Honning svampekake med aprikoser (Panasonic SR-TMH18)

Honning svampekake med aprikoser (Panasonic SR-TMH18)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
smør	150 g
honning	100 g
egg	4 ting.
mel	200 g
sitronsaft	2 ts
bakepulver	1 ts
aprikoser	350-400 g

Kokemetode

• Jeg så oppskriften i magasinet "Grocery School" og skjønte at jeg ikke kunne komme forbi, spesielt siden alle elsker å bake med aprikoser hjemme.
• Skjær aprikoser i halvdeler, fjern frø fra dem.
• Skill de hvite fra eggeplommene.
• Pisk mykt smør og honning, tilsett eggeplommer og pisk i 2-3 minutter til. Bland mel med bakepulver og bland med honningkrem masse.
• Pisk eggehviter med sitronsaft til tykt skum og tilsett deigen.
• Smør en multikasserolle med smør, legg ut deigen. Ordne aprikoshalvdelene på toppen, kutt ned.
• 
• Stek i 40-45 minutter.
• 
• Nyt måltidet!

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

bakeri produkter

Merk

Du kan også bake i ovnen, ca 35-40 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Lignende oppskrifter

Abrikos sandkake med ostemasse (Podmosvichka)

Sitron shortcrust kringle (master class) (August)

Aprikosmarengspai (Babushka)

[Sonadora]

Merk

Du kan også bake i ovnen, ca 35-40 minutter ved en temperatur på 180 grader.


[/ sitat]

Sonadora, og hvor DU bakte så deilig?

Åh, blind kylling, bare nå så jeg at i multikookeren, på en eller annen måte, skinner bildet litt. Jeg skal prøve å bake den i morgen hvis barna kommer til helgen. Takk for oppskriften!

Gud, så vakkert! Familien min kommer tilbake på søndag, jeg vil definitivt bake!

[Freken Bock]

Freken Bock Jeg håper du liker det.

nakapustina, allerede løst. Jeg beskjærte forrige bilde litt, så multikasserollen ikke var synlig, og ordlyden "smør formen" var forvirrende. Jeg håper dette gjør det tydeligere.

PS Spiserne mine sa at sukker i kjeks trenger mer.
De sier honning er usøtet.

For en skjønnhet!

Sonadora, takk for oppskriften! Kaken viste seg å være deilig, men sødmen er ikke nok - neste gang skal jeg tilsette sukker i deigen. Jeg vil lage det samme, men med ostemasse og aprikossirup! Takk, god oppskrift !!!!!

[Vladislav]

Vladislav, Takk til deg også.

Kjeksen er egentlig ikke veldig søt, så for de med en søt tann kan du tilsette ytterligere 50 gram honning eller 2-3 ss. l. melis (hvis vanlig granulert sukker, vil det ta lengre tid å slå smøret med det til sukkerkrystallene løses opp).

[Sonadora]

Sonadora, kom for å takke for oppskriften. Veldig velsmakende, og som er viktig i denne varmen, ikke plagsom, raskt. Jeg tilsatte pulverisert sukker i deigen, og hun la det også på toppen. Så det kom søtt ut i moderasjon.

[Sonadora]

Sonadora, kom for å takke for oppskriften. Veldig velsmakende, og som er viktig i denne varmen, ikke plagsom, raskt. Jeg tilsatte pulverisert sukker i deigen, og hun la det også på toppen. Så det kom søtt ut i moderasjon.

Kjære moderatorer! Jeg ønsket å gjøre bildet mer beskjedent, men to meldinger kom ut på rad. Stor forespørsel om å fjerne unødvendig.

[Freken Bock]

Freken Bock, for en skjønnhet!
Takk!

[Sonadora]

oh og oh !!! for en nydelig kake !!!
Sonadora... og hva er formens diameter? Jeg vil virkelig gjenta !!!

[natapit]

natapit , 22-24 cm vil være akkurat.

Jenter, jeg har veldig lite kjære igjen. Kan jeg erstatte sukker? Vil det fungere?

[NatalyaN]

Og honningen min gikk tom for godt, men jeg vet ikke hvilken jeg kjøpte, jeg byttet bare til karamellsirup. Og så for glukose, den som har NatalyaN kjøpe. Alt fungerer bra.Mengden i begge tilfeller forble den samme, som honning.

[Sandiya]

Jenter, jeg har veldig lite kjære igjen. Kan jeg erstatte sukker? Vil det fungere?

Sandiyaselvfølgelig vil det fungere! Bare slå med smør vil ta litt lengre tid til sukkerkrystallene oppløses.

husky og glukose i hvilken form (pulver eller løsning)? Jeg henger etter livet.

[Sandiya]

Sandiya/. den har konsistensen av kjære! Vi vil. nesten!

[Sonadora]

Sonadora, Jeg takker deg for oppskriftideen.

Jeg dro den stille for å omarbeide. Jeg byttet ut honning med fruktpuré, smør med myk cottage cheese, sukker med stevia, hvitt mel med hel med kli og kastet eggeplommene. Jeg la til appelsinskall. Og denne paien gikk med oss ​​i alle mulige varianter - med aprikoser, plommer, kirsebær, stikkelsbær.

[Alexandra]

Alexandra , Jeg var alltid overrasket over din evne til å lage deilige retter fra sunne produkter!
Så alternativet med

Jeg byttet ut honning med fruktpuré, smør med myk cottage cheese, sukker med stevia, hvitt mel med hel med kli og kastet eggeplommene. Jeg la til appelsinskall. Og denne paien gikk med oss ​​i alle mulige varianter - med aprikoser, plommer, kirsebær, stikkelsbær.

verdig et eget tema og forfatterskap. Vil vente!

[Sonadora]

Sonadora Jeg hopper over noe med hengende oppskrifter.
Ti to har samlet seg.
Det er ingen svar på dem, noe som betyr at de ikke er etterspurt. Og tiden renner ut.
Så foreløpig bare i modus for mating av familie, kolleger og klienter

[Sonadora]

Sonadora-chka
Stor, akkurat som en enorm takk for oppskriften på denne kaken !!! Jentene mine (mamma og døtre) tok en halv for to på en gang, som om de hadde frokost ... mor likte spesielt at kaken ikke er sukkerholdig søt! Og docha ... og docha i det siste helter alle paiene med noen søte bærpålegg, hjemmelaget selvfølgelig ... Fantastisk paj, vil jeg gjenta !!!

Det er ingen svar på dem, noe som betyr at de ikke er etterspurt.

Alexandra
Jeg ber deg, hva snakker du om? Ja, jeg er mer enn sikker på at mer enn en av oppskriftene dine ikke kommer til å bli ubemerket !!! Folk trenger virkelig oppskriftene dine !!!

Og tiden renner ut.

Alexanderchka, Jeg er generelt overrasket og samtidig beundrer du talentet ditt overalt og overalt for å følge med: å jobbe, studere og lage mat, og ... nå også danse ...

[Lille baby]

Lille baby, Takk! Det er veldig hyggelig å lese slike anmeldelser. Jeg er glad for at jentene likte paien.

og dochaen har nylig skjenket noen søte bærpålegg på alle paiene, hjemmelaget selvfølgelig:

Jeg tenkte ikke på topping. Drysset hele tiden med melis eller helles karamell. Takk for ideen!

Takk for oppskriften. Det er en veldig velsmakende kake. Riktignok gjorde jeg justeringer: Jeg la et glass kefir i deigen. Og jeg lagde to lag med finhakkede epler - jeg helte et lag med deig - på toppen av et lag med hakkede epler, så heller jeg igjen et lag deig, igjen et lag med epler, igjen et lag med deig og på aprikoser. Det viste seg bare 3 lag frukt.
Jeg bakte i DEX multikooker i 45 minutter + 20 minutter (det var mye frukt).

[Keti]

Keti, veldig interessant - bare tilsatt kefir, og alle de andre ingrediensene i deigen nøyaktig i henhold til oppskriften. la du til mel?

Jeg har også bakt denne kjeksen i dag. Bare i stedet for smør la jeg til 170 gram syrlig hjemmelaget melk, jeg tok 300 gram honning og 300 gram mel, jeg la i 3 ganger mer bakepulver, bakt i 60 minutter i Aurora 250 multikoker, og ..... Jeg klarte ikke så høyt kjeks i livet mitt ...

[Keti]

Jenter, takk for tilbakemeldingen!

Keti , veldig fin kake!
Jeg vil bli med på spørsmålet Alexandra, ble kefir tilsatt til alle andre ingredienser eller i stedet for smør?

lovtofill, hvorfor så mye bakepulver?

Jeg la kefir til alle de andre ingrediensene (jeg vet ikke engang hvorfor, det var bare i kjøleskapet). Jeg tilsett litt mel. Deigen viste seg som pannekaker - helte ut.
Det var bare det at uten kefir viste det seg å være en tykk deig, men jeg ønsket å legge et lag epler til midten (totalt tilsatte jeg 2 lag epler), så jeg tynnet deigen. Jeg elsker når det er mye frukt.
Impromptu.

Selvfølgelig må du prøve å lage kaken strengt i henhold til originalen - for å sammenligne.

[Sonadora]

Sonadora! mange takk! Jeg har tilsatt litt sukker. pulver og sitronskall i kjeks! Vi var såååå velsmakende!

Ja, jeg ble rett og slett forsikret på nytt, tross alt la jeg til mel og honning. Og generelt falt kjeksene mine alltid.

[natapit]

natapit for en nydelig kake!
Jeg er veldig glad for at jeg likte det. Kok til helsen din!

lovtofill, til 300 g mel og 300 g honning, 2 ts. bakepulver er nok. Og hvis smøret ble erstattet med syrlig hjemmelaget melk, kan du ta 1,5 ts bakepulver og 0,5 ts brus (ikke slukk).
Prøv det, kjeksen blir mykere, ikke tørr.

Og generelt falt kjeksene mine alltid.

Og hvor bakte de, i ovnen eller i multikookeren, falt kjeksene?

Vil fersken fungere i stedet for aprikoser?

Kjeksene i tregkokeren og i ovnen falt. Takk for rådet.

[Lozja]

Lozja , Jeg har ikke prøvd ovnen med fersken, men jeg tror at hvis du kutter den i skiver 4-5 mm tykke og legger den på toppen, bør du få den. Jeg vil ikke legge ut ferskenene i to, de blir sannsynligvis ikke bakt og de blir for tunge.

lovtofill , ikke i det hele tatt!
Her HER du kan finne ut alt om reglene for kjeksbaking. Hvis noe - spør, erfarne konditorer vil alltid be og hjelpe.

Tusen takk for den deiligste og ømeste kaken! Vi hadde ikke tid til å ta bilder, de spiste det umiddelbart. Jeg kokte i ovnen. Jeg anbefaler det på det sterkeste til alle.

[Postoronnim_V]

Postoronnim_V , takk for tipset! Jeg er veldig glad for at jeg likte kaken!

Jeg bakte umiddelbart en til (jeg trodde jeg skulle ta et bilde nå!) Ja. schaz. De spiste den lynraskt))) Aprikosene drar. Jenter, hvis noen gjorde med fersken, skriv, pzh. Jeg tror de (fersken) må dyppes litt i sukker og skrelle av huden ...

I går kokte jeg den. Vkuuusno !!! Selv om nesten alt ble ødelagt på forberedelsestiden, måtte aprikoser legge ut midten og epler rundt kantene. Bakt ekstra + 20 minutter

Jeg vil klage ... kjeksen min ... hvordan man kan si det mildere er allerede stekt i en tegneserie i 2 timer og 11 minutter og toppen er ikke bakt, jeg er redd for å anta at det er nedenfra

[Dindin]

Dindin, Er jeg redd for å anta.
Faktisk brenner multikookeren aldri toppen, den forblir alltid blek. Bakeberedskapen bør kontrolleres med en fyrstikk / tannpirker / splinter. Hvis kaken er klar, blir den tørr.

PS Og hva slags frukt tok du, fersk eller hermetisert?

[Manechka]

Jeg må gjenopplive Temka. Og aprikosene er allerede der, og av en eller annen grunn baker ingen kaken så velsmakende.
Men jeg bakte. Jeg la vanilje til deigen.

🔗 🔗

Manechka, tusen takk for den deilige og aromatiske kaken!

Tanya, for en fin fyr du er! vakker!

Tanya, for en fin fyr du er! vakker!

Takk, Anya!
Og du baker en slik kake. Så deilig og lett å lage. Og som jeg forstår det, hvis det ikke er aprikoser, kan du også fersken eller annen frukt. Det vil fortsatt være deilig.

Py. sy. Jeg er lei av å vente på mange morbær allerede, og hun, mabut, hviler i sør. Ok ... jeg venter ...

Takk, Anya!

Py. sy. Jeg er lei av å vente på mange morbær allerede, og hun, mabut, hviler i sør. Ok ... jeg venter ...

Ha, akkurat i sør, gjettet du det !!!! Vaughn møter oss fra Tyrkia .....

[Tanyush]

Tanyush, fantastisk kake viste seg! Jeg er veldig glad for at jeg likte det!

Hva er skjemaet? Jeg vil allerede ha det samme!

PS Beklager at jeg ikke svarte med en gang. Jeg kan noen ganger lese deg her, men svaret er et problem ... Jeg ble vill uten dere kjære og uten boller!

[Svetik]

Svetik, takk for infoen.

Hva er skjemaet? Jeg vil allerede ha det samme!

Stekepannen er vanlig.

PS Beklager at jeg ikke svarte med en gang. Jeg kan noen ganger lese deg her, men svaret er et problem ... Jeg ble vill uten dere kjære og uten boller!

Ingenting ... men jeg så på deg hver dag ...
Det er vilt, så ingenting. Men du vil hvile. Og når du kommer hjem vi vil forberede dobbelt så mye høy for Murka du vil bake enda flere paier.

Vel, jeg har akkurat bakt denne, lest den i et eller annet magasin, og den har vært her siden i fjor :) I oppskriften jeg brukte ble den ferdige kaken drysset med mandelblader og hellet med honning for søtheten. Det var deilig!

Åh!!! Det er allerede 65 + 40 i tegneserien, og fortsatt fuktig, hva kan jeg gjøre ??
laget med fersken, som ble skåret i 5 mm skiver

Ja ...
Generelt bakte jeg den - jeg var forvirret av det faktum at den ikke var veldig stekt i kantene, jeg dyttet den litt tilbake i vuggen i tegneserien, da jeg fikk panikk om underbaken - en lysbrun .. .
På kuttet var han - skrekk! ok så brun.
men! ved siden av fersken i midten er det fortsatt litt fuktig ...
Jeg forstår ingenting For første gang en slik punktering ...
Jeg skal prøve igjen. MEN! Jeg vil definitivt ta aprikoser slik at jeg ikke kan forlate kilden, for å si det sånn ..

[Oksyusha,]

Stekepannen er vanlig.

Oksyusha, ja, jeg leste den også i magasinet, i "School of the deli" (se oppskriften) i hvilken spesiell utgave - jeg vil ikke si, det var lenge siden.

Markilena, er det bedre å kontrollere beredskapen til kaken med en tannpirker mellom halvdelene av aprikosene. Hvis det kommer tørt ut, er det ferdig. Forhåpentligvis vil ditt neste forsøk lykkes.