Dumplings med fersken og plomme

[Fylling:]

Dumplings med fersken og plomme

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Melk - 300 ml.
Egg - 2 stykker
Mel 500 gr.
Salt - 1/3 ts
Sukker 1 ss. l

Kokemetode

• I en gryte kombinerer du melk med egg, sukker og salt. Tilsett mel gradvis for å lage en røre som for pannekaker.
• Vi setter kasserollen på svak varme og begynner å varme opp deigen vår under konstant omrøring. Deigen begynner gradvis å brygge og tykne. Ved oppvarming kan deigen klumpe seg litt, men dette er ikke noe problem.
• Når deigen tykner litt, fjern kasserollen fra ovnen, og tilsett mel, elt en tett elastisk deig. Det skal ikke feste seg til hendene og skjærebrettet. Dekk den ferdige deigen med en tallerken og la stå i 20 - 30 minutter.
• Fylling:
• Finhakk fersken og plommen, mal den med sukker og du kan fylle dumplings))
• Rull ut og klipp ut en dumplingsform med et krus. Etter det kan du fortsette med å lage dumplings.
• 

Merk

God appetitt til alle !!!

Lignende oppskrifter

Choux bakverk dumplings (Andrey5757)

Multaschen eller Schwabian dumplings (MariV)

Potetboller (milvok)

[Andrey5757]

Andrey5757
Inntil da har du vakre dumplings, bare en til en, til og med for en utstilling !!
Det vil være nødvendig å prøve denne versjonen av testen, jeg har ennå ikke laget en vaniljesaus i melk. Jeg liker at du har dem tynne, ikke grove, det er tydelig at de er delikate.
Og mannen min er veldig glad i dumplings med kirsebær, så jeg tror at de ikke vil være verre med kirsebær.

Mirakel, så bra!
Hviske!
Fortsett!

Og hva var fersken og plommer? frossen / hermetisert?

[Milla]

Milla alt du kan, jeg hadde ferske)

Skjønnhet, det er ingen direkte ord)) Jeg vil, jeg vil, jeg vil

[Andrey5757]

Andrey5757
Inntil da har du vakre dumplings, bare en til en, til og med for en utstilling !!
Det vil være nødvendig å prøve denne versjonen av testen, jeg har ennå ikke laget en vaniljesaus i melk. Jeg liker at du har dem tynne, ikke grove, det er tydelig at de er delikate.
Og mannen min er veldig glad i dumplings med kirsebær, så jeg tror at de ikke vil være verre med kirsebær.

Jeg godtar utstillingen

dette er modellering så modellering! det er så vakkert!