Filetpai med poteter og sopp i en Philips HD3060 / 03 med flere kokere

Kategori: Bakeri produkter
Filetkake med poteter og sopp i en Philips HD3060 / 03 med flere kokere

Ingredienser

kefir 200gr
avløp. smør (smelte) 50-60gr
egg 1 STK
mel 150-160gr
salt 0,5t bokser
sukker 1 t hytter
bakepulver 1 t hytter
For fylling:
eventuelle sopp 2 ss
rå poteter 1 STK

Kokemetode

  • Fra begynnelsen, forbered fyllet, det kan være hvilket som helst, jeg hadde frosne boletus sopp, jeg stekte dem litt med løk og avkjølte dem.
  • Skrellet 1 potet og finhakket, blandet med sopp og tilsatt litt rømme, 1 ts.
  • Filetkake med poteter og sopp i en Philips HD3060 / 03 med flere kokere
  • Start deigen mens fyllet var avkjølt
  • Kefir, smeltet smør, egg. blandet salt og sukker, tilsatt mel blandet med bakepulver
  • Oljet bollen, helte ut halvparten av deigen, la fyllet og helte den gjenværende deigen
  • Jeg bakte på Keks-programmet i 1 time ved en temperatur på 130 gram, etter programslutt, snudde jeg det og startet programmet igjen i 30 minutter.
  • Det ble veldig velsmakende, potetene bakt perfekt. kaken er myk og saftig.

Retten er designet for

1 STK

Tid for forberedelse:

1,5 time

Matlagingsprogram:

kake

Merk

Jeg spionerte oppskriften fra Elena og tilpasset den til Filka vår, kaken viser seg å være liten en gang, hvis noen trenger mer, ta en full porsjon fra Elenas oppskrift. 🔗
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390431.0

julia_bb
Svetlana, takk for oppskriften. Jeg vil definitivt bake!
sveta-Lana
Yuliatakk, lag med glede
mamusi
sveta-Lana, Sveta, takk for oppskriften på Filka :-)
sveta-Lana
Margarita,
brendabaker
sveta-Lana,
Svetlana, takk for oppskriften på Philips 3060, babyen er min favoritt og fungerer hver dag.
sveta-Lana
OksanaJeg elsker også Filechka
$ vetLana
sveta-Lana, bokmerke, jeg prøver med en litt annen fylling.
sveta-Lana
Svetlana, og hvilken som helst fylling du kan til din smak
ninza
Svetochka, takk. Sørg for å lage en kake.
sveta-Lana
Nina, lag mat med glede
julia_bb
sveta-Lana, Jeg er med kake! Det ble veldig velsmakende.
Laget med kyllingfilet og løk, tilsatt krem ​​og muskat.
Jeg vil bake litt til, med forskjellige fyllinger)
Filetkake med poteter og sopp i en Philips HD3060 / 03 med flere kokere
lettohka ttt
sveta-Lana, Svetlana, takk for oppskriften, tok den med til sparegrisen!
sveta-Lana
julia_bb, Julia, takk for rapporten, det er en flott kake!
lettohka ttt, Natalia, takk for oppmerksomheten din til oppskriften
Barmamam
Og jeg likte det veldig godt. I dag bakte jeg i Tortilla med restene fra kjøleskapet - litt kokt ris, noen stekte sopp med løk og kyllingbryst. På Tortika er deigvolumet bare perfekt, tynne lag med deig og mye fyll. det viste seg bare veldig velsmakende!
Jeg er ikke veldig vennlig med gelerte paier, det vil si at jeg bakte mange ganger og ikke likte det, selv om familien ikke spiste det dårlig. Og denne gangen, bare fantastisk!
Mirabel
for en nydelig kake! Når det gjelder 3 i morgen, planla jeg å ha en fortauskant.julia_bb, Yul, fortell oss mer om hvordan du forberedte fyllingen.
julia_bb
Mirabel,
Vika sauterte først løken, hakket deretter en brystfilet i biter og til løken, saltet, pepper, og tilsatte litt 10% fløte (rømme kan brukes). Ja, og kastet en muskat. Totalt 10-15 minutter, ikke mer å forberede dressingen.
sveta-Lana
Barmamam, Mirabel, Jeg er glad for at oppskriften min var nyttig, bake med glede
$ vetLana
sveta-Lana, Lett, bakt. Gjort noen feil. Jeg smurte bollen, som vanlig, halvveis. Det viste seg ikke nok. Toppen av kaken sitter fast. Da jeg ristet den ut for å snu den, brøt toppen. Ikke kritisk, bakt, bunnen viste seg å være litt ujevn. Jeg lagde ikke fyllet etter mine egne regler. Jeg lager kylling eller kalkun til paier i folie UTEN salt. Jeg tilsetter salt i fyllet. I går saltet jeg kalkunen og bakte den i folie. Resultatet er en salt kake. I neste. Jeg tar hensyn til alle feilene.
Takk for en så praktisk versjon av kaken

