Kosthold solbærsyltetøy

Kosthold solbærsyltetøy

Kategori: Blanke

Ingredienser
rips (ferske eller frosne)	500 gram
vann	200 ml
steviosiden	1 ts
zhelfix 2: 1	1 ss

Kokemetode

• Forbered bær, frosne - tine helt.
• Tilsett vann.
• Kok opp, kok i 15-20 minutter.
• Bruk stavmikser til å purere bærene.
• Tilsett steviosid og gelatin.
• Rør hele tiden, kok opp igjen og la koke i 3 minutter.
• Hell i krukker.

Retten er designet for

600-650 gram

Tid for forberedelse:

ingen tining 30 minutter

Matlagingsprogram:

komfyr + håndtak

Merk

Smaken er behagelig sursøt.
Etter avkjøling blir den til syltetøy.

Takk skal jeg prøve

Til helse

Lena, sprer den seg når den blir oppvarmet? Jeg finner ikke alt til paiene. Jeg tilsatte stivelse i syltetøyet og fremdeles renner fyllet ut

[Natusya]

Natusya, Jeg har nesten all syltetøy med zhelfix.
Jeg bakte paier med ham, ok.
Og det som kommer ut, du kan tilsette litt stivelse i syltetøyet.