Bakte svineribber

Bakte svineribber

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
ribbe	1 kg
løk (kuttet på langs i 6-8 stykker)	1 STK.
pepperkorn	6-8 stk.
salt pepper	smak
varm rød chili	smak
vann eller øl	2 teskjeer
honning	1 ts

Kokemetode

• Jeg steker svineribbe uten å tilsette fett, tilsett løk, stekes lett med ribbeina.
  
• Jeg tilsetter varmt vann, litt, slik at ribbeina blir stuet.
  
• Etter 20 minutter - salt, pepper, pepperkorn (6-7 stykker).
  
• Kadaver til de er møre.
  
• 
  
• Så tar jeg ut ribbeina, legger dem i en beholder til ovnen, dryss med varm rød pepper, smør med saus (1 ts honning og 2 ts vann eller øl), sett i ovnen for å brune.
  

Tid for forberedelse:

1 time

Pen kvinne, sikler ............. mmmm mmmmmmmmmm