Brødmaker Panasonic SD 255 (del 2)

Alt bestemmes av det valgte programmet.
Velg program, modus, vekt, skorpefarge, still inn tidtakeren (om nødvendig) og trykk start.
Når vil du endre?
Hvis det er tid for heving av deigen, kan du forlenge korrekturen før du steker: ovnen holder programmet i 10 minutter (etter min mening), trekk ut stikkontakten og vent 9 minutter. Plugg inn ovnen og programmet fortsetter.

Når vil du endre?
Hvis tiden for heving av deigen er, kan du forlenge korrekturen før du steker: ovnen holder programmet i 10 minutter (etter min mening), trekk det ut av stikkontakten og vent 9 minutter. Plugg inn ovnen og programmet fortsetter.

Vel, for eksempel steketid fra 4 til 4,5 timer
Og for å ta den ut av stikkontakten - det er allerede nødvendig å sitte over den og følge, det er bedre på maskinen

Hvis jeg lager med presset gjær og har tid, elter jeg Pizza-programmet, etter eltingen stopper jeg programmet og slår på Main. Mens temperaturen utjevner seg, kommer deigen opp en gang. Da er alt på maskinen. Det viser seg at den totale programtiden øker

PS Selvfølgelig er det hundre ganger bedre på maskinen - ingen problemer - jeg slo på (hvis oppskriften er ny og ikke testet, sjekket jeg bunken) og gikk i gang med virksomheten min, spesielt siden det er mange programmer å velge fra

Når det gjelder temperaturutjevning, viser det seg at HP programmerer seg selv: det vil si når rommet er kult, varer utjevningen henholdsvis ca. 25 minutter, den totale tiden: eltesikringen er forlenget.
Hvis rommet er varmt eller varmt, tar utjevningen omtrent 1 time.

I et varmt rom tar prosessen (elting, korrektur, baking) 3 timer, og i et kjølig rom - 3,5 timer

Jeg kjøpte den i går og utførte den første testen i dag.
Jeg valgte ikke verken mel eller gjær, jeg tok det som var i butikken.

Jeg korrigerte oppskriften litt, basert på den detaljerte beskrivelsen av "kolobok" -formasjonen på forumet ditt.
Hellet bevisst mel mindre og tilsatt og så ut.
Det har ikke smakt enda, det blir kaldt.
Utad, som etter min mening, til og med ingenting!
Rose 11cm.
Takk til alle forummedlemmene for rådene !!!!!

Hallo. Hjelp, plz, forklar tekannen. Jeg kan bare ikke finne ut funksjonen KEEP BREAD HOT. Denne modusen på en eller annen måte og en gang er slått på, eller du må slå den på med hendene etter slutten av bakingen. Jeg leste instruksjonene flere ganger, men på en eller annen måte så jeg ikke noe forståelig der (for meg)

Hvis det allerede er et lignende tema et sted, vennligst unnskyld meg og stikk nesen i lenken :)

Takk på forhånd for ditt svar.

Ja, dette emnet har allerede blitt tatt opp, men jeg vil svare deg: du trenger ikke å slå på noe, hvis du legger igjen brød i brødmaskinen, blir det automatisk oppvarmet i 1 time.

[bakeri produkter]

Så hvis du kan ha ett spørsmål til. Og i hvilken som helst modus? Og så kom det på en eller annen måte i 40 minutter. senere etter programslutt, og brødet er vått og toppen falt gjennom, selv om det kan sees at det har vokst og bakt. skorpen er super, smaken er utmerket, men fra kondensasjonen (som jeg forsto) falt den og det var ingen modus inkludert ??? Og hvis, etter signalet, trykker du på STOPP-knappen og igjen START, så ved siden av ordet bakeri produkter ordet dukker opp temp Så jeg tenker: Hva vil det bety?

[bakeri produkter]

Og hvis, etter signalet, trykker du på STOPP-knappen og igjen START, så ved siden av ordet bakeri produkter ordet dukker opp temp Så jeg tenker: Hva vil det bety?

Dette betyr at ovnen fortsatt er varm; la den avkjøles.

