Granny's Tomatoes

Granny's Tomatoes

Kategori: Blanke

Ingredienser
Tomater	3 liters krukke
Salt	1 ss
Sukker	3 ss
eddik	50 gram
svarte pepperkorn, chasnok, laurbærblad, greener

Kokemetode

• Vi setter pepperrotblader, dillblomstrer, pepperrotrot, kirsebær- og solbærblader i bunnen av steriliserte krukker. Vask tomatene, legg dem i krukker.
  
• Hell kokende vann over glassene med tomater, dekk med kokte lokk. Etter 15-20 minutter, tøm boksene og fyll på igjen med vann. Etter ytterligere 15-20 minutter, tøm vannet og legg 1 ss salt, 3 ss sukker, 50 gram eddik 9%, 2-3 fedd chanca og 3-4 pepperkorn, 1-2 laurbærblader i krukken. Fyll med kokende vann og rull opp. Snu glassene, pakk dem sammen og la dem avkjøles.
  

Tid for forberedelse:

2 timer

Merk

De siste 2 årene har jeg rullet tomater i 1,5 liters krukker. Jeg deler alt etter kjønn. Tre liter er rett og slett ikke nok. Og jeg bruker krukker med skruelokk.

[jeg lyver ikke]

Jeg lager tomater på samme måte, veldig velsmakende og hele saltlaken er full. Bare meg jeg lyver ikke pepperrotblader, pepperrotrot, kirsebær- og ripsblad. Dette er agurkkrydder for å være sprø. Og i tomater må du også ha bitter paprika og søt bulgarsk lodge.

Jeg prøver å lage mat.

[tanchik]

Faktisk er disse tomatene sprø
tanchik bare de kan ikke håne hell to ganger, på bekostning av eddik er de (hvis de klarer å få det) like søte, selv i skapet i leiligheten.

[jeg lyver ikke]

Jeg lager tomater på samme måte, veldig velsmakende og hele saltlaken er full. Bare meg jeg lyver ikke pepperrotblader, pepperrotrot, kirsebær- og ripsblad. Dette er agurkkrydder for å være sprø. Og i tomater må du også ha bitter paprika og søt bulgarsk lodge.

Pepperrotblader og andre greener er sannsynligvis en hyllest til tradisjon eller til og med en vane. Min bestemor og mamma setter alltid pepperrotblader. Og hvordan gjør jeg det. I byen er de ikke alltid tilgjengelig, og du har ikke tid til å komme til markedet. Det hender at jeg bare gjør med laurbærblad og tørre urter hjemme. Påvirker ikke smaken. Det ser ut til at greener bare gir en lukt. Men jeg er pepper i tomater, nei, nei! Dette er ikke for alle. En gang prøvde jeg hermetisering med pepper. I det minste et eksperiment. Og jeg lagde bare 2 bokser. Så tomatene mine med bitter stryuchkov ble generelt avvist. Så vendte hun en hel krukke med sure tomater inn på toalettet, og den andre måtte fordøyes for ketchup. : mda: Og med de søte tingene var bedre, bare tomater som var ved siden av paprika, gled barna og mannen min meg, de hadde en klar smak av pepper. Så pepper i tomater passer ikke for oss. Vi leser den ved vår egen forberedelse. Her.

Faktisk er disse tomatene sprø
tanchik bare de kan ikke håne hell to ganger, på bekostning av eddik er de (hvis de klarer å få det) like søte, selv i skapet i leiligheten.

Bestemoren min "nappet" dem og jeg "naget". Som de sier Gud beskytter de frelste. Men veldig sjelden tomater, som min yngste sier, "skyte"! Selv om han likte det. Han var på bursdagsfesten til en klassekamerat i fjor sommer. Jeg kom så glad hjem, forteller at min venns mor hermetiserte "skyting av tomater". De hadde hele 3 bokser bummet.
Men min venns mor var bare ikke opptatt av glede. Hun fortalte senere at hun på råd fra den ansatte straks helte kokende vann over tomatene og rullet dem opp. De eksploderte alle som en. Så det er bedre å spille det trygt! Og hvis opplevelsen er bevaring uten å marinere med kokende vann, er jeg bare "for"! Disse buktene og plommene er overfylte! Så, hva gjør vi? Om vinteren vil du ha noe velsmakende ...

Hvis du heller den en gang, må du legge ned 3 aspirintabletter. Det gjør jeg noen ganger.
Og på bekostning av pepperrot legger den seg i agurker slik at de knaser. Og det er fortsatt deilig å sette selleri i tomater.

[

Hvis du heller den en gang, må du legge ned 3 aspirintabletter. Det gjør jeg noen ganger.

Jeg er generelt mot enhver aspirin. Derfor er det bedre å stå ved åpen ildsted. Vel, i andre saker tar alle for seg selv.

[Jeg er generelt imot enhver aspirin. Derfor er det bedre å stå ved åpen ildsted. Vel, i andre saker tar alle for seg selv.

Og jeg er også imot det, men et par ganger var det lite tid og mye tomater.

Tanya, en flott oppskrift, vi spiser tomater hele vinteren, vi roser forfatteren.
Stående i rommet eksploderte ingenting! Her sitter jeg og skriver om meg selv, jeg skal gjøre det neste år!

Vestigator, god helse!
Og vi har allerede begynt å strekke denne gleden. Tomater går tom ... Og for oppskriften, takk til bestemoren min!

Tusen takk til bestemoren min :-) :-) :-)
Tomatene er bare nydelige !!!
Og vi åpnet dem fordi vi skjøt en bank i pantryet,
og barnet hørte :-)
Taki plukket en boks av disse tomatene, men resten var trygge.
fortsett å stå.
Men hvor deilig de er !!!!
Alle mine er glade og spør om jeg legger eddik der, siden han
absolutt ikke følt !!!
Så vi var nesten ferdig med denne sprengte boksen.
Ser frem til de neste !!!
Veldig, veldig, veldig !!!
Jeg anbefaler til alle!
Ikke sur, ikke syltet eller saltet ...
Smaken er ubeskrivelig, men veldig sunn :-)
Bestemor er bare en mester :-) :-) :-)