bakun
Du bør ikke kjøpe "for nesten ti". Prisen skal være innen seks.
Men jeg er sikker på at du vil lykkes. Ser ut som gjær er problemet.
Jeg håper "Program" og "Mode" er valgt riktig.
Irina @
Jeg henvender meg til noen med Panasonic 255. Jeg hadde en marerittdag i går. Jeg lagde Rye "vaniljesaus": Jeg la en form i ovnen, slå på programmet, og hun markerte Main med L med en middels skorpe. Og lar deg ikke velge et annet program !!! Ikke i noen !!! Jeg slo den av fra stikkontakten, prøvde alt igjen, men hovedmodusen var fremdeles på skjermen ... Jeg vet ikke hva slags feil det er ...
Jeg måtte bake rugovnen på hovedområdet ... I løpet av bakeprosessen ble lyset slått av i 10 minutter, men ovnen tilbakestilte ikke parametrene. Brødet kom bra ut, men toppen har falt. Men det er ikke poenget - jeg skulle ta henne tilbake til butikken i dag. Om morgenen slo jeg på den, jeg lot alt settes, alt er normalt (jeg sjekket det med deig og bakevarer, det varmer opp, roterer) Hva var det? Hvem krasjet i programmer på Panasonic? Og hvor ofte er dette med dette merket?
Elena Bo
Irina @, har du ved et uhell trykket på Start først?
Basisprogrammet er standard. Etter å ha trykket på Start-knappen, kan ikke programmet endres lenger. Du må holde Start-knappen nede i noen sekunder for å tilbakestille programmet og deretter velge et nytt. Og bare helt på slutten, start på nytt.
Irina @
Faktum er at jeg trykket på STOP i noen sekunder, men ingenting ble tilbakestilt. Og selv i programmet tillot ikke den viktigste deg helt fra begynnelsen - verken størrelse eller skorpe.
Nå vet jeg ikke hva jeg skal gjøre, for om morgenen er alt normalt, og hvis du returnerer det, hva er påstandene?
Svetik S
ikke få panikk!
koble den fra i et par minutter og koble den til igjen.
først og fremst IKKE TRYK START !!!!!! og klikk på PROGRAM

Jeg hadde de samme hysteriene, når du slår på strømuttaket på resultattavlen, skriver ingenting, og jeg trykket på start
så ringte jeg mannen min - jeg sier blakk! men det viste seg ikke i det hele tatt
Irina @
Sitat: Svetik S

ikke få panikk!
koble den fra i et par minutter og koble den til igjen.
først og fremst IKKE TRYK START !!!!!! og klikk på PROGRAM

Jeg hadde de samme hysteriene, når du slår på strømuttaket på resultattavlen, skriver ingenting, og jeg trykket på start
så ringte jeg mannen min - jeg sier blakk! men det viste seg ikke i det hele tatt
Det vil si, er det normalt - hvis skjermen er ren? Bør det være en hovedmodus?
Svetik S
med en tom skjerm (plugg i kontakten), trykk på PROGRAM (eller modus, jeg husker ikke navnet. knappen - den første til venstre)

Hvis du trykker på START først, starter hovedprogrammet. inngår umiddelbart i utførelsen, og du kan ikke lenger endre noe (selvfølgelig).

Prøv det
Elena Bo
Hvis du kobler den til, vises hovedmodusen. Hvis du imidlertid slo av programmet, er skjermen tom. Du må begynne å velge modus med knappene, så vises alt.
manimator
Til tross for at mitt første brød (fransk brød) viste seg å være klumpete på denne komfyren, ble de tre påfølgende enkle brødene, franske og eggoppskrifter, helt fine. Rødete, fulle luftige boller som i reklame. De skilte seg fra den første mislykkede batchen med mel i stedet for NORDIC, jeg brukte Sokolnicheskaya. Men derimot, min venn bakte en utmerket rull med NORDIC på en annen brødmaker. Generelt sett tok prosessen, som den er i automatiserte systemer, bare målt, fylt opp, ut det ferdige produktet og være stolt av resultatet.
Stor komfyr. Ingen unødvendig søppel og vanskeligheter med å sette sammen ovnen etter tilberedning, i motsetning til en juicer, som ikke så mye juice som da fikler med.
torturesru
Sitat: MANIMATOR