Hei alle sammen!!! Nylig hadde mannen min og jeg et bryllup.Med de donerte pengene bestemte de seg blant annet for å kjøpe en brødmaskin! Vi kom til valget av Panasonic SD 255 selv, og jeg er veldig glad for at vi ikke å gå glipp av å svare på svarene på siden. På råd fra mange medlemmer av forumet kjøpte de straks vekter! Hvitt brød viste seg umiddelbart og super velsmakende - ble et skarpt avslag for våre folk rundt, som i en stemme ropte at vi kjøper en absolutt unødvendig ting, som ikke engang vil bake noe. deigen til dumplings og pizza er også super ... Men med rug er ikke alt så glatt, spesielt i provinsene er det veldig vanskelig å kjøpe forskjellige tilsetningsstoffer. men min første vaniljesaus var ganske spiselig :) og vakker - i stedet for malt brukte jeg tørr kvassurt. I går prøvde jeg brød med surdeig - de brakte det til meg fra bakeriet - alt ville være bra, men av en eller annen grunn brant også den tykke skorpen ... Men dette er bare min feil, som en nybegynnerbaker :)). Dessuten var jeg helt mentalt forberedt på en fullstendig fiasko, og det ble til og med bra.
Men generelt er OOOOOOOCHCHEEEN fornøyd med denne modellen av brødprodusenten !!!!!!!!!

I går kjøpte jeg en Panasonic 255 til 6600 rubler. og digitale vekter TEFAL for 1200 rubler.
Jeg prøvde ovnen i aksjon, på en standard oppskrift på fransk brød, med forsinkelse. Alt ok. Bare taket på brødet er senket. Han så ut til å måle alt etter skalaen og veldig nøyaktig. Og så er brødet deilig og rødmodig. Forresten valgte jeg det enkleste melet - 18 rubler. for 2 kg.

Jeg likte det ikke i ovnen: 1. Kroppen varmes opp under drift.
2. Bladene sitter ikke tett på skaftet på bøtta, men leker litt.

Kanskje kjøpe en Elenberg 3100 for eksperimentering. Det koster 999 rubler hos oss.

Takk alle for anbefalingene.

Jeg likte det ikke i ovnen: 1. Kroppen varmes opp utenfor under drift.
2. Bladene sitter ikke tett på skaftet på bøtta, men leker litt.

Det du beskrev, er ikke en feil. Kroppen varmes opp for alle ovner ... blir ovnen din varm?
Et tilbakeslag er en nødvendighet ... det er en Temka om det. les den hvis du vil.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=911.0

Tilbakeslag, tilbakeslag ... Som i den gamle tegneserien - vinger, vinger ...
Hvem bryr seg om tilbakeslaget til scapula-buy delonghi-125-tallet. Ingen har noen gang klaget over tilbakeslag i dem. Imidlertid er jeg for panasonic! Hver komfyr har sine egne problemer.

Jeg har to spørsmål. Den første, idiotiske - en kam-elte-spatel (som er for rugbrød) hva gir? Rører det bedre? Eller hva? Kan det brukes til å kna vanlig hvitt brød? Det andre spørsmålet, eller rettere sagt problemet - noen ganger forblir deigen ublandet, når det til og med var mel på sidene av det bakte brødet. Hva å gjøre?

ublandet deig - mye mel. les om kolobok og følg. selv oppskrifter som er verifisert til gram kan oppføre seg litt annerledes av 1000 og 1 grunner. og etter elting, hvis mel sprayes på sidene av bøtta, børst det av med en silikonspatel.

God ettermiddag alle sammen. I forrige uke kjøpte jeg en Panasonic brødprodusent 255. Mens jeg elte deigen, ble jeg ubehagelig truffet av buldringen. I den gamle Hitachi 303-brødmakeren ble bøtta festet med et karakteristisk klikk, men på Panasonike lever den sitt eget liv. Er det en sammenbrudd eller en norm?

God ettermiddag alle sammen. I forrige uke kjøpte jeg en Panasonic 255-brødmaker, mens jeg elte deigen ble jeg ubehagelig truffet av buldringen.

Ja, det skrangler. Men selve ovnen er betydelig bedre enn hitachi.
Hva kan jeg si? - Det er ingen perfeksjon i livet.

Petrof, du har fått ro i sjelen min. Takk. Og deigen som jeg eltet viste seg å være utmerket.

