Kenwood kjøkkenmaskin: arbeider med tilbehør

Vel, hva jeg kan ...

Jenter, jeg trenger råd. De brakte meg mye blåbær jeg vil lage i Kesh som marmelade, jeg vet ikke hva som er riktig navn.
Jeg ber virkelig om råd om hvordan du kan gjøre alt riktig, ellers kokte jeg syltetøyet 2 ganger i en frossen jordbærbrødmaskin ikke til oppbevaring, den står bare i kjøleskapet.
Hvis det er nyttige lenker og råd, vil jeg være glad.
Vask bærene, gni dem først på en ny sil med Keshkin (takk til Miranda) og kok eller kok deretter, og gni deretter?
Hvor mye sukker, hvor mange bær, ved hvilken temperatur og hvor mye å lage mat i induksjon?
Vask glassene, steriliser, hell syltetøyet, lukk lokket (plast, ingenting å vri).

[Spøk]

Spøk,
Jeg gjorde dette året med Admin-oppskriften:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460666.0

Jeg tok disse proporsjonene, men kokte dem i et kobberbasseng. Og hun rullet boksene.
Jeg tror at for oppbevaring utenfor kjøleskapet, enten rull opp eller tilsett mer sukker.

Sikting er noe !!! Jeg likte det veldig, veldig raskt.

tørk først av en ny sil med Keshkin

Liker du skålbladet til 930 mer enn 992?
Eller følte ikke mye forskjell og 992 i en stor bil er også ok?

Her i ferd med å utarbeide et spørsmål oppstod. Induksjonssilen 992 klikker på plass uten deksel. og hvis du tørker av noe som er tilberedt tidligere, er det ikke skadelig for hurtigbufferen? varm damp og alt det, eller du trenger å avkjøle det før du tørker ... hvem er erfaren, fortell meg hvordan du har det

[Asvatova]

AsvatovaAnna, for første gang tørket jeg bringebær uten å koke i det hele tatt. Det ble selvfølgelig gnidd, men den kokte er bedre gnidd.
Andre gangen hadde jeg det travelt og tørket det varmt, nesten umiddelbart etter at jeg hadde slått det av. Ingenting forferdelig skjedde, siden det ikke er veldig mye og det er lenge i tid, og volumene ikke er industrielle. Men, tror jeg, det ble best for meg for tredje gang og kokte og avkjølte litt. Så det "dampet" ikke som varmt.
Jeg vil prøve å gjøre med den nedkjølte nå.

Og jeg vil også spørre om silen.
Forstår jeg riktig at det er bedre å tørke fruktbærene grove oppover? Fint bein (bringebær, rips, havtorn osv.) - med små hull og stort bein eller slett ikke bein (plomme, kirsebær, eple, potet, cottage cheese, tomater) - med store hull.

Og hva skal du tørke på den glatte siden? Bare mel?

Og hva skal du tørke på den glatte siden?

Jeg tørker cottage cheese.



Instruksjonene sier at den lille skiven inneholder myke frukter, for eksempel bringebær.
Fjern groper fra kokte frukter som plommer på en stor plate.
Dette er den glatte siden opp.

[Anna]

Jeg leste her, det ser ut til at jentene siktet mel på en glatt. Derfor tørket jeg alt på et grovt grunt, så langt er opplevelsen fortsatt liten
Anna, Takk. I henhold til instruksjonene slår temperaturen seg ikke på uten et deksel, så jeg tenkte at det kunne være skadelig hvis du hele tiden tørker av noe varmt uten å beskytte hodet

[Marinuly]

Marinuly, Jeg, som en ærlig Masha, gikk for å lese emnet først.
Og det var det jeg syntes var interessant. Bare et sitat på innlegget, og ikke på forfatteren av ordene, fordi i begynnelsen av emnet er alt under spoileren fra forskjellige brukere en etter en, men det siteres på forfatteren av innlegget, hvor alt er samlet .

For at frøene fra bringebær og jordbær ikke skal falle, setter jeg straks to siler, en stor på toppen og en liten under. Da kommer beinene overhodet ikke inn i puréen!
Ja, til og med jordbær! Jeg satte to sikter med riper opp, store på toppen, små under den. Alle bein som har krypet gjennom en stor sil, beholdes av en liten.Du trenger bare å trekke dem med jevne mellomrom og skrelle dem av (det er ikke lenge, disse ekstraktene går til kompotten min og skyll deretter silen under springen, og tørk den av igjen). Jeg bøyer ikke noen kniver, alt er i orden og det klikker på plass.

Som jeg ville, gned jeg bjørnebærsyltetøyet. Alle beinene ble igjen i silen, og i bollen lå den mest delikate bjørnebærsyltetøyet !!!
Gnidd gjennom grunt glatt siden opp)

Ideen om å ha to plater samtidig er interessant!
Glatt, sannsynligvis virkelig for å bli kvitt store bein.

Ideen om å ha to plater samtidig er interessant!

Veldig interessant! En gang jeg gned bringebær på en souffle på en liten skive, og klødde oppover, var alt som det skulle, men mange frø lekket fremdeles ut.

Vel, på en eller annen måte ... Skraper ikke den glatte siden av toppsilen?

[venera19]

venera19, her sitter jeg også og tenker.
Og hvis de er koblet jevnt, kan de gli. Men jeg ville først prøve å koble dem jevnt. Og så vil den nedre disken "tørke" den øvre.

[Miranda]

Miranda, Nei, jeg ville ikke gjort det. Disker er synd.
For min husstand er en liten mengde små bein ikke kritisk.
Det vil si, hvis det selvfølgelig er kaker til salgs, slik at "selskapets ansikt" holdes høyt.

Kan du forresten kjøpe plater et sted?

Kan du forresten kjøpe plater et sted?

Ikke

Da vil jeg definitivt ikke være estetikk.

Da vil jeg definitivt ikke være estetikk.

Jeg er helt enig, diskene er synd

[venera19]

venera19Takk for oppskriften.
Jeg gleder meg veldig til flere kommentarer om hvordan jeg skal lage mat i Kesh, trollkvinne kommer

Damer, hvor kom overbevisningen om at silen klikker på plass bare uten foringsrør? I et helt år tørker jeg av varm mat ved å sette på et deksel, jeg trenger bare å "fange" stillingen litt slik at siden av foringen er inne i bollen med en sil, det vil si at vi beveger bollen nærmere seng. Jeg har en tidligere induksjonsmodell, kanskje i en ny, jeg vet ikke.

[Evgeniya]

Evgeniya, og du har en sil 992 eller 930?
Håp, og det ser ut til å være ingen visdom. Jeg kokte epleplommesyltetøy i induksjon. Riktignok bare fordi oppvasken ikke fikk plass på komfyren min. men likte det mer i Kesh. Jeg tok på meg flexi, innstilte temperaturen og kokte så lenge jeg trengte. Ingen overvåking, ingen omrøring, skjønnhet og bare

[Marinuly]

Jeg har en tidligere induksjonsmodell, kanskje på en ny måte, jeg vet ikke.

Den nye induksjonen har et deksel med en hallik (og i bollen er det utsparinger på begge sider). Og det er en hallik på sprutdekselet. Foto Marinuly


Derfor lukkes ikke hodet med foringsrøret hvis det er noe annet - en ekstra plast- eller jernskål fra andre modeller, en iskremprodusent eller en sil. Siden de ikke har disse fordypningene, og hallik hviler mot kanten av tilsetningen. boller, iskremmakere, sikt. Uten foringsrør og tilsett. boller og silisprodusent fungerer.