Til tross for at mitt første brød (fransk brød) viste seg å være klumpete på denne komfyren, ble de tre påfølgende enkle brødene, franske og eggoppskrifter, helt fine. Rødete, fulle luftige boller som i reklame. De skilte seg fra den første mislykkede batchen med mel i stedet for NORDIC, jeg brukte Sokolnicheskaya. Men derimot bakte min venn en utmerket rull med NORDIC på en annen brødmaskin. Generelt sett tok prosessen, som den er i automatiserte systemer, bare målt, fylt opp, ut det ferdige produktet og være stolt av resultatet.
Stor komfyr. Ingen unødvendig søppel og vanskeligheter med å sette sammen ovnen etter tilberedning, i motsetning til en juicer, som ikke så mye juice som da fikler med.
Nordisk mel er normalt, men prisen er 2-2,5 ganger dyrere enn innenlandsk mel. Og uten juicepresse har jeg Phillips uten å rense en bøtte epler.
LaraN
Sitat: Elena Bo

Hvis du kobler den til, vises hovedmodusen. Hvis du imidlertid slo av programmet, er skjermen tom. Du må begynne å velge modus med knappene, så vises alt.

Når jeg setter støpselet i stikkontakten, vises skjermen 0:00... Deretter må du velge et program (den tilsvarende knappen), bare når du trykker på denne knappen, blir alle programmene rullet sekvensielt. Trykk deretter på "modus" -knappen, deretter på "størrelse" og "skorpe" -knappene og, om nødvendig, "tidtakeren". Og bare da "start". For å stoppe programmet trykker jeg på start / stopp-knappen i 2-3 sekunder. Og så blir skjermen tom helt.
UmSabir
Hvis jeg baker brød uten tilsetningsstoffer, trykker jeg bare på programmet og startknappen, for jeg baker alltid et stort brød med middels skorpe.
torturesru
Ja, der, selv i instruksjonene, er det skrevet at som standard, etter å ha trykket på "Start" -knappen, starter hoved-, bakervarer, stor, middels skorpe.
natalka
Sitat: Svetik S

ikke få panikk!
koble den fra i et par minutter og koble den til igjen.
først og fremst IKKE TRYK START !!!!!! og klikk på PROGRAM

Koble fra stikkontakten i et par minutter uten å avbryte programmet, vil fortsatt ikke gjøre noe, fordi ovnen har et minne i tilfelle strømbrudd eller frakobling fra nettverket. Og hvis du virkelig går denne veien, så slå av minuttene i 45 eller en time, ikke mindre, for det er minne, etter min mening i 40 minutter.
Elena Bo
Du trenger ikke å slå den av fra stikkontakten for å tilbakestille programmet. Det er nok å holde nede Start-knappen, og programmet blir tilbakestilt.
Tante Besya
Kjære bakere! Etter 1,5 uker, Jam Day, så jeg vil glede meg selv! Jeg vil ha en brødmaker i lang tid, hovedmotivasjonen er avstanden til dachaen og fraværet av en butikk der. Jeg leste forumet, og det ble skummelt, men hvor mange feil først! Av en eller annen grunn trodde jeg at ingrediensene og det var det, men det var ikke der: oPanasonic SD 255 er veldig søt, men jeg har et spørsmål om en slik plan: siden jeg har planlagt den første ovnen og ingen erfaring, vil fraværet av et visningsvindu være til hinder ... Som erfarne bakere anbefaler, er det nødvendig å se på hvordan prosessen med å danne en "kolobok" før du har "fått tak i". I så fall anbefaler du den optimale for en nybegynner. Det er også et øyeblikk, jeg bor i en provins (dyp), så jeg kan knapt få ingredienser som selges bare i supermarkeder, det er trist, men jeg antar på forhånd at jeg ikke vil kunne eksperimentere med oppskrifter spesielt, med mindre , selvfølgelig, finner jeg en nettbutikk med levering til regionene. Tusen takk på forhånd!
Celestine
Sitat: Tante Besya

