Svinebryst bakt i airfryer

Svinebryst bakt i airfryer

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Svinekjøtt for å passe inn i bollen til luftføderen. Eller noen små biter.
Krydder, salt, sitron, hvitløk.

Kokemetode

• Jeg gni kjøttet med salt og krydder, dekk med knust hvitløk, sitronbåter.
  
• Jeg la kjøttet i en pose og la det i kjøleskapet en dag. Innimellom elter jeg kjøttet i en pose et par ganger til og snur det.
  
• 
  
• Fjern sitron og hvitløk fra kjøttet før du baker det. Kjøttstykket hadde ulik tykkelse.
  
• Vi setter kjøttet på den øvre grillen på airfryer. Dryss kjøttet med litt olivenoljespray for en gyldenbrun skorpe.
  
• Jeg slår på i 40 minutter ved en temperatur på 180 * C. , og bring den til beredskap.
  
• Jeg sjekker beredskapen med en strikkepinne.
  
• 
  
• Det viste seg to slike ikke veldig store biter av bakt svinekjøtt.
  
• De spiste det varmt, noen ble avkjølt for smørbrød.
  

Tid for forberedelse:

40 minutter

Matlagingsprogram:

180 * C

Merk

Jeg lager en slik bryst veldig ofte, fordi den baker raskt og blir deilig uten mye bry.
Jeg anbefaler å lage mat til deg også! Slike kjøtt er alltid deilig!

Jeg gjorde det i går kveld - deilig !! og slett ikke plagsom!

Jeg gjorde det i går kveld - deilig !! og slett ikke plagsom!

Kok og spis for din helse!
Jeg er enig - det er slett ikke plagsomt, jeg gjør det ganske ofte - en livredder for hver dag, i stedet for pølse Og å spise hjemme, og å ta veien til smør - oppskriften fungerer alltid!

Men jeg gjorde det i går - jeg la det i ermet - jeg helte revet hvitløk, krydder, salt, rykket ham, og i AG, ja, du kan ikke sammenligne med pølse!

Jenter, jeg forstod litt ikke - bake brystkassen rett i posen?

Jenter, jeg forstod litt ikke - bake brystkassen rett i posen?

Dette alternativet er mer egnet for ovnen, og posen danner ikke en gyldenbrun skorpe på toppen! Deretter må du kutte posen og lage en skorpe under grillen.

Jeg lager et slikt bryst i en luftføner, det blir raskere i tid, basert på 1-1,5 kg. kjøtt. Og så er det tilrådelig å overføre kjøttet til en vanlig pose og avkjøle i det slik at saften ikke drypper, og kjøttet er modent for pene skiver!

Jeg baker rett i ermet. Alt viser seg bra. Riktignok var stykket lite - 700 gram

Jeg baker rett i ermet. Alt viser seg bra. Riktignok var stykket lite - 700 gram

Hvor mye mer? Bedre mindre, men oftere - det blir ferske kutt, og det tar ikke lang tid å lage kjøtt!

Nyt måltidet!
Del din mening om smaken av kjøtt

Myasko er utenfor ros. Lukt-mmmmmmmm. Skånsomt viste det seg, om kvelden hadde jeg allerede tid til å sluke en sandwich! Jeg skriver om det, men klokken er allerede 22.00. du kan ikke spise allerede. og lukter også .........

[fronya40]

fronya40 - SUPER! Jeg er glad for at du likte det - fortsett å lage smakfulle godbiter!

[Admin-Tanechka]

Jeg har også kjøttet klart OOOOOOOOut det viste seg å være veldig velsmakende jeg kokte i ovnen på "Grill med konveksjon" -modus i 190 * - 1t. 15min.
Admin-Tanechka - som alltid på toppen

[Admin-Tanechka]

Jeg har også kjøttet klart OOOOOOOO Veldig velsmakende.
Admin-Tanechka - som alltid på toppen

Jeg er så glad, jeg er så glad !!!

Jeg er glad for at alt ordnet seg for deg og at du likte alt!

Mutter, takk for de gode ordene! Kok til helsen din!

[Tanyusha]

Tanyusha, Jeg bakte også ...
Det ble veldig velsmakende.
Brystet, jeg holdt det bare i marinaden i 2 timer (alt er på "øyet"), og bakte det deretter i ermet.
SUPER!!!
Takk for oppskriften !!!
La oss lage mat !!!

🔗

[Tanyusha]

Tanyusha, Jeg bakte også ...
Det ble veldig velsmakende.
Brystet, jeg holdt det bare i marinaden i 2 timer (alt er på "øyet"), og bakte det deretter i ermet.

kjæreste , det er flott hvordan! Og selv EG var ikke nødvendig, du kan lage godbiter uansett, super!

Takk for at du brukte oppskriften!

[kjæreste]

kjæreste , det er flott hvordan! Og selv EG var ikke nødvendig, du kan lage godbiter uansett, super!

Jeg bakte den i AG .... (Jeg har den fortsatt ny), bare ... i ermet.

Veldig velsmakende og saftig !!!

Men jeg tenkte ikke på det - i AG, og til og med i ermet! Takk - jeg vil absolutt prøve!

Takk for oppskriften.
Jeg tok et lite stykke bryst, 400 gram, smurte det med salt og pepper og la det stå i kjøleskapet over natten.
Om morgenen tok jeg den ut, smurte den med en blanding av forskjellige urter og krydder (basilikum, hvitløk, hvit pepper, chili pepper, timian gnidd i mørtel) og i AG i 40 minutter. Etter 20 minutter snudde hun det.
Det viste seg veldig appetittvekkende, aromatisk og stekt. Jeg strødde det ikke med olje, det er allerede så mye fett, det koker direkte på overflaten av stykket)))

Takk! Kok til helsen din!

