Stekte egg i paprika

Stekte egg i paprika

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Egg
Søt pepper
Salt, krydder

Kokemetode

• Skjær søt pepper i 2 cm høye skiver.
  
• Ha hakket pepper i en bolle og krydre den med litt salt, krydder, vegetabilsk olje og eddik. Jeg har gjort denne prosedyren om kvelden slik at alt blir gjennomvåt og fått venner.
  
• Du kan gjøre uten å krydre paprikaene med krydder, jeg liker bare ikke smaken av stekt fersk paprika.
  
• 
  
• Om morgenen, ha paprikaen i en forvarmet panne, stek paprikaen litt på den ene siden, snu den deretter over på den andre siden og hell det ene egget i paprikaen, tilsett litt etter smak - bring egget til beredskap.
  
• Alt!!! Eggerøre porsjonert klar !!!