Kjære bakere! Etter 1,5 uker, Jam Day, så jeg vil glede meg selv! Jeg vil ha en brødmaker i lang tid, hovedmotivasjonen er avstanden til dachaen og fraværet av en butikk der. Jeg leste forumet, og det ble skummelt, men hvor mange feil først! Av en eller annen grunn trodde jeg at ingrediensene og det var det, men det var ikke der: oPanasonic SD 255 er veldig søt, men jeg har et spørsmål om en slik plan: siden jeg har planlagt den første ovnen og ingen erfaring, vil fraværet av et visningsvindu være til hinder ... Som erfarne bakere anbefaler, er det nødvendig å se på hvordan prosessen med å danne en "kolobok" før du har "fått tak i". I så fall anbefaler du den optimale for en nybegynner.Det er også et øyeblikk, jeg bor i en provins (dyp), så jeg kan knapt få ingredienser som selges bare i supermarkeder, det er trist, men jeg antar på forhånd at jeg ikke vil kunne eksperimentere med oppskrifter spesielt, med mindre , selvfølgelig, finner jeg en nettbutikk med levering til regionene. Tusen takk på forhånd!

For det første er det ingen komfyr for nybegynnere, alt er mye lettere enn det ser ut ved første øyekast;
for det andre er det nok at det er mel og gjær, og alle de andre tilsetningsstoffene er nødvendige for mer komplekse brød, i begynnelsen vil enkle oppskrifter være nok for deg, og deretter, med erfaring, vil du selv oppfinne brød fra improviserte "midler"

Du trenger ikke å være redd for ovnen, bare les nøye instruksjonene for ovnen, så det grunnleggende om å bake på stedet og .... gå for det (kikk så mye du vil, bare når du reiser deg litt og raskt )
Freken Bock
Tante Besya, ikke engang tvil: det vil ikke være noen problemer! Alle feilene i begynnelsen skyldes uforsiktighet og skjelving i hendene av lykke! Hvis du har et stort ønske om å "kontrollere bunken", kan du enkelt åpne lokket og gjøre det. I stedet for supermarked-tull, legg grønnsaker, frukt, bær, urter i brødet ditt - for et felt for eksperimenter! Gratulerer med dagen! Gledelig handling.
Tante Besya
Takk for vennlige ord :) Det er synd hvis det står og samler støv. Jeg mente slike tilsetningsstoffer som panifirin (gluten) mørk agram (hurtigvirkende startkultur) og rogenfarge - du kan definitivt ikke kjøpe slike ting fra oss. Jeg så ikke nøye, men det ser ut til at det ikke er noe mel spesielt for baking heller. Lies "Makfa", finsk av flere varianter. Det er det jeg er bekymret for.
Onkel Sam
Sitat: Tante Besya

Jeg mente slike tilsetningsstoffer som panifirin (gluten) mørk agram (hurtigvirkende startkultur) og rogenfarge - du kan definitivt ikke kjøpe slike ting fra oss.

I mer enn et år har jeg baket i HP, og har fremdeles ikke funnet alt du har oppført. Jeg vet ikke en gang hvordan jeg skal stave det hele riktig.

Sitat: Tante Besya

Jeg så ikke nøye, men det ser ut til at det ikke er noe mel spesielt for baking heller. Lies "Makfa", finsk av flere varianter.