Sprutdekselet kan byttes ut med et gammelt induksjonsdeksel, men huset er av en annen størrelse. Her bare radikalt - klipp av hallik. Her LydiaVera og gjorde det. Bare hun var redd for å prøve det med et enkelt foringsrør, fordi det er en risiko for at hvis halliksen kuttes forsiktig av, kan hele foringen deles. Og uten deksel vil induksjon ikke slå seg på. Så hun bestilte en reserve. Men alt ble avskåret vellykket! Og nå kan foringsrøret aldri fjernes i det hele tatt, og du kan kjøpe en induksjonskål fra forrige 70-80-90-serie.

Det er mange bilder på sitatkoblingen.

Så en hallik fra foringen 9060

Vent, jeg er forvirret. da jeg studerte dette emnet, var det fremdeles ingen ny induksjon. Og alle skrev at 992 silen ikke klikker på plass med foringen. Derfor tar jeg det også av. Jeg forsto noe galt eller noe

sil 992 ikke klikker på plass

Bare 992 med innsats, men snaps, men 930 - nei.

[Anna]

Anna, Jeg har begge deler, men jeg jobber av en eller annen grunn alltid med en plast 992. Jeg kjøpte den som den første, og jeg bruker den. Smekker normalt inn. I morgen prøver jeg med metall, ellers er det allerede natt hos oss.
Det viser seg at varianten av å bruke en sil med et hylster bare gjelder for den første induksjonen.

[Marina]

Bare 992 med innsats, men snaps, men 930 - nei.

Marina, !!!!

Vel, jeg fant det, som om jentene tidligere skrev at for 992 er det nødvendig å fjerne foringsrøret ... Jeg våget ikke å prøve det annerledes. Og tilsynelatende er det verdt det ... og fortsatt er spørsmålet åpent, selv om det for 930 er nødvendig å fjerne foringsrøret, er det da en risiko for Kesha-motoren fra varm damp ... hvem er teknisk spesialist?

Sprutdekselet kan byttes ut med et gammelt induksjonsdeksel

å, jeg forsto ikke noe. : Girl-th: Så du kan kjøpe et lokk til forrige induksjon og bruke det med boller uten spor? For ikke å kutte et nytt sprutdeksel?

[LydiaVera]

LydiaVera, bruker du det ofte?
Eller så - bruker du den ofte med en ekstra bolle?

[Miranda]

Miranda, Jeg bruker den sjelden sammen med en ekstra, den holder ikke bra for meg selv på den viktigste. Men det hender at jeg slår alt rundt det jeg kler meg på. Og nå tenker jeg - trenger du en annen for å ta en nese eller ikke? Hvis det var opptil 700 rubler. Men sannsynligvis dyrere?
Jeg vil ikke min kjære.

[LydiaVera]

LydiaVera, Jeg har ikke sett det nye omslaget. Det holder ganske bra på den gamle induksjonen. Men jeg dømmer selv - jeg bruker det sjelden i det hele tatt. Og jeg ville ikke bruke penger på det, fordi det ikke er 500 eller 700 rubler. verdt det.

[Miranda]

Miranda, beklager, ble spent! Selv om jeg kuttet av nesen, holder den ikke bedre. Nå gjør det ene lokket meg sur, ellers vil to pirre meg på en gang.

Jenter, når det gjelder bruk av 2 silservietter på en gang, vil jeg si at jeg gjør dette hele tiden, hvis jeg trenger å tørke av noe lite bein. Jeg kobler dem, som Miranda skrev, med glatte sider, jeg satte store hull på bunnen, små på toppen. Ved å legge hverandre over to sikter, er det veldig små hull som beinene ikke faller inn i. For små volumer er det en veldig rask og pålitelig metode, men for store volumer er det nødvendig å med jevne mellomrom fjerne den øvre fine silen og skylle den.

[natt_furia]

natt_furia, og hvis toppen er på toppen, så samme resultat?

[Miranda]

Miranda, og jeg har ikke prøvd det store på toppen. Hvis du når hendene dine før andre, tørker du metoden stor til liten og avslutter abonnementet. Hvis resultatet er det samme og den fine silen er mindre tett fra bunnen, vil det være mer praktisk når det gjelder å slå ut frøene fra den fine silen.

