Løk (mager kake)

[Fylling]

Løk (mager kake)

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Mel	4,5 kopper / 675 g
Tørrgjær	1 pakke / 11g
Potetstivelse	1 st. skje / 30g
Vegetabilsk olje	0,5 / glass / 85g
Varmt vann	1,5 kopper / 300g
sukker	2 ss. skjeer / 50 g
salt	1 ts / 10 g
Fylling
Skallet løk	1 kg
greener / jeg har dill	50 g
salt	smak
malt pepper	smak
vegetabilsk olje til steking

Kokemetode

• Jeg har aldri vært kakemaker, så for å unngå "mangel på søvn eller overspill" av ingredienser oversatte jeg alt til gram)) I originalen er alt i glass. Jeg tok et fasettert glass som grunnlag, fullt.
• Hell varmt vann i en bolle, tilsett sukker, salt, gjær der. Rør og hell i vegetabilsk olje etter to minutter, tilsett stivelse, siktet mel. Erstatt deigen og la stå i en halv time til deigen kommer opp.
• Skjær løk i halve eller kvart ringer, tilsett finhakket dill og stek på middels varme til de er gyldenbrune i vegetabilsk olje. Salt og pepper er et must.
• Smør formen med vegetabilsk olje, del deigen i 6 deler. En del skal være større enn resten. Kjevle et stort stykke deig tynt og legg i en form slik at kantene henger ned. Legg 1/4 av den stekte løken jevnt på bunnen, dekk med et tynt rullet deiglag, deretter løk og deig igjen, og resultatet skal være 4 lag løk, lukk toppen med deig. Klem kantene, pynt med resten av deigen, smør kakens overflate med et tynt lag med vegetabilsk olje og bake kaken i 30 minutter i en ovn som er forvarmet til 190 grader.
• Dekk den ferdige kaken med et håndkle og la den avkjøles. Kaken er veldig velsmakende, du kan bruke hvilken som helst fylling.
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Merk

Oppskrift fra Dryushka med say7.
Vi har også denne oppskriften, men vi må prøve å finne den og ta hensyn til den)) HER

Og kaken fortjener virkelig oppmerksomhet)))

Lignende oppskrifter

Apple scones med sukkerfri tykk syltetøy (Alexandra)

Flytende shanzhki (karamell)

Bærpai med en kopp (barbariscka)

[Tatyana]

Tatyana, veldig fin kake. Takk for oppskriften! Og den du ga lenken til, er virkelig umulig å finne på egen hånd. Faktisk må alt (!!!) formaliseres med separate oppskrifter, ellers vil det gå tapt.

[Tatyana]

Tatyana, kaken er super (y) Jeg skal prøve å bake dette. takke

[Tatyana]

Tatyana, flott kake! Takk for oppskriften.

[Galina]

Galina, Natalia, Sang*Takk jenter! Kaken er veldig rask, enkel og deilig. Bake

[Tatyana]

Tatyana, wah for en kjekk mann! Dekorert veldig, veldig!

Jeg er ikke i tvil om at paien er deilig. Jeg drømte allerede, og hvis løken også er med purre i to, vil hodet bli dumpet generelt. Tok notat for henrettelse!

Takke!

Dekorert veldig, veldig!

å, så fint))) Faktisk er dette min første gjærpai og den første dekorasjonen))) Som svogeren min sier - jeg liker det ikke

Tanyusha, for en skjønnhet!
Jeg elsker bare alt løk! Og en slik luksuriøs design fortjener spesiell ros: BRAVO !!!

Tanya, takk, en fantastisk pai, vakker og velsmakende, jeg vil definitivt bake den, jeg har fortsatt løk, jeg marinerte og tørket den til pizza, og nå skal jeg prøve den i paien,

[Lena]

Og en slik luksuriøs design fortjener spesiell ros: BRAVO !!!

