Albina
Kiwier kan smake bittert. Jeg lagde en gang en kake til en skilpadde, og jeg la mye kiwi der. Og noen ga tilsynelatende en bitterhet.
Olga VB
Epler er normale, bare du trenger å ta ikke seige og saftige og kutte ikke veldig store, de vil være veldig mykere.
Og hvis du lukker dem raskt med krem, blir de ikke mørkere.
Kamille
Og når du smuldrer epler, må de settes i forsuret vann. Du kan gjøre den sur med sitronsyre, eddik, sitron. Da blir ikke eplene mørkere.
Olga VB
Takk, navnebror, jeg ville bare skrive ferdig ...
vesennyaya
Tusen takk alle sammen! Jeg elsker forumet vårt, HP er best
Elya_lug
vesennyaya, Jeg legger eplene, ikke mørkner. Skrell selvfølgelig appelsinene fra filmene og klipp dem, legg mandarinene i skiver.
vesennyaya
Elya_lug, takk! Jenter, hvor mye frukt bruker du? Jeg ser at mange av cellene er fullstendig fylt ved montering, sist det tok meg 2 bananer, en krukke med fersken og ananas, men cellene var ikke helt fylt med frukt. Jeg er også redd for at kaken ikke er veldig våt av frukten. Er det en mellomvei?
vesennyaya
Jeg pleide å lage mat for meg selv 8. mars
Tropicanka kake
Tropicanka kake
Elya_lug
vesennyaya, Olya, hver frukt etter din smak. Jeg har for eksempel 1-2 epler, pære, appelsin, 1-2 bananer, et par mandariner. Laget viser seg å være tykt, jeg strør bare over det, jeg sikter ikke mot hver celle. Og jeg liker rømme + cottage cheese med fløte. Det viser seg ikke vått, men saftig
vesennyaya
Sitat: Elya_lug

vesennyaya, Olya, hver frukt etter din smak. Jeg har for eksempel 1-2 epler, pære, appelsin, 1-2 bananer, et par mandariner. Laget er tykt, jeg strør bare over det, jeg sikter ikke mot hver celle. Og jeg liker rømme + cottage cheese med fløte. Det viser seg ikke vått, men saftig
Hva med rømmeost? Hva er denne kremen?
Elya_lug
vesennyaya, Jeg bare banker ned rømme 25%, tilsett ostemasse med sukker og bland den. 1: 1. Kremen er tykk, sprer seg ikke. Jeg legger kremen på masken, drysser frukt, masker, krem ​​osv.
vesennyaya
Forberedt, takk alle for hjelpen))Tropicanka kake
Marina111
Jeg har aldri laget noe vaniljesaus: ingen deig, ingen krem. Kan du blande egg i deigen med en mikser?
Leka_s
Marina111, du kan, det er akkurat det jeg holder på med
Elya_lug
Marina111, du kan, det blir raskere og mer praktisk. Men regelen er den samme: rør inn eggene om gangen.
Olka jeg
Sitat: Marina111
Kan du blande egg i deigen med en mikser?
Jeg grep inn med en nedsenkbar blender og prøvde å blande egg i deigen i skurtreskeren
Albina
Sitat: Marina111
Er det mulig å blande egg i deigen med en mikser?
Her er en lærerik video
TatianaSa
Videoen er vakker, men å plukke hullet med neglen
Marina111
Takk for videoen!
Sweetsnau
Jenter av geni, si meg pzhl, er det mulig å sette protein-vaniljesaus som dekorasjon på vaniljesausen i denne kaken? Takk
AnnaCha
Hei jenter! Tror du det er mulig for meg å lage deig om natten mens jeg ser på den, og bake kaker av den i morgen? ingenting skal skje med ham over natten hvis det er i kjøleskapet?
prona
Det burde det ikke. Jeg hadde på en eller annen måte deigen igjen og ble ferdig dagen etter. Alt steg, jeg la ikke merke til forskjellen.
Elena1705
gjorde !!! Nydelig! Om morgenen ga jeg den til moren min (det er bursdagen hennes), så etter en halvtime ringte hun og sa at kaken tydeligvis ikke ville vente på oss til kveld. Barna sa, "Det er litt forelsket, mamma har gått" (sønnen min er 3 år), tusen takk for oppskriften, om kvelden sender jeg en fotorapport
Elena1705
Tropicanka kake
det er en slik skjønnhet
Elena1705
Jenter! Hjelp, for den femte gangen, er det mulig å lage en "tropiker" i form av et hus fra en kalibrert bar? mannen min har 4.05 d. Jeg vil gjøre en type "drømmer til virkelighet" men jeg er til og med redd ... tusen takk på forhånd
Elya_lug
Elena1705, og hva betyr det "i form av et hus laget av kalibrert tømmer?" Husformet kake? Du kan bare først må du tenke på hva du skal dekorere, det vil si fra hva bjelkene vil være. Hvordan ser de til og med ut?
Ekaterina2
Elena1705Åh! selv pusten stoppet .... Jeg så kaken din.
Leka_s
Elya, her er et hus laget av kalibrert tømmer