Ja, du lever i overflod!
Flere varianter av finsk mel ... Her er det! Den materielle drømmen om en hjemmebaker.
Tanyusha
Sitat: Tante Besya

Jeg mente slike tilsetningsstoffer som panifirin (gluten) mørk agram (hurtigvirkende startkultur) og rogenfarge - du kan definitivt ikke kjøpe slike ting fra oss.
Jeg bor i Moskva, og jeg kan kjøpe alle disse kosttilskuddene, men jeg kjøper det ikke med vilje fordi jeg tror brødet mitt burde være uten kjemikalier, men det er bare min mening. Jeg lager forskjellige surdeig og bruker dem, og brødet er veldig fantastisk. Og jeg prøver å kjøpe mel fra de finske Mullun Paras jeg liker det veldig godt.
Mammaer
Jeg skal fortelle deg mer. Da jeg kjøpte min første HP, var det praktisk talt ingen tilsetningsstoffer. Og selv om jeg bor i Moskva, kjøpte jeg ikke noe annet enn panifarin. Og dette var på grunn av at kvaliteten på mel, akk, lot mye å være ønsket ... Nå er det mye bare godt mel. Og Makfa er den samme (selv om jeg personlig ikke liker henne veldig, er den dyr, og kvaliteten er vanlig), og finsk. Her er ikke panifarin nødvendig. Det skal ikke mye til for å få godt brød. Gjær er tørr (det er mulig å bruke "våt", altså levende, men dette er litt senere, når opplevelsen kommer), mel er bakeri, dette er høyeste karakter, det er vanligvis overalt. Videre er det lagt merke til at mel noen ganger i små byer med en mølle er bedre og billigere enn den vi har i store bosetninger. Sukker og salt, håper jeg, selges også? Vel, og smør, smør eller grønnsaker, eller generelt margarin. Det er alt, det er alt som trengs for godt brød.
For svart er det litt vanskeligere, men igjen er variasjoner mulig. Tørr kvass, kvassurt er en utmerket erstatning. De skrev mye om dette på forumet.
For brød med tilsetningsstoffer - alt du vil ha, nøtter, frukt (tørket eller friskt), greener - generelt bra, ost, pølse, bacon, bacon, etc., osv. Du har Internett, det er en nydelig ressurs Brødmaker! Les, spør - du får godt velsmakende brød
Og jeg glemte, på melk og til og med bakt - nydelig brød kommer ut, på myse fra cottage cheese - frodig og velsmakende
natalka
Du er heldig! Jeg kjøpte meg 255 for siste nyttår for 6040 rubler (og dette er med rabattkort), og her, etter et halvt år, en så fantastisk pris.
torturesru
Sitat: Tante Besya

Takk for vennlige ord :) Det er synd om det vil stå og samle støv. Jeg mente slike tilsetningsstoffer som panifirin (gluten) mørk agram (hurtigvirkende startkultur) og rogenfarge - du kan definitivt ikke kjøpe slike ting fra oss. Jeg så ikke nøye, men det ser ut til at det ikke er noe mel spesielt til baking heller. Lies "Makfa", finsk av flere varianter. Det er det jeg er bekymret for.
For hvitt brød trengs det ikke spesielt, mer presist, det trengs bare hvis melet er dårlig, og hvis du virkelig trenger det, er det fullt mulig å be en person om å kjøpe og sende det. I det minste meg :)
Tante Besya
Tusen takk! Nå er jeg intenst engasjert i å lete etter informasjon på Internett, hvor jeg kan kjøpe denne komfyren. I morgen drar en mann til St. Petersburg, jeg gir penger og jeg vil vente. Uansett hvor jeg ringer, er det nettbutikker på nettstedet, men faktisk ikke. Og som vanlig overalt jeg svarer. - "i begrensede mengder." Men jeg vil allerede ha det, jeg kan ikke
Lenusya
Sitat: natalka

Du er heldig! Jeg kjøpte meg 255 for siste nyttår for 6040 rubler (og dette er med rabattkort), og her, etter et halvt år, en så fantastisk pris.