sveta-Lana
Svetlana, det virker for meg at enhver oppskrift skal tilpasses din smak, Elena har for mye sukker til min smak i oppskriften
og i går bakte jeg det med poteter og fisk på boks, det ble også veldig velsmakende
Jeg liker at du kan lage det raskt,
nevøen min ringte meg at han ville komme nå, så jeg gjorde en rask feil fra det som var
det kan klassifiseres som "gjest på dørstokken"
Sang
sveta-Lanafor en fin kake det ble! Takk for at du tilpasser oppskriften på Filipka.
sveta-Lana
Sang*,
$ vetLana
Svetlana, bakte en kake i MV Toshiba, la mindre salt og sukker (som planlagt). Det ble bra. Det er flatere enn fileten.
Filetkake med poteter og sopp i en Philips HD3060 / 03 med flere kokere
sveta-Lana
$ vetLana, flott kake viste seg,
men flat eller tykk, hva er forskjellen, det viktigste er at deilig
mamusi
sveta-Lana, Lys, men fungerer det ikke med kål?
Ingen prøvde det jenter?
sveta-Lana
Margarita, hvorfor ikke? Jeg tror du kan ta noe fyll, jeg bakte med egg og grønn løk også, det ble bra
Jeg vil også prøve å bake med søt fyll
så eksperiment
liliya72
Svetlana, jeg lagde søtt med kirsebær fra kompott - det ble bra.
Noen ganger erstatter jeg kefir med melk og plommer. olje til grønnsaker, det er for den søte versjonen, til og med ingenting.
sveta-Lana
Lily, Jeg byttet også ut smør en gang med vegetabilsk olje, det var ikke tid til å smelte det, men jeg gjorde det ikke med melk, jeg må prøve
Omka
sveta-Lana,
Her er paiene mine i fileten.

Med hermetisert fisk og egg
Filetkake med poteter og sopp i en Philips HD3060 / 03 med flere kokere
og med hakket kylling.
Filetkake med poteter og sopp i en Philips HD3060 / 03 med flere kokere

Jeg likte oppskriften veldig godt, jeg vil gjøre det ofte.
Men jeg kan fortsatt ikke snu det forsiktig
sveta-Lana
Olga, Jeg er glad for at jeg likte oppskriften, flott pai!
Men jeg kan fortsatt ikke snu det forsiktig
Jeg kunne heller ikke bli vant til det før, men så så hvordan folk i store tegneserier setter i en dobbel kjele og velter den sammen med bollen, fjerner deretter bollen, snur kaken, setter bollen på og snur alt over sammen sitter paien pent på plass, men ... Filka har ikke en dobbeltkjele og for dette tilpasset jeg et skålelokk med en liten fordypning, bare i diameteren til Falkas bolle, nå vet jeg ikke sorg , alt er enkelt og enkelt
$ vetLana
Sitat: sveta-Lana
Jeg så hvordan folk i store tegneserier setter inn en dobbel kjele og velter den sammen med en bolle
Sveta, jeg hadde nylig en trist opplevelse med en stor og tung bolle med Toshiba. Her er en slik revolusjon, som du beskrev, og gjorde. Resultatet er trist: kaken er på gulvet, jeg brente hånden min. Nå, etter råd fra Tick Cirre, ser jeg nøye på Tortilla for å bake paier.
Med Filia er selvfølgelig alt lettere
sveta-Lana
Resultatet er trist: kaken er på gulvet, jeg brente hånden min.
Svetlana, selvfølgelig, må du tilpasse deg slik at det ikke blir noe så trist resultat,
niesen min med en 5-liter er godt kontrollert, hun kjøpte umiddelbart et Redmond-håndtak til henne, ikke det som kan løftes med vekt med en hånd, men som med plasthåndtak beveger seg fra hverandre, det er veldig praktisk å snu det, Jeg kjøpte denne også til min Filka 4726, han for 4 liter, jeg liker veldig godt å bruke den, til og med bare trekke ut den varme bollen.
og den lille Filkas bolle er lett, jeg tar et stort håndkle når jeg trenger å snu det.
Krone
sveta-LanaNylig tenkte jeg bare å lage en "charlotte" i en krydret kjøttversjon, og så dukket den fantastiske oppskriften din opp i tide. Takk for ideen!

Jeg erstattet tradisjonelt kefir med myse, sukker - med karri og krydret cr. pepper, marinerte poteter i en halvtime i soyasaus, stekt kyllingbryst i stedet for sopp (bare en liten bit var liten, bare 200 gram).
Stekt i KhP i et glassbrett i "suppe" -modus i 1 time, deretter på den andre siden i ytterligere 20 minutter.
Nydelig! Bra, men ikke nok.
Jeg vil øke volumet og avgrense fyllingene, jeg har en tanke på at jeg vil prøve den "borgerlige" versjonen hasselryper med ananas bryst og hermetisert ananas.
Hvis det viser seg noe som er verdt det, vil jeg legge det ut i emnet for HP.
sveta-Lana
Galina, Jeg er glad for at oppskriften min kom til nytte, bake med glede
det er synd at det ikke er noe bilde, det er interessant å se resultatet,
og i xn er toppen ikke brunet? i teorien virker det som det burde, kanskje det var nødvendig å prøve kjeks?
Krone
Sitat: sveta-Lana
det er synd at det ikke er noe bilde, det er interessant å se resultatet,
Jeg tok bilder, men jeg har ennå ikke destillert dem til en datamaskin, og kvaliteten der ser ut til å være lite bra.
Hvis det er mer synlig, vil jeg legge det ut senere.
Sitat: sveta-Lana
og i xn er toppen ikke brunet? i teorien virker det som det burde, kanskje det var nødvendig å prøve kjeks?
Mens toppen på kjeks er rød, vil bunnen allerede brenne, og på suppe ser temperaturen ut til å være lavere, selv om jeg ikke har et termometer, bestemte jeg det med øye.
Jeg var bare redd for at potetene ville bli igjen med osten, og det var også interessant å prøve å snu, da det viste seg å være et veldig bra trekk - under bakeprosessen sprakk toppen litt og når den ble snudd, begynte juice å lekke derfra, og bunnen av paien, som først var toppen, ble mettet med denne saften for å lage en deilig smørret skarp.
Og på suppeprogrammet er det automatisk oppvarming innen en time etter programslutt (denne bonusen er ikke oppgitt i instruksjonene).
Så det vil være mulig å gjøre kaken tykkere og bringe den til beredskap uten for mye risting.
Jeg tar med muffinsene slik at skorpen blir myk.
Mirabel
Svetlana, Svetochka! Tusen takk for den fantastiske kaken og fyllingsoppskriften. Men hun bakte hele porsjonen i Miracle-ovnen. Tør øyeblikkelig, for meg
bare fikk et stykke
sveta-Lana
Vika, glad for at oppskriften min kom godt med, lag med glede

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter