forexforex
Jeg leter etter en brødoppskrift på smørbrød til en PANASONIK SD 207 brødmaskin. Jeg vil være veldig takknemlig !!!!!!
Administrator

Kom hit https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, se på bildene av krummen, og velg et enkelt og velsmakende brød til smørbrød!

Og uansett hva slags Panasonic-ovn, vil alle oppskriftene gjøre, det er viktig å kna deigen riktig!
forexforex
Ser brødmakeren ut som en sandwich-modus, eller kan du bake i hvilken som helst modus?
Administrator
Sitat: forexforex

Ser brødmakeren ut som en sandwich-modus, eller kan du bake i hvilken som helst modus?

Du kan også bake i grunnleggende modus!

Brød til smør har en tettere smul, her i oppskriftene på bildene og velg dette!
For å oppnå Litt tett brød, kan du trekke fra en dråpe vann.
Tarhuncik
Etter min mening er det ideelle brødet til smørbrød den enkleste hvite fra Panasonic pluss 30g smør (eller rømme) Krummen blir litt tettere, mindre smuldret og mer bitende. Jeg baker den i en ikeevka-kakeform og bitene viser seg å være jevne for min sandwichprodusent
Midje
Jeg bakte fullkornssmørbrød i dag. Det skiller seg fra vanlig brød: veldig lite smuldrer når du skjærer, saftig, myk skorpe - den biter og tygger lett. Det er ekte sandwichbrød, som enkelt og naturlig, med noen lag, spises sporløst.

Oppskriften fra instruksjonene til Panasonic 2500: (bare jeg erstatter smør med solsikkeolje, brødet er lett)

Fullkorns sandwichbrød.

0,5 ts ~ tørrgjær
400 gr. ~ sterkt fullkornsmel
1 ts ~ sukker
15 gr. ~ smør
1 ts ~ salt
310 ml. ~ vann

Hvitt sandwichbrød.

0,5 ts ~ tørrgjær
400 gr. ~ sterkt hvitt mel
1 ts ~ sukker
1 ts ~ salt
15 gr. ~ smør
290 ml. ~ vann

Vel, om selve Sandwich-modusen, som kan styres ved å velge riktig i en annen HPx.

Temperaturutjevning ~ 1 time - 1 time 40 min
Elting ~ 15-25 min
Korrektur ~ 2 timer 10 min - 2 timer 50 min
Steking ~ 50 min.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter