Sentyabrinka
kjære forumbrukere! Jeg ble også eier av Panasonic 255. allerede hentet hjem, jeg sitter her på jobben og allerede klør hendene i frykten for hvordan hun skal kommunisere jakt.

Jeg leste forumet flittig. men det er så mange ting. øynene løper
Jeg har to spørsmål, forespørsler. ikke skyld på meg.

1.Når du setter inn mel, VEKTER du ut før eller etter såing. Jeg leste noe og forstod ikke. så før eller etter? kommer til å veie på elektroniske vekter))))

2. vær så snill mens du skriver at instruksjonene i Panasonic 255 inneholder noen bløper (dvs. et par unøyaktigheter i oppskriften). pliiiz, fortell meg hvilke og hvor. Jeg måket halvparten av forumet, men fant det ikke !!!!

Jeg er redd jeg ikke vil forstyrre prosessen med kolobok. Jeg vil gjøre alt i samsvar med instruksjonene og bake så langt med instruksjonene for Panasonic.
og vi får se))))

takk på forhånd!
Håp
Sentyabrinka
Vei uansett når, hva før sikting, hva etter. Dette spiller bare en rolle når melet måles i glass. Etter sikting er melet mer luftig.
Jeg vet ikke om tabber, jeg har ikke kommet over dem.
Når det gjelder kolobok, ikke vær redd for å blande deg, for selv nøyaktig veiing gir ikke en fullstendig garanti for et godt resultat.
TaTa *
Etter min mening, i oppskriften til det franske regimet - brød med rugmel, side 17, for (350p + 50p) g mel 310g vann, la jeg til mel ... Resten av oppskriftene, katt. Jeg prøvde, veldig bra
Administrator
Sitat: Sentyabrinka

Jeg er redd jeg ikke vil forstyrre prosessen med kolobok. Jeg vil gjøre alt i samsvar med instruksjonene og bake så langt med instruksjonene for Panasonic.
og vi får se))))

takk på forhånd!

Vel, forgjeves vil du ikke blande deg, så vil du angre. Vi må begynne med det.

DANNELSE AV HVETESAMLER. TIPS FOR BEGYNNERE. ROMA
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

DANNELSE AV HVETESAMLER. TIPS FOR BEGYNNERE. ROMA
PRAKTISK RÅDGIVNING FOR DE SOM GÅR FOR Å BAKE BRØD (svar nr. 2)
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Illustrasjon på fotografier av prosessen med å danne en bolle og bake brød fra Admin (det grunnleggende om å bake fra 28.06.08.)
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4587.new#new

ARBEID PÅ FEIL fra Admin. (Grunnleggende om bakeri. Forming e hvetebolle, svar 1)
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0
LaraN
Sitat: Sentyabrinka

vær så snill, du skriver at i instruksjonene i Panasonic 255 er det noen bløper (dvs. et par unøyaktigheter i oppskriften). pliiiz, fortell meg hva og hvor. Jeg måket halvparten av forumet, men fant det ikke !!!!

Sentyabrinka, jeg vet om en "blunder". Oppskriften på rug med kli inneholder 430 ml vann, 330 ml er nødvendig. Dette er allerede skrevet om et sted.
Fant det her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1842.0
Sentyabrinka
Sitat: Håp

Sentyabrinka
Vei uansett når, hva før sikting, hva etter. Dette spiller bare en rolle når melet måles ut i glass. Etter sikting er melet mer luftig.
Jeg vet ikke om tabber, jeg har ikke kommet over dem.
Når det gjelder kolobok, ikke vær redd for å blande deg, for selv nøyaktig veiing gir ikke en fullstendig garanti for et godt resultat.

Å takk! nå er det klart, ellers reiste jeg hodet. men det viser seg at det handlet om å måle mel med briller)))) Jeg bestemte meg for at jeg skulle veie det allerede siktede melet på en elektronisk skala)))))
i dag skal jeg bake det første brødet på kvelden)
Sentyabrinka
Sitat: TaTa *

Etter min mening, i oppskriften til det franske regimet - brød med rugmel, side 17, for (350p + 50p) g mel 310g vann, la jeg til mel ... Resten av oppskriftene, katt. Jeg prøvde, veldig bra

Takk, jeg skal huske det! Lagde du pizzadeig? her skriver de at det viser seg å være en slags klissete, er det så?
Sentyabrinka
Sitat: Admin

Vel, forgjeves vil du ikke blande deg, så vil du angre. Vi må begynne med det.

DANNELSE AV HVETESAMLER. TIPS FOR BEGYNNERE. ROMA
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

DANNELSE AV HVETESAMLER. TIPS FOR BEGYNNERE. ROMA
PRAKTISK RÅDGIVNING FOR DE SOM GÅR FOR Å BAKE BRØD (svar nr 2)
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Illustrasjon på fotografier av prosessen med å danne en bolle og bake brød fra Admin (det grunnleggende om å bake fra 28.06.08.)
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4587.new#new

ARBEID PÅ FEIL fra Admin. (Grunnleggende om bakeri. Forming e hvetebolle, svar 1)
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Takk, Admin. I går leste jeg temaene dine med glede!
men jeg er fortsatt en veldig ung baker)))))) og slett ikke erfaren.
og instruksjonene sier ikke å åpne bilen i prosessen ...
Jeg kommer fortsatt til å bake strengt etter instruksjonene i Panasonic

og i fremtiden kan jeg bestemme meg for å eksperimentere!

men dine kommentarer og råd er bare et baldakin av gull. det er en slik jobb! Takk skal du ha!
Sentyabrinka
Sitat: LaraN

Sentyabrinka, jeg vet om en "blunder". Oppskriften på rug med kli inneholder 430 ml vann, 330 ml er nødvendig. Dette er allerede skrevet om et sted.
Fant det her https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ic=1842.0

du vet, jeg har sett i instruksjonene mine, og jeg har nøyaktig 330 ml der. rar. denne eller produsenten har løst det allerede ......
LaraN
Ja, sannsynligvis allerede løst.

Sitat: Sentyabrinka

Takk, jeg skal huske det! Lagde du pizzadeig? her skriver de at det viser seg å være en slags klissete, er det så?

Jeg lager den første pizzadeigen til 300 g mel. Det viser seg utmerket, henger ikke fast, baker godt. Jeg legger bare gjær 1 ts. Denne mengden er nok for en pizza med en diameter på 26 cm.
I stedet for vann bruker jeg ofte agurkgurke, kefir eller melk, det blir bedre.
lina
Sitat: Sentyabrinka

men jeg er fortsatt en veldig ung baker)))))) og slett ikke erfaren.
og instruksjonene sier ikke å åpne bilen i prosessen ...
Sentyabrinka, Panasonic lurer oss, du kan og bør åpne den! Det er bare ønskelig ikke i et utkast. Og hvordan kan det være ellers - en bolle, hjelp med en slikkepott, berør den, dryss taket, smør den ... Uten en bolle, på noen måte, har luftfuktigheten i huset mitt nå økt - så i mitt eget enkle brød fra melinstruksjonene ca. Jeg måtte fylle opp 50 gram. Moskva-bunen er en skjev oppskrift, det er et tema på forumet om det. Lykke til og deilig brød!
Sentyabrinka
Sitat: Lina

Sentyabrinka, Panasonic lurer oss, du kan og bør åpne den! Det er ønskelig bare ikke i et utkast. Men hvordan kan det være ellers - en bolle, hjelp med en slikkepott, ta på den, dryss taket, smør den ... Uten en bolle, i mitt hjem har luftfuktigheten økt - så i mitt eget enkle brød fra melinstruksjonene ca. Jeg måtte fylle opp 50 gram. Moskvabollen er en skjev oppskrift, det er et tema på forumet om den. Lykke til og deilig brød!

takk for rådet! Jeg forstår nok ikke noe i det hele tatt om baking, det er derfor jeg er redd for å blande meg inn i prosessen ...

for meg er en brødmaker en slags fantastisk grep der du legger mel og andre ingredienser, lar alt stå, og etter en stund åpner du og tar ut det ferdige deilige brødet)))))

men berør bunken, tilsett mel ...

generelt, i dag skal vi prøve))))) la oss se hva som skjer.

