Ostekake "ungarsk".

Kategori: Bakeri produkter
Ungarsk ostekake.

Ingredienser

Butterdeig (jeg har det klart) 500gr.
Fylling:
Høstost 250g.
Egg 1 STK.
Eggehvite 2 stk.
Sukker 4. l. med et lysbilde.
Sitronskall (valgfritt) 1stk. / Å smake.
Vaniljesukker / vanilje smak.
Stivelse 1 st. l.

Kokemetode

  • Fantastiske ostekaker som smelter i munnen, som ikke er vanskelig å lage i det hele tatt, og veldig raskt !!!
  • Riktignok, og de blir spist like lyn :)))!
  • Det er enkelt ...
  • Fjern deigen fra fryseren og avrim.
  • I mellomtiden forbereder vi påfyllingen:
  • Gni cottage cheese gjennom en sil, eller mens jeg pisker med en blender.
  • Ungarsk ostekake.
  • Pisk egget med sukker til det er hvitt. Tilsett cottage cheese, zest og vanilje etter ønske.
  • Ungarsk ostekake.
  • Ungarsk ostekake.
  • Pisk de hvite separat i et sterkt skum og tilsett forsiktig i ostemassen. Konsistensen skal være som tykk rømme.
  • Ungarsk ostekake.
  • Ungarsk ostekake.
  • Av sikkerhetsmessige grunner la jeg til en ny skje med stivelse.
  • Fyllet er klart.
  • Ungarsk ostekake.
  • Kjevle deigen ut i et rektangel, skjær i firkanter på 12x12 cm.
  • Ungarsk ostekake.
  • I midten setter du 1 dessertskje av fyllet, fest ostekaken godt, som på bildet.
  • Ungarsk ostekake.
  • Ungarsk ostekake.
  • Legg på et bakeplate, stek ved T 180-200 * 25-30 minutter, til de er gyldenbrune. Se tiden i ovnen din :))).
  • Ungarsk ostekake.
  • Dryss de ferdige ostekakene med melis, og til de har tatt bort for å spise mer :)))) !!!
  • Ungarsk ostekake.

Retten er designet for

18 stykker.

Tid for forberedelse:

30-1 timer

Matlagingsprogram:

Stekeovn / håndtak

Merk

Ostekakene er deilig deilige!

Til en minimal kostnad - et utmerket resultat!

Den er basert på en oppskrift fra Saj7-nettstedet av nata69. Tusen takk for det !!!

kirch
Ksyushahva fantastiske ostekaker. Jeg gjør også lignende, men jeg lager ikke cottage cheese sånn. Jeg vil definitivt prøve fyllingsoppskriften din. Fortell meg hvordan du klarer å rulle ut et så jevnt rektangel? Jeg får alltid takkede kanter.
RepeShock

Jeg gjør det samme med kjøttdeig, veldig bra. nydelig. og med epler, aprikoshalvdeler gjør jeg.

Takk for et annet fyllingsalternativ, spesielt siden vi elsker alt med cottage cheese
Rada-dms
Å, jeg har også en oppskrift, men din er så rask, deilig og vakker! Klasse! : girl_love: Vi tar det, det er ikke synd!
Trishka
kirch, Lyudmil, takk for oppmerksomheten!

Og deigen, vel, jeg ruller den inn i en firkant, og måler sidene med en linjal slik at de er omtrent like, og så skjærer jeg av spesialene langs kantene. hjulet som den bølgede kanten lager, og det er det.

Håper det er klart!
Trishka
RepeShock, Irisha, ja, salt deig enn ingenting, alt vil være deilig, takk, sho falt inn!
Trishka
Rada-dms, Olenka, ta lope og bær den bort, jeg har ikke noe imot !!!
Ja, denne oppskriften er for super late mennesker, som meg. !!
RepeShock
Sitat: Trishka
salt deig enn ingenting, alt blir deilig

Det er sikkert, Ksyusha!
kirch
Sitat: Trishka

kirch, Lyudmil, takk for oppmerksomheten!

Og deigen, vel, jeg ruller den inn i en firkant, og måler sidene med en linjal slik at de er omtrent like, og så skjærer jeg av spesialene langs kantene. hjulet som den bølgede kanten lager, og det er det.