[Tan]

Tan, Jeg kjøpte et grilllokk, og jeg vil lage brisket etter din oppskrift. Det er et spørsmål - hva er avstanden mellom viftegrillen og et stykke kjøtt? Jeg spør for å hente en bakebolle.

[Natasha]

Natasha, fra kjøtt til en spiral, ca 3-5 cm. til

[Natasha]

Natasha, fra kjøtt til spiral ca 3-5 cm. slik at

Uh-huh ... I morgen løper jeg for brystkasse)) Boyus A Jeg har fortsatt en airfryer-entava ...

Første gang er skummel

Ja, jeg har allerede prøvd å gjøre noe med det. Vel, slike fortsatt latterlige forsøk ... Grillet paprika, grillet eple. Jeg ønsket å brune pølsene - det gikk ikke - de stekte ikke, de ble bare varme opp (la den stå i 10 minutter 175 * C + 5 minutter 200 *) Vel, jeg vet ikke ... Jeg forstår ikke hvor lenge og hvilken temperatur som skal innstilles. )))

I alle fall må Natasha først varme opp godt inne for å begynne å brune. Et kaldt produkt vil ikke brune skorpen, dette er ikke en varm stekepanne, hvor du kaster kjøtt i varm olje og kontakten mellom kjøtt og stekepanne er øyeblikkelig.
Airfryer baker med varm luft.

Slik endrer jeg temperaturen under stekeprosessen

Shawarma (shawarma) fra rødt kjøtt kylling i airfryer (Admin)

Vi slår først på AG på 220-230 * C slik at prosessen fortsetter og kjøttet varmes opp raskt og begynner å bake. Jeg satte tiden til 60 minutter, som er ganske nok.
Etter 20 minutter senker jeg temperaturen til 175 * C og steker i ytterligere 10-15 minutter. Kjøttet skal nå bakes inni.
Etter 10 minutter senker jeg temperaturen til 150 * C og baker ved denne temperaturen til slutten, ca 10-15 minutter til

Jeg vil også anbefale å sette mat i forvarmet mat, den smaker bedre. Maksimum 10 minutter.

[Anastasia]

Jenter, betyr det at produktet må ha minst romtemperatur? Pølsene jeg hadde fra kjøleskapet (sannsynligvis derfor ble de ikke røde, men ble bare varme opp)

Jeg vil også anbefale å sette mat i forvarmet mat, den smaker bedre. Maksimum 10 minutter.

Anastasia, og jeg vil også ta hensyn til dette.

[ANGELINA BLACKmer]

ANGELINA BLACKmer, nei, produkt av hvilken som helst temperatur. Det er bare det at du først må varme opp luftføneren og få skorpe på kjøttet. Ellers tørker den som en varm hårføner. I tillegg er kraften i lokket for liten sammenlignet med en voksen lufttørker. I utgangspunktet lager han dårlig mat. Jeg ville satt den på en multikooker, og til og med hentet tegneserien for baking på denne tiden. Egentlig gjør jeg det.

Selv om Admin sannsynligvis vil være kjempegod på strykejernet ...

Selv om Admin sannsynligvis vil være kjempegod på strykejernet ...

Så jeg vil lære å lage godbiter selv på strykejernet ... Det ville være hvor jeg skal streve))

Hvis du har en ovn, skal du ikke lure med lokket. Resultatet blir verre

Jeg vil ikke lage brystkassen i ovnen. Jeg gjør det i en multikooker. Og jeg ville gjort det i grillen.

Jeg gjør det også i en multikoker på bakevarer, pluss et lufttørkerlokk på toppen. Det gir en god skorpe.

Jeg gjør galt. Min er ikke bakt.

Bryst i multikooker Brand 37502 (ANGELINA BLACKmer)

Selv om Admin sannsynligvis vil være kjempegod på strykejernet ...

Jeg forsto hintet jeg tenkte

Gikk å tenke

Tan .. tenk hvilken temperatur du skal stille på jernet?

Og dette også

[Administrator]

Administrator, Tanya! Takk for oppskriften. Hvordan jeg ikke så det før! Generelt har vi et lagerhus med gamle glemte oppskrifter her!

Av hensyn til et slikt tilfelle tok jeg ut en lang ubrukt airfryer! Det andre livet til glemte dingser

Steking 20-10-10. Klokka 235-180-150. Hastigheten er høy.

[Sveta]

Sveta, din sannhet Vi følger ikke gamle oppskrifter, men der ... et lager av ideer

Til din helse! Brystet er veldig vakkert.
Jeg håper du ikke vil rydde opp grillen i et fjernt hjørne

Jeg håper du ikke vil rydde opp grillen i et fjernt hjørne

Nå, definitivt ikke! To ganger på rad kom det godt: Jeg lagde gjæret te av rosenblader, og bokstavelig talt en uke senere dukket denne fantastiske brystet opp!

Ja! Sukker pleide å være søtere! Vannet er våtere! Oppskrifter er enklere og bedre!

Jeg gikk for å lete etter noe annet fra 2012-2015! Den enkleste og deiligste. Og så har vi feber. Motvillige til å lage mat!

Ja! Sukker pleide å være søtere! Vannet er våtere! Oppskrifter er enklere og bedre!

Vel, det er en gammel sannhet ... og gresset er grønnere