Jeg vil rapportere om resultatene på mandag. det vil umiddelbart bli klart hvor nøyaktig Panasonic er i instruksjonene))))))

Jeg vet egentlig ikke med hvilket brød jeg skal begynne å bake)))))
fugaska
start med vanlig hvitt, du kan bare bruke vann - ta oppskriften på vanlig hvitt brød fra instruksjonene
Mammaer
Eller fra meieriprodukter, en problemfri oppskrift.
Pogremushka
Er det virkelig en håndgripelig forskjell i å bake brød i forskjellige ovner? Jeg ønsket å kjøpe en Panasonic, men i mellomtiden leide jeg min mors LV. Hun har vært med i 5 år, men hun jobber hovedsakelig med elte deig. Så jeg får gode resultater, takket være tips fra forumet også. Så jeg sitter og tenker: alle brødprodusentene griper nesten ikke inn på forskjellige måter, selv kneading bladene er sjelden forskjellige, de baker ... også, tror jeg, på samme måte. Forskjellen er i bjeller og fløyter av dispensertypen, "dumplings" -modus (du tror kanskje du ikke kan kna på "pizza") osv. Så hvordan kan HP i det vesentlige variere?
P.S. Eiere av Panas, ikke kast tøfler på meg. Jeg er min. Jeg vil fortsatt ha ham også. Det er bare tegnet for å spekulere
fugaska
og dette er omtrent det samme som med miksere: driftsprinsippet endres ikke, bare produsenten endres
faktisk må du velge din egen komfyr. tekniske egenskaper kan diskuteres på forumet, og design, pris osv. er en personlig beslutning for hver
og kvaliteten på brødet avhenger av produktene som brukes og av oss selv (tid, lyst, fantasi ...)
VIDEO
De ga meg denne ovnen på bursdagen min.
Jeg drømte lenge.
Men jeg vil fortelle deg at jeg har stekt i to uker allerede og funnet mange ulemper i den.
Den største ulempen ved den er å stå (temperaturutjevning)
På dette tidspunktet gjør hun ikke noe, vel, ikke noe ...
Bare verdt det.
De to første forsøkene lyktes ikke, matet til duer.
Nå viser brød seg, gudskjelov, det er bra, familien liker det.
Det er et bilde, jeg kan legge det ut.
Vakker, deilig ... men .... tid

Jeg dro til butikken, ba om instruksjoner for LD
Men prinsippet hennes er annerledes.
Ikke verdt det, eller venter på noe.
Eltingen utføres med en gang, derav reduseres tiden.
Hvis det samtidig varmes opp med en gang (det betyr her igjen +), selv om jeg ikke vet, har jeg det ikke.

Jeg kom hjem og bestemte meg for å bake brød i Panasonic etter LD-prinsippet

Tok en kålrot med tørket frukt og valnøtter, honning, smør
Jeg valgte det største partiet (mel 600 gr).

Jeg varmet litt vann og honning i mikrobølgeovnen. Smør varmet også opp (ikke fra kjøleskapet)
Jeg satte den på hurtigbakeprogrammet.
Hun begynte straks å blande seg inn (og se, hun varmer opp umiddelbart).
Etter å ha eltet slo jeg den av og slo den på programmet Baking with rosins.

Det er klart at ovnen var varm under temperaturutjevningen og deigen passet perfekt.
Så, ifølge programmet, blandet hun det igjen, steg (allerede naturlig med tørket frukt: Jeg hadde gresskarfrø, rosiner og papaya (kuttet til størrelsen på rosiner)

Jeg gikk ikke ned i vekt, det var bare ingen valnøtter

Brødet viste seg selvfølgelig (som forventet) ganske enkelt guddommelig og smakte og bakte som det skulle.
Du kan gå på utstillingen.

Min konklusjon om ovnen, den største ulempen er utjevningen av temperaturer, som ikke betyr noe om produktene ikke kommer fra kjøleskapet.

Hvis du husker hvordan min svigermor bakte brød i ovnen, så er det i hennes teknologi det viktigste at deigen vil være varm og heve.
Selvfølgelig har jeg ikke LD, men programvaredelen vil være smartere der (og pengene koster mindre)
Selv om poenget ikke lenger er pengene som brukes (spesielt gaven).