Elya_lug
Leka_s, takk, nå er det klart!
Elena1705, så lager du først en tegning på papir, bestemmer antall porsjoner, minst to. Du baker, samler du. Du jevner sidene med "poteter" eller vaffelark, beleg dem med sjokoladekrem, trekk barer, lim vinduene. Her må du tukle med taket, waferark kan hjelpe deg igjen.
Elena1705
Ekaterina2Takk skal du ha
Elena1705
Elya_lug, ahh jeg glemte vaffelark ah ... Leka_s, takk for bildet, jeg gikk for å lage ...
Ljna
tusen takk for oppskriften!
bakt en kake, deilig! Jeg fikk 6 kaker med en diameter på 25 cm. dekorert med MB
Jeg vil vise kuttet, kaken var 2-lags, men jeg vil ikke vise toppen
Tropicanka kake
Scops ugle
Kaken er ekstraordinær. Deilig, lett. Forlot ingen likegyldig. Takk
Tropicanka kake
jan4ik-70
Ljna, Flere detaljer, takk! Hva mener du "ledet"? Datteren skulle bake en 2-lags kake til bryllupet sitt. Nizhniy Tropikanka, øvre - vaniljesvampkake på kokende vann. Dekk til med mastikk. Hva er fallgruvene?
Første gang jeg skal gjøre et 2-trinns
Elya_lug
jan4ik-70, samle kaken i en form, og legg deretter litt undertrykkelse for å gjøre kaken tett. Da vil ingenting skje med ham.
jan4ik-70
Elya_lug, Takk! Hva tror du, uten rør og et underlag under den øvre kaken, vil den tåle, ikke vil bøye seg? Eller er det bedre å spille det trygt? Jeg valgte denne kaken i håp om at den skulle være tett nok. På en eller annen måte er ikke rørene inni ...
Ljna
jan4ik-70, Jeg ble skuffet over at jeg avkjølte meg litt, for neste dag grep jeg veldig godt, du vil lykkes, ikke bekymre deg
jan4ik-70
Ljna, Takk!
Elya_lug
jan4ik-70hvis transportert, er det bedre med rør. Og hvis du er hjemme, er det mulig uten, og underlaget er ønskelig.
jan4ik-70
Tante Basia, jeg vil takke deg for oppskriften på favorittkaken min! For flere år siden, i et av supermarkedene i nærheten av huset mitt, var det en konfektavdeling fra "Fantasy". Jeg kjøpte ofte Tropicanka. Supermarkedet stengt og familien min sto uten deilige bakverk. Jeg måtte lære å bake selv. Da giftet datteren min seg. Det var upraktisk å kjøpe en kake foran matchmakerne, jeg har allerede spandert dem på "mesterverkene" mine et par ganger. Jeg gikk til brødmakeren og så ..... kjære mamma .... jeg kunne ikke gå forbi! Dette er hva du trenger! Lett, velsmakende, lett å tilberede. Jeg bestemte meg. Kaken veide ca 9,5 kg. Laget 2 porsjoner Tropicanka og 2 porsjoner Vanilje på kokende vann. 3 porsjoner Modified Custard Cream og pisket krem ​​med pulver til toppsjiktet + en kjeks for poteter for utjevning. Presset, forsterket med rør. Det var ikke mange gjester, omtrent 20 personer, men kaken ble utsolgt på 15 minutter. Datteren hadde ikke tid til å kutte. Tropicanca viste seg å være ganske tett, det var ikke engang nødvendig å styrke den. Men, Gud bevarer forsiktig, vekten er fortsatt ikke liten. Fra to porsjoner uten mastikk viste det seg å være 4,5 kg, 30 cm i diameter, selv om jeg opprinnelig laget et 26 cm rist. Ødelagt, jeg forstår ikke. Jeg lagde rynker og roser for første gang og hadde det travelt. så ikke pent slått ut. Det var ikke tid til å gjøre om. Og jeg glemte å ta et bilde av kuttet

