Syltet rødløk

Syltet rødløk

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
rødløk
Fylling Beregning for 1 liter vann:
Vann	1 l
Sukker	1 glass
Eddik	1 glass
Salt	smak

Kokemetode

• Du kan velge proporsjoner etter eget ønske.
• Skrell løken, skjær den i to (den kan være hel), legg den i krukker, fyll den med marinade, steriliser i 5-7 minutter og lukk den under lokkene.
• Det er ikke nødvendig å koke lenge for å forbli sprø og elastisk.
• Sammen med løk tilfører jeg friske svisker, røde små druer i glassene.
• Så går alle fruktene på jobb, jeg legger litt på salater.
• Syltede røde løk er vanligvis gode i salater, de er ikke så onde som friske, velsmakende, dynket i marinade.

Merk

Jeg svarer på spørsmålet - hva er rød syltet løk, hvor kan jeg få det?
Jeg lagde en slik bue om høsten i krukker.
Jeg skjenker ikke ut den gjenværende marinaden - jeg bruker den til marinering av kjøtt, det viser seg å være en god marinade, mettet etter smak med løk og krydder. Du kan fortynne den med kokt vann 1x1.

God appetitt, alle sammen!

Lignende oppskrifter

Rødløk, syltet "kandiserte frukter (glace fruits)" (Admin)

Tørket løk (Admin)

Løk chips (dopleta)

Ja, denne oppskriften er helt klart nyttig for meg! Jeg elsker virkelig løk og hvitløk i alle slags og varianter, og for første gang lærte jeg om denne høstingsmetoden. Takk!

Kok til helsen din! Håper du liker det

Tanya, solskinn! Du er vår livredder for alle anledninger!
Si meg, hvis løken er usøtet, så sprek, vil den gå inn i denne virksomheten?
Og smaker den ikke kokt?, Og så kokte jeg - Beeeee. Riktignok elsker mannen.
Og er det mulig å ha druer med frø i? I hvilken andel? Det vil si, for 1 kg løk, heng druer eller plommer av lope i gram eller i stykker?
Og hva smaker bedre med druer eller plommer?
Kan den oppbevares uten kjøleskap til åpning?

[Olya]

Olyahvor mange spørsmål!

Hvis bankene blir sterilisert, kan de lagres i pantryet. Med denne formen for matlaging forblir både plommer og løk sprø, ikke endre formen.
Jeg liker kombinasjonen av løk og svisker - den er deilig og blomsten er god.

Den andre oppskriften på svisker-druer er mer egnet for kortvarig lagring, de vil stå i 2 måneder, fordi uten sterilisering og lagres i kulde.
Kombinasjonen er også god drue-plomme. Eventuelle druer, jeg legger i forskjellige størrelser, med frø og rosiner (se bilde)

Det er bare en proporsjon - kast hva du vil og hvor mye du vil ha i krukken og fyll den med marinade.

Smaken av grønnsaker og marinade kan justeres etter mengden eddik og sukker - hva slags resultat du vil få. Skarpheten og kraften til løken etterlater marinaden.

Takk, Tanechka.
Sannsynligvis går jeg rundt på lur, ellers vil du rydde opp i denne lille tingen! Jeg har noe som en frøplante.

Tatiana, takk for oppskriften)
Løk har mange gode ting i år fra foreldre, men på grunn av regnet vil det bli dårlig lagret, jeg vil lagre løken i henhold til oppskriften din, dessuten glemmer jeg alltid å marinere dem før salaten, og så fikk jeg den ut og inn i virksomheten)
Og hvis en vanlig rød utenfor, og inne i hvit syltet med druer, så vil den også være syrin ... som det virker for meg

[Katya]

Katya, til din helse! Vel, ja - druene fargelegges litt av rødløken

Og i år stengte jeg løk-plomme-physalis-sorten Plommesyltetøy. Jeg har ikke åpnet den ennå, den står godt i kjøkkenskapet og fargen er veldig vakker

løk-plomme-physalis

God kombinasjon, deilig