Pannekaker med myse uten egg

Pannekaker med myse uten egg

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Serum (varmt)	0,5 l
Mel	18 Art. l.
Sukker	3 ss. l.
Salt	1 ts
Vegetabilsk olje	3 ss. l.
Soda	1 ts

Kokemetode

• Bland myse med sukker og salt, tilsett mel og smør, pisk med visp, tilsett natron og pisk igjen. Deigen skal være tykk, men flyte fritt fra skjeen.
• 
• Dekk deigen og la den hvile i 1-4 timer
• Varm pannen og smør den med olje, hell 1 pannekake i midten, og det er det, ikke flere manipulasjoner. Dekk med lokk (påkrevd). Stek på bålet litt mindre enn gjennomsnittet i 1-3 minutter. Samme på den andre siden.
• 
• Det viser seg tykke pannekaker. Disse pannekakene passer veldig bra sammen med honning! Nyt måltidet!

Retten er designet for

10 deler

Merk

For 500 ml varm myse trenger du 300-400 g mel. I dag gjorde jeg det, jeg hellte ved et uhell ikke mel, men 400 g, deigen heller ikke, men som på pannekaker ble det revet av skjeen i biter. Men etter å ha stått i 4 timer begynte det å strømme som på bildet. Og pannekakene ble ikke verre, og enda bedre, fordi jeg byttet ut en halv teskje sukker med steviasirup.

Og jeg har slike pannekaker uten egg. Jeg baker på tradisjonell måte. Jeg dekker ikke lokket. Jeg varmer bare opp mysen litt eller bare fortynner kefiren halvparten med varmt vann. Og jeg baker med en gang.

Og jeg har slike pannekaker uten egg.

Gode ​​pannekaker, bare jeg liker å være enten klumpete eller veldig tynne ... og jeg liker ikke når de er oljet.

Jeg elsker også tørre pannekaker. Disse er bare tynne, og fremdeles uten sukker. ... Smør smurte bare den øverste pannekaken, for skjønnhet ..... Så spiser vi dem som vi vil. Jeg la på bordet noen fyllinger, smør, syltetøy og mer ...

Jeg elsker også tørre pannekaker. Disse er bare tynne, og fremdeles uten sukker.

Hvis du liker salte pannekaker, prøv forresten med en grønn løk, jeg liker det veldig godt.

Jeg baker gjær med løk. også uten egg.

pannekaker viste seg, takk
mine er litt tynnere og gir litt brus, neste gang skal jeg redusere mengden eller ta bakepulver
og sukker for familiens smak er for mye, jeg vil også redusere det)

pannekaker viste seg, takk
mine er litt tynnere og gir litt brus, neste gang skal jeg redusere mengden eller ta bakepulver
og sukker for familiens smak er for mye, jeg vil også redusere det)

den ble så tynn som mulig fordi du roterte pannen av vane og deigen smittet. du trenger bare å helle deigen, og det er det, ikke ta på pannen med hendene. 3 ss. mye sukker? vel, du er flott !! Jeg har ennå ikke nådd dette nivået

Jeg roterte litt
hvis det er mindre sukker, er slike pannekaker veldig egnet for machanka

generelt - jeg vil trene, ellers har jeg alle mulige forskjellige problemer med pannekaker - de fungerer ikke, og jeg vil ikke lage gjær, det er ikke nyttig))

Målte du mel i gram?
mine 18 skjeer med middels lysbilde er 280 gr

Jeg roterte litt
hvis det er mindre sukker, er slike pannekaker veldig egnet for machanka

generelt - jeg vil trene, ellers har jeg alle mulige forskjellige problemer med pannekaker - de fungerer ikke, og jeg vil ikke lage gjær, det er ikke nyttig))

Målte du mel i gram?
mine 18 skjeer med middels lysbilde er 280 gr

Jeg var litt forsinket med svaret. For 500 ml varm myse trenger du 300-400 g mel. I dag gjorde jeg det, jeg kastet tilfeldigvis inn mel ikke 300, men 400g. , deigen heller ikke, men som på pannekaker, ble den revet av skjeen i biter. Men etter å ha stått i 4 timer begynte det å strømme som på bildet. Og pannekakene ble ikke verre, og enda bedre, fordi jeg byttet ut en halv teskje sukker med steviasirup.

Jeg var litt sen med å svare

det er greit, men jeg husket om disse pannekakene takket være varselet, og i dag gjør jeg det igjen

det er greit, men jeg husket om disse pannekakene takket være varselet, og i dag gjør jeg det igjen

vi gikk også inn i uken med kjernemelk med disse pannekakene i går

Takk for oppskriften!
Pannekakene er deilige og luftige! Jeg husket en lenge glemt smak fra barndommen, bestemoren min bakte på en ostekake. Tusen takk!

jenter, men hvordan påvirker mangelen på egg? på smak eller konsistens.
Jeg husker naboen min bakt som barn, glassene er deilige, jeg la bare til semulegryn, men jeg vet ikke om egg ...
prøv ingenting ...

hvordan påvirker fraværet av egg?

Påvirker ikke smaken på noen måte. Kanskje litt mindre fett.
Trikset her er at de er klumpete, de blir nesten som pannekaker, men mye mykere.
Generelt sett, prøv for en endring

Takk for oppskriften!

Takk for tilbakemeldingen din, jeg er glad du likte den.

Jeg bakte dem fremdeles. stod i 3 timer.
vakker. gummi. ikke tung. brus er veldig sterk, men i varmt serum lila å slukke.
ikke det jeg ønsket, men dette er også en opplevelse.

Jeg bakte dem fremdeles.

Takk for din tilbakemelding.

Deilige pannekaker, utmerket myseutnyttelse. Jeg justerte oppskriften litt for meg selv.