Og så.
Det er bare det at vi har et stort marked på KMV, og der fant jeg en lagerbutikk, der jeg kjøpte en multikooker til søsteren min for 3900 og ikke kunne beherske meg, kjøpte Panasik-255, og husket prisene.
Så hvis noen fra regionen vår skriver, vil jeg forklare hvor dette lageret ligger.
Tante Besya
Sitat: Lenusya

Det er bare det at vi har et stort marked på KMV, og der fant jeg en lagerbutikk,
Hva er CMS?
Svetlana
Tante Besya! I dag i Mega Dybenko var det en Panasonic SD 255 brødmaskin i Media Markt for 5699! Jeg gikk inn og så, kanskje jeg leste om det du leter etter. Det er veldig enkelt å komme seg dit med t-banestasjonen Dybenko, derfra går det gratis buss til IKEA. Jeg kjøpte meg den samme ovnen i februar for litt mer. Jeg skulle ønske du hadde tid til å kjøpe den. Du vil ikke angre. Og sørg for å informere. Jeg skal vente.
Tante Besya
Sitat: Svetlana

Og sørg for å informere. Jeg skal vente.
Jeg gir en rekke adresser til en person i morgen, jeg må bare vente! Mens jeg vil lese forumet, slik at det i det minste skjedde noe første gang. Det er nødvendig at den elskede mannen ikke opplever skuffelse fra anskaffelsen (hee-hee) Jeg vil definitivt skrive!
natalka
Sitat: Tante Besya

Hva er CMS?

Så vidt jeg forstår er KMV det kaukasiske mineralvannet. Det er bare det at Lenusya skrev noe om Pyatigorsk et sted. Forresten besøkte jeg dette markedet da jeg dro med barna mine til et sanatorium i Zheleznovodsk. Dette markedet er noe. I hele mitt liv har jeg aldri sett noe lignende, selv Moskva-markedene var ikke i nærheten. Og prisene er ... fest for øynene.
Lenusya
natalka , takk, det er det.
Kaukasiske mineralvann. Og dette markedet kalles Lira, og det er mer enn 10 andre markeder på dets territorium. Hvis du setter deg et mål, kan du finne alt ...
Dette lageret ligger på territoriet til Betta-markedet (like bak Kazachy).
Zest
Lenusya Jeg forsto alt om plasseringen av markedet med lageret, men mye mer et helt annet spørsmål interesserer - hvordan var testene av Panasonic? Hva er inntrykkene dine sammenlignet med LG?

Eventyrhistorien til en av brødprodusentkonsulentene, som overtalte meg til å kjøpe LG, om hvordan vennen hans var i syvende himmel med lykke, da han endelig fant noen som ga sin Panasonic 255, og fikk LG, kommer fremdeles ikke ut av hodet mitt. Det var allerede forleden etter mitt nære bekjentskap med Panasonic. Jeg lot som om jeg trodde ham, men viste ikke interesse for komfyren til dette merket.
Og nå lurer jeg på - hvordan er det egentlig? Hva er den virkelige objektive forskjellen mellom disse to ovner?
Lenusya
Til tross for at jeg er fornøyd med min Ski.
Jeg likte brødet fra Panasonic mer (dette er min personlige mening) - når det gjelder form, utseende og smulekvalitet.
Panasonic er mye roligere.
Elting og utbening fungerer annerledes.
Brødet viste seg med en høy, glatt, vakker kuppel, med en fantastisk jevn smul

3ay4ik
Jeg har baket brød den 9. måneden nå, og det virker for meg at alle slags tilsetningsstoffer er en slags markedsføringsutstyr for å slå penger ut av oss. Jeg baker rug 2 ganger i uken, og det viser seg bra uten panifariner og agrammer. Selv om jeg har dem, merker jeg ikke mye forskjell på brød, så jeg glemmer ofte bare dem. Det viktigste er at bunen er riktig. Det jeg ikke kan si om gjær: Når alt kommer til alt, i utenlandsk emballasje er det mye bedre enn "saf-moment" ferdigpakket i vårt land. Lykke til
Tante Besya
Så jeg ble den stolte eieren av Panasonic-255. Ankom i dag fra St. Petersburg. Jeg la bare den aller første oppskriften i heftet, og jeg rister, jeg kan ikke, de små hendene mine skjelver. Vil det fungere? Dette er en gave fra mannen min til DR, vi må ikke skuffe ham :) Jeg vil vente ...
torturesru
Resultatet blir veldig interessant. Den første oppskriften er de viktigste bakevarene?
Tante Besya
Vent (y) Hurra. Her er det, mitt første brød! Takk alle for hjelpen med å velge komfyr! Ikke gå lenger - jeg leter etter en mentor