:) Og på en eller annen måte la jeg ikke merke til at bøtta rumler ... Kanskje dette ikke er hver komfyr ...

Jeg har to spørsmål. Den første, idiotiske - en kam-elte-spatel (som er for rugbrød) hva gir? Rører det bedre? Eller hva? Kan det brukes til å kna vanlig hvitt brød? Det andre spørsmålet, eller rettere sagt problemet - noen ganger forblir deigen ublandet, når det til og med var mel på sidene av det bakte brødet. Hva å gjøre?

1. Et kamblad er nødvendig for rugbrød. Så vidt jeg forstår er rug tettere, "perforering" av bladet reduserer belastningen på mekanismene.Det kan også brukes til hvitt brød, men det er mer praktisk å bruke en vanlig spatel til disse formålene. Noen ganger har jeg et kamlignende blad når jeg rører, etterlater mel i ovnens hjørner.

2. Hvis melet forblir i hjørnene, kan du (hvis du er i nærheten) forsiktig hjelpe med en tre- eller silikonspatel under elting. Og hvis du ikke var i nærheten av eltingen, så klipp av det "stygge stedet" av det ferdige brødet og spis resten med glede, for det er ikke noe galt, og dette påvirker ikke smaken på brødet.

Tilbakeslag, tilbakeslag ... Som i den gamle tegneserien - vinger, vinger ...
For hvem det er viktig uten tilbakeslag av skulderbladet, kjøp delonghi-125-tallet. Ingen har noen gang klaget over tilbakeslag i dem. Imidlertid er jeg for panasonic! Hver komfyr har sine egne problemer.

Jeg vil kjøpe delongi som jeg vil mestre Panas. Begge ovner er greie. Jeg vil ikke bli revet og tvile.

Svar på de som har prøvd å lage hvite i henhold til Panasonica-oppskriften. Jeg er interessert i om det er nødvendig å smuldre og gi muligheten til nok en gang å komme opp til deigen etter brødmaskinen eller umiddelbart forme produktene?

Svar til de som har prøvd å lage hvite i henhold til Panasonica-oppskriften. Jeg er interessert i om det er nødvendig å smuldre og gi muligheten til nok en gang å komme opp til deigen etter brødmaskinen eller umiddelbart forme produktene?

Jeg kokte .. Jeg jukset ikke noe, krusene må rulles ut tynnere, de passer fortsatt mens de stekes og ligger og venter på "tur". Jeg husker ikke lenger, men det var noe jeg ikke likte der med sødmen (jeg har ikke laget hvitvask på lenge): enten for mye, eller omvendt, ikke søt deig i det hele tatt ... prøv

Jeg kokte .. Jeg jukset ikke noe, krusene må rulles ut tynnere, de passer fremdeles mens de stekes og ligger og venter på "turen". Jeg husker ikke lenger, men det var noe jeg ikke likte der med sødmen (jeg har ikke laget hvitvask på lenge): enten for mye, eller omvendt, ikke søt deig i det hele tatt ... prøv

Takk. Selvfølgelig vil vi smake og rette. Jeg trengte bare å vite hvor mye ferdig deig jeg kunne få ut av brødmaskinen.

Kan du fortelle hvor S-255 brødprodusenten skal produseres? Funnet laget i Kina, tviler jeg på det ...

Jeg vet ikke hvor den MÅ lages, men min er laget i Kina. Har pløyet som en okse i snart to år. Jeg kjøpte den i Doma_Bread på All-Russian Exhibition Centre.

Hjelp jeg bor i Latvia vi selger ikke multikooker. noen kan sende det til meg. Jeg vil betale for økningen

Kan du fortelle meg hvor S-255-brødprodusenten skal produseres? Funnet laget i Kina, tviler jeg på det ...

Ja, de er bare laget i Kina.

Kjære kokker! Fortell meg hva fotnoten betyr ... tiden som kreves for hver prosess avhenger av romtemperaturen ... den tredje linjen fra toppen av bruksanvisningen side 5 Panasonic SD-255 .... ...... .............