Mer informasjon: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...tion=com_smf&action=post2[avbildTropicanka kake]
Scops ugle
Jan, pen jente. Og du vil ikke si at jeg gjorde det første gang med roser med volanger
lessik
I går gjorde jeg det, i dag prøvde jeg det. Svært velsmakende! Nytt! Lett! Veldig sommer! virkelig tropicana

Tropicanka kake Tropicanka kake
.
JuliAnna81
Jenter, snarest, hjelp !!
Deigen ble laget for 4 egg, deigens konsistens er som rømme. Jeg bakte den første kaken (bakt i 25 minutter), men han ønsker ikke å ligge bak pergamentet i det hele tatt !!!! Og han reiste seg egentlig ikke. Det smaker normalt (stiklinger), men det er ikke realistisk å fjerne det fra laken. Hva er grunnen? Den gjenværende deigen venter på din støtte !!!
Antonovka
JuliAnna81,
Muligens dårlig papir? Har du bakt på den før?
JuliAnna81
Ja, eclairene bakte, de plaget også litt, men de er små og jeg klarte å plukke dem ut. Og her går det ikke slik. Vi trenger en hel kake! Godt fast papir, ikke billig. Nå lastet jeg 2. kake på en silikonematte. Jeg får se hva som skjer ...så jeg vil bake akkurat denne kaken, datteren min prøver andre!
spenning
JuliAnna81, Julia, jeg baker uten papir. Og i konditoriet da jeg jobbet med papir og ikke hørte.
Arkene ble rett og slett stekt i ovnen (for eclairs, hvis det var spor av baking) og renset med en børste.

Jeg smører bladet med litt margarin og tørker det godt av en serviett. Et knapt merkbart spor av fett gjenstår.
De flyr selv av laken etter baking)
JuliAnna81
spenning, Kjærlighet, tusen takk. Opplaget brakte endringer i fremtiden. Og nå ordnet alt for meg på et silikatteppe
Leka_s
Yulia, På en eller annen måte holdt jeg papiret fast på kaken, jeg snudde det og strøk papiret med en fuktig klut, fjernet forsiktig alt papiret med toppen
JuliAnna81
Leka_s, takk for rådet. Jeg tror det vil komme godt med i fremtiden!) Hvor jeg ikke kan bruke en silikonmatte. For, jeg skjønte hvor flott det viser seg å bake denne deigen på den! Hvorfor har jeg ikke brukt den før?! Generelt fabelaktig! Vel, jeg sparer papir))
Leka_s
Yulia, Jeg baker runde kaker på teppet, men firkantet / rektangulært på papir, siden jeg ikke kan tegne omriss på teppet

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter