Gresskarpannekaker med sitrussaus

[til sausen:]

Gresskarpannekaker med sitrussaus

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
gresskarpuré	200-250 g
kullsyrevann	350-400 ml
egg	1 STK
mel	150 g
sukker	3 ss. l.
salt	0,5 ts
til sausen:
oransje	2 stk
mandarin	2 stk
sukker	100-150 g
stivelse	2 ts

Kokemetode

• Skrell gresskaret, skjær i biter og damp eller stek i ovnen. Mal i en blender og puré.
• Pisk egget med sukker og salt. Tilsett mel, gresskarpuré og pisk til det er glatt. Hell i musserende vann og rør forsiktig (for ikke å skade boblene). Dekk til bollen og sett til side i 15-20 minutter.
• På denne tiden forbereder vi sausen. Sausen kan tilberedes på forhånd.
• Klem juice fra en appelsin. Skrell mandarinene og den andre appelsinen og skjær i biter. Tilsett juice fra den første appelsinen og sukkeret. Sett på fyr og varm opp til sukker smelter, rør av og til. Det er ikke nødvendig å varme opp lenge slik at sausen ikke mister friskheten.
• Oppløs stivelsen i 100-150 ml vann og hell i sausen. Rør godt til det er tykt. Fjern fra varmen og avkjøl.
• Hun bakte pannekaker umiddelbart i en stekepanne og i en ORION-pannekaker.

Merk

Jeg fant denne oppskriften på Internett. Jeg bakte dem bare en gang og selvfølgelig tok jeg ikke noe bilde. Derfor er det ikke noe bilde. Jeg planlegger å bake på fredag ​​for gjester.
Siden jeg forsvinner i 10 dager (av familieårsaker), og Maslenitsa akkurat har begynt, bestemte jeg meg for å avsløre denne oppskriften. Kanskje noen kommer til nytte.
Pannekaker er deilige og aromatiske.
Jeg hadde frossen gresskarpuré.

Bør være interessant og uvanlig! Blir det et bilde?

Dessverre, som jeg allerede har skrevet, tok jeg ikke bilder. Jeg tenkte bare ikke å stille ut ... Nå valgte jeg hvilke pannekaker jeg skulle bake på fredag ​​... husket jeg
for denne oppskriften.

Fortynn stivelse i 100-10 ml vann

STE hvordan?

Takk, jeg fikser det nå!
jeg har det 5 i den bærbare datamaskinen er fylt

Fant i oppskriftene mine en tallerken uten foto.
Så jeg måtte lage mat for å lage i det minste noe bilde. Jeg har allerede glemt denne oppskriften, men i dag likte mannen min og jeg den.
Hvor deilige disse pannekakene er med denne aromatiske sausen