Jenter, vi trenger øyeblikkelig hjelp! Matprosessor nektet. Samle, sett, slå på alt ok. Jeg legger i en grønnsak, jeg presser, til og med med minimal innsats, slutter platen å rotere. Motoren går.
Har noen hatt dette?
Jeg ringte hotline, de sier at jeg må ta det med til tjenesten. Og jeg er i en landlig villmark, 300 miles fra Moskva. Hvordan skal jeg leve uten ham?

Valeria, jeg hadde et lignende problem, men med et annet kubefeste, begynte jeg å jobbe og målte det nesten umiddelbart. Motoren, girkassen fungerer som den skal. Plastutstyret viste seg å være utslitt. Mannen min kjøpte inn tjenesten og endret den selv. Utstedelsespris 270r.
Det enkleste er å søke på YouTube etter videoer med et lignende problem og se hva som er galt med det.

[al2]

al2, og giret i girkassen eller hva heter denne tingen som settes inn i kontakten og overfører rotasjonen? Det ser ut til at jeg har et problem i stammen som hele strukturen er satt på (.
Jeg drømmer ikke en gang om YouTube med landsbyens internett.
Det er synd, det mest etterspurte vedlegget. Vi må vente til sent på høsten, til Moskva. Jeg fant ingen servicesentre i Tver.

[Valeria]

Valeria, utstyret inne i selve maskinen er slipt på steder, derfor er det så pølse. Og med dysen synes jeg alt er bra.

[VRad]

VRad, Valeria, kan du sjekke for å slå på mini-chopper (krukker med kniver) hvis det er noen. Hvis det fungerer bra, er problemet i dysen. Så vidt jeg husker har matprosessoren sin egen girkasse, og her på forumet beskrev de reparasjonen.

tjenesten ga cache dommen redusering ((((Pappa hadde rett, utstedelsesprisen er 15 tusen (((((

[Ketsal]

Ketsal, Olga, se på ebay, det kan være billigere der, men det er ikke vanskelig å installere.

Forresten, hva slags girkasse er det, som er på maskinen eller dysen?
Hvis bilen har sitt merke, se etter koden.

[Ketsal]

Ketsal, men er det et navn på delen?

[Miranda]

Miranda, som er i bilen min, kokk titanum 010, takk

[Ketsal]

Ketsal, Jeg vet ikke en gang hvordan det ser ut. Men koden kunne søkes.

Flishuggeren fungerer. Så prosessoren i seg selv (. Jeg prøver å demontere aksjen eller hva den heter der. Det er bare ikke klart hvordan - hvordan du skal spinne den. I prinsippet er det nødvendig med en spesiell nøkkel der.
Hvis du skrev om dette et sted, kast bort lenken, så er Internett mitt dårlig

[Ketsal]

Ketsal, Olga, spørsmål du har en dyse for kjøttkvern hva? (spor (flat) eller sekskant)
her er for gammelt nummer KW715259
ebay

🔗

🔗

4kenwood.co.uk

🔗

[Miranda]

Mirandasa far å hente den gamle, her får vi vite

[VRad]

VRad, Valeria, er det ikke AT340 av en sjanse? hvis ja så tema
Problemer med KENWOOD AT340 High Speed ​​Slicer *

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=520568.0

Alt er malt og vist der.
Kort sagt, Kenwood AT340 reduksjonsutstyr brøt - Pro Slicer & Grater Large Pulley Assembly
bestilt her

🔗

Ketsal, Unnskyld bilen din under garanti eller ikke? I så fall kan du "kjøre over" gjennom hovedkontoret

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, flat. Takket være ham etter et sammenbrudd, til og med et deksel - en plugg på en lavhastighets er ikke satt på



Vlad_Ruhun er over ett år gammel, vi flyttet og sjekkene gikk tapt

[Ketsal]

Ketsal, så vil delkoden fungere MEN denne girkassen er for maskiner med middels hastighetskontakt