DSC00620.JPG
Brødmaker Panasonic SD 255 (del 2)
Tante Besya
Takk for dine gode ord! Jeg har lest forumet i lang tid, ble forvirret i informasjonshavet. Ektefellen til brødet godkjente og sendte meg med oppgaven for å lete etter en oppskrift på "svart". Men etter å ha lest nok dager før det, innså jeg at det å bake rugbrød til en nybegynner er veldig, veldig vanskelig, nesten uoppnåelig. Hvis noen gir en lenke til en påvist og tilgjengelig oppskrift for en nybegynner som ikke krever tilsetningsstoffer, som jeg ikke har ennå (og jeg tror i nær fremtid), vil jeg være ekstremt takknemlig. Melet mitt er "skrelt rug til baking"
Viki
Tante Besya, men prøv å lese disse temaene:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1998.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0
Jeg startet med disse. Lykke til! Kanskje noen andre vil gi råd om alternativer.
LaraN
Tante Besya, Gratulerer! Jeg startet med en oppskrift på rug med kvass fra instruksjonene til HP. Jeg prøvde mange forskjellige oppskrifter, så lagde jeg "mine egne" https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4078.0
Prøv det, jeg lykkes alltid. Bare kontroller bunken. Om sommeren la jeg merke til at melet er mer fuktig, jeg reduserer kvassmengden med 20 ml. Panifarin og Extra-R tilsetningsstoffer er valgfrie, uten dem.
Irina @
Sitat: Tante Besya

Takk for dine gode ord! Jeg har lest forumet i lang tid, ble forvirret i informasjonshavet. Ektefellen til brødet godkjente og sendte meg med oppgaven for å lete etter en oppskrift på "svart". Men etter å ha lest nok dager før det, innså jeg at det å bake rugbrød til en nybegynner er veldig, veldig vanskelig, nesten uoppnåelig. Hvis noen gir en lenke til en påvist og tilgjengelig oppskrift for en nybegynner som ikke krever tilsetningsstoffer, som jeg ikke har ennå (og jeg tror i nær fremtid), vil jeg være ekstremt takknemlig. Melet mitt er "skrelt rug til baking"
Prøv denne (fra en oppskrift på Panasonic):
Brød "Zavarnaya"
tørrgjær 2 ts
hvetemel 225gr.
rugmel 325gr.
salt 1 1/2 ts
rast. olje 2 ss. l.
rugmalt 4 ss l. (40 gr.) (hell kokende vann over malt, bland godt, avkjøl og tilsett til resten av ingrediensene)
kokende vann til malt 80 ml.
honning 2 ss. l
koriander 1 ts
vann 330 ml.
* tørr kvass kan brukes i stedet for malt.
Jeg bakte det med mitt andre brød i KhP - og det viste seg med en gang, veldig mørkt, i likhet med Borodinsky.
Tante Besya
Takk alle sammen! Irina, jeg la bare inn oppskriften din, jeg vet ikke hva som vil skje, jeg fant ikke tørr kvass, jeg kjøpte en boks og i den poser med rug-hvete flytende malt og gjær. Jeg kastet ut gjæren, la en pose med malt, den er 4 ss. skjeer eller 40 gr. Avslutt hvordan det går
Celestine
Sitat: Tante Besya

