Sildeforsmak

[Sildeforsmak]

Sildeforsmak

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Filet av en sild
Klump smør	gram så 80
Ristet brød dyppet i limesaft (antatt opprinnelig fuktet med eddik)	1 skive
Høstost	gram 100
Valnøtter (Jeg vet ikke nøyaktig hvor mye, med en liten i går samlet i en bøtte på tur)	15-20 stk.

Kokemetode

• Bland alt til det er glatt (men ikke pastaaktig, det er bedre å bla gjennom kjøttkvernen, men vask det deretter
• Jeg liker det med mørkt brød, men ikke svart, bare jeg har fortsatt ikke ferdig "7 frokostblandinger"

Merk

I dag har vi merkbart kaldere og regn, jeg ville ha noe salt, foreslår jeg Sildeforsmak