[tebol]

tebol
Dette betyr at tiden for å utjevne temperaturen på ingrediensene endres. Hvis rommet er kaldt, betyr det at det tar mer tid å heve deigen. Eltingen begynner på hovedprogrammet om 25 minutter, på rugprogrammet om 45 minutter. Hvis kjøkkenet er varmt, vil deigen komme opp raskere. I dette tilfellet starter eltingen senere: På hoved- og rugprogrammene etter 1 time.

[tebol]

tebol
Dette betyr at tiden for å utjevne temperaturen på ingrediensene endres. Hvis rommet er kaldt, betyr det at det tar mer tid å heve deigen. Eltingen begynner på hovedprogrammet om 25 minutter, på rugprogrammet om 45 minutter. Hvis kjøkkenet er varmt, vil deigen komme opp raskere. I dette tilfellet vil eltingen starte senere: På hoved- og rugprogrammene etter 1 time.
[/
sitat]
Jeg trodde det også ... men det er ikke slik ... Jeg sjekket ... ved hvilken som helst temperatur maksimal tid ...

[tebol]

tebol Jeg har vanligvis en justering på 30 minutter. Og her nylig var det gjester, det var veldig varmt på kjøkkenet og komfyren nivellerte timen. Så justeringstiden er annerledes.
Og hvordan ble det sjekket?

Tiden min er definitivt i endring. Om sommeren, i varmen, er det nesten alltid 1 time, nå mindre.

den første batchen er allerede i gang,

Hva slags brød baker du?

ODE OM BRØD

Så: Etter to ukers visning på forumet - skjedde det.
Tusen takk alle sammen. Før kjøpet av HP ble vekter kjøpt, flere vekter er det.

De tok den med, pakket ut, alt var komplett, gned bøtta (jeg lastet ned og studerte instruksjonene for en uke siden), fylte i ingrediensene, bakte standard hvit, men med tilsetning av 40 gram bokhvete mel. Naturlig kontroll av kolobok. Alt ordnet seg super ……… før deigen kom opp. De kappet av lyset i huset, og som jeg forstår det, ikke bare i vårt, de slo på etter 30 minutter. Jeg hadde fortsatt en tilstand, for i henhold til instruksjonene må du kaste ut det mislykkede eksperimentet og legge til nye ingredienser, jeg tror nei, du kan ikke lure folkene våre på agn, jeg slo på hurtigbakeprogrammet. Og på en halvtime med mangel på strøm kom deigen veldig fint opp, det var allerede synd. Men likevel, JA! , til tross for alle vendinger ALT FUNGTE.

Av en eller annen grunn kunne jeg ikke se bildet, men jeg har et vellykket kjøp og et vellykket første brød - gratulerer.
Forresten, når lyset var slått av for meg også, var bunen så hevet at jeg måtte forstyrre den, og det er bra at lyset ikke ble slått av når du bakte ...

sergN, det er ikke forgjeves at du har studert instruksjonene! Men i en slik situasjon var jeg forvirret - som en villmann foran en grammofon. Det var ikke strøm i over en time, men en hånd gikk ikke opp for å kaste maten. Jeg skrudde på å bake, men i kort tid, bare 30 minutter. i stedet for en time. Vi spiste da modig, noe som skjedde, siden det var en av de første brødene, men ... ærlig talt var det ikke et mesterverk.

Panasonic + elektroniske skalaer + mye entusiasme - frykt og selvtillit = utmerket resultat!
Bortkastet bare en gang i to måneder - da jeg glemte å sette kniven i bøtta

[Lady Yu]

Lady Yu, fantastiske brød kom ut!

s. fra. For at bildene dine skal kunne åpnes i full størrelse, må de ha navn på latin. Dette er våre vitser-forumfunksjoner

God natt alle har endelig kjøpt i dag på slutten av butikken (kl. 19.45) HP Panasonic 255, som nå har studert instruksjonene litt, legger bakevarer til morgenen klokka 6.45 - om morgenen får vi se det som skjedde gjorde alt i henhold til hovedmenyen. Jeg håper å få en deilig frokost om morgenen, men hvem skal si? hvordan skjule e-posten din, ellers setter jeg fuglen, men den er fremdeles synlig - de har allerede vinket spam til e-posten.