Det er synd at du ikke kan omprogrammere det på din egen måte ...
I min erfaring med å bake brød i en enkel ovn (og det er en) er hovedvarmen når deigen hever. Jeg legger den vanlige deigen på en elektrisk varmepute, deigen suser.
Og ikke 400 gr. mel og alle 2 kg.
I Panasonic er varmen knapt merkbar når den stiger (utviklerne mener at gjæren fungerer på + 28 (jeg ringte Panasonic i de servicepersonellene), men dette er ikke nok, i det minste 30-35.
Det faktum at på tidtakeren (brød om morgenen) baker godt, er fransk det beste.
VIDEO
Ja, jeg vil også legge til.
Hvorfor jeg valgte en oppskrift med rosiner.
Første gang jeg gjorde det, er alt det samme som den andre (jeg bruker vekter og måler et glass)
Den er ikke bakt.
Derfor ble denne oppskriften valgt for eksperimentet mitt.

Den første kom deilig ut, men ikke luftig i det hele tatt.
VIDEO
Sitat: Pogremushka

Er det virkelig en håndgripelig forskjell i å bake brød i forskjellige ovner? Jeg ønsket å kjøpe en Panasonic, men i mellomtiden leide jeg min mors LV. Hun har vært med i 5 år, men hun jobber hovedsakelig med elte deig. Så jeg får gode resultater, takket være tips fra forumet også. Så jeg sitter og tenker: alle brødprodusentene griper nesten ikke inn på forskjellige måter, selv kneading bladene er sjelden forskjellige, de baker ... også, tror jeg, på samme måte. Forskjellen er i bjeller og fløyter av dispensertypen, "dumplings" -modus (du tror kanskje du ikke kan kna på "pizza") osv. Så hvordan kan HP i det vesentlige variere?
P.S. Eiere av Panas, ikke kast tøfler på meg. Jeg er min. Jeg vil fortsatt ha ham også. Det er bare tegnet for å spekulere

Her svarte jeg deg (ved en tilfeldighet) praktisk talt.
Det er en forskjell.
Det er i slør- og heisteknologi.
Jeg vil spørre deg om når de i løpet av oppstigningsfasen ikke prøvde å åpne den og se hvordan temperaturen var.
Hva handler det om?
joom
Sitat: VIDEO

Den største ulempen ved den er å stå (temperaturutjevning)
På dette tidspunktet gjør hun ikke noe, vel, ikke noe ...
For meg er dette et pluss, fordi jeg ofte tar på meg det jeg trenger, uten å se på temperaturen. Et par bevegelser og det er det. Resultatet er alltid stabilt. Og for å varme opp noe, husk det fra kjøleskapet eller ikke, smelt smør eller noe annet er nå den mest forferdelige pausen.
Han kastet den og gikk for å se en film.
VIDEO
Her er et slikt melkebrød
Brødmaker Panasonic SD 255 (del 2)

Jeg vil si at denne oppskriften er god, den kom ut en gang.
VIDEO
Sitat: joom

For meg er dette et pluss, fordi jeg ofte tar på meg det jeg trenger, uten å se på temperaturen. Et par bevegelser og det er det. Resultatet er alltid stabilt. Og for å varme opp noe, husk det fra kjøleskapet eller ikke, smelt smør eller noe annet er nå den mest forferdelige pausen.
Han kastet den og gikk for å se en film.

Jeg krangler ikke med deg, jeg sier et faktum.

Faktum er at jeg så filmen, men brødet er ikke klart ennå.
Det er fremdeles på scenen for temperaturutjevning
Jeg mener at alt skal gå raskere.
Men dette er min personlige mening.
Temperaturen når du hever deigen skal være høyere.
Pogremushka
Under eltingen stirret jeg med lokket åpent uten å nøle, men under oppstigningen turte jeg ikke. Jeg kommer innom i morgen. Men hvordan bestemmer du temperaturen? Du kan ikke klatre med et termometer.
VIDEO
For eksempel i Panasonic, hvis du setter raske bakevarer, og når du elter, føler du umiddelbart varme.
Dette er selvfølgelig ved åpningen.
Så du kan ikke føle det ovenfra.

