Salat "Maiden Tears"

Salat "Maiden Tears"

Kategori: Kalde måltider og snacks

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Svart reddik	100 g
Grønt søtt og surt eple	100 g
pære løk	20 gr.
dressing - valgfritt (linfrø eller olivenolje, majones)

Kokemetode

• Vi rengjør reddik, tre på et rivjern. Vi rengjør eplene - eller kutter dem i ringer, eller også tre på et rivjern. Vi kutter løken langs skalaene. Rør, fyll med det vi elsker.

Retten er designet for

2 porsjoner

Ganske uventet for meg viste "Tears" seg å være veldig harmonisk og ikke ond. For å være ærlig ble jeg overrasket.
Riktignok turte jeg ikke ta svart reddik, erstattet den med daikon. Og løken min er rød, ikke brenner.
Hvis eplet ikke er surt, hell så syrlige bær (rips, tyttebær, tyttebær) for å jevne ut smaken. Denne salaten trenger syre.
Jeg tar det, det vil være etterspurt om vinteren og våren.
Mange takk!

[Irina]

Irina, Jeg er glad. at jeg likte oppskriften. Det er også bra med daikon, i år har daikonet mitt blitt nydelig, jeg lager ofte salater, jeg legger bare Krimløk til salater.
Og med skogbær - en dump av hodet, sannsynligvis!

Jeg elsker reddik, men jeg har ikke prøvd det med et eple, takk for oppskriften!))

[Marina]

Marina, eple mykgjør smaken veldig mye. Jeg legger alltid et eple til Olivier med servanter.

[MariV]

MariV, Marina, jeg tilbereder ofte en salat av svart reddik med gulrøtter, men jeg la ikke til et eple, jeg vil definitivt prøve! Takk for oppskriften!

[Evgeniya,]

Evgeniya, prøv med eple, deilig!