God natt alle har endelig kjøpt i dag på slutten av butikken (kl. 19.45) HP Panasonic 255, som nå har studert instruksjonene litt, legger bakevarer til morgenen klokka 6.45 - om morgenen får vi se det som skjedde gjorde alt i henhold til hovedmenyen. Jeg håper å ha en deilig frokost om morgenen

Steker du for første gang? ikke glem bunen!

En guide til å bake brød i en hjemmelaget brødmaker.
#

ODE OM BRØD

deigen kom veldig fint opp, det var allerede synd. Men likevel, JA! , til tross for alle vendinger ALT FUNGTE.

hint: neste. Bare slå på "Bake" -modus i 50 minutter hvis deigen passer så bra. Det er veldig praktisk at det er en slik funksjon, et strømbrudd i en så kort periode er ikke skummelt

Takk for referansen, du må lese den, men brødet kom bra ut, jeg vet ikke en gang hva en bolle er - du må lese den :)

En guide til å bake brød i en hjemmelaget brødmaker.
#

MÅNESKINN SONATA

Så fredag ​​kveld ble det besluttet å bake brød med honning og nøtter (tørket frukt ble imidlertid erstattet med rosiner), med tanke på fraværet av pulverisert melk som sådan, som i likhet med vann ble erstattet med vanlig melk. Størrelse XL men gjær som for L. Kontroll av kolobok (denne aktiviteten begynner å være veldig lik den). Pepperkakemannen viste seg i kontrast til den forrige, la oss si "fotball" i elastisitet. Bakte ferdig klokka halv ett om natten, men likevel var resultatet verdt det. I morgen var som

ja, du må legge til flere rosiner

Så etter en lang pause kom jeg meg til datamaskinen hjemme.
På forespørsel fra arbeiderne var det nødvendig å bake med rosiner igjen, men standardmelken ble erstattet med bakt melk, taket forlot brødet, noe som ikke forhindret at det ble ødelagt.

Uten å nøle bestemte jeg meg for å bake brød med oliven, jeg skulle ta en oppskrift fra konkurransen med mindre endringer (vel, veldig velsmakende).



For øyeblikket baker jeg igjen en rosin, men med en radikalt revidert oppskrift, kalt den "anti-krise", la oss se hva som skjer.

Jeg kjøpte også denne brødmakeren. Jeg bestemte meg for å lage det enkleste brødet.
Når det gjaldt baking, begynte en spesiell lukt å bli kjent.
Brakte nesen mot ventilen og en skarp lukt traff nesen hans,
allerede har tårene gått. Lukter ikke plast.
Som lukten av brød, men veldig skarp og spesifikk.
Er det gjær?

Du skrev ikke hvor mye gjær du kastet

Jeg kom ut på forumet, Hurra !!!
så anti-krise (jeg dynket rosinene på Hennessy V.S.O.P /, ingenting annet ble skrelt av), jeg hadde ikke tid til å fjerne hele den før jeg våknet, resultatet:


plukke opp mot bestemte han seg for å bake rug, han var veldig bekymret, fordi han ikke var kjent med rugbunen. Likevel viste det seg at bare taket er flatt

plukke opp mot bestemte han seg for å bake rug, han var veldig bekymret, fordi han ikke var kjent med rugbunen. Likevel viste det seg at bare taket er flatt

Flott brød! Rugtaket har sjelden et konveks tak, hvis du ikke baker hesten med surdeig. Prøv "Darnitsky by Fugaska", det har vanligvis et vakkert tak.

Hei alle sammen)))
Vi kom til den konklusjonen at vi trenger å kjøpe dette miraklet hjem.
Nå prøver jeg å velge en brødmaker. Stoppet på Panasonic (på en eller annen måte så sjelen min ut). Jeg kan ikke forstå hva som er forskjellen mellom 255 og 255W - hjelp!

Hei alle sammen)))
Vi kom til den konklusjonen at vi trenger å kjøpe dette miraklet hjem.
Nå prøver jeg å velge en brødmaker. Stoppet på Panasonic (på en eller annen måte så sjelen min ut). Jeg kan ikke forstå hva som er forskjellen mellom 255 og 255W - hjelp!

er ikke forskjellige, w er fargemerkingen. Disse ovnene er alltid hvite, det er ingen andre farger.