Men med vanlig baking er det ingen varme, nesten temperaturen er som i rommet.
Det vil si rommet.
Jeg rørte til og med bøtta som deigen er i, det er ingen varme.

Du kan ganske enkelt holde hånden over deigen i noen sekunder, så vil det være klart om den varmer godt eller det ikke er varmefølelse i det hele tatt.
Håp
Først ble jeg også skuffet over tiden for å utjevne temperaturen, og så viste det seg at dette bare var et stort pluss av ovnen vår. Når det er kaldt i huset, begynner eltingen på hovedprogrammet på 25 minutter, og i varmen på en time. Dette er veldig gjennomtenkt da deigen hever seg raskere i varmt vær enn i kaldt vær. Dette betyr at tiden for heving av deigen må reduseres, ellers vil den være peroksid, eltingen begynner senere. Alt er veldig logisk. Ta deg god tid, ovnen er smart, vet hva den gjør.
Mammaer
PogremushkaSom eier av Ski først (mer enn 8 år), og nå Panasonic (nesten et år), kan jeg si med sikkerhet - de baker på forskjellige måter. Og det var deilig i Ski, men nå er brødet mitt hyggeligere. En annen smule viser seg, i Ski er det flere hull, løsere, i Panasonic - mindre hull, krummen er mer elastisk. Panas har flere moduser, mer rom for eksperimentering. Da den første ovnen ble kjøpt, var det ikke en gang mulig å kjøpe en Hitachi, selv om den ble ansett som den beste på den tiden, og det var skummelt at den plutselig ikke ville fungere ... men den gikk og likte den.
Også i Ski ble omrøreren til enhver tid i brødet. Alltid, helt fra begynnelsen av driften, i Panasonic - i 9 måneders bruk var det 3 slike tilfeller. Deigen var kul ...

VIDEO , 26 grader er nok for gjærgjæring, forresten, dette ble skrevet i instruksjonene til Ski.

Seriøst, for LG, en halvtime før matlaging, tok den gjær ut av fryseren, melkepulveret og smøret fra kjøleskapet ... Men her er det ikke nødvendig. Jeg vet bare at jeg vil ha brød om 4 timer, og det er det. Bare tenk, ikke i 3 eller 2 ... Jeg legger nesten alltid inn natten, hvilken forskjell gjør det for meg hvor mye hun tenker ... Nå er det kult hjemme, hun varmer opp i 25 minutter, når det var varmt - tenkte hun i en time. Og i Ski, når lufttemperaturen er mer enn 30 grader, ble deigen gjæret generelt, resultatet er et "tømt" tak, løs smul. Jeg måtte ikke bake brød i de varmeste månedene ... som dette, og det er ingen slike problemer med Panas ... i det hele tatt bakte folk på balkongen - det fungerte.

Programmering vil være bra hvis ikke for mangel på tid. Jeg har nok til "spillene" mine med testen.

Ikke vondt ment. Vil du ha en "rask deig"? - i en god deigblander (mikser, kombinere) blander vi ingrediensene, deretter i mikrobølgeovn med minimal effekt - du får en "hatt" på en halv time. De setter den i ovnen eller i mikrobølgeovnen - om en halvtime til kommer det "brød" ...
Men er denne hastigheten bra for gjær, for magen? På grunn av gjæret gjær - halsbrann, gastritt, etc., etc., ville alt være raskere for oss ... for de raske - det er en "rask brød" -modus ...bare det er ikke så velsmakende ...
Administrator
"I Panasonic, under klatringen, er varmen knapt merkbar (utviklerne mener at gjæren fungerer på + 28 (jeg ringte Panasonic i de ansatte), men dette er ikke nok, i det minste 30-35."


I følge steketeknologien bør deigens temperatur være på 26-30 * C og ikke mer, optimalt 28 * C. Å kunstig øke temperaturen og øke hastigheten på denne prosessen er også skadelig for deigen. Deigen i seg selv må nå tilstanden akkurat så mye som nødvendig.

Denne prosessen kan sees tydelig når du baker i ovnen, og du kan kontrollere og gripe inn i denne prosessen slik at ikke spredning-over-spredning ikke oppstår, siden kvaliteten på det ferdige brødet avhenger av dette senere. Når det er klager på dårlig brød og smul, skjer dette også.
Pogremushka
VIDEO, på bekostning av temperaturen i ovnen. Under eltingen varmes skyggen opp, selv om den er veldig svak, forblir skuffen på samme temperatur. Under oppstigningen er det usannsynlig å spise 30 * C, det er varmt, lukten fra dette intensiveres fra deigen, men jeg la ikke merke til betydelig oppvarming.
Kapet
Hei forumbrukere! Endelig slutter familien min til dine slanke og meget vennlige rekker. Jeg kjøpte Panas 255 i går, de har allerede bakt to brød i henhold til de enkleste oppskriftene, alt ble helt fantastisk. Og dette er i stor grad takket være dette forumet, som tidligere har studert 3 dager på sentrale spørsmål. Takk alle for verdifulle tips, råd og oppskrifter! Jeg liker veldig godt at det er veldig vennlige mennesker her, sannsynligvis fordi de er godt matet

Shl. Det var praktisk talt ingen problemer eller tvil i valget av HP-modellen: Jeg hadde nesten alt fra Panasonic, ingenting fra dette merket mislyktes ...
Onkel Sam
Jeg vil stille opp for et lite og dårlig selskap Panasonic. =) =)
Utjevning av temperaturen kan og øker tiden det tar å koke brødet, men det sørger for at brødets "ankomsttid" er nøyaktig.

Hvis det plager noen, kan jeg gjenta den personlige teknikken igjen.
Programmering av Panasonic. Kjør programutførelsen. Ta ut bøtta. Og du begynner å fylle den ut. Du har 30 til 60 minutter på alt. (dette må være soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo beløp.
VIDEO
I dag bakte jeg igjen ved hjelp av min egen teknologi
Jeg satte den i rask modus, blandet alt.
Slått av og på igjen (valgte rosinmodus)
Her er det:

Brødmaker Panasonic SD 255 (del 2)

Sannheten har ikke prøvd ennå.
Men jeg tror at det er det.

Oppskrift på brød med tørket frukt og honning.

Viste seg å være mer sprø enn jeg forventet.
Jeg la i en middels skorpe.

Men jeg la til sukker og en pakke vanillin der.
Jeg tror på grunn av dette.
VIDEO
Sitat: Onkel Sam

Jeg vil stille opp for et lite og dårlig selskap Panasonic. =) =)
Å utjevne temperaturen kan og øker tiden det tar å koke brødet, men det sørger for at brødets "ankomsttid" er nøyaktig.

Hvis det plager noen, kan jeg gjenta den personlige teknikken igjen.
Programmering av Panasonic. Kjør programutførelsen. Ta ut bøtta. Og du begynner å fylle den ut. Du har 30 til 60 minutter på alt. (dette må være soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo beløp.
Fortell meg på dette øyeblikket når du forbereder alt,
Varmes ovnen opp litt?

Jeg blir iterert av et slikt spørsmål.
Generelt, ifølge teknologien til å bake brød, skal det heve seg to ganger.
Det vil si at det skal være to trinn med blanding
Er dette i Dårlig Panasonic?
Mammaer
VIDEO, det er i Panasonic og det nødvendige antall heiser, og utbening av deigen mellom dem. Også, hvis du bruker en dispenser, blandes tonehøyde i tilsetningsstoffer veldig nøye. Forsiktig og ikke raskt. Spruter ikke rosiner eller nøtter
VIDEO
Sitat: Mams

VIDEO, det er i Panasonic og det nødvendige antall heiser, og utbening av deigen mellom dem. Også, hvis du bruker en dispenser, blandes tonehøyde i tilsetningsstoffer veldig nøye. Forsiktig og ikke raskt. Spruter ikke rosiner eller nøtter

Jeg kan se at rosiner ikke går i stykker og nøtter.
Dette er tredje gang jeg baker slikt brød.

Riktignok mislyktes det første eksperimentet, steg ikke og bakte ikke.

Jeg vil prøve å bake gresskarbrød i det, i henhold til hennes originale oppskrift.

svet
Hei alle sammen, jeg ble også eier av en Panasonic SD-255 (y) brødmaskin. Brødet er deilig.Jeg kan bare ikke forstå oppskriften på penseltre deigen. Hva skal jeg gjøre med den? Og jeg vil også prøve en oppskrift med tomatpuré hvor du finner den?
Evig barn
Her er den, min førstefødte, melk ... Vi har ikke kuttet den av ennå, vi venter på at den skal avkjøles ...
3ay4ik
med tomatpuré se her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2705.0 og her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=45.0... nå vil vi bli skjelt ut at vi er utenfor emnet. oppskriftene inneholder brød med tilsetningsstoffer, se der. lykke til
Onkel Sam
Sitat: VIDEO


Fortell meg på dette øyeblikket når du forbereder alt,
Varmes ovnen opp litt?

Hvis romtemperaturen er lavere enn behagelig for gjær, varmer ovnen opp bøtta på nivået.
Hvis du har riktig temperatur, sparer HP budsjettet ditt.

Ved +12 på kjøkkenet klikket varmeelementreléet tydelig for meg, og inne i HP var det merkbart varmere.
Sentyabrinka
Jeg rapporterer resultatene!
i helgen var jeg forlovet))))) alle bakt i henhold til de innfødte instruksjonene fra Panasonic. Jeg så ikke noe sted, jeg sjekket ingenting, jeg målte bare alt med presisjonen til en gullsmed) på elektronisk skala og kastet det ...
mitt første brød på rådet var melk. bekymret fryktelig !!!!!! da vremyachko kom for å møte ham (det var 2-3 minutter før utgangen av programmet), som skolepike var jeg bekymret for eksamen)))))) to netter satt jeg og ventet på ham)))) men Hurra !!!!! det viste seg å være både vakkert og velsmakende))))) !!!!!!!
det andre brødet var vanlig hvitt brød og rosiner, og i kveld bakte kaken en fransk! alt ordnet seg!!!!!! HURRA!!!!
lykkelig som en elefant)))))
lina
Sentyabrinka, med godt brød!
Når det gjelder "Jeg så ikke ut. Jeg sjekket ikke" - det burde du ikke. Les emnene om bunken, kom innom. Det vil være umulig å eksperimentere uten å kikke! Så vant til det))))
Elena Bo
Kjære dere. Om pepperkakemannen er alt allerede gnidd. Les og diskuter det her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0
1111
Si meg, er Panasonic 254 fra 255 bare annerledes i fravær av en dispenser for tilsetningsstoffer? Og likevel, hva slags belegg han har, ikke som alle andres mørkebrune, men en slags gylden (og bad). Er det så farget teflon eller hva?
Boo Boo
Det er ingen rugmodus i 254. Jeg vet ikke om dekningen.
1111
Sitat: BooBoo

Det er ingen rugmodus i 254. Jeg vet ikke om dekningen.
Kan du programmere det selv?
Lenusya
Rug i en brødmaker, hvis det ikke er en slik funksjon
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1038.0
natalka
Sitat: blackjack111

Kan du programmere det selv?

I Panasonic kan du ikke programmere programmer selv. Det er ingen slik funksjon i den.
1111
Sitat: natalka

I Panasonic kan du ikke programmere programmer selv. Det er ingen slik funksjon i den.
Er det noen?
Vel, er det minst et minimum av programmering? I den forstand at å angi rekkefølgen av programmer som er tilgjengelige i ovnen, eller hvordan fungerer det der? Bare klikket på programmet og kjørte det?
natalka
Delongy 125 og Bork er programmert. Det ser ut til at det ble nevnt noen form for programmerbar komfyr, men nå husker jeg ikke noe.
natalka
Men hvis du trenger programmering bare for rugbrød, trenger du ikke lide, men ta Panasonic 254. Likevel er det få som baker rug i sitt eget program. Hvem liker mer på hovedområdet (4 timer), og noen liker meg - multikorn eller på annen måte kosthold (5 timer), jeg tror dette programmet er mer passende. Jeg prøvde å bake rug på glutenfri (2 timer), hvis du trenger det raskt, er det også bra. Eksperimenter og bestem hva som passer deg best.
1111
Ja, om rug, så så jeg allerede på lenken, jeg skjønte hva som var hva. Det er akkurat nå interessant - du kan heller ikke stille inn tid (varighet)? Er alt bestemt av det valgte programmet?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter