Plastfat Tupperware - anmeldelser

Larissa, er det slike mennesker nå? Jeg har ikke sett slike i det hele tatt, men hvilket volum har de?

Dette er fra en serie hitparader (lokket er fleksibelt, hermetisk), men det ser ut som en vanlig 550 ml boks. e ikke flate som boller.

Larissa, er de fortsatt i salg hos deg nå?

Pris i PM

[Laris]

Laris, Jeg pisket ikke krem ​​!!! Jeg elsker virkelig Pannacota, og det er derfor jeg fikk mellomlaget til å ligne henne!
Neste gang vil jeg ikke engang tilsette rømme!

Og jeg så blå hakkere og miksere fra Schef og Turbo-Mix!
Alle i en ny stil!
Ikke engang blå, sannsynligvis, men turkis ...
Dette er sannsynligvis det som forvirret deg !!!

[Syvårsplan]

Syvårsplan, nei, vel, en slik oppskrift trengs separat. Og enda mer, jeg ser også fortsettelsen modnes med endringer

[Elena]

Elena, men dette er ikke en gang en oppskrift !!! Dette er improvisert !!!!
Fra det som er i kjøleskapet !!!!

Fra det som er i kjøleskapet !!!!

Desto mer nødvendig

[Albina]

Albina, vil ikke ha en så enkel god avtale

Kanskje bare fra DR kommer til fornuft

Rasp en gulrot og brettet

[Larisin]

Jenter! Og jeg bakte i dag Larisin gjærpai med sorrel !!!
Så deilig det er !!!!!
Deigen laget jeg også etter oppskriften til Larisa! Hun er her, i emnet ga det!
Det eneste, det tok meg litt mindre mel! Og så er deigen veldig vellykket !!!!
Og hvis du plutselig skal lage en slik kake, så ikke et godt råd til deg!
Når du legger sorrel i en kake, og bestemmer at det er det! - mye av det er allerede lagt ... Sett mer !!!! En stor håndfull !!!!
Da blir fyllingen den aller tingen !!!!!

Svetlanka, fantastisk, munnvannende spyttkake! Øh, hvorfor så jeg her, jeg må løpe på jobb, og kaken er god!

Jeg har stekt denne kaken med sorrel i over 20 år. Jo mer mettende, desto bedre er kaken. Hele problemet jeg har: hvor får jeg sorrel. I lang tid vokste jeg vakkert opp i landet. Men naboen malte gjerdet sitt, og sammen med sorgen min. Uansett hvor mye jeg sådde dette feltet, er det ingen slik sorrel. Jeg kjøpte og bakte en slik kake i mai
Med sorrelkaken min møtte jeg en kvinne fra Israel. Hun spurte meg om oppskriften på sorrelkaken min. Nå er vi venner med henne via Internett i mer enn 5 år

Jenter sparker meg der deigen oppskrift på denne kaken (finner ikke)

Deigen laget jeg også etter oppskriften til Larisa!

og hvor finner du oppskriften ???

[Syvårsplan]

Syvårsplan, Sveta, jeg vil også spise et stykke, jeg drar i hagen for å se etter sorrel ...
Albina, Jeg baker den også i over 20 år .. første gang jeg prøvde den med en venninne bakte moren min ..

og hvor finner du oppskriften ???

enkel gjærdeig
1 kg mel
500 ml varm melk
40-50 g presset gjær
2 egg (1 eggeplomme er skilt for å smøre bakevarer)
1 ts salt
1 ss sukker
5-6 ss smørolje (kan erstattes med smør eller margarin til baking)
Vi legger alle ingrediensene unntatt mel og smør i en bolle (vi har en shaker på 500 ml eller 750 ml), bland godt ... la den stå, gjærskumhetten stiger
Sikt melet i en bolle, hell innholdet i shakeren og tilsett oljen.
elt deigen med en skrape.
I Tupperware (maximilians eller elting) er en bolle med 1 kg mel klar på 25 minutter .. i 500 g (alle ingrediensene er halvert) - på 15 minutter.
Vi kutter den på et underlag for deig, og bruker ikke lenger mel.
resultatet er en elastisk, ikke-klebrig deig som er behagelig å jobbe med.

Jenter !!! Takk!!!!
Og her er jeg, kan du forestille deg, jeg har aldri hørt om en slik fylling !!!
Det var akkurat her jeg fant ut om henne !!!
Vi planter stadig sorrel i landet, vi elsker all kålsuppe fra den !!!
Nå skal jeg også kutte den av til en kake !!!
Min eldste prøvde det i går, og sa at hvis hun ikke visste hva den var laget av, hadde hun aldri gjettet !!!!

Ja, Sveta ... Jeg foreslår også å først gjette hva kaken er fra, bare de som allerede har prøvd den gjetter ..

Du ertet meg så med sorrelpai. Jeg hadde bakt den akkurat nå. Mine eldste sønner vokste opp på denne kaken. Og den yngre vet ikke en gang hva det er. Den bakte i mai, den yngste prøvde alt.
Larissa, bare i deigen til denne kaken tar jeg mye mer. Tidligere, da det ikke var noe internett, ble deigen eltet uten noen oppskrifter og mål på vekten. Alt var alltid UTMERKET Og jeg bakte kaker som dette: Jeg tar en emaljekum og av går

[Albina]

Albina, Jeg har selv satt deigen veldig lenge uten målinger. fordi jeg baker ofte og vet konsistensen. hva jeg vil få.
Men når jeg lærer andre (og det er mer enn hundre av dem) å legge gjær, indikerer jeg alltid de nøyaktige proporsjonene.
Inntil jeg kjøpte TV-bollene, for 15 år siden, var jeg selv * redd * for gjærdeig og kjøpte den til matlaging.
Fra 1 kg mel er det nok for 4 bagetter ... for 4 pizzaer (pizzaovn), for 2 bakeplater med boller (bagels, boller med pølser, snegler med kanel .. ost ..- ca 60 stykker.
eller brødet er 1600g i vekt.

Åh! Og påskekaken min er et helt ritual .... Alt er strengt etter oppskriften! Bevist gjennom årene! Med safran ... Med cognac ...
Min yngste elsker disse kakene!
Så snart han er ferdig, begynner han umiddelbart å vente til neste påske! ...

[Laris]

Laris, så i går var deigen min sååå tykk det viste seg!
Jeg måtte tilsette vann!
Neste gang prøver jeg det samme for 300 ml væske! Jeg må hellere tilsette mel senere!
Og hva er konsistensen din?

* Tykk * ikke veldig bra. baking er ikke så ømt og foreldet raskere.
Lagde du 500g mel? Min er veldig myk, men den beholder formen - rullet bunken før den rulles ut og bunen holder formen ... sprer seg ikke ..

Aha! 500!
Så jeg skjønte at det ville være tøft! Så jeg la til vann!
Selvfølgelig avhenger mye av mel!
Vel, da tar jeg opp proporsjonene mine!
Jeg skjønte nå at deigen skulle være øm!

Her for 1 kg og en bolle for 7,5 liter.
Hvis deigen er tykk, vil den aldri heve. Her gikk det ikke 25 minutter for meg, litt mer, 40 minutter, jeg løp rundt og begynte ikke umiddelbart å danne paier.

Skjønnhet !!!
I går gjorde jeg 500 gram på 4,5! Inntil lokket bare steg!

Vi skal med en kurv og trimme sorrel med saks. De tok den med, la den i en bolle, tok litt vann, vasket den med hendene, la på lokket, tappet vannet. Og vri-tørk .. Tøm overflødig vann og vri igjen. Nesten tørr sorrel gjenstår på bare 3 minutter.

Vi klemmer raskt en armfull i hånden og hakker den på brettet med en stor kniv (eller med saks over en bolle, du kan umiddelbart over deigen som er rullet ut og lagt på et bakeplate)
dryss godt med sukker

Det øverste laget av deigen er bra slik at den har hull, ikke glem å stikke gjennom eller skjære på steder med saks, slik at damp slipper ut.
Jeg har rikelig med mel drysset slik at kuttene ikke henger sammen.

[Larissa]

Larissa, sååå fin pai! Takk for rådet, jeg plukker også sorrel i hagen i dag.

enkel gjærdeig

Takk!

Jeg vet ikke om Larissas, men jeg drysser også sorrel med stivelse blandet med sorrel slik at saften blir igjen i paien.

[Albina]

Albina, drysset ikke noe i går !!!
Alt er bra!!!

Hvis du vrir deg som Larisa i karusellen, vil det definitivt ikke være fuktighet. Og karusellen min dukket opp for ikke så lenge siden, og jeg drysset den alltid med stivelse.

mamma helte også stivelse i bunnen og på toppen slik at kaken ikke ble våt

[mowgli]

mowgli, Natasha, det vil ikke være vått - hvis det blir laget hull i det øvre laget av deigen, vil overflødig fuktighet forsvinne med damp.

og hvis du tar kirsebær og aprikoser også?

og hvis du tar kirsebær og aprikoser også?

Ja .. som barn hadde vi en favorittkake - solbær - etter en diskoklubb i landsbyen dro vi til en venninne - moren hennes bakte deilig.
Kanskje fordi det sjelden ble ... på en upassende tid - på dette tidspunktet var vi allerede sultne
Våre kirsebær var veldig syrlige og for små (det var tydeligvis ikke tid til å fjerne frøene) - vi bakte ikke paier med den. Tolkyo kompott-syltetøy-fruktdrink.

[Sveta, Larisa]

Sveta, Larisa, paiene dine er supergode !!!! Og jeg savnet sorrel på morens dacha, den var gammel og jeg måtte kutte den av og kaste den, jeg vil vente på nye unge blader ...
Men jeg har en kanne Charm og shakers står ikke inaktiv i det hele tatt !!! Fruktdrikker, gelé og pisket krem ​​med jordbær - regelmessig. Svært velsmakende!!!




Og jeg vil også berømme platene Charm !!!!! I dem er alt så perfekt lagret i kjøleskapet)))) Svinekjøttet lå skåret i skiver i to uker, og ingenting skjedde med det. Tidligere var det et problem, alltid i det minste et stykke, men vi vil kaste det, siden det vil legge seg - det vil gli, så stinker det ..... I en annen tallerken holder mannen sin favoritt Krakow-pølse, også et utmerket resultat - det lukter ikke i kjøleskapet, pølsen tørker ikke ut, den fester seg ikke osv. Han vridde den og la den i en tallerken og under lokket)))) Jeg er veldig fornøyd !!! !

[notka_notka]

notka_notka,
Natalia,
for en appetittvekkende farge en kanne med kompott har! I min gamle grønne ser ikke alt så vakkert ut (
Hva er det med en stor shaker? Noe oransje? Og ett spørsmål til. Tilfører du hele jordbær eller kutter du dem før du legger dem i en liten shaker?
Syvårsplan,
susika,
Nydelige paier! Jeg liker virkelig sorrel i bakevarer, men i familien min spiser de ikke det. I det minste skal jeg se på din.

Hvis det er laget hull i det øvre laget av deigen, vil all overflødig fuktighet forsvinne med damp.

Jeg trodde også at på grunn av de mange "hullene" fordamper overflødig fuktighet. Jeg har en slik video relativt nylig, og jeg bruker den ikke så ofte. Jeg ble nettopp vant til at det øverste laget av deigen hever seg litt mer, og det masete er veldig kritisk til mine innovasjoner.

[notka_notka]

notka_notkahvilke lyse sommerfarger .. Og cocktailen ser deilig ut
Vi har ingen sommer .. dystre og regn ..
Og jeg tok med sorrel for 3-4 år siden fra en venns røtter, jeg kuttet den med saks, jeg holder en armfull rett og kutter den, En ny vokser raskt da. Og alltid nøyaktig.

Jenter, kast en link til sorrelfyllingen. Veldig nysgjerrig på å prøve.

[Katya]

Katya, i en stor shakergelé - veldig velsmakende !!! Ashanovsky sirup Pasjonsfrukt + Magnetovsky sirup Sitron = 100 gram (etter smak) + 2 ss uten glid av stivelse, rist godt, kok deretter vann og rist igjen. Jeg gjør det om natten, drikker om morgenen eller legger det i kjøleskapet og drikker om dagen. Og jeg gjorde det også med appelsinjuice (naturlig) + sukker, også veldig velsmakende. I Kvik pisket jeg først drikkekrem (jeg hadde 30%) med melis, så la jeg til jordbær hakket i en helikopter (jeg har e) og ristet det også godt. Det viste seg en kremdessert, jeg spiste med en skje))) ikke drikker i det hele tatt
Larissa, hvordan jeg liker alt !!!! Jeg bruker alt, det er en glede, jeg beundrer det rett. Og varmen fikk oss allerede, og til og med byger med tordenvær, og så igjen varmen

Jenter, kast en link til sorrelfyllingen. Veldig nysgjerrig på å prøve.

Irene, det er ingen spesielle proporsjoner her: jo mer jo bedre. Hvis det er en karusell, skyll og tørk i den. Skjær (jeg kutter med en kniv) 2-3 cm og dryss over sukker. Jeg drysser med stivelse for å sette juice.

Irene, det er ingen spesielle proporsjoner her: jo mer jo bedre. Hvis det er en karusell, skyll og tørk i den. Skjær (jeg kutter med en kniv) 2-3 cm og dryss over sukker. Jeg drysser med stivelse for å sette juice.

Er det alt? Trenger du ikke å lage mat eller steke?
Kul!

[nykker]

nykker, Jeg er enig med Albina, jeg gjør det samme, resultatet er "alltid utmerket"! sukker - ikke angre!
som et alternativ bruker jeg ferdig smørdeig, gjærfri - flott!

Og gjærsmør på noen måte?

[Irene]

Irene, Jeg har ikke prøvd det, det må være velsmakende, du vil definitivt ikke ødelegge det.
prøv begge alternativene, mens sesongen er produksjonen annerledes, men begge er utvilsomt velsmakende og uberørt.
suksess!

Gjærsmøret vil være veldig bra.

* Ape * brød i UltraPro.
Gjærdeig.
På høyre side må du klemme av et stykke, pakke fyllet inn i det, og etter å ha dannet en bolle, legg det i en form. Ett lag, smør med olje .. det andre laget ... og så videre til deigen renner ut ..
Jeg leter alltid etter enklere måter ...
Jeg kjevlet ut deigen .. gikk rullen opp og ned .. kuttet jevne firkanter .. la ut fyllet på rutene (denne gangen har jeg søtsaker.
Klemt og lagt ut i formen. Lagoljet .. lag igjen ..
Advarselsspørsmålet - bakepapir i bunnen - ønsket ikke å smøre bunnen med olje. bare for det. Du kan hoppe over papiret og smøre det lett med olje.



Praktisk å spise - ingen grunn til å kutte - hver klype av bunken. Det er bra å ta på piknik. til barnefester.
fyllet er ikke søtt - biter av ost, pølser, pølser, koteletter ..

farvel sesong

Vi har en sesong hele året