Åh, Lena, ikke kjør inn i malingen))) På bakgrunn av våre fagpersoner er jeg ikke engang en lærling))

nå skal jeg prøve det i en kake,

TanechkaJeg håper du ikke vil angre)))

Tanya, du lurer oss, det må være den første gjærkaken i livet ditt. : girl_cleanglasses: Så kjekk, så vakkert designet! Og jeg tviler ikke en gang på at det er deilig.

[Tanya,]

Tanya, sååå fin paj. Så mye som jeg likte ideen i lag, må jeg prøve den!

Tatyana, for en nydelig kake. Takke.

takk for en veldig verdig mager pajoppskrift, jeg har aldri møtt en slik kombinasjon av lag og fyll, jeg vil absolutt prøve den, og da vil det være interessant å prøve den med ost hvis du strør den med lag med fyll

veldig interessant og ikke plagsom ... og hvor vakkert, ingen ord
så lett, og duften kjennes rett gjennom skjermen

Tanya, en så deilig kjekk mann viste seg! Det virker for meg at jeg til og med lukter aromaen. Takke.

[Tanechka]

Tanya, du bedrar oss,

))) Jeg jukser ikke)))

trenger å prøve!

Tanechka, Jeg håper virkelig du vil prøve))

og ikke plagsom ..

Kate, for meg er dette veldig viktig - raskt, velsmakende og ikke plagsomt))

en så deilig kjekk mann viste seg!

Angelatakk!)))

Fantastisk kake Tanya, ellers skulpturerer jeg bare løkskoteletter, jeg tenkte ikke på en kake

forme løk koteletter

fra dette stedet mer detaljert

fra dette stedet mer detaljert

Katyusha, men dette er allerede en annen oppskrift, men veldig velsmakende, oppskriften fra 90-tallet * FJELLT * i dag skal jeg lage den spesielt hvis du vil og legge den i en egen oppskrift, ikke noe komplisert

[Håp]

HåpJeg har tenkt på disse kotelettene. Jeg ønsket å legge det ut. Det ser ut til at det ikke er noen oppskrift her. Kanskje du allerede har noen ferdige?

Kanskje du allerede har noen ferdige?

Ja, det er ingen klare, jeg skulle bare gjøre det, men du gjør det selvfølgelig hvis du har gjort det

Det har jeg ikke heller. Så hvis du gjør det, så legg det ut. Jeg vet ikke når jeg blir klar.

hvis du gjør det, så legg det ut

Avtalt))

Jeg vil være veldig takknemlig
spesielt hvis noen også koker dem i ovnen, for eksempel)

[Tanya,]

Tanya, kaken er fabelaktig vakker, og jeg kan forestille meg hvor deilig den er, og til og med i lag. Tusen takk, jeg skal bake den. Vær så snill, og fra deg vil jeg vente på en referanse til løkskoteletter, jeg var veldig interessert i hva slags mirakel det er.

hva er dette miraklet

)) Å Tanya, for et mirakel det er))

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=455559.0

I dag bakte jeg en kake med kål, men siden jeg bare laget to lag, har jeg fremdeles en deig som jeg lagde så ganske store stekte paier med poteter av. Veldig øm, til tross for størrelsen, viste de seg å være paier))

[vær så snill, Nadia,]

vær så snill, Nadia, takk, gikk for å studere

Tatyana, tusen takk for den fantastiske oppskriften. Kaken er bare super! Dekorasjonen min lider, men det påvirket ikke smaken på kaken

[Hwi]

Designet mitt lider

Hwi, til din helse! Kaken er veldig vakker)

Hvert år på minneferier baker jeg en kake med fiskefyll fra denne deigen, alle liker det. Jeg bytter ut halvparten av løken med hermetisk fisk, og veksler lagene som følger: løk, hermetikk, løk, hermetikk, løk. I år la jeg greener til løken, men forgjeves avbrøt aromaen av greener hele smaken til fiskehandleren, i fremtiden vil jeg gjøre det som før, uten greener. Kanskje det bare er at det er behov for løk, men i fisk viste det seg å være overflødig. Jeg klarte å ta et bilde bare av et stykke, siden de allerede hadde tid til å nyte kaken på begge sider.