Håper det er klart!
Det er klart, Ksyusha, disse små kantene plager meg. Og jeg var ikke ferdig med å kutte noe. takke
Trishka
RepeShock, Irsk, aha!
Trishka
kirch, Lyudmil, men ikke i det hele tatt!
Som de sier - "du kommer inn, hvis noe" c
Tricia
Ksyushafor fantastiske ostekaker! : rose: Mannen min og jeg dro et par til te!
ninza
Ksyusha, bra gjort! Deilig og vakkert!
galla10
Ksyusha, du har fantastiske ostekaker. Jeg likte ideen om å tilsette stivelse i fyllingen. Faktisk vil ingenting krype ut og lekke ut. Takke!
kirch
Sitat: gala10
Jeg likte ideen om å tilsette stivelse i fyllingen.
Og jeg lager også ostekaker med stivelse, jeg tilfører ikke mel i det hele tatt.
Elena Tim
Gode ​​ostekaker!
Vanlig, klassisk, jeg orket ikke alltid, men jeg vil definitivt gjøre disse!
Slutt å lage mat, reddik! Jeg er lei av å løpe etter deg og stjele oppskrifter!
ang-kay
Ksyusha, en mavefest!
Mikhaska
Kom til oss i dag Ksyushka
Hun hadde med seg ostekaker.
Å, ostekakene er gode!
La oss spise fra hjertet!
Hvordan vi elsker vår Ksyushku
For den ungarske ostekaken!
Alt skåret ut. Krem inni.
Skjønnhet, se!
Ksyunya alt baker godbiter ...
Vi blir som tumblere ...
La oss ikke passe inn i en frakk!
Men la oss være snille!
Yutan
Takke!!! Min favoritt ostekake !!! Jeg tar ut oppskriften!
velli
KsyushaTakk for ideen med å tilsette stivelse i ostemassen. Fyllet vil ikke stikke av med det. Jeg elsker virkelig når sitronskall tilsettes ostemassen, det gir en spesiell smak til hele ostekaken.
Trishka
Tricia, Takk for oppmerksomheten !
Hjelp deg selv til helsen din!
Trishka
ninza, Nina, takk for at du tok turen innom ostekakene!
Trishka
galla10, Galina, men med stivelse på en eller annen måte roligere!
Takk for at du stoppet ved lyset!
Trishka
Elena Tim, Lenusik, og dette er min hevn på deg for dine PIER og gryteretter!
Jeg løper etter deg, og du er etter meg, se og ikke bli feit !!!

Takk for at du kom, jeg er veldig fornøyd!

Ser du, det er en ostekake på en tallerken, mmmmm dette er for deg, hjelp deg selv ,!
Trishka
ang-kay, Angel, ja, du har ikke engang tid til å vende deg bort, bam og det er ikke flere ostekaker, et bart å fortære ....
Takk for at du var innom!
Trishka
Mikhaska, Irisha, jeg er ute!
Her er dikt, men om ostekaker har ingen skrevet til meg ennå, takk, kjære !!!

Veldig hyggelig, det vil være nødvendig å skrive om!

Det er nødvendig å etablere en egen meadal på siden !!!
Trishka
Yutan, Tanya, for helsen din!
Jeg håper du liker oppskriften, spesielt siden den ikke er vanskelig å lage mat!
Trishka
velli, Valentina, takk for oppmerksomheten!
Ja, det var ikke stivelse i den originale oppskriften, og jeg var redd for at fyllet skulle rømme, ellers er det roligere!
Trishka
Jenter, kjære, takk alle for oppmerksomheten til mine beskjedne talenter, jeg er veldig fornøyd !!!
notglass
Ksyusha, dine beskjedne talenter er en fantastisk livredder, spesielt når du vil ha boller, men ikke rot med dem. I går stakk jeg den, la kirsebær oppå ostemassefyllet, en slik skjønnhet ble bakt! De ga ikke noe bilde. Alle ble feid bort av en orkan. De sa: "Du kan filme kunsten din neste gang."
"Neste gang" virker for meg rett rundt hjørnet.
Trishka
notglass, Anyuta, å hvor hyggelig det er å lese ordene dine!
Tross alt, hva hjemmelagde mennesker feier bort på få minutter, er den beste bekreftelsen på deiligheten av oppskriften!
Takk for at du lagde mat, og med kirsebæret også, tror jeg!
Pchela maja
hvilke originale ostekaker, jeg skal prøve å bake!
takk for oppskriften!)
Trishka
Pchela maja, Marinochka, takk for oppmerksomheten!
Jeg vil være fornøyd hvis jeg liker boller, ostekaker!
Matlaging er ikke vanskelig, men det viser seg å være deilig!
Natusya
Ksyushik, jeg vil ha ostekaken din, ovnen min er ikke is ... i hva jeg skal bake dem
Trishka
Sitat: Natusya
Jeg kaster ostekaken din
Og jeg , ...
Har du en prinsesse, en pizzaprodusent, kanskje i den?
Selv om høyden vil passere?
Er ovnen virkelig dårlig?
Natusya
Vil ikke gå til prinsesse. Jeg laget puffer, og så ble de til flate kaker. Ovn - byaka, det er ikke noe termometer, og du forstår ikke hvordan du skal bake. Jeg bruker det knapt, bare når mange bokser må steriliseres. Vi må skaffe luftføtten!
Trishka
Sitat: Natusya
få airfryer!
Vel, du kan få det til slike boller!
Jeg venter på inntrykkene dine ..
Astilba
I dag tilberedte jeg disse ostekakene deilig!
Takk for oppskriften!
Ksyusha, hvordan fester du sidene? Jeg har slike stygge bilder vist seg ikke å stille ut.
Trishka
Sitat: Astilba

I dag tilberedte jeg disse ostekakene deilig!
Takk for oppskriften!
Ksyusha, hvordan fester du sidene? Jeg har slike stygge bilder vist seg ikke å stille ut.
Galin, jeg er glad jeg likte det.
Det er synd at det ikke er noe bilde ...
Og jeg fester hvordan, men jeg husker, jeg husker ikke på sidene, kanskje jeg smurte det med egg eller melk, de avviker fortsatt under steking.
Det viktigste er å feste toppen av hodet godt.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter