Bønnesalat

[Nyt måltidet!]

Bønnesalat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
kokt kjøtt (jeg har kalvekjøtt)	150 gram
røkt pølse (jeg har salami)	150 gram
hard ost (jeg har "russisk")	100g
kokte bønner	200 gram
stor kålrotløk	1 stk
kokte gulrøtter	1 stk
For marinaden
salt	1 ts
sukker	2 ss. skjeer
eddik 9%	1,5 ss. skjeer
vann	400 gram
Tanking
noen majones (jeg har bønner)	smak
malt svart pepper	alternativ
salt	smak
rugkrutonger eller krutonger	alternativ

Kokemetode

• Skjær kjøtt, pølse og gulrøtter i strimler.
• Tre oster på et grovt rivjern.
• Skjær løken i halve ringer, legg den i et dørslag og hell over kokende vann.
• Å lage en marinade
• Oppløs salt og sukker i varmt vann, tilsett eddik.
• Hell løk og la stå i minst 2 timer. Jeg pleier å lage mat på kvelden og kjøle.
• Hvis ønskelig kan du legge til laurbærblader og allehånderterter. Jeg legger ikke til.
• Klem løken, tøm bønnene.
• Bland alle ingrediensene og smak til med majones. Jeg kledde meg med bønne majones. Salt om nødvendig, og tilsett litt pepper om ønskelig.
• 
• Deilig med rugkrutonger eller krutonger.
• 
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

familie eller selskap

Tid for forberedelse:

30 minutter unntatt kokende bønner (hvis din ikke er ferdig laget i bokser) og marinering av løk

Merk

Magert bønnemayonnaise (ang-kay)

[Angela]

Angela, kul salat! Og hvordan ellers lage en slik krutong, som på bildet ditt, pliz?

Du kutter tynt og steker i olje. Kan være i ovnen, men smør med olje også.

Beklager, jeg forstod ikke: er gulrøttene kokte eller rå?

[ang-kay]

ang-kay, Anzhenlechik, å hvilke bilder, rette kløfter .... Jeg ville umiddelbart spise!
Takk for den deilige salaten, alt med bønner er mitt!

[Irina]

Irina, kokt. Jeg legger til det nå.

[Ksyusha]

Ksyusha, til din helse! Jeg ville vært glad hvis salaten kommer godt med

[Angela]

alt med bønner er mitt

Både min og min!
Angela, takk for oppskriften! Forførende.

Takk, jeg skal prøve i helgen.

[galla10]

galla10, Galina, Jeg håper du liker det.

slike bilder er deilige, salaten er grei)

[håp,]

håp,, Prøvde jeg å. takke.

[Angela]

Angela, og hva ville erstatte kokt kjøtt?

Alle ingrediensene er tilgjengelige bortsett fra kjøtt ...

Spesielt motvillig til å lage mat, kanskje kjøpe et stykke kokt svinekjøtt i butikken?

Og hva om du legger flere pølser, eller dette ikke er samme strøk, som du tror?

[Inna]

Inna, det er fullt mulig å legge kokt svinekjøtt. Jeg ser ikke forskjellen. Og pølsene? Vell jeg vet ikke? Dette er allerede et spørsmål om smak.

Takk Angela!
Deilig, veldig velsmakende. Og også tilfredsstillende. Og det er ikke vanskelig.
Gulrøttene ble byttet ut med sauterte (det var ingen kokt, de sauterte raskt), og majonesen var tilgjengelig for hva som helst (Romin-eple). Det ble lyst

[Ira,]

Ira, på helse)

Bønnesalater er elsket av hele familien. Med to typer kjøtt er ikke tilfelle. Jeg vil definitivt. Jeg tilfører et kokt egg i denne salaten.

[Nadyush,]

Nadyush, Prøv det. Deilig og tilfredsstillende. Du kan ha et egg, bra også)