Takk alle sammen! Irina, jeg la bare inn oppskriften din, jeg vet ikke hva som vil skje, jeg fant ikke tørr kvass, jeg kjøpte en boks og i den poser med rug-hvete flytende malt og gjær. Jeg kastet ut gjæren, la en pose med malt, den er 4 ss. skjeer eller 40 gr. Avslutt hvordan det går

Så vidt jeg forstår er dette tørr kvass
Tante Besya
Merkelig nok skjedde det noe: Irina, takk! Og straks spørsmål: Fra det ene hjørnet av det faste melet tenkte jeg at det ikke ble bakt på dette stedet, men nei, det så ut til å være på toppen, men ristet ikke av. Hvorfor det? Smaken er veldig hyggelig, en honningnote er tydelig hørbar (jeg har bokhvetehonning og ikke kjøpt i butikken), men koriander er veldig svak.
Celestine, tørr burde sannsynligvis være pulver? og han er som en slags tjære, mørk og tyktflytende.
Slik ser det ut. Men jeg forstår ikke om det kan betraktes som at taket har kollapset hvis det er rett og ikke konveks?

DSC00621.JPG
Brødmaker Panasonic SD 255 (del 2)
Tante Besya
og dette er inneBrødmaker Panasonic SD 255 (del 2)
Viki
Tante Besya, flott brød! Bare det ser ut som maltet var flytende, og du fikk litt for mye væske. Så taket falt. Reduser vannet med 40 ml. og det vil være selve tingen! Likte du smaken? I så fall er det verdt å gjenta. Og tilsett koriander
Lenusya
Tante Besya, jeg gratulerer deg med et fantastisk brød.
Melet ble liggende på veggen - det var da eltingen foregikk, bunen samlet ikke melet fra det ene hjørnet, derfor anbefales det å se under eltingen og hjelpe bunen litt med en silikon eller trespatel
Irina @
Sitat: Tante Besya

Merkelig nok skjedde det noe: Irina, takk! Og spørsmål umiddelbart: Fra det ene hjørnet av det faste melet tenkte jeg at det ikke ble bakt på dette stedet, men nei, det så ut til å være på toppen, men ristet ikke av. Hvorfor det? Smaken er veldig hyggelig, en honningnote er tydelig hørbar (jeg har bokhvetehonning og ikke kjøpt i butikken), men koriander er veldig svak.
Celestine, tørr burde sannsynligvis være pulver? og han er som en slags tjære, mørk og tyktflytende.
Slik ser det ut. Men jeg forstår ikke om det er mulig å anta at taket har falt sammen hvis det er rett og ikke konveks?
Nydelig brød!
Og jeg legger mer koriander og tilsetter flere karvefrø, og på toppen i 5 minutter smører jeg og drysser koriander med karvefrø (men dette er ikke for alle).
Jeg lagde også den samme oppskriften på hovedprogrammet - det virker for meg at den er mer fantastisk og mørkere på den. Så prøv det på denne måten.
De anbefaler også: først, på "dumplings" + 5min hvile + "main fast" -modus (jeg har ikke prøvd det ennå).
Tante Besya
Sitat: Irina @

og på toppen i 5 minutter smører jeg og drysser med koriander og karvefrø (men dette er ikke for alle).
Fem minutter før hva: før du slår av ovnen (kan du virkelig åpne den?) Eller før du tar brødet ut av ovnen? Og hvordan smøre? Jeg elsker spisskummen så mye (y) bare selleri er mer enn ham;) Jeg tenkte og tenkte, jeg forsto fortsatt ikke hvordan folk la det på toppen
Viki
Tante Besya, 5 minutter før begynn å bake.
Du må bestemme hvor lang tid det er på skjermen ved starten av bakingen, og telle tilbake 5 minutter. Og hvis du virkelig elsker karve, så ikke gå glipp av tiden din. Åpne lokket, smør det raskt (du kan bruke pisket egg, melk eller i det minste vann, bare for å feste), dryss og lukk. Deilig blir det!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter