode

• Klem den revne agurken.
• Legg ingrediensene til maskinen i den rekkefølgen som er anbefalt av produsenten av brødprodusenten. Sett til hovedmodus for hvitt brød.

Merk

Denne oppskriften, gutter, jeg husket ikke hvor. Jeg fant den nylig i arkivfilen min. Og på slike steder holdt jeg ikke husk. Uansett er dette brødet veldig bra. Hvis du ekskluderer dill (i noen form), vil det brødet ha en mer uttalt aroma av friskhet. Dill tetter det litt, for å være ærlig. Men det er for min smak. Jeg gir den originale oppskriften.

Lignende oppskrifter

Hvetebrød i saltlake, med linfrø (ovn) (Admin)

Hveteherdbrød i saltlake (ovn) (Admin)

Rugbrød "Volat" (PalmP)

Jeg bakte også brød med agurk og dill i dag, bare jeg har en litt annen oppskrift:

1,5 ts tørrgjær
1 ts sukker
400 gr hvetemel (1 klasse)
100 gr bokhvete mel
1,5 ts salt
120 gr agurk revet på et grovt rivjern
1 haug dill, finhakket
320 gr kjernemelk

Alt er i orden, hvis det ikke var for det kollapset taket, men dette er en løst sak, neste gang vil jeg ta hensyn til feilene mine og rette meg opp ... Generelt viste det seg å være et veldig velsmakende og duftende brød!

[P.S.]

Sukker 3 kopper

3 kopper sukker? Og melet fra oppskriften har forsvunnet et sted?

P.S. Fant denne oppskriften på koksing:
Brød med fersk agurk og dill

3/4 kopp fersk agurk, grovrevet, frøfri
1/2 glass vann
1/3 kopp rømme
3 kopper brødmel
2 ts Sahara
3/4 ts salt
1/2 ts tørr dill eller 1,5 ts. fersk, jeg brukte fersk
1 ts tørrgjær

Klem den revne agurken. Legg ingrediensene til maskinen i den rekkefølgen som er anbefalt av produsenten av brødprodusenten. Sett til hovedmodus for hvitt brød. Velg 1,5 pund vekt og ønsket skorpefarge.

Moderatorer, vær så snill, rett oppskriften.

[Hekle]

Hekle, TAKK! Fikset

[Romchka]

Romchka


P.S. Og jeg baker allerede dette brødet ...

[Hekle]

Hekle,
Nå lurer jeg på - hvordan ser dette brødet ut? Hva gir agurker?

[Romchka]

Romchka


P.S. Og jeg baker allerede dette brødet ...

Hekle, plizzzzz, du kan få et bilde av brød her veldig interessant! Og inntrykk av brødet!

IMHO vil det ikke være agurksmak. vanlig brød

gjeldende ikke kaste tøfler ,: -Xpose å gå lenger og koke neste brød med agurkelotion. Agurk er 90% vann, og alkohol og vodka har en gunstig effekt på bakevarer. 2 i 1 og drikk og matbit

[Hekle]

Hekle,
Nå lurer jeg på - hvordan ser dette brødet ut? Hva gir agurker?

Antonovka
Lenusik, som noe flytende! Og også interessante inneslutninger i det ferdige brødet ... Lenok, nå kjøler brødet seg ned, så snart min tar av prøven, vil jeg straks skrive av om smaken ... Men utseendet og aromaen !!!

Hekle, plizzzzz, du kan få et bilde av brød her veldig interessant! Og inntrykk av brødet!

RomchkaJeg lover, om kvelden vil bildet sammen med inntrykkene være på plass.

[IRR]

IRR Og jeg vil også merke oppmerksomheten til dill i form av dillvann og væske og karminativ.

Kroshik !!! Jeg foreslår å kalle dette brødet "Green Health" !!!!

Og som et spredning på det - tzatsiki, var det et sted, kypriotisk saus fra hvitløk-agurk-yoghurt

[det blir ingen agurksmak]

Jeg rapporterer:

IMHO det blir ingen agurksmak. vanlig brød : blomster

IRRish, vel, smart jente! Du er vår spåmann ... Slik er det. Det er ingen agurksmak (men det er noen av fragmentene), deilig bordbrød!
Limvekt etter avkjøling-650 gr. Jeg bakte i mel i 1. klasse. Jeg vil definitivt bake den igjen, jeg hektet på meg. Krummen er veldig luftig, nesten vektløs!

P.S. Brødet kom ikke veldig høyt ut, men jeg har en god grunn - en stor bøtte designet for 1,5 kg. brød, brød fra 450 gr. Jeg har aldri mer mel, så størrelsen er i orden.
Hvis noen bestemmer seg for å bake, foreslår jeg at 3/4 kopp revet agurk = 120 gr.
1/3 Art. rømme = 80 gr.

Kroshik !!! Jeg foreslår å kalle dette brødet "Green Health" !!!!

Jeg liker det! Bare jeg er ikke forfatteren av denne oppskriften, så jeg holder kjeft ...

Og som et spredning på det - tzatsiki, var det et sted, kypriotisk saus fra hvitløk-agurk-yoghurt

Vel, ja, tzatsiki er kanesh smakota, men mannen er den andre hunken slukte sprekke HER MED DETTE STYKKET, også!

P.P.S. Chichas Natasha vil drepe meg, hun insisterte utelukkende på svart brød med dillpålegg, og jeg brukte det personlig på hvitt ... selv om mannen min spiste med svart brød i går ... og i forgårs ...

P.P.P.S.Jeg vil redusere bildene litt senere, ellers tok de en halv side ...

[Hekle]

Hvor solbrent det ble, rødt og pent

Og for en porøs, vakker smule!

Generelt brød med grønnsaksjuice

HekleTAKK for at du ga uttrykk for oppskriften og bildene

IMHO vil det ikke være agurksmak. vanlig brød

gjeldende ikke kaste tøfler ,: -Xpose å gå lenger og koke neste brød med agurkelotion. Agurk er 90% vann, og alkohol og vodka har en gunstig effekt på bakevarer. 2 i 1 og drikk og matbit

Bullshit, agurk sylteagurk er bedre!

Bullshit, agurk sylteagurk er bedre!

ja, jeg ble full med en gang!

ja, jeg ble full med en gang!

Og så!

[Smule!]

... og det er det. Ingen agurksmak

Smule!, det var heldig at jeg en gang drakk agurksaft, som en sunnere, så se, så skal jeg si deg så ekkelt, denne fisken din , men for det nye året har jeg fortsatt Odessa-champagne (også ekkelt, mellom oss jentene) Jeg husker ikke navnet, fugasca vet. Det var så synd å helle det - jeg er i brød! Aha! Ingenting skjedde, de gjør det på mineralvann, hvorfor? det er også med pærer. Brød ble kalt - nyttårs kantine.

Takk for brødoppskriften! det ble veldig velsmakende! Og brødet mitt luktet som Almette ostemasse
Polbatons mann fikk det med en gang.

Vel, her er han mitt første vellykkede brød! Jeg skryter.



Kutte bort



Bakt i henhold til oppskriften, tilsatte bare ikke dill. Det ferdige brødet har en veldig delikat agurkaroma. Smaken er bare brød, men veldig velsmakende. Datteren min er syk nå, hun spiser ikke noe, men hun spiste 2 stykker av dette brødet.